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文檔簡介

長城賓館人事手冊第一部份人事工作標準一、賓館人事組織結構(略)二、賓館各崗人員素質要求(略)三、員工招聘(一)招聘說明1、招聘員工以滿足賓館正常經營需要為前提。2、員工的招聘分為計劃招聘和臨時補員:感謝閱讀(1)計劃招聘。人事部每月進行一次計劃招聘。各部門須于月底將次月補

人力資源統籌表,各部門應將次年人事安排計劃提前報告人事部。感謝閱讀(2)臨時補員。由于員工流動或旺季所導致的個別職位空缺,人事部將根精品文檔放心下載據部門申報進行臨時招聘。3、招聘渠道。(1)通過信譽好的人才交流機構進場招聘。

(2)通過媒體發布招聘信息。謝謝閱讀(3)個別職位空缺可以通過在職員工或相關人員推薦及制作招聘廣告牌就謝謝閱讀地解招聘。(4)建立與各職業學校的合作關系,定期從學校補員。4、員工招聘關系到賓館從業人員整體素質,各部門應予以高度重視,作好謝謝閱讀充分準備,避免無計劃申報。確保收錄符合崗位素質要求的員工。感謝閱讀(二)招聘程序程序工作內容備注前1、部門經理及人事部共同期完成準備算。2、確定適宜的招聘渠道、信息發布方式;3、4、準備充分的求職申請表等資料。1、人事部負責分類篩選函、咨詢并解答;2、收集應聘信息和資料;3、收集求職申請表;

4、逐一查驗應聘資料和證件;5、按職位要求對應聘資料分類。資料篩選與初試準備1、根據應聘資料與相1、資格篩選和回精品文檔放心下載應職位素質要求對復由人事部負責;2、單;由各部門相關2、人員商定。參與人等;3、作好初試相關資料和場地布置等準備,明確參與人員的職責分工;4、對應聘者進行不同的回復。(1)感謝落選者對長城賓館的關合適的職位再聯系并歡迎加盟;(2)通知初試者初試的時間、地事項。初試1、按確定的初試方式進行;2、做好初試的詳細記錄;3、收集初試記錄。初試評估與復試準備1、對初試結果進行評1、復試方式一般謝謝閱讀估分析;采用面試為宜;2、確定是否錄用或進2、對初試者的回行復試;復由人事部負3、責。參與人等;4、做好復試的相關準備和職責分工;5、對參加初試的應聘者進行不同回復。(1)對決定不錄用者表示感謝并予以婉言謝絕;(2)與決定錄用者商定報道入職等有關事宜;(3)通知復試者參加復試的方式、關事項。復試、評估及錄用1、按確定的方式進行復試;2、做好復試詳細記錄;

3、對復試人員最后評估;4、確定復試錄用名單;

5、人事部與被錄用者商定報到入職等有關事宜;6、對決定不錄用者表示感謝并婉言謝絕。招聘結束1、收集整理招聘工作的所有資料并分類存檔;2、建立錄用員工人事檔案;3、未錄用人員的應聘點關注的人員進行定期電話回訪。四、員工入職(一)入職說明1、辦理入職負責人:部門主管以上的管理人員,由賓館總經理簽批入職手謝謝閱讀續,人事部負責辦理。主管以下人員由人事部與部門經理商定辦理。感謝閱讀2感謝閱讀時間,試用期前的培訓期不發給任何工資福利。3、須交納證件:員工辦理入職時須交納身份證復印件、免冠一寸照片一張感謝閱讀感謝閱讀印件,復印件由人事管理員負責收取、審核,并建立、保存員工個人檔案;感謝閱讀4、服裝費。新入職員工須一次性交納服裝費元整,家庭條件特別困難感謝閱讀精品文檔放心下載交還服裝后退還;5、生活安置:人事部負責為員工發放工牌、制服、餐卡并安排好食宿,人精品文檔放心下載事部要做好發放記錄,以備員工離職時清點退還。6、工作、考核:人事部安排新員工上崗,在部門負責人配合下跟蹤、檢查謝謝閱讀新員工的上崗情況,做好記錄,以此作為新員工轉正的依據。感謝閱讀(二)入職程序及標準程序標準備注報到1、認真填寫職位申請后參加培訓;2、工自費辦理。3、件復印件及一寸免冠登記照一張。入職培訓1、新員工參加為期3人事部與部門共同完成天的由人事部組織的入職培訓。2、由部門派員負責崗前基本業務培訓。考核、確定人員1、理論培訓中由人事核成績記錄;2、實作由專業人員指導并進行評估;3、由部門負責人最后確定錄用人員。到人事部辦理報到、入1、填寫人事卡片及有1、部門經理必須三日感謝閱讀職手續關表格;內為員工安排合理2、收取服裝費;的崗位,并表示歡3、發放制服;迎。4、2、員工上崗后參加部衣柜鑰匙、住宿物門組織的在崗培訓。品;5、安排當地指定醫院體檢;6、簽訂用工合同;7、引領新員工到崗位。人事檔案1、人事部做好人員變總經理匯報;2、整理人事卡片、歸檔。五、勞動條例(一)用工類型1、合同制員工:指與賓館簽訂固定期限勞動合同的員工。感謝閱讀2、臨時工:指賓館因季節性或特殊需要的臨時用工,簽訂臨時用工合同。

