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文檔簡介
衛生與健康知識競賽試題及參考答案填空題公共場所應設有消毒間,以便對餐廳、客房、歌廳、酒吧、咖啡館等的水(酒)杯、茶具等進行 清洗和消毒。消毒室應具備 去污、消毒和清洗的專用水池。通風可分為自然通風和機械通風。公共場所中常見的病媒生物有 蒼蠅、蚊子、蟑螂、老鼠。旅店業床單、被單、枕套等臥具更換時應一客一換,公共茶具應每日清洗消毒。影響旅店衛生狀況的微小氣候包括:溫度,濕度,風速。室內二氧化碳的主要來源:人的呼吸和吸煙。旅店客房的衛生許可證的有效期限是 2年。在更換衛生許可證前公共場所需取得由疾病預防控制中心部門出具的公共場所衛生檢測和評價報告。. 經健康檢查,患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核等傳染病的人不得從事直接為顧客服務的工作。. 水在人體中的重要作用: 促進食物的消化和吸收、輸送營養物質排出廢物、調節體溫. 水的感官性狀良好主要指“四無”分別是:無色、無味、無異嗅、無肉眼可見物. 供水方式可分為:集中式供水、分散式供水、二次供水.水污染的主要原因有:水源污染、管網污染、水箱污染.目前對二次供水的消毒方式有:含氯消毒劑消毒、紫外線消毒、臭氧消毒判斷題.游泳池中的水,每毫升水中細菌總數不得超過 1000個。(,).游泳池中的水,每升水中大腸菌群不得超過 18個。(,).理發美容業的公共用具必須消毒后使用,并不得檢出大腸菌群和金黃色葡萄球菌。(,).消毒后的公共用具分類貯存在專用貯存柜中,不需要任何防TOC\o"1-5"\h\z護措施。 (X).3?5星級賓館、飯店噪聲標準應045()。(,).在城市,旅店業一般有三類:(1)賓館、飯店、酒店; (2)旅店、招待所; (3)地下室旅店。衛生與健康知識競賽試題及參考答案衛生與健康知識競賽試題及參考答案。 (,).旅店內附設的理發店、娛樂場所、浴室等遵照旅店自行制定的規范即可。(X).毛巾和床上臥具不得檢出致病菌,但可以檢出細菌總數和大腸菌群。(X)TOC\o"1-5"\h\z.因直接與客人接觸,所以茶具、口杯要一客一消毒。 (,).旅店必須設有消毒間。(,).地方性氟中毒可能是由于長期飲用含氟高的水引起的。 7).即使符合國家標準的自備井水也不屬于生活飲用水。 (X).生活飲用水只是指自來水。(X).喝生水(未煮沸的自來水)可能會得傳染病。 (,).常喝純凈水對身體有益。(X)選擇題國務院于B發布了《公共場所衛生管理條例》,對全國公共場所的衛生工作實行法制管理。A.1986年4月1日B.1987 年 4月 1 日C.1986年5月1日D.1987 年 5月 1 日我國現階段的公共場所按其服務功能,可分為C。A.8類26種B.6類27種C.7類28種D.8類27種公共場所經營單位違反《公共場所衛生管理條例》的規定,衛生防疫機構可根據情節,給予警告、罰款、停業整頓、吊銷衛生許可證的行政處罰,以下哪種情況符合處罰條件 D。從業人員未取得健康合格證,而從事直接為顧客服務的未取得衛生許可證擅自營業的衛生制度不健全或從業人員未經衛生知識培訓上崗的以上都是經營單位必須按規定,每B向衛生防疫機構申請復核衛生許可證。A.一年 B.兩年C.三年 D.四年公共場所經營單位經裝修后,可能造成室內空氣中C的超標。A. 一氧化碳 B. 二氧化碳C. 甲醛 D. 噪聲生活飲用水的基本衛生要求是 D。A. 感官性狀良好 B. 流行病學上安全C.化學組成對人無害D.以上都是每升游泳池水中的游離性氯應保持在 A。