地方本科院校旅游管理專業 工學結合 人才培養模式探索摘要：本文主要探討以工學結合為基礎的地方本科院校旅游管理專業人才培養模式。通過對當前旅游業發展的分析，本文認為旅游管理專業所需要的人才應具備較為全面的技能與知識，以適應行業發展的變化與需求，并提出了不同層次的課程設置及實踐教學方案，以培養具有實踐能力的專業人才。同時，本文亦闡明了職業素養等非技能因素在人才培養中的重要作用。

關鍵詞：旅游管理，工學結合，人才培養，課程設置，實踐教學，職業素養

正文：

一、引言

旅游業是當今世界經濟中增長最快的產業之一，也是許多國家發展戰略中的核心產業之一。由于旅游業具有勞動密集型、高耗能等特性，對人才的需求日益增長，同時，也對旅游管理專業所培養的人才提出了更高的要求。本文旨在探索一種基于工學結合的地方本科院校旅游管理專業人才培養模式，以解決當前人才短缺的問題，以滿足行業的需求。

二、旅游管理專業人才需求分析

旅游管理專業是一個綜合性強的學科門類，需要從多方面考慮人才的需求。首先，旅游管理涉及領域廣泛，需要人才具備管理、經濟、市場、法律等多方面的知識與技能；其次，旅游業需要適應時代發展的變化與需求，旅游管理專業人才需要及時了解行業動態，不斷學習新知識，具備良好的創新意識和適應能力；最后，旅游業強調服務質量及客戶滿意度，而服務質量不僅取決于技能，也與職業素養密切相關，人才需具備崇高的職業道德和情操。

三、基于工學結合的人才培養模式

為解決旅游管理專業人才培養中的問題，本文提出了基于工學結合的人才培養模式。該模式以理論與實踐相結合的方式，以實際運作中的需求為基礎，為學生提供全面的專業知識與實踐技能。

（一）課程設置

旅游管理專業的課程設置應與行業發展密切相關，并應有一定的分類設計。本文提出，旅游管理專業的課程應包括三個層次，即基礎課程、專業課程和實踐課程。

基礎課程：以經濟學、管理學、營銷學、法律等為主要內容，為學生提供本學科基礎理論知識。

專業課程：以旅游管理、旅游策劃、旅游服務等為主要內容，為學生提供專業領域的知識與技能。

實踐課程：包括實踐操作、實習和畢業設計等環節，為學生提供實際工作中所需的技能與經驗，以提高學生的實踐能力。

（二）實踐教學方案

實踐教學方案是基于工學結合的人才培養模式中最為重要的一環。本文提出，實踐教學方案應包括“校企合作實踐教學”、“實踐操作”及“實習”三個方面。

校企合作實踐教學：通過與旅游企業的合作，引導學生了解企業運營模式、管理機制、市場營銷模式等企業運營的核心要素，幫助學生建立與實際工作相融合的專業知識。

實踐操作：通過課堂操作和模擬實踐等方式，幫助學生運用所學知識，掌握實際操作技能，并提高解決實際問題的能力。

實習：將學生送往旅游企業實習，讓學生接觸行業實際運作，走進市場實踐，切身感受旅游管理工作中的困難和挑戰。

（三）培養職業素養

旅游管理專業人才的培養除了技能方面，同樣需要注重非技能因素的培養。本文提出，應注重以下方面的職業素養：

1.崇高的職業道德和情操：鼓勵學生抱有崇高的職業信仰和道德，具備責任感、使命感和榮譽感。

2.團隊協作能力：通過校企合作教學和團隊合作實踐，培養學生的溝通協調能力和團隊協作能力。

3.創新意識：通過課程設計和實踐操作等方式培養學生的創新思維和解決問題的能力。

4.市場敏感度：定期邀請行業人士開展講座，開闊學生的視野，提高學生的市場意識和戰略眼光。

四、結論

本文基于工學結合，提出旅游管理專業的人才培養應注重全面性、實踐性及職業素養等多方面的因素。上述措施不僅為學生提供充足的實踐機會，并提高了學生的實踐能力和綜合素質。通過這些措施，學生可以在行業實踐中快速成長，為行業發展做出重要的貢獻。此外，在實踐教學方案的實施中，還可以結合科技手段進行創新。例如，利用虛擬現實技術，為學生提供更加真實的旅游場景體驗，幫助學生更好地了解旅游業的運作與管理。又如，利用大數據分析技術，幫助學生了解市場趨勢和用戶需求，提高學生的市場敏感度。

另外，要求學生積極參與校園活動和社會實踐，與外界建立聯系，拓寬視野，提高綜合素質。例如，定期組織旅游管理專業的學生參加行業相關的論壇、交流會等活動，讓學生學習行業前沿動態，并結交同行業的人才。同時，鼓勵學生積極參加社會實踐活動，包括志愿服務、義工活動等，培養學生的社會責任感和奉獻精神。

綜上所述，基于工學結合的地方本科院校旅游管理專業人才培養模式應注重課程設置、實踐教學方案及職業素養等方面的整合和創新。該模式有望培養出旅游業所需的多元化人才，進一步提升地方旅游產業的競爭力和發展水平，同時也為學生的職業發展提供更為廣闊的空間和機會。除了以上提到的方案，還可以通過其他措施來加強旅游管理專業人才培養。首先，可以引入行業專家和企業代表參與教學和實踐活動，以提高課程與實踐的實用性和針對性。其次，針對高年級學生，可以設置實習或實踐環節，讓學生在實際工作中學習知識和技能，提高實踐能力和職業素養。此外，還可以加強英語教學和外語學習，提高學生的國際化素質和跨文化交際能力，以適應日益全球化的旅游市場。

