物流103班第九學習小組全體成員供應鏈管理探究吳洋洲

鐘健梁子福陳美珍呂潔珍譚秀蓉不準不開心！企業簡介

1產品分析2

儲存

5流通加工6銷售

8產品生產4原材料采購3運輸7企業簡介1

“嘉士伯，可能是世界上最好的啤酒?！币痪浣浀涠t遜的廣告詞，傳承了嘉士伯啤酒的美與藝術。1847年，雅各森在丹麥哥本哈根創立了嘉士伯公司。時至今天，嘉士伯作為世界五大啤酒釀造集團之一，分別于全球49個國家和地區設立啤酒廠，產品遠銷全球超過150個國家。而亞洲，尤其是中國，已經被列為嘉士伯集團戰略中的重點市場。嘉士伯啤酒于1978年進入中國，總部設于香港，經過多年的高速發展，在中國已經擁有了19間啤酒廠。嘉士伯－Carlsberg產品分析2

產品特色嘉士伯有100多種口味。主要有：嘉士伯、嘉士伯chill、金牌嘉士伯、健力士黑啤、獅威啤酒、風花雪月等。口味清新無暇的瓶裝酷氣十足的罐裝特色產品包裝定位

高檔時尚。迎合消費者各種需求的產品，賦予新理念，不斷激發消費者的擁有欲望。品牌形象年輕時尚清新脫俗競爭策略嘉士伯采用高價競爭策略，產品價格一般為6.0－7.5元，屬高檔產品。產品分析2產品生命周期嘉士伯產品目前尚處于產品生命周期中的成熟期。品牌策略提升品牌魅力保持品牌忠誠廣告策略提升品牌魅力

提煉更深層次的內涵渠道策略深度合作3原材料采購

主要采購基地

麥芽、酒花等主要從北美和歐洲進口因為麥芽是釀造啤酒的主要原料，有被稱“啤酒的骨架”。像嘉士伯這種國際知名啤酒品牌，會特別注意啤酒麥芽、酒花等的選購，如果在中國生產一般會選擇進口麥芽，如進口北美，歐洲等的優質麥芽和酒花。

淡水、酵母、糖類、添加劑等就地取材

因為過多的進口會增加產品成本，最終影響銷售。因此，一般的原材料會就地取材。嘉士伯考慮到市場收益，一般會就距離生產地近的地方采購原材料。原材料主要啤酒材料水酵母酒花添加劑

啤酒酵母輔助啤酒材料大米玉米小麥芽糖類啤酒生產4品牌好的啤酒生產商非常注重生產環境的選址，尤其會選擇靠近優質水源地，環境優美的地方?。?！

嘉士伯在全球25個國家有75個生產基地，業務遍及150多個國家，年生產及銷售啤酒1000多萬噸。而嘉士伯在中國有上海、廣州、青海、云南等19個啤酒廠，年總生產量超過150萬噸、、、在中國的生產地啤酒儲存5啤酒最好放置在陰涼處或冷藏室內保存。一、不要放在溫度偏高的場所二、不要長時間處于陽光下暴曬三、冷藏溫度適宜在0-4度四、啤酒不同于紅酒與白酒，一般儲存時間不會太久

流通加工6廣告創意自動化物流助力嘉士伯包裝生產線

包裝6外包裝內包裝運輸7以貨車為主現有消費者分析

銷售——消費者分析8主要消費群：20－40歲人群白領階層為主購買偏好：習慣性購買偏好清爽口味啤酒影響購買：

口味品牌價格購買方便消費要求：年輕的時尚的有活力的潛在消費者分析大學生是潛在消費者銷售-企業與競爭對手的分析

8競爭對手的狀況分析

競爭對手市場占有率（％）概況珠江啤酒44.71.是全球單廠最大的啤酒釀造中心。2．珠江啤酒是一個區域性品牌。3.產品以低端為主。青島8.41．國際上知名的中國啤酒品牌之一。2.產品以清談型風味為主。3.

在廣東的銷售渠道網絡不建全。百威6.91.百威的品牌形象突出。2.廣東投放的電視廣告宣傳較少，較難激發潛在消費者。3.百威是廣東市場運作最成功的外資品牌之一，具備深度分銷能力。喜力2.31.

喜力口感平順甘醇，不含枯澀刺激味道的啤酒。2.

喜力產品形象年輕、國際化。企業與競爭對手的分析

SWOT劣勢（weaknesses）區域啤酒品牌市場占有量較大，消費者偏好程度高現有銷售渠道網絡還不建全威脅（threats）

-競爭激烈

-消費差異性大，市場復雜

-消費觀念成熟、理性優勢（strengths）釀制藝術高，技術力量雄厚良好的口碑效應；企業歷史悠久

機會（opportunities）-啤酒市場容量大市場

-開放性程度高

-消費包容性強

-廣東的白領群體逐漸壯大8銷售——廣告策略8廣告目標口號：擁有才是最好的。廣告訴求2產品定位高檔適合白領時尚人士3廣告定位塑造時尚的白領形象特性。此為電視廣告。在pop廣告上則以嘉士伯的產品平面廣告吸引顧客。廣告策略61市場定位以廣東省的珠三角為主，逐漸向周圍推廣。各活動的開展重點為廣州市。廣告定位廣告策期略8廣告創意廣告創意創意理念：繼續嘉士伯時尚高檔的品牌形象，提煉更深一層意思：喜愛還遠不夠，擁有才是最好的。背景：酒吧。音樂：酒吧爵士樂。情節:以幽默的方式，表達擁有嘉士伯后的滿足。促銷計劃

“五一”大型戶外促銷活動：買嘉士伯參與現場抽獎，獎品為旅游門票?，F場大橫幅宣傳語“嘉士伯，擁有才是最好的”廣告媒體

電視廣告：主要在廣東體育臺和珠江臺平面廣告：地鐵廣告（針對年輕人）產品推廣回收利濕用9廣告創意嘉士伯非樹常注重環尊保清潔利用藝術品謝謝觀賞謝謝觀看/歡迎下載BY絮FAI崇TH犯IM債EAN齒A看VIS元ION他OF個GO椒OD令ONE沖CH符ERI為SHE夸SA遍ND愧THE檔EN棒THU齡SIA還SM結THA對TP胖U