酒店服務與管理英語unit1_第1頁
酒店服務與管理英語unit1_第2頁
酒店服務與管理英語unit1_第3頁
酒店服務與管理英語unit1_第4頁
酒店服務與管理英語unit1_第5頁
已閱讀5頁,還剩31頁未讀 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

Unit1WhatIsaHotelText

Dialogue1

Dialogue2WordlistUsefultermsandexpressionsNotesExercise

ItismydreamEveryteenagerhasadreamfortomorrow.每個青少年對未來都有自己的夢想。Mydreamistobeagoodhotelworker.我的夢想是做一個優秀的飯店工作者。Itakeserviceasacareer.我把服務看作是事業。IhopeIcancreateatemporaryhomeforthetravelersfromhomeandabroad.我希望,我將通過感人肺腑的服務,為中外賓客創造一個臨時的家。HowproudIfeelwhenIlettheguestsenjoycomfortwithChineseflavor!當我讓客人們享受著飽含中國情趣的舒適服務時,我將多么自豪!Howhappyitwillbetomakesomanyfriendsofallnationsandfromallwalksoflife!當我結交那么多來自天南地北、各行各業的朋友時,請想一想我是多么幸福!Whatawonderfulthingitistomakemyhotelenjoyfinancialsuccessthroughourdown-to-eartheffort!當我們飯店由于我們實實在在的努力而日益興旺的時候,那是多么激動人心的事啊!Now,don’tyouthinktoworkinahotelisanhonorableoccupation?難道你不覺得飯店工作是一個多么榮耀的職業?Don’tyouthinkmydreamismodestbutlofty.難道您不認為我的夢想既是崇高的但又絕不過分?Romewasnotbuiltinaday.冰凍三尺非一日之寒。Itisnoeasyjobtorealizemydream.實現我的夢想決非易事。Imusttrymybesttobeneatandsmart,courteousandcooperative,goodinforeignlanguages,andefficientinwork.我要努力做到心情愉快、儀表整潔,對人彬彬有禮,與同事同心協力,講究高效、熟悉外語。Maymydreamcometruetomorrow!愿我的夢想在明天實現!Maythelife,whichisfullofchanceandchallenge,alwaysbewithusyoungpeople!愿那充滿機遇與挑戰的人生永遠與我們年輕人同在!Themostimportantqualityisareallikingforpeopleandawarmdesiretohelpthem.最重要的品質是充滿愛心和熱心助人。Ilikemydream.我喜歡我的夢想。Ilovemycountry’shospitalityindustry.我熱愛祖國的飯店接待業。take…as…把…看作…IhopeIcancreateatemporaryhomeforthetravelersfromhomeandabroad.hope后邊引導的是賓語從句,常用的詞有think,consider,believe。例句,IhopeIcanstudyEnglishverywell.homeandabroad國內外backHowproudIfeelwhenIlettheguestsenjoycomfortwithChineseflavor!感嘆句是表達喜、怒、哀、樂以及驚奇、驚訝等強烈感情的句子。感嘆句通常由what或how引導。如,Howcarelesssheis!她太粗心了!Whatstrangeideasyouhave!你的想法太奇怪了!現分述如下:一、由what引導的感嘆句,其句子結構可分為以下三種:1.可用句型:“What+a/an+形容詞+可數名詞單數+主語+謂語!”。如:Whatanicepresentitis!它是一件多么好的禮物啊!Whataninterestingbookitis!它是一本多么有趣的書啊!2.可用句型:“What+形容詞+可數名詞復數+主語+謂語!”。如:Whatbeautifulflowerstheyare!多么漂亮的花啊!Whatgoodchildrentheyare!他們是多么好的孩子啊!3.可用句型:“What+形容詞+不可數名詞+主語+謂語!”。如:Whatfineweatheritistoday!今天天氣多好啊!Whatimportantnewsitis!多重要的新聞啊!二、由how引導的感嘆句,其句子結構也分為三種:1.可用句型:“How+形容詞/副詞+主語+謂語!”。如:Howcarefulsheis!她多么細心啊!Howfastheruns!他跑得多快啊!2.可用句型:“How+形容詞+a/an+可數名詞單數+主語+謂語!”。如:Howbeautifulagirlsheis!她是個多么漂亮的姑娘啊!3.可用句型:“How+主語+謂語!”。如:Howtimeflies!光陰似箭!由what引導的感嘆句與由how引導的感嘆句有時可以轉換,但句中部分單詞的順序要有所變化。如:Howbeautifulagirlsheis!=Whatabeautifulgirlsheis!Whatdeliciouscakestheseare!=Howdeliciousthesecakesare!1、Beijingisagreatcity.WhatagreatcityBeijingis!2、Thishotelisverydeluxe.Howdeluxethishotelis!3、Heworksveryhard.Howhardheworks!4、I’mveryproudtobeaChinese.HowproudIamtobeaChinese!5、Theweatherisfinetoday.Howfinetheweatheristoday!Howhappyitwillbetomakesomanyfriendsofallnationsandfromallwalksoflife!makefriends交朋友ofallnationsandfromallwalksoflife兩個介詞短語作定語,來修飾friends。Situation:Annie(A)and(G),twostudentsofatourismvocationalschool,aretalkingabouttheirfuturejobsinthehotelindustry.

