發酵床對改善蛋雞生產性能的分析第1頁/共21頁蛋白質與氨基酸蛋白質與氨基酸

由于飼料中的蛋白質不足或氨基酸不平衡，家禽的采食量不足，機體對蛋白質的消化、吸收、合成障礙或消耗異常等均會造成蛋白質與氨基酸缺乏，引起家禽產蛋量下降，甚至完全停產，體重減輕，卵巢萎縮等。因而必須根據家禽的品種、日齡、不同產蛋量等因素來確定家禽蛋白質及氨基酸的需要量，確保蛋白質和氨基酸充分供給。維生素家禽體溫比較高，代謝旺盛，生長快，按單位體重計算，家禽對維生素需要量比家畜要多。因此，生產中要在飼料中增加維生素的需要量，對增加的維生素種類和數量要嚴格，如不及時補充，吸收的維生素不足，將導致生產性能下降，其中維生素A、維生素D，維生素E對產蛋雞影響較為突出。維生素A缺乏，除引起產蛋量下降外，還引起蛋內出現白斑，影響蛋的品質。缺乏維生素D，導致薄殼蛋、軟殼蛋增多。第2頁/共21頁礦物質礦物質 礦物質是家禽體內各種器官組織所必需的構成成分，它們參與維持滲透壓與酸堿平衡，是某些酶類必需的構成成分或活化劑，對機體的新陳代謝和肌肉神經，對刺激的正常反應能力等均具有重要的作用。當礦物質得不到正常供給和代謝時，機體的生長發育，健康及生產力受到影響，產蛋雞日糧中鈣、磷含量達不到3．25％、0．5％時產蛋量明顯下降，蛋殼質量變低。使用金寶貝干撒式發酵床可以減少礦物質的缺失。第3頁/共21頁北京華夏康源科技有限公司飼養管理 飼養管理是家禽發揮優質生產性能的重要環節，雛雞到生產期每個階段的飼養管理都非常重要，都會影響蛋雞生產性能的高低。現著重探討產蛋期飼養管理對產蛋率的影響。第4頁/共21頁光照光照強度和每日光照時數可影響產蛋率。一般來說，產蛋雞的每天光照時間為14～16h，不可超過17h，每日光照長度絕不可隨意改變。溫度 產蛋雞舍最適宜的溫度為13～24攝氏度，如果溫度過高或過低都會造成產蛋率下降。因此，搞好防暑和防寒措施，對保持和提高全年的產蛋量關系甚大。通風 雞舍內氨的濃度要小于15mg／kg，硫化氫不超過10mg／kg。如果雞舍通風不良，舍內糞便不及時清掃，糞便和飼料中的含氮物分解出氨氣和硫化氫，等其超過一定限度時就會刺激機體，引起呼吸道炎癥，角膜炎及產蛋下降，死亡率增加。第5頁/共21頁飲水 水是雞蛋重要組成成分和保證雞體生命不可缺少的物質，突然斷水或較長時間飲水供應不足，均可造成產蛋率下降。應激因素 驚嚇、斷水、日糧改變、接種疫苗、投藥等應激因素將導致產蛋量降低或產畸形蛋等。在日常飼養過程中，喂料、喂水、打掃衛生、捉雞、集蛋等一切操作動作應輕，防止喧嘩引起驚群。在蛋雞開產之前，完成斷喙工作。根據抗體的監測水平，減少疫苗免疫次數。日糧的改變應逐漸進行，使雞群保持在一個安定的環境中，才能使蛋雞發揮出最好的生產性能。第6頁/共21頁疾病因素引起產蛋下降的原因很多，總體而言有傳染性因素和非傳染性因素兩種。其中傳染性因素包括病毒性傳染病如產蛋下降綜合征、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎、非典型新城疫、禽流感、腦脊髓炎和細菌性傳染病如傳染性鼻炎等。第7頁/共21頁病毒性疾病目前發生較多，能引起產蛋下降的包括雞新城疫、流感、產蛋下降綜合征、傳染性喉氣管炎、傳染性支氣管炎、成雞腦脊髓炎等，但由于現在蛋雞基本上都已免疫，故出現的癥狀多是非典型的。細菌性傳染病主要以傳染性鼻炎和大腸桿菌病為主。秋冬季節易發生傳染性鼻炎，主要表現為腫頭、呼嚕聲、鼻孔流出惡臭的液體、產蛋下降。大腸桿菌病以卵黃性腹膜炎和輸卵管炎為主。此類疾病有一個共同的特點是病程長，發展緩慢，由于疾病的發展逐步影響采食量及生殖系統，在一個飼養管理比較好的雞群中表現為產蛋率的持續緩慢下降。第8頁/共21頁非典型新城疫此病是由新城疫病毒引起的一種高度接觸性、致死性傳染病，秋冬季多見。

