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服務員崗位說明書文檔2篇Jobdescriptiondocumentofattendant

服務員崗位說明書文檔2篇

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1、篇章1：服務員崗位說明書文檔

2、篇章2：客房服務員崗位職責文檔

篇章1:服務員崗位說明書文檔

服務員崗位說明書

服務員是指固定場所里提供一定范圍內服務的人員。

服務員崗位職責

1、迎接和招呼顧客，提供各種相應的服務;

2、回答顧客的咨詢，為顧客解決困難，以最佳的心情和態度對待顧客的各種不穩定心情;

3、準時處理顧客投訴，并給客人以令人愜意的答復;

4、收拾好儀容儀表，按時上下班;

5、員工之間建立良好的同事關系，相互協助;

6、遵守服務店面的一切規則制度;

7、注重個人衛生和店面干凈。

服務員崗位要求

1、身體健康，普通要求具有健康證;

2、品貌端正，誠摯待客;

3、能吃苦耐勞，有上進心，工作踏實，聽從公司的管理;

4、有一定的相關工作閱歷;

5、有良好的交流能力和緊張事務處理能力。

服務員關鍵技能

營銷記憶能力觀看能力

語言能力應變能力服務意識

服務員升職空間

服務員薪情概況

應屆畢業生￥1800.00

1年閱歷￥1800.00

2年閱歷￥2022.00

3年閱歷￥2700.00

服務員工作內容

1、保持清爽、干凈、優雅狀態，為來賓提供熱烈、禮貌、周到、高質量的餐飲服務;

2、樂觀協作領班工作，聽從領班及上級領導指揮，團結、擅長協助同事工作;

3、向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴;

4、發覺問題準時上報，擅長班前班后提出問題，準時轉達客人提出的意見;

5、做好上班前后的樓面及吧臺衛生工作，樂觀檢查備用餐具是否齊全，餐臺上器皿及需要用品是否干凈和齊備;

6、運用語言技巧，為客人提供最佳服務。

篇章2:客房服務員崗位職責文檔【按住Ctrl鍵點此返回名目】

客房服務員的崗位職責

1.負責洗浴后，客人的接待和預訂工作。精確?????的做好客流記下，以備查閱。

2.做好轄區內的衛生工作，保證物品清潔，擺放干凈。

3.準時補充客人所需的各類物品，做好包房的收領工作。

4.負責檢查所在區域設備設施的運轉狀況，準時報告修理項目，發覺異樣時，上報處理。

5.負責區域內空調排風和各類電器設備的開啟及燈光的調整，保證營業場所，所需要的標準及營業氣氛。

6.負責布草及其他客用品的盤點，取送，報損，賠償并做好消毒工作，保證客人的平安。

7.認識營業場地的位置，客房的分布及使用狀況，銘記服務項目，價格，樂觀做好推銷。

8.為客人提供食品，飲品，點鐘，叫醒等各類服務工作，熟記客人特征，并負責客人的物品保管寄存等事宜。

9.愛護公司的財產，力行節省，按質按量的完成上級交辦的各項事宜。

10.協作領班和對包房的使用狀況，精確?????規范的填寫各類單據。

11.銘記區域內的通道，消防設施的布置，有正確使用的學問和能力，加強防火防盜的意識，仔細做好交接班記錄。

12.仔細聽取來賓的意見，并將客人的信息及見議準時反饋給上級。

13.樂觀參與培訓，不斷提高服務技能，時刻保持儀表干凈，正確使用服務敬語，不斷塑造自身和樹立企業的形象。歇息廳服務員崗位職責

1.熱愛本職工作，敬業，愛業，自覺遵守本店的各項規則制度。

2.上崗前著裝整齊，待客熱烈，禮貌，聽從領導，具有高席的責任心。

3.負責為客人提供酒水食品，等服務工作，準時做好日常的清理工作。

4.負責保持歇息大廳的衛生環境，保證物中整齊潔凈，做到環境優雅。

5.每日檢查設備設施的完好程度，精確?????做到正確，保養。做好防盜防火的詳細工作，發覺問題準時上報。

6.做好本區的布草，備品的零星換補充，做到精確?????準時，同時提高節省意識。

7.認識菜牌和酒水牌及其他服務項目，樂觀向客人推銷

并精確?????工整，迅速地寫各類單據。

8.堅守崗位，保證客人平安，同時負責保管，提示客人

的貴重物品的寄存，勤巡察，發覺異樣，準時匯報。

9.樂觀參與培訓，不斷提高服務技能及服務水平，努力

學習業務學問，提高法制觀念。

10.貫徹執行各項制度，服務標準，嚴格執行服務程序，

并幫助同事，協作保健員，做好其他各項工作。

11.把握各類電器的使用辦法及開關時光，對大廳內的溫度，空氣，光芒，聲音等舉行調整。

客房服務員的工作日程

7：50—8：05班前例會，檢查儀容，儀表及員工精神狀態，總結前一天整