標準解讀

《NY/T 426-2000 綠色食品 柑桔》是一項由中國農業部發布的推薦性標準，主要針對綠色食品中的柑桔類產品。該標準規定了作為綠色食品的柑桔在生產、加工過程中需要遵循的一系列要求，包括但不限于環境條件、品種選擇、栽培管理技術、病蟲害防治方法、采收及貯藏運輸等方面的具體規范。

對于產地環境，標準強調了土壤和灌溉水的質量要求，比如土壤中重金屬含量不得超過特定限值，以保證柑桔生長于一個相對清潔無污染的環境中。同時，對大氣質量也有相應的要求，旨在減少外界因素對果實品質的影響。

在品種選擇上，《NY/T 426-2000》建議采用適合當地自然條件且具有良好抗逆性的優良品種進行種植，這不僅有利于提高產量，還能有效降低病蟲害發生幾率。

關于栽培管理，標準提倡使用有機肥料替代化學肥料，并鼓勵采取生物措施來控制病蟲害，盡量減少或避免使用農藥。此外，還對修剪整形、水分管理等具體操作給出了指導性意見。

采收方面，根據果實成熟度的不同階段以及市場需求情況合理安排采收時間，確保產品的新鮮度與口感；而后續的包裝、儲存及運輸過程也需按照相關衛生安全標準執行，以保障消費者權益。


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  • 已被新標準代替
  • 2000-12-22 頒布
  • 2001-04-01 實施
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NY/T 426-2000綠色食品柑桔_第1頁
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文檔簡介

X10NY中華人民共和國農業行業標準NY/T426-2000綠色食品柑桔Greenfood-Citrus2000-12-22發布2001-04-01實施中華人民共和國農業部發布

NY/T426-2000前為判定綠色柑桔的質量和安全性，特制定本標準。本標準由中國綠色食品發展中心提出并歸口。本標準起草單位：農業部食品質量監督檢驗測試中心（成都)本標準主要起草人：胡述梅、傅紹清、雷紹榮、易盛國、劉亞銘.

中華人民共和國農業行業標準綠色食品柑桔NY/T426-2000Greenfood-Citrus1范園本標準規定了綠色食品柑桔的定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸及存。本標準適用于八級綠色食品柑桔的生產和流通。本標準所指的柑桔包括柑桔屬的甜橙類、寬皮柑桔類、柚類及檸檬類。2引用標準下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。GB/T5009.11--1996食品中總砷的測定方法GB/T5009.12一1996食品中鉛的測定方法CB/T5009.15一1996食品中鋪的測定方法GB/T5009.17-1996食品中汞的測定方法GB/T5009.18-1996食品中氟的測定方法GB/T5009.19一1996食品中六六六、滴滴沸殘留世的測定方法GB/T5009.20-1996食品中有機磷農藥殘留世的測定方法GB7718-1994食品標簽通用標準GB/T8210-1987出口柑桔鮮果檢驗方法GB/T8855—1988新鮮水果和蔬菜的取樣方法GB/T10547-1989柑桔儲藏GB/T13108-1991植物性食品中稀土的測定方法CB/T14929.3-1994柑桔中水胺硫磷殘留量測定方法CB/T14929.4—1994食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留量測定方法GB/T14929.6一1994大米和柑桔中睦硫磷殘留量測定方法NY/T391-2000綠色食品產地環境技術條件NY/T393-2000綠色食品農藥使用準則3定義本標準采用下列定義。3.1綠色食品greenfood見NY/T391-2000中3.1。3.22A級綠色食品Agradegreenfood見NY/T391-2000中3.3

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