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文檔簡介

1、培訓(xùn)的目的：酒店分店以6月1日為酒店開業(yè)目標,作為酒店開業(yè)準備前的一項重要工作,現(xiàn)草擬感謝閱讀感謝閱讀能、服務(wù)意識，進而能較快融入酒店、進入工作,便于酒店能盡快的正常運作、便于管理、經(jīng)營.感謝閱讀2、培訓(xùn)組成員：組長：總經(jīng)辦負責(zé)人月日前酒店各部門人員必須到位進行入職前的各項培訓(xùn).5精品文檔放心下載培訓(xùn)，104謝謝閱讀執(zhí)行.5、培訓(xùn)范圍:酒店開業(yè)后要參加工作的所有人員，特別是一線人員.謝謝閱讀6、培訓(xùn)內(nèi)容：一是人力資源部組織、準備的酒店行業(yè)通用知識、服務(wù)技能、服務(wù)意識的集中培訓(xùn)；感謝閱讀謝謝閱讀7、培訓(xùn)安排：由人力資源部具體統(tǒng)籌安排、協(xié)調(diào)，各部門配合，共同完成。感謝閱讀8、培訓(xùn)原則：理論培訓(xùn)和實踐培訓(xùn)相結(jié)合，注重培訓(xùn)實效性、操作性和實用性.謝謝閱讀9、培訓(xùn)過程：在培訓(xùn)中可穿插培訓(xùn)有目的和意義的游戲。感謝閱讀10、培訓(xùn)結(jié)束：培訓(xùn)結(jié)束后對培訓(xùn)效果進行理論和實踐操作考核,考核成績作為員工轉(zhuǎn)正部分條件依感謝閱讀1、統(tǒng)一配發(fā)筆記本、筆：35＊(3+1）=140元謝謝閱讀謝謝閱讀日期培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)人受訓(xùn)人培訓(xùn)目標培訓(xùn)場地備注謝謝閱讀酒店集團概況第1天酒店各區(qū)域位置及其功能概況所有參訓(xùn)人員滕州及棗莊周邊旅游景點概況人提供咨詢服務(wù)會議室酒店人員的儀容儀表、使員工掌握服務(wù)人員的基本要

第2天所有參訓(xùn)人員會議室

社交中的禮貌禮節(jié)求和認識感謝閱讀酒店安全知識及客房安全手冊第3天所有參訓(xùn)人員熟悉了解會議室

酒店應(yīng)急事件的處理謝謝閱讀第4天如何處理投訴服務(wù)案例分析所有參訓(xùn)人員1、掌握各類突發(fā)事件的處理2、理解和分析服務(wù)案例的意義會議室第5天各崗的交接班制度各類表格的使用規(guī)范所有參訓(xùn)人員熟悉了解會議室謝謝閱讀5謝謝閱讀門培訓(xùn)如對上述課程

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