3正式職工。(二)培訓期和試用期:謝謝閱讀1、新入職的員工經考核合格進入試用期,試用期一般為3個月,試用期根

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個月。延長試用期1個月仍不合格者,賓館可予以辭退。謝謝閱讀2、試用期間,員工須參加部門在崗業務培訓,培訓不合格者可隨時辭退。

3、試用期滿的員工,經考核合格可以申請簽訂勞動合同,成為正式員工,精品文檔放心下載轉正員工享受賓館規定的福利待遇。(三)用工合同試用期滿,員工經考核合格后錄用。如員工自愿受聘,可向賓館提出精品文檔放心下載感謝閱讀精品文檔放心下載工種或管理崗位,經總經理批準可簽訂兩年期合同。*用工合同分類:1.勞動合同(附件2.臨時用工協議(附件23.*用工合同使用說明:1.所有符合條件的員工都必須簽訂正式合同文本;2.特殊工種,包括電腦維修、二爐以上廚師、涼菜、小吃負責人等設謝謝閱讀精品文檔放心下載34精品文檔放心下載(四)店齡計算1、員工店齡從正式受聘于賓館的第一天開始計算。2、因故與賓館解除勞動關系,后又被重新錄用,其店齡將重新計算。感謝閱讀六、薪資體系賓館結合自身特點與行業特點,制定一套科學的薪資體系,有效保障謝謝閱讀感謝閱讀的提高。(一)薪資管理1、薪資的日常管理,由人事部專人負責。

2、薪資結構。工資總額=職級工資+工齡工資+各種補貼+考核獎日工資=月基本工資/個工作日謝謝閱讀說明:1、職級工資:管理人員職級工資=基本工資+崗位工資服務人員(其他人員)職級工資=技術等級工資250元/月.謝謝閱讀人;3、各種補貼:包括水電補貼、伙食補助42080%(根據部門效益及個人業務量)(二)職級薪資體系表:感謝閱讀職級職務試用期轉正備注一檔二檔三檔四檔七級部門經理(主1800190019002200250028001、根據試用期感謝閱讀任)++300+300+300300正后向上靠(崗一檔;位)2、員工升職后,

八級大堂經理、主120014001400160018002000

管、部門銷售+200+200+200+200感謝閱讀掛靠新職級經理(副主工資高于新

職級一檔工

理人員感謝閱讀九級領班、采購、500650650+850+10501250感謝閱讀一檔。150150+150+1503、檔次調整考營銷員謝謝閱讀十級收銀、迎賓、400500600700800謝謝閱讀核九級以上庫管、驗收、

水電技工、駕

駛員、組長感謝閱讀級以下的每年一次。4、員工工資調十一級服務員350400450500600謝謝閱讀十二級清潔工、洗衣工300350400450500理審批。十二級300(包月)400(包月)500(包月)精品文檔放心下載十三級臨時工10元/天12元/天13元/天精品文檔放心下載七、員工晉升員工通過在長城賓館的工作、培訓、考核,能得到職位晉升,賓館建謝謝閱讀立晉升機制,凡賓館員工不斷努力,通過考核,均有機會得到升遷。精品文檔放心下載部門經理工作時間一年↑素質要求:通過高級管理人員培訓及考核;通過賓館人事考評大堂經理(主管)工作時間一年↑領班素質要求:通過中級管理人員培訓及考核工作時間6個月↑素質要求:通過初級管理人員培訓及考核助理領班(組長)工作時間6個月↑素質要求:通過專業技能培訓及考核服務員↑見習生工作時間3個月素質要求:通過轉正定級考核八、員工福利在長城賓館工作期間,享受賓館提供的福利有:免費制服、免費食宿感謝閱讀1、員工享受的各種假類:參照《員工手冊》相關規定執行。2、制服:3、食宿:謝謝閱讀工用餐管理規定》執行。4、培訓員工須參加賓館舉辦的各種培訓,并有機會被選派參加進修深造。感謝閱讀九、員工激勵。長城賓館為激勵員工,長期采用以下方式:1、感謝閱讀物質獎勵。2、職級晉升:符合條件考核合格可予以晉升。