為保持人才培養質量的穩定性和可持續性，還可以加強教師隊伍建設。增加有才華和實踐經驗的教師，尤其是那些具有復合能力和行業經驗的教師，有助于提高教學的創新性和針對性，更好的滿足學生的需求和社會的需求。

最后，作為旅游管理專業的學生，應該多讀書、多實踐，積極參加各種學術、行業活動和實踐，提高自身的專業素養、自信心和人際交往能力，從而更好地適應商業環境和市場競爭，成為旅游行業的領袖和推動者。

總之，旅游管理領域是一個快速發展的領域，需要對專業人才進行培養，來保證人才的供應和實際需求的匹配。了解市場需求、優化課程設置、創新教學方式和加強教師隊伍等系列措施都將有助于為高質量的旅游管理專業人才培養市場做出貢獻，同時應該要引導學生增強自身發展素質和市場競爭力。除了以上提到的方案，還有一些其他的策略可以進一步改進旅游管理專業人才培養模式。其中，注重學生自主學習和創新思維能力的培養是非常重要的。

學生自主學習是指鼓勵學生在學習過程中扮演更為積極的角色，教授一些必要的知識體系和理論基礎，讓學生在學習中自行思考、解決問題，形成自身的思維體系和學習方法，并通過實踐錘煉和提高自己的實踐能力和技能水平。在創新思維能力培養方面，可以采用一些模擬、診斷與解決方案、業務挑戰游戲等方法，以激發學生的主動性，從而提高專業技能、經驗和實踐能力。

此外，還應該注重與實際應用相關的專業技能培養。培養經驗技巧及創意思維能力是極為重要的，如會議組織、策劃、營銷推廣等能力，這些技能可以通過教育及實習教學等手段進行培養。

總之，培養旅游管理專業人才考慮到了專業知識培訓的同時，也應該注重拓展學生的綜合素質，提高學生的創新能力和實踐經驗，提高學生成為具有競爭力的旅游行業的拔尖人才的機會，為旅游產業的健康快速發展打下堅實基礎。除了以上提到的培養模式，還應該注重提供相關實踐機會。旅游行業是一個非常重視實踐能力和經驗的行業，學生需要通過實踐學習，了解旅游行業的工作方式、項目運作流程等，來鍛煉自己的實踐水平和解決問題的能力。因此，學校應該與旅游行業建立聯系，為學生提供實踐機會，包括實習、交流、實踐項目等。

在實踐機會的提供上，可以考慮以下方法：

1.與旅游行業合作，進行企業實踐和實習。學校可以向旅游行業的各種機構申請合作，例如酒店、旅游局、旅行社等，為學生提供實踐機會。合作模式可以是學校與企業合作，學生可以到企業進行實踐和實習，也可以是為學生提供實踐項目或者競賽機會，讓學生參與其中，鍛煉實踐能力、運營思維和管理能力。

2.建立學生的實踐基地。學校可以考慮在地方建立學生實踐基地，為學生提供更多的實踐機會，讓學生親身體驗旅游管理的各種業務，加深對于知識的理解和應用。

3.開展各種旅游實踐項目和競賽活動。學校可以根據不同課程的需要和學生的興趣，組織各種實踐項目和競賽活動，以此來激勵學生的參與，豐富學生的實踐經驗和培養學生的應變能力和項目管理能力。

總結而言，旅游管理專業需要注重理論知識和實踐能力的提升，并且提供學生實踐機會，從而使學生在實戰中更好的鍛煉自己，增強就業競爭力。除了提供實踐機會，還需要注意其他方面的改進，如拓寬國際化視野，關注產業創新發展等。

國際化視野是對旅游管理專業教育的要求之一。旅游行業涉及國家之間的旅游交流和合作，因此學生需要具備國際化思維和跨文化交流能力。學校可以加強國際化課程和國際交流項目，為學生提供海外留學和交流機會，拓寬學生的國際視野和口語交流能力。

另外，學校應該加強與旅游業界的聯系，關注行業創新發展。隨著網絡技術和信息化進程的提高，旅游行業正在快速變化，并且在不斷地產生新的機會和挑戰。學校應該與旅游企業緊密聯系，了解最新的技術和行業趨勢，將這些信息融入到教學中，培養學生的企業家精神和市場分析能力，增強學生對于未來行業的把握和應變能力。

此外，教育也應該注重良好的職業道德和素質的培養。旅游行業需要應對各種各樣的困難和挑戰，只有具備了優秀的職業道德和素質，才能體現出最高的行業標準和業務水平，為行業的發展做出積極貢獻。

綜上所述，旅游管理專業人才培養需要綜合考慮各個方面的要素，注重實踐能力的提升、國際化視野的拓寬、產業創新的關注以及職業道德的塑造，為學生提供更加廣闊的發展平臺和就業前景。旅游業是全球最為活躍的產業之一，并且在未來仍有很大的發展潛力。因此，培養旅游管理專業人才是十分重要的。為了確保學生能夠適應未來旅游業的發展，需要進行提高教育教學質量的各種改進。

首先，實踐教育是旅游管理專業人才培養的基石。學校應該為學生提供實踐機會，比如實習、參觀、實驗和社會調查等。除此之外，學校還可以通過校企合作，與旅游業界緊密聯系，從而實現校內教學與行業實踐的無縫對接。

其次，國際化視野重要性不斷上升。旅游業面臨著日益激烈的國際