犐犆犛６７．２６０

犡９９

備案號：２０４８１—２００７

中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標準

犛犅／犜２２７—２００７

代替ＳＢ２２７—１９８５

食品機械通用技術條件

電氣裝置技術要求

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２００７０３２８發(fā)布２００７０９０１實施

中華人民共和國商務部發(fā)布

書

犛犅／犜２２７—２００７

前言

本標準是對ＳＢ２２７—１９８５《食品機械通用技術條件電氣裝置技術要求》進行的修訂。

本標準與ＳＢ２２７—１９８５的主要變化如下：

———對原標準作了較大改動，將原標準中的條文進行重新分類，分為第３章“一般電氣裝置要求”、

第４章“電子控制裝置要求”和第５章“檢驗方法”。

———第３章“一般電氣裝置要求”，增加了裝置機械強度、絕緣材料耐熱耐燃等要求；增加了保護接

地、意外防護、耐潮濕等防觸電保護要求；增加了電源軟線、接線端子的要求；增加了最小爬電

距離和電氣間隙及其測量方法的規(guī)定；修改了泄漏電流和電氣強度的規(guī)定；刪除了絕緣電阻的

規(guī)定。

———第４章“電子控制裝置要求”，增加了元器件與電路焊接、整機防震抗干擾的規(guī)定。

———第５章“檢驗方法”，增加了耐熱試驗、耐燃灼熱絲試驗、耐潮濕試驗、其他項目試驗的規(guī)定；修

改了接地電阻試驗、泄漏電流試驗、電氣強度試驗的規(guī)定；刪除了絕緣電阻試驗的規(guī)定。

由于食品機械種類繁多、發(fā)展迅速，食品機械產(chǎn)品電氣裝置安全方面的要求，按如下處理：如果食品

機械產(chǎn)品與ＧＢ４７０６《家用和類似用途電器的安全》系列標準所規(guī)定的產(chǎn)品相同或相類似時，其電氣裝

置安全要求應采用ＧＢ４７０６系列標準的相關規(guī)定，否則應采用本標準的相關規(guī)定。

本標準是系列行業(yè)標準“食品機械通用技術條件”之一。其余的“食品機械通用技術條件”的系列行

業(yè)標準是：

———ＳＢ／Ｔ２２２食品機械通用技術條件基本技術要求；

———ＳＢ／Ｔ２２３食品機械通用技術條件機械加工技術要求；

———ＳＢ／Ｔ２２４食品機械通用技術條件裝配技術要求；

———ＳＢ／Ｔ２２５食品機械通用技術條件鑄件技術要求；

———ＳＢ／Ｔ２２６食品機械通用技術條件焊接、鉚接件技術要求；

———ＳＢ／Ｔ２２８食品機械通用技術條件表面涂漆；

———ＳＢ／Ｔ２２９食品機械通用技術條件產(chǎn)品包裝技術要求；

———ＳＢ／Ｔ２３０食品機械通用技術條件產(chǎn)品檢驗規(guī)則；

———ＳＢ／Ｔ２３１食品機械通用技術條件產(chǎn)品的標志、運輸與貯存。

本標準自實施之日起代替ＳＢ２２７—１９８５。

本標準由中華人民共和國商務部提出。

本標準由全國商業(yè)機械標準化技術委員會歸口。

本標準起草單位：浙江工商大學、國家飲食服務機械質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

本標準主要起草人：何陽春、傅玉穎、劉旭、王玉波、洪盳平。

Ⅰ

書

犛犅／犜２２７—２００７

食品機械通用技術條件

電氣裝置技術要求

１范圍

本標準規(guī)定了食品機械產(chǎn)品的一般電氣裝置、電子控制裝置技術要求和檢驗方法。

本標準適用于食品機械產(chǎn)品的電氣裝置及電子控制裝置。出口產(chǎn)品的電氣裝置及電子控制裝置除

符合本標準的規(guī)定外，還應執(zhí)行有關規(guī)定。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ４７０６．１—２００５家用和類似用途電器的安全第１部分：通用要求

ＧＢ５０１３．４—１９９７額定電壓４５０／７５０Ｖ及以下橡皮絕緣電纜第４部分：軟線和軟電纜

ＧＢ５０２３．３—１９９７額定電壓４５０／７５０Ｖ及以下聚氯乙烯絕緣電纜第３部分：固定布線用無護

套電纜

ＧＢ／Ｔ５１６９．１１電工電子產(chǎn)品著火危險試驗試驗方法成品的灼熱絲試驗和導則

ＧＢ／Ｔ５２２６．１機械安全機械電氣設備第１部分：通用技術條件

ＧＢ１６９３５．１低壓系統(tǒng)內(nèi)設備的絕緣配合第１部分：原理、要求和試驗

ＳＪ／Ｚ１７９２電子工業(yè)專用設備電氣裝置技術要求

３一般電氣裝置要求

３．１基本要求

３．１．１電氣裝置在正常使用時應安全可靠，即使出現(xiàn)可能的人為疏忽，也要確保對人員和周圍環(huán)境的

安全。

３．１．２應在產(chǎn)品使用說明書中說明電氣裝置的工作原理、使用方法、保養(yǎng)及維修等，并附有電氣原

理圖。

３．２電氣元器件

３．２．１安裝到產(chǎn)品上的電動機、電熱元件、開關電器、控制電器、熔斷器、顯示儀表及導線等電氣元器

件，均應選用滿足法律法規(guī)、市場準入要求的產(chǎn)品。

３．２．２電氣元器件應符合相關的國家標準規(guī)定的安全要求。

３．２．３電氣元器件應按產(chǎn)品和電氣裝置要求正確安裝，定位于方便檢修、更換的地方，但不得妨礙機械

運動和設備的維修調(diào)整。

３．３材料與結構

３．３．１連接