3、薪級晉升:符合條件經考核合格可予以晉升。

4、1)定期開展評優活動,予以嘉獎、表彰。謝謝閱讀2)組織員工聚會、開展文體活動。十、員工紀律長城賓館所制定的各項規章制度是保障賓館正常經營管理秩序,謝謝閱讀感謝閱讀能保證各部門正常運作。1、儀容儀表精品文檔放心下載行。2、員工證及名牌員工證只做證明員工身份之用,員工不得偽造、涂改或轉借。謝謝閱讀精品文檔放心下載并交納10元罰金。感謝閱讀成的一切責任。3、員工制服感謝閱讀負責賠償。員工辭職時,制服應完整較還賓館。4、更衣室及更衣柜。員工更衣柜用于存放制服幾個人必需品,具體參照《更衣室管理規定》精品文檔放心下載執行。5、員工考勤感謝閱讀工資核算的依據,具體參照《考勤管理制度》執行。6、意見上達渠道。感謝閱讀感謝閱讀實后所作決定為最終裁定。7、保密制度。感謝閱讀形式向外傳播,違反按《獎懲條例》處罰。8、精品文檔放心下載統計,與考勤一并報人事部,作為工資發放依據。十一、員工離職(一)離職說明1、員工離職分為辭職、合同終止和解除合同。(1)辭職指在合同有效期內,由于員工自身原因主動要求經批謝謝閱讀準同意的離職行為;(2)合同終止指合同到期,甲乙雙方未就續簽合同達成一致或精品文檔放心下載雙方約定的合同終止條件出現而導致員工離職行為。(3)解除合同是指按合同和非正常解除合同(如自動離職、違精品文檔放心下載紀辭退和開除等)兩大類。A、自動離職指員工由于各種原因未按規定辦理手續而擅自離職感謝閱讀的行為;B、違紀辭退指員工因嚴重違反賓館規章制度,但不夠開除條件,精品文檔放心下載賓館考慮到其不能勝任原工作而予以解除合同的處罰形式;謝謝閱讀C謝謝閱讀謝謝閱讀處罰形式。2、感謝閱讀感謝閱讀補償)3、精品文檔放心下載報賓館人事部經理、總經理審批。4、謝謝閱讀精品文檔放心下載黑名單的人員;5、感謝閱讀感謝閱讀賓館培訓費用;6、員工在賓館工作期間,暫住證由賓館負責辦理,健康證到賓館精品文檔放心下載感謝閱讀關費用按個月時間分攤比例扣除。(二)離職標準程序表程序標準備注提出申請員工正常辭職的須寫辭了解辭職原因職報告交部門負責人審批確認11感謝閱讀人同意的辭職申請單,理正常離職手續。經人事部門審批后方可2辦理辭職。按相關規定處理。離職員工應有通知書及部門經理簽字,注明相關原因并做好相關記錄,盡快補充人員辦理手續1若有損壞物品情況,按衣柜鑰匙、工作服及住價給與賠償。宿用品;2他費用(此通知書及考勤表)3、整理人事檔案人事檔案變動記錄1、作人員變動記載按月度、年度統計人員2流動情況報總經理備案并通報各部門第二部分人事管理制度長城賓館人事管理制度包括員工儀容儀表規范、考勤管理、獎懲精品文檔放心下載感謝閱讀精品文檔放心下載精品文檔放心下載精品文檔放心下載感謝閱讀12個管理制度,未盡之處,今精品文檔放心下載后作為補充規定收入人事管理制度附則。一、員工儀容儀表規范(一)儀表儀容。1謝謝閱讀不可自行配搭其他服裝,領帶、領結、飄帶系法要正確。2、員工一般要求穿黑色皮鞋或布鞋,淺色襪子,鞋面保持干凈、精品文檔放心下載光亮,襪子不能有破損。3、穿制服時必須戴名牌,名牌戴于左胸上方。4、男員工發不過領,不留胡須、鬢角,女員工須用賓館頭花將頭精品文檔放心下載發扎起,禁止彩色染發、吹燙怪異發型。5、保持個人衛生,不涂有色指甲油,化淡妝,不使用香味過濃的感謝閱讀香水、化妝品,不配戴婚戒以外的飾物。(二)禮節禮貌1、微笑A、工作中始終保持面帶微笑,精神飽滿、狀態良好。B感謝閱讀至如歸”的氛圍。2、讓道A、主動為客人讓道,以示尊重。B、與客人相遇應向右側行走,放慢速度,側身讓行并問好。

