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文檔簡介
客房部領班述職報告范文客房部領班述職報告1
人員管理方面:
酒店是以服務為核心的行業,員工的素養凹凸,直接影響到酒店的興衰。因此員工素養、服務質量提高是賓館經營最為關鍵的環節。客房人員多,工作瑣碎,每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,這樣人員管理就至關重要。我會要求員工定期學習酒店的一些規章制度,以便提高服務質量和人員素養。在經理召開客房員工大會后,我會仔細領悟會議精神,總結工作中好的方面和需要改進的方面。使員工知道自己該做什么,怎么做。我還通過對員工日常表現的考核,剔除了一些表現不佳對人員,精兵簡政,從而進一步提高人員素養和服務質量。
客房衛生服務方面:
衛生質量對于客房來說至關重要,衛生質量直接關系到酒店的效益。去年酒店的衛生狀況良好。我們一如既往的堅持“員工自查和經理抽查”,客房有一段時間在缺員的狀況下,我準時進行了相應的調整,機動敏捷的支配了班次狀況,甚至親自帶頭打掃衛生,真正做到了“我們就是一塊磚,哪里需要往哪搬?!痹谶@種狀況下,我們依舊使客房衛生仍能保質保量,也更加提高了客房的團結協作精神。在服務上,督導員工遵守店紀店規,嚴格根據服務規范、標準和程序進行服務。
定期檢查、修理、保養設施設備,平安方面的管理:
客房設施能否達到規定的使用年限,是直接影響賓館效益和長遠進展的關鍵,所以在設施設備的保養上客房部嚴格執行設施設備保養規定。在平安方面做到對電器開關、水開關、暖氣、空調等準時定期檢查,對跑冒滴漏盜等現象防患于未然。定期投放蟑螂藥等,準時防治害蟲對客房的危害,準時觀看,消毒。
(一)工作中存在的問題
1、服務質量有待向兄弟酒店學習,人員素養有待進一步提高。員工在操作程序上有待規范化,需要進一步培訓。
2、客房巡查、定期檢查制度需要進一步加強,將事故防患于未然。
3、小物品的保管、領取在規范化和制度化上還需嚴格掌握。
(二)下一步工作目標
1、在人員素養、服務質量上協作質監部加強培訓,提高服務質量,使服務質量趨于規范化。
2、連續加強客房衛生管理,做到“員工自查、經理抽查”,絲毫不能馬虎。
3、制定硬件(水龍頭開關、空調、電視、燈、電器開關)等的定期檢查修理制度,避開突發事故。
以上是我對XX年工作的匯報和XX年工作的設想,最終在這里感謝酒店領導對我工作的支持,感謝全體員工對我工作的協作和理解,也真誠盼望今后大家連續團結協作,為良友更加美妙的明天貢獻力氣。
感謝大家!
客房部領班述職報告2
各位敬重的`領導:
本人來自康樂部的客房領班XXXXX,現階段主要負責酒店開業之前的客房各區域的方案籌備工作。自入職至今已有兩個月。
現對近期工作總結如下:
1、仔細精確?????樂觀的完成上級交派的各項任務。
2、嫻熟把握管轄區域內的設施設備和硬件措施。
3、完善本部門的具體培訓方案和培訓時間并準時與領導溝通。
4、巡察現場熟識場地的進度和變化,檢查本部門存在的工程問題和漏洞準時上報,并準時跟蹤解決所記錄的問題。
5、與各部門做好溝通協調工作,樂觀主動參與酒店組織的各種培訓。
在芭堤雅的兩個月里我憑借著自己對工作的喜愛和責任心、踏實肯干、好學讓我再這里學到許多東西,熟悉了許多同事和伴侶,在這個和諧友好的氛圍中我自身各方面得到了進一步提高,從心里感謝這個企業給我這么好的一個自我提升的平臺,感謝這里的領導和同事給我熱心的關心和指導使我更有信念做好自己的工作時刻預備好迎接芭堤雅酒店的開業。