衛生與健康知識競賽試題及參考答案文章衛生與健康知識競賽試題及參考答案出自,此鏈接!。A.0.3-0.5B.0.2-0.4C.0.4-0.5D.0.1-0.2空氣清潔度包括以下D。A.一氧化碳B.二氧化碳C.可吸入顆粒物D.以上都是對公共用具消毒間描述不正確的是B。公共用具消毒間是所有旅店必備的工作用房公共用具消毒間用于茶具的洗刷和消毒,面巾、拖鞋、臉(腳)盆等用具的洗刷、消毒可與茶具不分開要求每層配置一個消毒間,或整個旅店(100間以下客房的旅店)設一個清洗消毒間D.要有掌握消毒知識的專兼職人員,根據消毒需要配制不同濃度的消毒藥液燙發劑、染發劑等美發用品可能導致 D污染。A.甲醛B.二氧化碳C.可吸入顆粒物D.氨游泳池浸腳消毒池水的余氯含量應保持每升水 A,需4小時更換一次。A.5-10B.1-5C.3-5D.10-15下列對游泳池管理說法不正確的是C。人工游泳池在開放時間內應每日定時補充新水,保持池水水質良好衛生狀況嚴禁患有肝炎、心臟病、皮膚癬疹、重癥沙眼、急性結膜炎、腸道傳染病進入游泳池可以出租游泳衣褲通往游泳池走道中間應設強制通過式浸腳消毒池公共場所室內空氣污染的主要來源是D。人們呼吸時排出的污染物吸煙釋放的污染物建筑材料及室內裝飾帶來的污染物以上都是關于公共場所機械通風,下列說法不正確的是A.進風口要遠離污染源對可能被污染的空氣進行過濾、凈化處理浴室、消毒間、廁所的空氣應單獨處理,以排出式機械通風為主以上都不對旅店業客房的臺面照度的標準是B。A.<100B.>100C.<200D.<200下列說法不正確的是 C。公共場所主管單位應建立和健全衛生管理制度公共場所主管單位應配備專職或兼職的衛生管理人員,并有權對經營單位的衛生狀況進行經常性檢查經營單位新建、改建、擴建公共場所的設計和選址,無需向衛生防疫機構申請進行衛生審查經營單位發現的衛生問題,有權要求衛生防疫機構給予幫助和指導針對室內空氣中可吸入顆粒物較高的情況,應采取下列哪些措施D。改進清掃方式,減少揚塵污染合理通風,控制室內風速加強管理,綠化環境以上都是室內空氣傳播的主要傳染病有 A。A.流行性感冒B.急性結膜炎C.手腳癬D.艾滋病集中式空調通風系統中常常可以檢測到C。A.流行性感冒病毒 B.結核桿菌C.嗜肺軍團菌D.艾滋病病毒對衛生間進行打掃正確的是 D。撿出使用過的毛巾、浴巾、牙刷等,換上干凈的相應物品用消毒藥水或清潔劑擦洗臉盆、水龍頭、臺面,最后用干凈的抹布擦干清理馬桶時應戴好膠皮手套,用專用的清潔劑刷洗馬桶內側以上都是.以下關于 3星以上賓館、飯店溫度的衛生標準描述,正確的是:(B)A.冬季30cB.冬季20cC.夏季;20CD.夏季;30CTOC\o"1-5"\h\z.各類旅店都必須具備的材料有: (D)A.衛生許可證 B員工健康證(卡)C.營業執照D.以上都是旅店的從業人員應多久進行一次健康體檢。 (B)A.半年B.1年C.2年D.沒有具體規定旅店的從業人員應多久進行一次衛生知識培訓。 (C)A.半年B.1年C.2年D.3年關于空調裝置的說法中哪些正確: (C)A.新鮮空氣進風口設在室內B.進風口不必考慮污染源C.空調器過濾材料應定期清洗 D.空調器過濾材料不必更換以下說法正確的是:(D)A.旅店應有防蚊、蠅、鼠、蟑螂的設施 B.要經常檢查設施使用情況C.旅店要做到室內外物蚊蠅孳生場所 D.以上都是清潔的茶具必須做到: (A)A.表面光潔B.有油漬C.有水漬D.有異味關于旅店內水質的說法,哪個是錯誤的:(D)二次供水水質應符合國家生活飲用水衛生標準二次供水水箱應定期清洗消毒二次供水水箱應有衛生防護措施自備水源不必檢測3星以上賓館、飯店相對濕度的標準范圍是: (C)A.20%—45%B.40%—45%C.40%—65%D.20%—65%3星以上賓館、飯店風速的標準是:(B)A.W0.1B.