C感謝閱讀超越后回頭致謝。D、過道轉彎處應放慢速度,避免沖撞客人。

E、不可從客人中間穿過,應從旁邊繞行。

F、二人以上行走時,不可并肩排列行走。

3、起立。謝謝閱讀A、客人到來,必須立即起立迎接,以表示對客人的尊重。

B、起立動作迅速,但不能用力過猛,發出過大聲響。

C感謝閱讀交叉于身前,右手放于左手上。D、左右腳尖呈度角分開,男員工雙腳跨度與肩同寬,女員工謝謝閱讀膝蓋及腳后跟并攏。4、問候A、遇到客人時應向客人問好,面帶微笑,使用禮貌用語。感謝閱讀B感謝閱讀精品文檔放心下載幫助有道謝聲。C謝謝閱讀能令客人感到親切自然。D感謝閱讀謝謝閱讀立即招呼客人。二、人事培訓管理規定為順利完成人員的培訓工作,提高全員素質及工作規范,特精品文檔放心下載制定本培訓制度。(一)培訓的分類1、入職培訓。精品文檔放心下載感謝閱讀范。附〈員工入職培訓課程〉2、上崗培訓。指員工具體到達各自部門工作所接受的初步業精品文檔放心下載務培訓。由人事部指導各業務部門完成。3、在崗培訓。指工作一段時間的員工,因業務深造所進行的精品文檔放心下載各種業務培訓及專項培訓。4、員工外派學習、晉級培訓、晉升培訓、轉正培訓按計劃單精品文檔放心下載列。(二)培訓制度1、參加培訓的員工,必須嚴格按照人事部及部門制定的培訓精品文檔放心下載精品文檔放心下載間的考勤作為培訓考核成績之一。2、參加培訓的員工須按人事部確定的期限參加培訓,不得隨謝謝閱讀意提前結束培訓期,培訓未完成不得參加培訓考核。3、培訓員工的考核由人事部負責評定,對成績不合格者,由精品文檔放心下載人事部提出處理意見,報總經理審定,通知部門執行。4感謝閱讀精品文檔放心下載據。5精品文檔放心下載并通告其部門。(二)培訓期待遇1、新員工入職培訓,自行解決食宿,在職員工的培訓期間,謝謝閱讀由賓館免費提供食宿或給予相應補助。2、入職培訓的員工,須預交元培訓費,如培訓考核不合

格或違反管理制度不能錄用的員工,按元/天的標準,扣元培訓費謝謝閱讀謝謝閱讀3感謝閱讀晉級或晉職的以人事部下發通知時間為準調整薪資待遇。4、員工培訓期間因病或因事產生的經濟或其他損失后果,由感謝閱讀員工本人承擔。5、培訓期間員工病事假總天數不超過3天,否則視為自動放精品文檔放心下載棄培訓,按相關規定辦理。(三)辦理入職培訓程序1、員工入職進入培訓時,須繳納一寸照片一張,身份證復印

300元培感謝閱讀滿一年合同期的,此項費用將按12個月的時間比例扣除。

2還本人。(四)培訓期流動制度謝謝閱讀1、培訓員工自愿放棄培訓的,應提前1天向人事部提出書面精品文檔放心下載感謝閱讀手續。2、經考核不合格或違紀,由人事部或部門提出要勸退的,由謝謝閱讀感謝閱讀人事部辦理勸退手續。3、在辦理培訓員工離開手續時,部門應附上培訓期費用扣減精品文檔放心下載說明,報人事部審核后,交由財務部辦理結算手續。(五)培訓期獎懲1、獎勵(1)符合條件的,按《員工獎懲條例》執行。

(2)提前轉正。成績優秀的,可作為提前轉正的依據。

2、懲罰謝謝閱讀(1罰,但違紀3次予以勸退。精品文檔放心下載(2感謝閱讀訓期或參加下一期培訓。(3)嚴重違紀或考核不合格者不予錄用或直接勸退。(六)培訓考核1、由人事部擬定考題或部門呈報人事部審核。2、涉及部門業務考核由部門負責人共同參與考核評審。3、領班以上管理人員考核結果報總經理審批。