在自我提高的同時,我要盡我所能的改正和克服自身的缺點。加強人際溝通方面的力量,凡事多學多問,豐富自己的專業學問。
今后工作方向:
1、克服自身缺點,提高工作效率,更好的完成工作。
2、嫻熟把握本部門的培訓資料并合理運用。
3、對即將入職的新員工做好培訓工作,并樹立正面榜樣。
4、仔細完成領導傳達的各項工作對客服務流程并做出榜樣。
客房部領班述職報告3
敬重的各位領導:
時間如梭轉瞬間為以調到客房部已有一個多月時間了,從保安部到客房部,從一個門外漢到一個內行的過程中,有心酸也有歡樂,從一開頭做一個床的3分鐘到現在地2分20秒,是和領導的關心和我自己的努力是分不開的,沒有領導的關心也沒有我的現在,使我從客房部的工作產生了深厚的愛好,我對客房工作已經有了深刻的了解。我信任我可以勝任客房領班的這份工作。
作為客房部領班的工作分查訪程序,和日常工作內容和處理一般客人投訴所組成的。
一、查訪程序
1、打開房門檢查電源在檢查門鎖是否完好然后根據門的里外檢查門的頂部及下面,走火圖、防盜鏈、窺鏡是否完好。
2、面墻壁的清潔,然后檢查物品是否整齊。
3、寫字臺上面鏡子是否光明,鏡子頂部是否有塵土,然后打開電視機,檢查是否正常工作,頻道是否在應停的頻道內,檢查里外的印刷品是否整齊,然后檢查桌面有無灰塵,電視機電線有無灰塵檢查椅子是否干凈及有無損壞。
4、檢查窗簾是否拉緊打開自如,窗簾是否干凈,關閉時是否垂直勻稱,窗是否關閉,窗臺是否干凈,玻璃是否光明。
5、茶葉、火柴是否齊全,擺放位置是否正確。
6、查床下是否有雜物,床罩鋪放是否整齊美觀。
7、檢查空調掌握器性能是否良好及空調開關的干凈。
8、檢查衛生間門的里外兩面及頂部的清潔。
9、檢查云石臺面臉盆是否干凈,水龍頭有無水漬及光亮度,物品補充是否齊全及擺放位置是否正確,毛巾是否干凈,數量是否齊全,鏡子是否清潔光明,鏡子上沿有無塵土。
10、臺面下喉管,墻壁,墻腳是否干凈及垃圾桶是否干凈。
11、查恭桶地座四周,廁板及內壁有無黃印,檢查沖水系統是否良好,檢查衛生紙及衛生袋齊全。
12、查廁所地面的清潔程度,察看有無印漬、毛發。
13、查發覺的問題,包括清潔問題及物品補充問題,應準時通知服務員立刻訂正,如屬工程問題,立刻下修理單準時修理。
14、開房間時留意門是否能鎖死。
15、好查房工作表,特別問題作好記錄。
二、日常工作內容
1、熟識房間數量、房型、朝向等
2、客房內配備的設施設備以及使用方法
3、日常房間清理
4、酒店公共區域以及環境衛生的維護
5、把握與客房相關的規章制度
6、布草與客房地管理
7、服務員的合理調配
三、一般客人投訴
1、投訴的類型分為3個類型電話投訴、書面投訴、當面投訴
方法:1、客人提出投訴時應站在客人的立場上表示憐憫,以便在感情上首先獵取好感對客人投訴中詳細要求能解打算應馬上答應客人并實行合理的解決方法。
2、客人投訴中提出的有關要求當時不能解打算應馬上同有關部門主管、服務人員協調調查或向主管領導反映同時做好記錄,客觀事實不清晰投訴及酒店和客人雙方利益時要走訪客人仔細調查,搞清事實真相然后提出處理意見。
3、電話或書面投訴要做好投訴記錄,由此投訴受理后要信函告知客人事情正在處理中特殊是當地其他單位的投訴客人要求轉訴的要將投訴內容告知單位。
4、客人指明道姓投訴店員的必需通知員工所在部門,管理人員查清客觀事實經部門主管解決后將處理結果告知客人。
5、客人投訴狀況事實緣由在酒店方面的要在客人沒有離店時應走訪客人當面賠禮急時實行補救,在酒店內部的投訴應在客人還沒有離店前解決不要讓客人帶著
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