<0.3C.<0.5D.<0.7以下說法錯誤的是: (B)反映旅店客房照明的常用指標是照度。國家對采光和照明沒有強制要求。自然采光要求室內光線充足、柔和、防止過熱。人工照明要求照度足夠、穩定、舒適、防止炫目。關于公共場所噪聲的描述錯誤的是: (C)公共場所噪聲分為外源性和內源性兩種。控制室內噪聲有吸聲、隔聲、消聲等技術措施。衛生與健康知識競賽試題及參考答案衛生題庫。3星以上賓館、飯店噪聲的標準范圍是 45— 55分貝。3星以上賓館、飯店噪聲的標準范圍是不大于45分貝。室內一氧化碳主要來源于:(A)A.客人吸煙B.客人的呼吸 C.客人的攜帶物品D.以上都不是以下關于可吸入顆粒物的描述錯誤的是( B)來源于室外空氣和室內人員的頻繁活動其濃度與衛生條件和居住人數無關通過呼吸能進入人體肺部和支氣管深部D.可長期漂浮在空氣中而不沉降對旅店消毒間的管理中,不正確的表述是: (C)根據本單位的需要,設置專用的消毒設備、消毒藥品和消毒容器要有掌握消毒知識的專職兼職人員,能根據需要配制消毒藥液必須做到每個樓層配置一個消毒間D.按照國家有關衛生法規的要求,制定本單位的消毒管理制度。關于公共用具的表述,正確的是: (D)茶具和口杯要有足夠的數量以便合理周轉毛巾和床上臥具要有足夠的數量以便合理周轉毛巾和床上臥具不得檢出大腸菌群和致病菌以上都是公共茶具消毒的一般程序中,描述正確的是: (A)去污:將茶具的污跡徹底清洗干凈浸泡:經清洗干凈的茶具放入有消毒藥水的池內浸泡3—5分鐘清洗:將消毒浸泡過的茶具取出,用清水沖洗 1遍即可D.存放:直接用手把清洗過的茶具放入清潔的存放柜內室內甲醛對健康的影響不包括: (C)A.刺激眼睛,引起流淚B.引起咽喉不適或疼痛C.不會導致癌 D.引起惡心嘔吐、咳嗽胸悶有關旅店空氣中細菌總數的說法不正確的是: (B)A.來源于室外空氣和客人本身的污染B.3星以上賓館、飯店里的標準值是)10個/皿C.一般情況下,空氣中細菌總數越高,存在致病微生物的可能性越大。D.人員密度大的場所,空氣受病原微生物污染較多見。公共場所的衛生許可證由哪個部門頒發: (C)A.環衛局B.疾病預防控制中心 C.衛生監督所 D.技術監督局健康教育試題1、正常人掖下體溫為(B)A、35℃-36℃;B、36℃-37℃; C、37℃-38℃;2、成人正常情況下平靜時的每分鐘呼吸次數為( A)A、16-20次/分B、20-30次/分C、30-40次/分TOC\o"1-5"\h\z3、成人正常情況下平靜時的每分鐘脈搏為( A)A、60-100次/分B、80-110次/分C、90-120次/分4、長期攝入下列哪種食品過多容易導致高血壓?( )A、鹽B、糖C、醋5、世界衛生組織提倡每人每天吃鹽量應低于()A、6克B、8克C、10克D、20克6、吃動物脂肪過多最大危害是( )A、容易導致動脈血管硬化 B、容易發胖影響體形美觀C、容易出汗,體力受影響7、1993年世界衛生組織規定成人正常血壓是()A收縮壓V140毫米汞柱,舒張壓V90毫米汞柱B、收縮壓V130毫米汞柱,舒張壓V80毫米汞柱C、收縮壓v160毫米汞柱,舒張壓V95毫米汞柱8、高血壓最嚴重的并發癥是( )A、膀胱癌、乳腺癌B、腦中風、冠心病C、痛風、肺心病9、心腦血管患者最安全的運動方式是( )A跑步B、慢騎車C、步行10、當前影響我市居民健康和死亡的主要是哪類疾病?