情景:安妮(安)和喬治(喬)是旅游職校的兩個學生,在談論他們未來在飯店業中的工作。

Dialog1HotelindustryABCs

酒店行業入門知識

G:Annie,we’llsoongraduate.Whichhoteldoyouplantoworkin,adeluxetouristhoteloraconventionhotel?

(喬):安妮,我們快要畢業了,你想到什么樣的飯店工作,豪華旅游酒店還是會議酒店?A:Well,I’dliketoworkinaresort.IthinkIcanservetheguestswithheartfeltwarmth.Whataboutyou?

(安):嗯,我想到旅游勝地酒店工作,我想我能滿腔熱情地為客人服務。你呢?(G)A5-startouristhotelorastateguesthouseismyfirstchoice.五星級旅游酒店或者國有飯店是我的首選。(A)Soundsgreat!Now,tellmewhatyourfavoritedepartmentis.真棒!那么你最喜歡的部門是什么?(G)I’dliketoworkeitherasareceptionistatthefrontofficeorasabartenderattheFoodandBeverageDept.我想要么到前廳部當接待員,要么到餐飲部當酒吧招待員。(A)ButIlookforwardtobeingasalesgirlintheSalesDepartment.不過,我希望到銷售部當銷售員。HowIhopeourdreamwillcometrue!我多么希望我們的夢想能夠成真!Dialogue2Ajob-huntingInterview

求職面試Situation:ThePersonnelManager(M),withAnnie’s(A)resumeinhand,isnowgivingheraninterview.情景:人事部經理(理)手持安妮(安)的履歷,正在與她面談。(M)Goodmorning,MissAnnie.Pleasesitdown.Thankyou.(M)Now,yourresumeshowsthatyouhaveagoodeducationatthetourismvocationalschool.So,whatisthemostimportantthingyou’velearnedatschool?從你的履歷上得知你在旅游職校受過良好的教育。請問你在學校里所學的最重要的是什么?(A)Service.服務。(M)Fine.Whatisservice?(A)Servicemeanstounderstandandfulfilltheneedsofothers.I’lltrymybesttoprovidesatisfactoryservicetoallmyhotelguests.服務是指理解和滿足他人的需求。我愿盡自己最大的努力飯店的所有客人提供滿意的服務。(M)Good.Whydoyouwanttoserveinourhotel?好。那為什么你想到我們飯店為客人服務呢?(A)Well,yoursisa5-starhotel.I’minformedthatthemanagerialsystemissuitableforme.That’swhyIchoosetoworkinyourhotel.嗯,貴飯店是一家五星級飯店。我獲知貴店的管理體制對我頗為適宜。這是我選擇貴店的理由。(M)YouwanttoworkasasalespersonattheSalesDepartment.ButwhatifyouareputattheHousekeepingDepartmentasaroomattendant?你想要到銷售部當銷售員,不過,假如把你安排到客房部當客房服務員呢?(A)Eh,I’dconsideritanewchallenge,sir.呃,我會把它當成一個新的挑戰,先生。(M)Theworktherewillbequiteheavy,yousee.不過,你要知道,那里的工作相當辛苦。(A)Mm,Ipractisedalotintheschool.AndI’mreadytodoanyhardwork.嗯,我在學校里受了不少訓練,此外,我有干重活的思想準備。(M)Fine.Now,onemorething,whencanyoustart?好,對了,還有一件事情,你什么時候能開始工作。(A)I’dbehappytostartimmediately.我愿意馬上開始工作。(M)Ok,We’llletyouknowourdecisioninoneweek.Thankyouforcomingfortheinterview.Good-bye.好吧,一周后將奉告決定。謝謝你來面談。再見。(A)Thankyouforyourtime,sir.Good-bye.Exercises1、Questionsforcomprehension.(1)Whatisahotel?Ahotelisatemporaryhomeforthetravelersfromhomeandabroad.(2)Whatisserve?Whatarethegoalsofserve?Servicemeanstounderstandandfulfiltheneedsofothers.Thegoalsofservicearetocreateatemporaryhomefortravelersfromhomeandabroadandopenawindowtotheworldpeopleforthecountry.(3)Whydoyouchoosetoworkinahotel?BecauseIcanlettheguestsenjoycomfortwithChineseflavor,alsoIcanmakesomanyfriendsofallnationsandfromallwalksoflife.(4)Doyouthinkthatthehotelserviceisanhonorablework?Why?Yes,Ido.Becausethroughourdown-to-eartheffort,myhotelenjoysmoreandmorefinancialsuccesswithmoreandmoreguests’praisesonourservice.(5)Howcanaschoolboyorgirlbecomeaqualifiedhotelemployee?Heorshemustexerthimselforherselftobeneatandpleasantinappearance,courteoustoeveryone,cooperativewithco-workers.Moreover,highefficiency,perfectskillandknowledgeofscienceandlanguagesareindispensable.Themostimportantqualityisthereallikingforpeopleandthewarmdesiretohelpthem.(6)Isitimportanttohaveagoodknowledgeoflanguagesforthehotelstaff?Pleasegivesomereasons.Yes,itis.ReadingComprehensionAmericansliketotravelontheiryearlyholiday.Today,moreandmoretravelersintheUnitedStatesarespendingnightsatsmallhousesorinnsinsteadofhotels.Theyget

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論