高中生物實(shí)驗(yàn)說課稿——用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體永昌一中趙吉勇教材分析本實(shí)驗(yàn)是人教版高中生物必修1《分子與細(xì)胞》中的第5個(gè)實(shí)驗(yàn)。本實(shí)驗(yàn)安排在《細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》一節(jié)，目的是通過學(xué)生的親手操作觀察，切身體會(huì)細(xì)胞器的真實(shí)存在，幫助學(xué)生加深對(duì)細(xì)胞微觀結(jié)構(gòu)的感性認(rèn)識(shí)。強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力，提高創(chuàng)新能力和分析解決問題的能力。二、學(xué)情分析（一）學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課很感興趣。本節(jié)課的內(nèi)容安排注重高二學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)。學(xué)生在之前已經(jīng)學(xué)習(xí)過顯微鏡的使用，已經(jīng)初步掌握了低倍鏡和高倍鏡的使用方法，對(duì)臨時(shí)裝片的制作有一定的了解，但操作還不熟練。（二）學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性、嚴(yán)謹(jǐn)性和科學(xué)性方面理解不夠。對(duì)于實(shí)驗(yàn)步驟的設(shè)計(jì)、具體細(xì)節(jié)處理等還沒有完全掌握，操作起來仍有一定難度的。（三）學(xué)生還不具備提出問題、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、主動(dòng)探究的能力，所以，教師的組織和引導(dǎo)非常重要。（四）本節(jié)課注重落實(shí)《新課程標(biāo)準(zhǔn)》提出的關(guān)于學(xué)生應(yīng)該培養(yǎng)科學(xué)探究能力的要求，設(shè)置了探究性的實(shí)驗(yàn)。三、實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)（一）知識(shí)：1、觀察了解葉綠體、線粒體在細(xì)胞中的分布和形態(tài)。2、說出用光學(xué)顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的步驟。（二）能力：1、進(jìn)一步學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的方法。2、學(xué)會(huì)活細(xì)胞臨時(shí)裝片的制作。3、能獨(dú)立完成用高倍顯微鏡觀察葉綠體、線粒體的操作。（三）情感態(tài)度與價(jià)值觀:1、認(rèn)同細(xì)胞微觀結(jié)構(gòu)的真實(shí)存在，增加對(duì)葉綠體和線粒體的感性認(rèn)知和探究體驗(yàn)。2、學(xué)會(huì)合作、交流與分享，讓學(xué)生能體會(huì)到成功的喜悅。3、通過探究實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力，提高創(chuàng)新能力和分析解決問題的能力，使學(xué)生養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和勇于質(zhì)疑、大膽創(chuàng)新的科學(xué)精神。四、實(shí)驗(yàn)原理（一）植物綠色部位的細(xì)胞中含有葉綠體。如果將葉片制成臨時(shí)裝片，就可以在顯微鏡下觀察到葉綠體。某些植物幼嫩的葉片也可直接用于觀察葉綠體。（二）健那綠是一種堿性染料,專一性地對(duì)線粒體進(jìn)行染色，可以使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)接近無色。通過染色可以在高倍顯微鏡下觀察到生活狀態(tài)的線粒體的形態(tài)和分布。五、材料用具（一）材料：菠菜、韭菜、人口腔上皮細(xì)胞和學(xué)生自帶材料。（二）用具：顯微鏡、載玻片、蓋玻片、滴管、鑷子、刀片、消毒牙簽、紗布（三）試劑：清水、生理鹽水、新配制的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的健那綠染液。六、實(shí)驗(yàn)改進(jìn)要點(diǎn)

(一)以學(xué)生的探究貫穿實(shí)驗(yàn)始終。基于新課程倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力，提高創(chuàng)新能力和分析解決問題的能力的理念，我在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中設(shè)計(jì)了探究性實(shí)驗(yàn)，盡可能多的留給學(xué)生自主探究的時(shí)間，鼓勵(lì)學(xué)生多動(dòng)手、多動(dòng)腦，主動(dòng)參與活動(dòng)過程。引導(dǎo)學(xué)生提出問題、做出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、檢驗(yàn)假設(shè)和得出結(jié)論。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中習(xí)得生物學(xué)知識(shí)，養(yǎng)成理性思維的習(xí)慣，形成積極的科學(xué)態(tài)度，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。在做實(shí)驗(yàn)之前，我先用多種常見的材料做了預(yù)實(shí)驗(yàn)，通過預(yù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，用竹節(jié)吊籃葉片、韭菜或蔥作為觀察葉綠體的材料，實(shí)驗(yàn)效果明顯。而教材實(shí)驗(yàn)中，觀察葉綠體所用的材料是蘚類或藻類等葉片較薄的植物，這些材料制作裝片時(shí)操作簡單，但是受季節(jié)限制，取材不易。菠菜葉是常用的實(shí)驗(yàn)材料。在實(shí)際操作中，學(xué)生用鑷子撕取菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮有些困難，通常撕下的表皮上沒有帶葉肉或者材料太厚，導(dǎo)致高倍鏡下視野很暗，看不清楚。針對(duì)以上情況，我在實(shí)驗(yàn)課前安排每個(gè)小組準(zhǔn)備一種實(shí)驗(yàn)材料。實(shí)驗(yàn)過程中，每小組4人，小組內(nèi)4個(gè)人分別用不同的材料制作臨時(shí)裝片。讓學(xué)生探究用那種材料觀察葉綠體效果更好。教師及時(shí)把學(xué)生看到的現(xiàn)象拍照，并組織學(xué)生對(duì)比分析，得出結(jié)論。（二）注重教師的設(shè)疑引導(dǎo)。