4、由人事部見檔作為人事薪資變動依據。(七)培訓費用結算程序。謝謝閱讀115感謝閱讀精品文檔放心下載未滿一年者按個月時間分攤元培訓費。精品文檔放心下載2、部門錄用人員所產生的相關培訓費用,由人事部與部門負感謝閱讀責人結算確認,報總經理審定后,進入部門成本。(八)其他培訓1、晉級培訓。員工正常晉級考核,九級以上的(含九級)每感謝閱讀感謝閱讀100%;一檔調二檔%;二檔調三檔%;三檔調四檔40精品文檔放心下載感謝閱讀晉級培訓及考核標準》2、晉職培訓。員工晉職條件為:部門職位空缺或確有需要,謝謝閱讀謝謝閱讀謝謝閱讀附《管理人員晉職培訓及考核標準》3感謝閱讀謝謝閱讀同》三、考勤管理制度為了加強賓館管理,嚴格考勤制度,提高工作效率,促進業務發展,特制定本制度。(一)上下班制度員工每周工作日為六天,每天八小時,賓館各部門根據謝謝閱讀必須服從部門的安排決定。1、用餐時間。員工用餐時間由各部門根據工作需要安排,原則上不超過30分鐘。2、簽到手續精品文檔放心下載感謝閱讀時間到達指定工作崗位,亦被視作遲到或曠工。各部門領班、精品文檔放心下載主管、經理應做好考勤記錄。3、遲到、早退的判斷凡超過規定的上班時間5分鐘,未到崗位的員工,被視精品文檔放心下載為遲到;未到規定時間下班,應視為早退。4、曠工判斷()凡超過規定上班時間半小時以上未到崗或提前半小謝謝閱讀至2小時為曠工半天,超過281天。精品文檔放心下載(2)弄虛作假騙取醫院證明,作假證明或未經主管部門感謝閱讀的一切后果由員工自負。(3)員工未經部門主管以上的領導同意,私自請人或代感謝閱讀另視情況按有關規定追究責任。(4)賓館各部門組織的學習、培訓、會議等各項活動,員工無故不參加,亦視為曠工。(5精品文檔放心下載(二)請銷假的有關規定:1、員工請婚、喪、事假、探親假、病假、年休假等,均精品文檔放心下載期按曠工處理。2、員工假期滿后,本人應立即辦理銷假手續,因故需要感謝閱讀假。3、員工因病請假,上午看病的員工須在1200以前,

下午看病的員工須在00以前由本人將賓館指定醫院的病謝謝閱讀4、假期的審批(1)主管一級可批準一天以內的假期。(2)領班、主管以上管理人員請假及兩天以內假期須報部門經理審批。(3)員工請3天以上的事假和婚、喪、探親、年假等假精品文檔放心下載由部門報人事部和總經理逐級審批。(4)員工請病假由所在部門經理審批,審批權限同上。

(57天以上休假須提前15天提交書面申請。感謝閱讀(6謝謝閱讀部門不得隱瞞不報。(7)病事假經部門經理簽字同意可用補休代替。(三)假期規定1、年假(1)按《員工手冊》第四十六條辦理。(2)如賓館依照學院作息,已安排寒暑假,則不再安排年假。2、法定假期按《員工手冊》第四十三條、第十二條辦理。3、婚、產、計劃生育喪、探親假。按《員工手冊》第四十四、四十五、四十七、四十八、四十九條辦理。4、工傷假、病假。(1)員工因工受傷,按賓館確認的醫院傷假證明給假,謝謝閱讀三個月)獎金照發,三個月以上停發獎金。(2(3)病假。按《員工手冊》第五十條辦理。感謝閱讀(4)病假工資待遇(臨時工,合同制工病假不發工資,補貼照發)學院聘任制職工(正式工)患病停工治療在六個月以內感謝閱讀假工資為:A、連續工齡不滿十年的,按本人工資%發給。B、謝謝閱讀給。C、連續工齡滿二十年不滿三十年的,按本人工資的90謝謝閱讀%發給。D、連續工齡滿三十年以上的按本人工資的%發給。謝謝閱讀感謝閱讀A、連續工齡不滿十年的,按本人工資%發給。B、連續工齡滿十年不滿二十年的,按本人工資的%謝謝閱讀發給。C、%發給。

(5)員工病假期間除上述規定外,另需扣本人崗位工資精品文檔放心下載和獎金,按月計算,其標準為:A、第一天并加扣30%

B、第二天病假扣%C、第三天病假扣%D、三天以上病假免發當月崗位工資和獎金。

(6治療期滿不能從事原工作或非停工治療全年累計天以

上者,解除勞動合同。感謝閱讀(7)病假可用補休沖抵,但不跨年度計算。

5、事假(1謝謝閱讀跨年度計算。(2感謝閱讀及獎金,按月計算,標準為:A、第一天事假扣30%

B、第二天事假扣%

C、第三天事假扣%

D、三天以上取消當月獎金及崗位工資。

6、補休因工作或節假日需要加班,員工應從工作出發服從安排,謝謝閱讀休單,憑補休單休假。補休假不能累計補休、跨年度享受,可用于抵扣病事假,原則上由部門經理安排。(四)考勤報表考勤報表應于當月日前,將所屬員工出勤記錄、原始感謝閱讀單據及獎懲匯總報人事部。(五)獎罰1精品文檔放心下載實施處罰。2、對嚴格遵守考勤制度出滿勤的員工,賓館年終將給予獎勵。3、員工考勤作為評定月獎、半年獎、年終獎依據之一。四、員工獎懲條例第一章(一)表彰方式1、通報表揚:在賓館范圍內以大會及通告形式表彰。

