標準解讀

《NY 5060-2001 無公害食品 大黃魚》是中國農業行業標準之一，該標準于2001年發布實施，旨在規范大黃魚作為無公害水產品的生產過程與產品質量。根據此標準，大黃魚的養殖環境、投入品使用、疾病防控以及最終產品均需滿足特定要求，以確保食品安全和環境保護。

在養殖環境方面，標準規定了水質、底質等自然條件的基本要求，比如養殖水域應遠離污染源，保證良好的水流交換能力，同時對水溫、pH值等參數設定了具體范圍。此外，還強調了對于飼料及藥物使用的嚴格管理，提倡采用環保型飼料，并限制或禁止使用對人體健康有害的化學物質。

關于病害防治，《NY 5060-2001》提倡采取預防為主的原則，通過改善養殖條件、增強魚類自身免疫力等方式減少疾病發生；當確實需要用藥時，則必須選擇國家批準的安全有效藥品，并嚴格按照說明書指導進行施用。


如需獲取更多詳盡信息，請直接參考下方經官方授權發布的權威標準文檔。

....

查看全部

  • 被代替
  • 已被新標準代替
  • 2001-09-03 頒布
  • 2001-10-01 實施
?正版授權
NY 5060-2001無公害食品大黃魚_第1頁
NY 5060-2001無公害食品大黃魚_第2頁
NY 5060-2001無公害食品大黃魚_第3頁
NY 5060-2001無公害食品大黃魚_第4頁
免費預覽已結束，剩余4頁可下載查看

下載本文檔

NY 5060-2001無公害食品大黃魚-免費下載試讀頁

文檔簡介

NY中華人民共和國農業行業標準NY5060-2001無公害食品大黃魚2001-09-03發布2001-10-01實施中華人民共和國農業部發布

中華人民共和國農業行業標準無公客食品大黃魚NY5060—2001中國標準出版社出版北京復興門外三里河北街16號郵政編碼：100045電話：6852394668517548中國標準出版社泰皇島印刷廠印刷新華書店北京發行所發行各地新華書店經售開本880×12301/16印張1/2字數8千字2001年10月第一版2002年1月第二次印刷印數501-600書號：155066·2-13942網址版權專有復權必究舉報電話：（01068533533

NY5060—2001本標準提出了大黃魚活魚的感官要求及不允許人工涂色的規定，規定了魚體的規格、鮮度理化指標，安全衛生指標與NY5070—2001無公害食品水產品中漁藥殘留限量》NY5073-2001《無公害食品水產品中有毒有害物質限量》的規定相一致;在檢驗規則中，把檢驗分為出廠（場)檢驗和型式檢驗兩類，并對檢驗項目分別進行了規定；在標志、包裝、運輸、財存中增加了活魚的包裝、運輸及處存方法本標準由中華人民共和國農業部提出。本標準起草單位：福建省水產研究所。本標準主要起草人：吳成業、劉智禹、葉玫、劉海新、阮金山。

NY5060-2001無公害食品大黃魚范圍本標準規定了活、鮮大黃魚Pseuaasciaenacrocea（Richardson）largeyellowcroaker產品的規格、要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸與處存。本標準適用于養殖生產的無公害活、鮮大黃魚。2規范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內容)或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB/T5009.12食品中鉛的測定方法GB/T5009.13食品中銅的測定方法GB/T5009.15食品中鍋的測定方法GB/T5009.17食品中總汞的測定方法GB/T5009.19食品中六六六、滴滴澇殘留量的測定方法GB/T5009.44肉與肉制品衛生標準的分析方法GB/T5009.45水產品衛生標準的分析方法GB/T9675海產食品中多氯聯苯的測定方法GB/T14931.1畜禽肉中土霉素、四環素、金零素殘留量測定方法（高效液相色譜法）GB/T14931.2畜禽肉中已烯雌酚的測定方法GB/T14962食品中鉻的測定方法NY5052無公害食品海水養殖用水水質NY5070無公害食品水產品中漁藥殘留限量NY5073：無公害食品水產品中有毒有害物質限量SC/T3303凍烤鰻規

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學習、研究之用，未經授權，嚴禁復制、發行、匯編、翻譯或網絡傳播等，侵權必究。
  • 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本（可閱讀打印），因數字商品的特殊性，一經售出，不提供退換貨服務。
  • 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁，非文檔質量問題。

評論

0/150

提交評論