臨床癥狀:雞群出現精神不振、縮頭、甩頭、出現呼吸道癥狀，拉黃綠色稀糞，冠紫黑，產蛋率下降，產白殼、輕殼沙殼蛋。

病變：活雞病變不明顯，剖檢死雞喉頭、氣管有黏液，氣管環出血，腸道呈出血性、卡他性炎癥。盲腸扁桃體出血，嚴重時壞死發黑。泄殖腔黏膜出血嚴重，呈條紋狀出血，個別雞見到腺胃乳頭出血。禽流感禽流感，是由流感病毒引起的一種高度接觸性傳染病。臨床癥狀:精神沉郁、飲食欲減少、喜臥不動、昏睡，頭部和面部水腫，肉冠和肉垂發紺、干燥、壞死；腳鱗有紫色出血；咳嗽、甩鼻、張口呼吸，氣管有啰音或突然尖叫；糞便呈白色或綠色；共濟失調，不能走動和站立；產蛋率急劇下降，出現畸形蛋、沙殼蛋、軟殼蛋等劣質蛋，嚴重者停產。

病變：禽流感的剖檢變化主要為出血、敗血癥病變，口腔、腺胃、肌胃角質層下和十二指腸出血；胸骨內側、胸肌、腹部脂肪和心臟均有散在出血點；泄殖腔出血；胰腺、盲腸扁桃體出血、腹膜和心包充血、積液，有時有干酪樣分泌物。蛋雞可見卵泡充血、畸形、萎縮，卵黃變稀，輸卵管黏膜充血、出血。第9頁/共21頁產蛋下降綜合征 本病是以產蛋下降和蛋的質量降低為主要特征的一種病毒性傳染病。本病多發生于31周齡前后的高產雞群。癥狀：患病雞群產蛋突然下降，蛋殼色澤變淺，產薄皮蛋甚至無殼蛋。蛋黃色淡，蛋清稀薄如水，有時蛋清中混有血液或異物等。發病雞群中，死亡率無明顯變化，但可能有部分雞出現精神不振、雞冠發白、羽毛蓬亂、食欲減退和下痢等癥狀。病變:剖檢產軟殼蛋的病雞可見輸卵管輕度萎縮，黏膜有炎癥，有時輸卵管內有卵黃樣凝塊和少量黏液。卵巢萎縮或充血，卵泡充血，變形或發育不全。第10頁/共21頁傳染性喉氣管炎 雞傳染性喉氣管炎是由傳染性喉氣管炎病毒引起的急性、接觸性上呼吸道傳染病，此病在易感雞中傳播很快。該病在許多國家和地區均有發生或流行，是影響蛋雞產蛋率的重要呼吸道傳染病之一。過去發病率較低，近幾年來發病率有上升的趨勢。 臨床癥狀:患病雞呼吸困難，抬頭伸頸，并發出響亮的喘鳴聲，咳嗽或搖頭時，咳出血痰。個別的雞表現眼結膜炎，眼結膜紅腫，流眼淚，眼分泌物從漿液性到膿性，最后導致眼盲，眶下竇腫脹。產蛋雞產蛋率下降，畸形蛋增多。 病變:最具特征性病變在喉頭和氣管。在喉和氣管內有滲出物堵塞喉和氣管。有的在喉和氣管內存有干酪樣物質。干酪樣物從黏膜脫落后，黏膜急劇充血，散在點狀或斑狀出血，氣管的上部氣管環出血。鼻腔和眶下竇黏膜也發生卡他性或纖維素性炎癥。黏膜充血、腫脹，散布小點狀出血。有些病雞的鼻腔滲出物中帶有干酪樣物。產蛋雞卵巢異常，出現卵泡變軟、變形、出血等。第11頁/共21頁傳染性支氣管炎 雞傳染性支氣管炎是由傳染性支氣管炎病毒引起的急性、高度接觸性的呼吸道和泌尿生殖道疾病。該病的特征是產蛋雞發生產蛋量和蛋的品質下降，輸卵管受到永久性損傷而喪失產蛋能力，現已成為危害養雞業的重要疾病之一。 癥狀:病雞無明顯的前驅癥狀，常突然發病，出現呼吸道癥狀，并迅速波及全群。病雞表現伸頸、張口呼吸、咳嗽，有“咕嚕”音，尤以夜間最清楚。