2、實物獎勵:一次性發給獎品。謝謝閱讀3、授予獎金:一次性獎勵一定數額的獎金。

4、晉級晉職:按晉升之日起調整薪資待遇。

(二)獎勵條件精品文檔放心下載1、提供優質服務,多次受到顧客書信表揚者。

2、提出合理化建議,被賓館采納,使賓館明顯受益者。

3、獲得賓館舉辦的各種評比、競賽優勝者。

4、工作有特殊貢獻者。謝謝閱讀5、發現事故隱患及時采取措施,避免重大事故發生著。

6、為保護賓館及客人財產免受損失見義勇為者。

7、助人為樂,拾金不昧者。精品文檔放心下載8、愛店如家,積極工作,熱情服務,創造優異成績者。第二章(一)處罰方式1、警告:分口頭警告和書面警告。2、罰款:一次性給予一定金額的處罰。3、行政處分:分為記過、記大過、停職、留用察看、降職、降級、開除或勸退。(二)處罰細則員工過失分為甲、乙、丙三類(或稱輕微過失、嚴1、甲類過失(輕微過失)(1)遲到、早退,工作時間溜號、串崗。(2)工作期間不使用規范語言,服務不遵守操作規范。(3(4)儀容不規范,當值時間不穿規定制服,不按規感謝閱讀按規定化淡妝。(5)上班時間或在營業場所行為不檢(如修指甲、為(6)工作散漫、粗心大意,造成顧客投訴或輕微損失。()管轄衛生區域不干凈或未到規定時間提前搞衛生、關燈等逐客行為。(8)工作時間處理私事、會客。(9)未經部門領導同意,私自在工衣柜、冰庫、冰箱內存放私人物品。所存物品一并沒收。(10)當值時間使用賓館電話班私事。(11)當值時間收聽(看)廣播、電視、音樂或其(12)當值時間吃東西。(13)下班后無故在工作場所逗留。(14)亂扔字紙、煙頭,隨地吐痰及其他不衛生、不文明行為。(15)在規定外的地方用餐。(16)未經批準,穿工作制服離開賓館。()擅自調換工衣柜或員工宿舍床位,為公衣柜、員工宿舍私配鑰匙或擅自加鎖。(18)在學習、會議中遲到、早退、溜號或交頭接耳講閑話,睡覺、干私事。(19)對客人指手劃腳、評頭論足。

()工作時間一線服務人員未經許可吸煙、飲酒。

(21)不積極配合培訓。(22)不遵守賓館秩序。2、乙類過失(嚴重過失)謝謝閱讀(1)上班不考勤或代他人考勤、委托他人考勤,擅自涂改、作假考勤記錄。(2)當班時間睡覺或怠工。(3經濟損失)(4)擅自標貼、刻畫、涂改、污損賓館財物,故意(5)未經允許在賓館內兜售私人物品或搞募捐活動。(6)拒絕賓館授權人員檢測手袋、包裹、衣柜或查閱證件。(7)私自使用賓館設備設施或客用物品。

(8)對客人不禮貌,服務態度欠佳。

(9)未經許可不參加學習、會議、培訓。

(10)在賓館尋釁鬧事,擾亂正常秩序。

(11)參與賭博或變相賭博。謝謝閱讀(12)未經批準,私自配制賓館鑰匙。(13)拾遺不報,占為己有。私自接受客人財物。(14)不服從上級工作安排及管理,頂撞上級。

(15)直接或間接索要小費、禮品。謝謝閱讀(16)故意浪費賓館財物及水、電、氣、油等。

(17)私自留宿親友或無關人員。精品文檔放心下載(18)無故曠工一天以內,自行延假一天以內。

(19)未經許可在賓館飲酒并帶醉上班。(20)未經部門主管批準,擅自將賓館物品(包括精品文檔放心下載客人遺留物品)帶離賓館。()搬弄是非,誹謗他人。挑撥關系,影響團結,在賓館爭吵造成不良影響。(22)偷食賓館所屬食品、飲料或偷拿賓館、客人財物。(23)對上級不禮貌,拒絕回答總經理及其授權人員問話。(24)隱瞞或不理會客人投訴。(25)與客人私拉關系、約會、外出游玩。(26)違反保密制度,私自將賓館資料交與無關人員或對外泄露賓館內部機密。3、丙類過失(重大過失)(1)貪污、索賄、行賄、受賄。精品文檔放心下載(2)侮辱、謾罵、恐嚇、威脅他人,毆打或故意傷害他人身體。(3)對客人粗暴無理(包括爭吵、毆打、恐嚇等)