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中我們應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生在問題情景中生疑、質(zhì)疑，這樣才能產(chǎn)生濃厚的興趣，才能使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)研究過程艱辛與成功的喜悅。如觀察線粒體的實(shí)驗(yàn)中用健那綠染色后，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞內(nèi)一片藍(lán)，無法將線粒體與細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)區(qū)分開來，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象看不清楚。教師引導(dǎo)學(xué)生分析原因，做出假設(shè)（造成這一結(jié)果的原因是染色時(shí)間過長或健那綠濃度過高等），讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究尋找答案。（三）把實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析與評(píng)價(jià)進(jìn)行到底。對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析與評(píng)價(jià)的過程就是把學(xué)生對(duì)該實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)、理解由感性認(rèn)知上升到理性思考的過程。由于時(shí)間限制，我們的一節(jié)實(shí)驗(yàn)課不可能做到面面俱到，注重了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究和動(dòng)手操作，卻又弱化了對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析與評(píng)價(jià)，就不能達(dá)到預(yù)期的效果，所以，如果時(shí)間不夠，我們可以把實(shí)驗(yàn)課沒有完成的工作延伸到課堂之外。七、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容（一）學(xué)習(xí)臨時(shí)裝片的制作①擦拭載玻片和蓋玻片;②用滴管在載玻片中央滴一滴清水;③用鑷子撕取實(shí)驗(yàn)材料，平鋪于清水中;④蓋上蓋玻片;⑤將制成的裝片放在顯微鏡上觀察。(二）用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體學(xué)生準(zhǔn)備：對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，4人一組并選出小組長；課前選擇并準(zhǔn)備本小組要觀察的材料；預(yù)習(xí)教材實(shí)驗(yàn)作為參考，每組思考討論針對(duì)不同的材料應(yīng)該如何進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。八、實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程（一）課前準(zhǔn)備：（教師準(zhǔn)備、學(xué)生準(zhǔn)備）（二）導(dǎo)入課題：實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)（三）分組實(shí)驗(yàn)：觀察并記錄結(jié)果教師巡回指導(dǎo)。（四）小組交流：對(duì)存在的問題，分析原因，提出改進(jìn)方案。（五）二次實(shí)驗(yàn)：驗(yàn)證假設(shè)，小組交流，得出結(jié)論。（六）教師評(píng)價(jià)：過程評(píng)價(jià)和結(jié)果評(píng)價(jià)。（七）學(xué)生總結(jié)：課后完成（主要是對(duì)實(shí)驗(yàn)過程中的成敗得失、個(gè)人感悟進(jìn)行小結(jié)）。九、實(shí)驗(yàn)效果評(píng)價(jià)（一）知識(shí)方面：1、觀察到了葉綠體、線粒體在細(xì)胞中的分布和形態(tài)。2、通過動(dòng)手操作學(xué)生能夠記住用光學(xué)顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的步驟。（二）能力方面：學(xué)生掌握了臨時(shí)裝片的制作方法，大部分學(xué)生能獨(dú)立完成用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的實(shí)驗(yàn)操作。達(dá)到了新課標(biāo)生物實(shí)驗(yàn)中對(duì)學(xué)生能力的要求。（三）情感態(tài)度與價(jià)值觀方面：1、通過本實(shí)驗(yàn)，學(xué)生親眼看到了各種細(xì)胞以及細(xì)胞中的線粒體和葉綠體，認(rèn)同細(xì)胞微觀結(jié)構(gòu)的真實(shí)存在。2、在實(shí)驗(yàn)探究過程中，有小組內(nèi)部成員之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作；有小組之間的交流與共享；有實(shí)驗(yàn)成功時(shí)的興奮與喜悅；有實(shí)驗(yàn)失敗后的反思與總結(jié)。通過實(shí)實(shí)在在的活動(dòng)和成敗得失的體驗(yàn)，讓學(xué)生明白規(guī)范的操作、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致重要性。培養(yǎng)了學(xué)實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)態(tài)度和，敢于質(zhì)疑、勇于創(chuàng)新的科學(xué)精