()A、急性傳染病B、慢性非傳染性疾病C、兩者都是11、高血壓患者的服藥方法是()A、血壓高時服,降正常后停服B、情緒波動時服C、終生服藥TOC\o"1-5"\h\z12、肥胖的主要原因是( )A、膳食中熱量攝入過多 B、缺乏運動C、學習緊張13、下列三組疾病那一組屬于慢性非傳染性疾病( A)A、高血壓、糖尿病B、麻疹、水痘C、上呼吸道感染、支氣管肺炎14、慢性非傳染性疾病主要的病因之一是( )A、沒有及時打預防針 B、沒有經常吃保健藥品 C、不良生活方式15、冠心病最主要的危險因素是( )A高血壓、高脂血癥、吸煙B、肥胖、缺少體力活動、喝酒C、缺少體力活動、生活節奏快、喝酒16、時間就是生命,搶救迅速是關鍵。一般從觸電后 ()分鐘內搶救效果最好。A、6分鐘B、7分鐘C、8分鐘17、著火逃生時,火焰夾著濃煙。辨別逃離方向時,一定要注意朝()迅速撤離。A有事故照明或明亮處 B、室內C、電梯內18、發生火災時,所有的安全通道均被切斷可暫時退到( )。A衛生間B、臥室C、廚房19、或煤氣中毒后,應該立即如何處理?( BB)A涼水濕敷B、搬到通風處C、多喝水20、能增強心血管系統功能的運動是( )A無氧運動B、有氧運動C、靜力運動21、違反《北京市公共場所禁止吸煙的規定》的個人可處以多少元罰款?()A、l0元B、20元C、50元22、“世界無煙日”是每年的 :(CC)A、7月31日B、9月31日C、5月31日TOC\o"1-5"\h\z23、香煙中使人成癮的物質是( CC)A一氧化碳B、煙焦油C、尼古丁24、煙草煙霧中導致心腦血管疾病的有毒化合物是( )A、煙焦油和一氧化碳 B、尼古丁和一氧化碳25、經常在充滿香煙的煙霧中不吸煙者吸人煙霧稱( )A主動吸煙B、偶然吸煙C、被動吸煙26、“世界無煙日”是每年的 :()A、7月31日B、9月31日C、5月31日27、在我國死亡率最高的前三位疾病均與吸煙有關,這三種疾病是(BB)A、心腦血管疾病、癌癥、傳染病B、呼吸系統病、癌癥、心腦血管病 C、癌癥、心腦血管疾病、地方病28、吸煙與以下癌癥有關系的是( EE)A肺癌B、口腔癌C、喉癌D、胃癌E、以上都對29、接種卡介苗能預防什么病?( )A、小兒麻痹癥B、肝炎C、結核病30、隨地吐痰可以傳播肺結核嗎?( )A可以B、不可以31、肺結核的傳播途徑主要是( )A通過消化道傳播B、通過血液傳播C、通過空氣傳播32、到目前為止,我國有多少個省發現了艾滋病病毒感染者和艾滋病病人()A、12個B、22個C、34個33、艾滋病的三種傳播途徑是( )A、血液傳播,性傳播和母嬰傳播 B、性傳播,消化道和血液傳播C、母嬰傳播,血液傳播和呼吸道傳播34、下列哪種行為有傳染艾滋病的危險( AA)A共用剃須刀B、共用化妝品C、共用餐具TOC\o"1-5"\h\z35、你知道腸道傳染病是怎么傳播的( ):A空氣傳播B、接觸傳播C、病從口入36、你認為狂犬病是可以防治的嗎?( ):A可治B、可防可治C、可防不可治37、你認為下列哪組疾病屬于腸道傳染病?( )A麻疹、白喉、破傷風B、霍亂、傷寒、痢疾C、流感、瘧疾、乙腦38、你知道打預防針主要是為了預防哪類疾病?(A傳染病B、慢性病C、傳染病、慢病都可以39、蒼蠅能傳播()A、霍亂,傷寒B、痢疾,肝炎C、肺結核40、能傳播乙肝者 (傳染源)是()A、患丙肝的人B、身體內有乙肝病毒的人 C、乙肝表面抗體陽性的人《防治肺結核病知識試題》1、肺結核病是由什么引起的?(A)A.結核桿菌B.肺吸蟲C.病毒2、肺結核病是傳染病嗎 ?(A)A.是B.不是3、肺結核病主要是通過什么途徑傳染的 ?(C)A.一般的接觸B.一起吃飯C.病人咳嗽、打噴嚏的飛沫被別人吸到肺內4、出現以下什么情況就應當懷疑得了肺結核病
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