(4)偷竊賓館及他人財物。(5)強行向客人索取小費或財物。精品文檔放心下載(6)涂改、偽造財務單據或有關證明文件。

(7)參與賣淫、嫖娼。謝謝閱讀(8)參加反動組織或利用黑社會組織,擾亂社會治安。(9斗毆。(10)傳播淫穢書刊或影、音制品。(11)攜帶、傳送、使用或販賣毒品、麻醉品或興奮劑。(12)挑撥或激怒上司或同事而引致發生毆打或更嚴重行為。(13)酗酒、賭博、打架、吵架導致嚴重后果。

(14)私帶武器或其他違禁物品進入賓館。精品文檔放心下載(15)惡意破壞賓館財產或客人物品。(16)未經批準,私自外出兼職或利用病、休另謀職業。(17)利用職權營私舞弊、謀取私利、假公濟私。

(18)玩忽職守或違反操作規定,造成嚴重后果。

(19)連續曠工兩天以上,或一個月內累計曠工兩謝謝閱讀天以上。(20)在賓館發表有損賓館形象,惡意中傷客人或同事的傳單、言論。(部損失)(22)違反國家計劃生育有關規定。(23)私自操作電腦,修改數據,套取密碼,造成電腦數據失真、丟失、泄漏、損壞的。(24)私自配制、更換賓館鑰匙、門鎖。

(25)違反財務制度,是賓館蒙受重大經濟損失。

(26)重大欺詐行為。精品文檔放心下載(27)猥褻女性,亂搞男女關系。(28)觸犯國家法律法規,交由司法部門處理。(三)處罰標準觸犯甲類過失,出以口頭警告、書面警告,并處以罰金—觸犯乙類過失,按情節輕重處以記過、記大過、停—感謝閱讀辭退。觸犯丙類過失,按情節予以勸退、辭退或開除。五、員工休假管理制度(一)公休假日1、員工每周工作六天,每天八小時,員工休息采用輪休方式。2、員工享有的法定假期:(1)元旦一天(公歷一月一日)精品文檔放心下載(2)春節三天(農歷正月初一、初二、初三)

(3(4)國慶節三天(公歷十月一日、二日、三日)

(5)法律和法規規定的其他休假節日

3、加班的規定謝謝閱讀(1可累計8小時按一天的標準給予補修或補發加班工資。感謝閱讀(2)主管級以上的管理人員不享有超時加班。

(3)員工參加培訓、學習不計加班。(4)節、假日加班按國家相關規定執行。(二)年假按《員工手冊》第四十六條辦理。(三)探親假精品文檔放心下載工作滿一年后,符合國家規定的探親條件的員1利用公休假日團聚的。2、已婚員工探望父母每四年為一個探親年度,享受探親福利一次;已婚員工探望配偶及未婚員工探望父母,每年為一個探親年度,享受探親福利一次。3、休探親假應由部門經理、人事經理、總經理逐級

審批。休7天以上需提前15天提出書面申請,由部門經理、人事經理和總經理同意并安排具體時間后方可休假。謝謝閱讀4、部門經理以下(含部門經理)休探親假,原則上準報銷路費。5、符合探親條件的員工,由于工作需要無法在一個相應費用。6、探親假自發給基本工資及賓館規定補貼。7、若員工工作期間有記過以上處分的,取消其當年探親福利。(四)婚假工作滿一年的員工,符合國家有關規定結婚的基本工資及賓館規定補貼。(五)產假(1)工作滿一年后懷孕并生育,能辦理領取獨生子