隨著病情的發展，全身癥狀加劇，病雞精神萎靡，食欲廢絕、昏睡、怕冷，常擁擠在一起。有的還常見鼻竇腫脹、流黏性鼻液、流淚等癥狀，病雞常甩頭。產蛋雞感染后產蛋量下降25%～50%，同時產軟殼蛋、畸形蛋或沙殼蛋。 病變:主要病變見于氣管、支氣管、鼻腔、肺等呼吸器官。表現為氣管環出血，管腔中有黃色或黑黃色栓塞物。鼻腔、鼻竇黏膜充血，鼻腔中有黏稠分泌物，肺臟水腫或出血。患雞輸卵管發育受阻，變細、變短或成囊狀。產蛋雞的卵泡變形，甚至破裂。第12頁/共21頁成雞腦脊髓炎 該病發病突然，不見明顯癥狀。可見雞側臥、腳軟、頭部震顫等癥狀，但不易發現。該病死亡率不高，僅表現一過性產蛋下降。剖檢可見腦組織充血，水腫，腦外膜有出血點。一旦發現病雞應立即撲殺，并做好消毒工作。第13頁/共21頁產蛋雞的體重和均勻度 母雞產蛋期體重增長過快，長得過肥，會使后期產蛋量減少，容易發生腳軟癥。但產蛋期體重減少，也會使產蛋率降低，產蛋不能持久。而產蛋期體重的變化取決于喂料量，故應通過調整飼料的投放量使產蛋母雞保持適宜的體重。產蛋初期，體重有所增加，但不能增加很快。產蛋高峰時，體重基本不增加。產蛋后期體重有所增加。 均勻度是衡量后備雞群質量的一項重要的生產指標，他是指雞群內部個體間體重大小的整齊度。均勻度高的雞群，減少過肥和瘦小雞的數量，節約飼料，降低了死亡率，又可使雞群按時開產，峰值高而平穩。第14頁/共21頁適時開產開產提前對產蛋期的影響 蛋雞的開產一般在19—20周齡，育種上性成熟的提前與其他重要的生產性能是相聯系的，尤其對平均蛋重及產蛋高峰期的持續性負面影響很大。全期的平均蛋重變小，特別是在產蛋高峰期之前。產蛋高峰期過后的產蛋率下降較快。開產時母雞的體重較小，應激及死淘率較高。開產延遲對產蛋期影響 開產延遲從而影響整個產蛋期總產蛋枚數，產蛋高峰達不到指標。初期母雞的死淘率較高。第15頁/共21頁對策營養因素 飼喂優質全價營養成分均衡的飼料，保證滿足蛋雞的營養需要。飼養管理 注意夏季防暑降溫，飼喂抗熱應激添加劑和冬季防寒保溫；加強舍內空氣流通，以保證空氣新鮮；根據當地日照長短，適當補充人工光照以保持足夠的光照時間和強度；供給充足、清潔飲水，保持環境安靜，盡量避免因驚嚇等造成的應激；產蛋雞的免疫接種應在接種時間、疫苗種類、接種途徑等方面多加注意，以減少應激。第16頁/共21頁疾病 加強飼養管理、降低飼養密度、減少應激，提高機體的抵抗力；制定嚴格的消毒制度，做好禽舍環境的控制及設備的清洗和消毒工作，防止病原污染水源、飼料和設備等；加強檢疫，應進行嚴格的檢疫和隔離；制定合理的免疫程序，適時接種疫苗。 對癥治療，選擇高敏感性的藥物，注意合理用藥，聯合用藥及輪換用藥。第17頁/共21頁雞群均勻度適宜的生長環境 保持適宜的密度是使雞舍內空氣新鮮，防止啄癖發生的有效方法。充足的料位，合適的水位，墊料狀況良好，定時清除墊料，同時加強通風。制定科學的限飼方案 嚴格控制雞群的體重，不同的生長階段采用不同的限飼方法，以達到控制體重的目的。限飼的同時必須與光照有機的結合起來，效果更好。第18頁/共21頁分群與調群 分群是提高均勻度的有效措施，分群前雛雞要斷啄，分群時應剔除病、弱、殘及鑒別錯誤的雞只。調群應在雛雞入舍之后進行，因為此時雞群已進入生殖系統發育的關鍵時期。適時開產 加強飼養管理，給雞群提供適宜的生活環境，喂給全價優質的飼料以滿足蛋雞的營養供應，使育成雞生長發育一致從而達到適