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第2頁共2頁萬能個人工作總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)范文回顧過去的每一天,我作為后勤部的一名廚師,深感責(zé)任重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量,很有可能會影響到全體職工的身心健康,所以為了揚(yáng)長避短,今后的工作能做到更好,我對一年的工作情況總結(jié)如下:一、在菜品定位上依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)餐廳菜點經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查,來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費(fèi)的團(tuán)體會議,零點散客,宴會接待,三大塊消費(fèi)群體的需求,來不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。二、管理方面以人為本,我結(jié)合員工實際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊。三、質(zhì)量方面菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。四、衛(wèi)生方面嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時,由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。五、在原材料的驗收和使用方面做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭取把的利益讓給顧客。萬能個人工作總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)范文(二)在匆匆過去的一年,感觸頗多。很感謝老師和同學(xué)們的支持,讓我有信心和動力做好班長,感謝那些曾經(jīng)給過我?guī)椭凸膭钜约皩ξ姨岢雠u的同學(xué),我會以百倍的努力去做好自己的職責(zé),不辜負(fù)大家對我的期望?;仡欉@個學(xué)期,我們在一起生活學(xué)習(xí),每個人都做出了一點值得驕傲的成績,大家之間的感情也不斷加深,互相團(tuán)結(jié),班級也蒸蒸日上。一、班級工作方面1.班級氣氛和諧融洽,班委會議以及班級會議發(fā)言比較積極,對班級的工作提出可行的意見和建議。同學(xué)之間互相幫助,互相促進(jìn)。2.班干部分工明確,都能夠合格的完成自己的職責(zé),班務(wù)工作有所提高。3.班委工作逐漸步入正軌,同時班委會成員之間增添了不少默契。二、學(xué)習(xí)方面1.同學(xué)們出勤率較高,能做到不遲到、不早退,有事請假。課堂積極性較高,能夠保質(zhì)保量地完成作業(yè)。2.同學(xué)們學(xué)會利用學(xué)校圖書館以及方便的互聯(lián)網(wǎng)資源,涉獵更多的知識,豐富了自己的知識庫。3.越來越多的同學(xué)為學(xué)習(xí)所投入的時間與精力大于以前,為了自己的目標(biāo)去努力,尤其臨近考試時最為突出。4.由于學(xué)分制度的實行與深入,同學(xué)們都能在學(xué)習(xí)和紀(jì)律上嚴(yán)格要求自己,班級管理有了很大的改善。____年終考試,我們班同學(xué)基本都能過關(guān),且成績優(yōu)秀,獲得老師的好評。三、活動方面1.半年的時間自己班里組織過晚會,很感謝組織委員、宣傳委員、文藝委員的協(xié)助,晚會辦得算是很成功吧,發(fā)現(xiàn)班里的同學(xué)多才多藝,總是有一陣高過一陣的喝彩。2.學(xué)校的紅歌節(jié)雖然成績不太理想,但是大家都付出了努力,有的人嗓子都啞了。大家為了爭得班級榮譽(yù)都積極進(jìn)取,為成績出謀劃策,表現(xiàn)出了良好的精神風(fēng)貌。3.在學(xué)校其它社團(tuán)組織的活動,我們班同學(xué)也表現(xiàn)出很高的積極性,并獲得不少獎項,為自己的大學(xué)生活增加了絢麗的色彩。4.我們班的部分同學(xué)還參加了對愛心社團(tuán)的義捐和市紅十字會的義務(wù)鮮血。5.不少同學(xué)在班級活動和組織策劃方面做了不少努力。四、思想方面1.大多數(shù)同學(xué)積極向上、進(jìn)取,努力學(xué)習(xí)。2.大多數(shù)同學(xué)為自己訂立了一個目標(biāo),并通過不懈地努力去實現(xiàn)。3.大多數(shù)同學(xué)思想團(tuán)結(jié)、集體榮譽(yù)感強(qiáng),樂于幫助班級里的每一個人。4.班里同學(xué)向黨組織靠近,不少同學(xué)寫了入黨申請書。五、個人感想大家來自五湖四海,組成我們現(xiàn)在的班集體,大家經(jīng)過半年的接觸和了解,逐漸成為朋友和知己。我們的班級還有很大的可塑性,我相信,只要通過我們的努力,我們會更加團(tuán)結(jié),更加熱愛我們的集體。做了半年的班長我學(xué)到很多東西,學(xué)會了理解,學(xué)會了溝通,學(xué)會了提高。很感謝大家的支持和幫助,很感謝大家賦予我的這份光榮。我會一如既往的為了大家的班集體而努力,不會辜負(fù)大家和老師的期望,再次感謝大家!萬能個人工作總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)范文(三)在第一季度的工作中,回場檢查站在全體同志、公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下,在機(jī)關(guān)部室的支持下,愛崗敬業(yè),在設(shè)備檢查、車容車貌上取得了很大成績,在這里請允許我向所有人員道一聲感謝,謝謝大家的支持。一季度是一個不尋常的季度,在這個季度中我們雖然取得了一些成績,但離領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求還有距離,并且存在不少的不足之處,這就需要我們快馬加鞭迎頭趕上。我們也有決心和信心在今后的工作中求真務(wù)實,扎實工作,為實現(xiàn)公司的發(fā)展目標(biāo)做出更大的貢獻(xiàn)。下面我向大家做一下匯報。一、一季度工作目標(biāo)的完成情況1.在全站人員的努力下,認(rèn)真履行職責(zé),確保了一季度的計劃順利完成。2.全隊運(yùn)行車輛完好率在98%以上。3.全隊運(yùn)行車輛實際檢查152臺次計劃檢查152臺次完成率100%,其中104臺次未發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象,可繼續(xù)運(yùn)行,技術(shù)狀況評價為A類;48臺次有問題,可短期運(yùn)行,但應(yīng)采取措施,技術(shù)狀況評價為B類;回場檢查評價為C類應(yīng)暫時停運(yùn)進(jìn)站處理的車輛為0臺次。4.查出問題149項;完成工時定額0·____萬元;為____月的局設(shè)備大檢查爭取了主動贏得了時間。二、下一季度的工作
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