女證的員工,可享受90天產假,產假期間,除獎金外,感謝閱讀可享受三個月福利待遇。(2)產假超過90天,只發給基本工資的%。

(3)懷孕后不適合再從事原工作崗位的女員工,可精品文檔放心下載申請并服從各部門安排調離崗位,工資待遇按新崗位執行。(4)產假不超過十二個月。(5)休假后的工作服從賓館安排。(六)喪假按《員工手冊》第四十七條辦理。(七)工傷假精品文檔放心下載1、工傷事故,是指員工工作時間內在工作區域發生的與生產或工作有關的傷亡事故,包括:(1)員工因生產或工作發生的傷亡事故。(2)在工作期間,工作區域內,員工雖未生產或工造成的傷亡事故。(3)在工作時間,工作區域內,因與工作有關造成傷亡事故。(4)賓館發生各種災害或險情時,員工因搶險救災而造成的傷亡事故。2、工傷處理規定:(1)輕傷事故應在小時內向部門經理和人事部經理,賓館應組織調查,并求最妥善處理。(2)事故發生后,發生事故部門要及時填寫《工傷(3)員工工作時,身體受到傷害,可轉送到指定醫院就診。未經許可在非指定醫院就診的不予報銷。(4)工傷員工治療終結時必須按時回單位報到,單不服從工作安排,單位有權按規定處理。3、工傷待遇(1)如因員工嚴重違反操作規程造成工傷,將視其情節酌情處理。(2)員工因工負傷,全部診療費、藥費、住院費、工資由其部門負擔。()工傷假是指員工自工傷發生之日至醫療終結期間的時間,工傷假期間的工資待遇按本人全薪計算。(4)員工因為工傷致殘或死亡,其待遇按國家有關規定執行。六、制服管理規定1、凡發放制服的工種,均須著制服上班。2、制服由人事部統一收發管理,交由制服房分類洗洗、熨平并保養。3、員工入職可在人事部辦理手續到制服房領取制服套。離職時須到人事部辦理手續向制服房交還制服。4、賓館根據需要保持每年春夏制服各兩套,定期增補、更新。5、員工制服應保持干凈整潔,無需著制服的員工,子,中跟皮鞋。6、制服只能上班時穿,任何員工下班后,不得將制服穿出工作區域。7、員工制服遺失或損壞應按制服成本價賠償。

8、員工入職時,須交納服裝費元/人。確有困感謝閱讀難的非管理員工,經總經理許可,可分月從工資中扣除,但最多不超過3個月。9、員工離職損失賠償或其他扣款可以從服裝費中扣減。七、員工用餐管理制度1、賓館員工每天免費提供三餐工作餐。(午餐、晚餐、夜宵)2、餐費成本標準:中餐2.00元,晚餐2.00元,副

餐1.00元。員工食堂須嚴格按標準執行,不得低于規定的伙食成本。感謝閱讀3、因賓館原因未能安排員工餐時,給于每月90元伙食補助。4、員工就餐時間為30分鐘,員工食堂開餐時間為:

中餐:—:;晚餐4:—:;夜宵:00

—1000,各部門應根據實際情況安排員工就餐。精品文檔放心下載5、就餐地點:員工就餐須在同一地方統一就餐,不得隨處走動就餐。6、就餐員工須服從人事管理人員或后勤管理人員的管理。7、工作餐只限員工本人享用,如確有員工親戚朋友同意后,根據餐費標準收取費用。8、員工用餐時要按量取菜盛飯,不得浪費,違者予

以550元罰款或行政處分。感謝閱讀9、員工每月配發的用餐卡,當日未使用或當月未用交同等金額補辦。八、更衣室管理規定1、更衣室內嚴禁大聲喧嘩、打鬧、下棋、打牌、躺臥睡覺及一切娛樂活動。2、愛護更衣室內一切設施、用具,不得隨意損壞,如有違反,將按按員工獎懲條例處罰并按價賠償。3、更衣室內不得賭博或變相賭博,不準將易燃易爆等危險物品帶入室內。4、自覺維護室內衛生,不準隨地吐痰、亂扔紙屑,室內不準懸掛、擺放任何私人物品,違者予以沒收。5、室內不準張貼各種告示、尋物啟事、宣傳品,不準亂寫亂畫。6、員工不得私自移動、調整、調換更衣柜。7、員工應尊重并服從宿舍管理員的安排和管理。九、員工宿舍管理規定

(一)住宿須知1不得私自調換、帶走、增設房內用具用品。2不得私自隨意調換或多占。3、集體宿舍床位只限員工本人使用,不得帶外來人員到宿舍住宿。4、自覺保持宿舍安靜,不得大聲喧嘩,同事之間應

和睦相處,不得以任何借口爭吵、打架、酗酒,晚上22

時后男女員工不得進入異性宿舍。謝謝閱讀5、自覺節約水、電,愛護公物,不準在墻上亂釘、亂寫、亂畫,損壞(浪費)公物按價賠償。6、自覺將室內物品擺放整齊。7、所有探視員工的親屬,必須于事前提出申請,經謝謝閱讀探訪時間:8:—:。晚上:00統一關燈。感謝閱讀8、嚴禁在宿舍

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