第四節研究有機化合物的一般步驟和方法同步測試一、選擇題1．有機物的天然提取和人工合成往往得到的是混合物，假設給你一種這樣的有機混合物讓你研究，一般要采取的幾個步驟是（） A．分離、提純→確定化學式→確定實驗式→確定結構式 B．分離、提純→確定實驗式→確定化學式→確定結構式 C．分離、提純→確定結構式→確定實驗式→確定化學式 D．確定化學式→確定實驗式→確定結構式→分離、提純2．下列屬于分離、提純液態有機物的操作的是（） A．蒸餾 B．蒸發 C．重結晶 D．過慮3．天然色素的提取往往應用到萃取操作，現在有用大量水提取的天然色素，下列溶劑不能用來萃取富集這些天然色素的是（） A．石油醚 B．丙酮 C．乙醇 D．乙醚4.某有機物在氧氣中充分燃燒，生成的CO2和H2O的物質的量之比為1：2，據此判斷下列說法正確的是（）A.分子中C、H、O個數比為1：2：3B.分子中C、H個數比為1：4C.分子中一定含有氧原子D.此有機物的最簡式為CH4是一種含碳、氫、氧三種元素的有機物。已知：A中碳的質量分數為%，氫的質量分數為%，那么A的實驗式是（）A.C5H12O4B.C5H12O3C.C4H10O4D.C5H10O6．現有一瓶A和B的混合液，已知A和B的某些性質如下：物質分子式熔點℃沸點℃密度g?ｃｍ-3水溶性AＣ3Ｈ6Ｏ2-98可溶BＣ4Ｈ8Ｏ2-8477可溶由此，分離A和B的最佳方法是（）Ａ．萃取Ｂ．升華Ｃ．分餾Ｄ．分液7．欲用96%的工業酒精制取無水乙醇時，可選用的方法是（）Ａ．加入無水CuSO4，再過濾Ｂ．加入生石灰，再蒸餾Ｃ．加入濃硫酸，再加熱，蒸出乙醇Ｄ．將96%的乙醇溶液直接加熱蒸餾出苯8．實驗室常用溴和苯反應制取溴苯，得到粗溴苯后，要用如下的操作精制：①蒸餾②水洗③用干燥劑干燥④10％NaOH溶液洗⑤水洗，正確的操作順序是（）Ａ．①②③④⑤Ｂ．②④⑤③①Ｃ．④②③①⑤Ｄ．②④①⑤③9．能夠快速、微量、精確的測定相對分子質量的物理方法是（） A．質譜 B．紅外光譜 C．紫外光譜 D．核磁共振譜10．通過核磁共振氫譜可以推知（CH3）2CHCH2CH2OH有多少種化學環境的氫原子（） A．6 B．5 C．4 D．311．二甲醚和乙醇是同分異構體，其鑒別可采用化學方法及物理方法，下列鑒別方法中不能對二者進行鑒別的是（） A．利用金屬鈉或者金屬鉀 B．利用質譜法 C．利用紅外光譜法 D．利用核磁共振氫譜二、填空題12．已知胰島素含硫的質量分數為%，相對分子質量為5734，則每個胰島素分子中所含的硫原子數為___________________13．某工廠廢液經測定得知主要含有乙醇，其中還溶有丙酮、乙酸和乙酸乙酯。根據各物質的性質（如下表），確定通過下列步驟回收乙醇和乙酸。物質丙酮乙酸乙酯乙醇乙酸沸點（℃）78①向廢液中加入燒堿溶液，調整溶液的pH＝10②將混合液放入蒸餾器中緩緩加熱③收集溫度在70～85℃時的餾出物④排出蒸餾器中的殘液。冷卻后向其中加濃硫酸（過量），然后再放入耐酸蒸餾器進行蒸餾，回收餾出物請回答下列問題：（1）加入燒堿使溶液的pH＝10的目的是（用化學方程式表示）；（2）在70～85℃時餾出物的主要成份是；（3）在步驟④中，加入過量濃硫酸的目的是（用化學方程式表示）；（4）當最后蒸餾的溫度控制在85～125℃一段時間后，殘留液中溶質的主要成份是。14．某同學為測定維生素C中碳、氫的質量分數，取維生素C樣品研碎，稱取該試樣0.352g，置于鉑舟并放入燃燒管中，不斷通入氧氣流。用酒精噴燈持續加熱樣品，將生成物先后通過濃硫酸和堿石灰，兩者分別增重0.144g和0.528g，生成物完全被吸收。試回答以下問題：維生素C中碳的質量分數是_______________，氫的質量分數____________________維生素中是否含有氧元素？為什么？(試通過計算說明)_____________________________________________________________如果需要你確定維生素C的分子式，你還需要哪些信息？15．質子核磁共振譜（PMR）是研究有機物結構的重要方法之一。在研究的化合物分子中：所處環境完全相同的氫原子在PMR譜中出現同一種信號峰：如(CH3)2CHCH2CH3在PMR譜中有四種信號峰。又如CH3－CHBr＝CHX存在著如下的兩種不同空間結構：因此CH3－CHBr＝CHX的PMR譜上會出現氫原子的四種不同信號峰。請填寫下列空白：（1）化學式為C3H6O2的物質在PMR譜上觀察到下列兩種情況下氫原子給出的信號峰：第一種情況出現兩個信號峰，第二種情況出現三個信號峰，由此可推斷對應于這兩種情況該有機物質結構式可能為：；（2）測定CH3CH＝CHCl時：能得到氫原子給出的信號峰6種：由此可推斷該有機物一定存在種不同的結構：其結構式為：。16．下列兩幅譜圖是結構簡式為CH3CH2CH2OH和CH3CH(OH)CH3的兩種有機化合物的1H核磁共振譜圖。請判斷哪一幅是CH3CH(OH)CH3的1H－NMR譜圖，并說明理由。ABAB____________________________________________________________________________________________________________________________________17．下圖是一種分子式為C4H8O2的有機物的紅外光譜譜圖,則該有機物的結構簡式為：。答案一、選擇題1-5BACBA6-10CBBAB二、填空題12.6個13.CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O、CH3COOCH2CH3+NaOH→CH3COONa+CH3CH2OH、乙醇，CH3COONa+H2SO4→CH3COOH+NaHSO4，乙酸14.(1)%，%(2)已知，m(H)=0.144g÷9=0.016g,m(C)=0.528g×12÷44=0.144g,m(H)+m(C)=0.016g+0.144g=0.160g＜0.352g，又因產物中只有H2O和CO2，故維生素中必含有氧。(3)若要確定其分子式，還要知其相對分子質量。15.（1）第一種情況對應的結構簡式為CH3COOCH3，第二種情況對應的結構簡式為CH3CH2COOH或HCOOCH2CH3（2）二，和是CH3CH(OH)CH3的1H－NMR