中藥茯苓資源的開發與利用終稿目

錄茯苓資源利用的本草記載1茯苓資源開發與利用現狀243茯苓開發利用展望茯苓資源利用的本草記載1《本草圖經》茯苓

相傳，有一對夫妻名為小伏和小苓。小苓患有風濕病，小伏心急如焚，于是去深山老林里采草藥。山神感受到了他的虔誠之心，引導他在一顆古松樹底下找到了一顆黑色團塊狀物，小伏如獲至寶，十分開心，于是回去將這塊神藥煎煮，小苓服下后，風濕立消，為感山神之恩他倆將其命名為“茯苓”，使其流傳后世。《淮南子》曰：“千年古松，下有茯苓，上有菟絲。”1、引文一、茯苓本草記載清元宋唐《辨茯神文》：“茯神之神，在于疏肝愉心解積化滯，······”蘇東坡柳宗元成吉思汗慈禧茯苓餅的制作與功效：“以酒蒸胡麻······百病自去。”在中原作戰期間患有風濕病，服食茯苓治愈。常食茯苓餅，享年74歲。（1834-1908）2、歷代名人故事一、茯苓本草記載生長環境：茯苓多分布于海拔700~1000米的地方，茯苓孢子萌發的最適溫度為22℃，菌絲生長最適溫度為22~23℃，濕度70%為宜，要求疏松通氣，保溫保濕的偏酸性土壤。

茯苓為多孔菌科真菌茯苓Poriacocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。

功效：利水滲濕，健脾，寧心。嚴永杰.茯苓的生長習性與栽培[J].安徽林業,2005,04:273、茯苓簡介一、茯苓本草記載《神農本草經》

《本草圖經》

《本草綱目》

《植物名實圖考》始載4、茯苓的本草記載一、茯苓本草記載赤茯苓偏入血分，偏利茯苓皮走表，長于利肌表之水腫白茯苓偏入氣分，偏補茯神偏于安神4、茯苓的運用一、茯苓本草記載木香杏仁半夏升麻豬苓白術1+1>2燥濕祛痰健脾利水淡滲利水升陽利水宣肺利水行氣利水5、茯苓的配伍一、茯苓本草記載

《大觀本草》中載：“茯苓酒浸，合光亮朱砂同用，能秘真。”“白茯苓合甘草、防風。芍藥、紫石英。麥門冬，共療五臟。”

:《大觀本草》中載：取白茯苓五斤······于三斗米下蒸之······取牛乳二斗和合······微火煮如膏，收之。每食以竹刀割取，隨性任飽服之，則不饑。

:《大觀本草》中載：暴干篩末，用酒三石······掠取之，其味極甘美。：《本草綱目》中載：用削如棗大方塊，安新翁內，好酒浸之，紙封三重，百日乃開，······可日食一塊，

······延年耐老，面若童顏。用茯苓、松脂各二斤，淳酒浸之，和以白蜜。日三服之，久久通靈。：《大觀本草》中載：白茯苓為末，合蜜和，傅面上，療面頗皰及產婦黑皰如雀卵。★治療作用：★作主食★釀酒★保健品★護膚品6、茯苓的古代本草運用一、茯苓本草記載茯苓資源的開發與利用現狀2茯苓資源分布安徽、湖北產量最大，特別以大別山區為中心的家種產區。

云南野生茯苓的主要產區，所產茯苓品質最佳

湖南

湖北

安徽

貴州

福建“閩苓”“安苓”“云苓”“鄂苓”1、茯苓的資源分布二、開發利用現狀金寨岳西潛山太湖其中，岳西是全國較大的茯苓生產、加工集散地。湖北、云南，貴州等地的茯苓均有部分進入岳西加工。

羅田英山12、鄂豫皖交界的大別山區茯苓資源分布二、開發利用現狀茯苓中水溶性成分，是增強免疫力的主要成分，抗腫瘤，保肝的有效成分。茯苓中脂溶性成分，抗腫瘤，抗炎，抗氧化，鎮靜催眠等藥理作用。甾體類、脂肪酸類、蛋白質類、腺嘌呤類、氨基酸類、辛酸、十一酸、十二酸、月桂酸等，還有少量鈣、鎂、鐵等元素。金惠,趙英博,江維,等.茯苓藥理作用及臨床應用研究進展[J].湖北中醫雜志,2008,30(4):59-61.3、物質基礎二、開發利用現狀

2015版《中國藥典》，成方制劑和單味制劑共1493種，其中含有茯苓的有251種，約占1/5。藥用4、茯苓現代開發與運用二、開發利用現狀名稱企業數量代表企業桂枝茯苓丸8北京同仁堂、成都九芝堂金鼎藥業有限公司、江蘇康緣藥業股份有限公司桂枝茯苓膠囊1江蘇康緣藥業股份有限公司茯苓多糖口服液1湖南補天藥業有限公司山楂茯苓顆粒1昆明振華制藥廠有限公司2015年國家科學技術獎以桂枝茯苓膠囊為示范的中成藥功效相關質量控制體系創立及應用（江蘇康緣藥業股份有限公司桂枝茯苓膠囊）5、茯苓作為藥品的市場情況調查二、開發利用現狀食用

茯苓，作為藥食同源中藥之一，譽為“餐桌上的中藥”，常用作食品、保健品等。3、茯苓作為食品的開發二、開發利用現狀佰草集七白面膜泊美美白防曬隔離霜保濕補水美白促進肌膚活力和彈性，軟化老化角質，有效修護膚色不均。茯苓的美白作用日化用品3、茯苓作為日用品的開發二、開發利用現狀

針對桂枝茯苓丸配伍、提取工藝、劑型的改進，另有部分針對于其中多糖、三萜類成分的提取工藝的改進。

茯苓餅、茯苓糕、茯苓酒、茯苓粥的創新，另有茯苓飲、茯苓餅干、茯苓面包等食品的開發。

部分化妝品如面膜、搽劑等的開發。另有部分用于飼料的改進，可以治療豬瘟等。3、茯苓的相關專利二、開發利用現狀茯苓資源的開發利用展望3對歷代本草學、古代含茯苓復方和現行《中國藥典》所記功用的比較分析，發現茯苓有多種潛在功能，其中一部分得到藥效學研究和臨床應用的證實，尚有部分潛在功效有待驗證，應當引起學術界的重視。補腎強壯止咳化痰降逆止嘔生津止渴息風止痙安胎利水滲濕，健脾，寧心。？姜開運,梁茂新.茯苓潛在功用的發掘與利用[J].世界科學技術-中醫藥現代化,2015,09:1838-1842.1、茯苓的應用拓展三、開發利用展望

茯苓酸

抗氧化降低心臟移植排斥反應

降血糖減輕組織纖維化抗腫瘤鎮靜催眠緩解腸道微循環障礙抗炎黃斯,潘雨薇,藍海,等.茯苓酸藥理學研究進展[J].中成藥,2015,12:2719-2721.2、茯苓酸的開發前景三、開發利用展望茯苓應用展望保健品肥胖癥的根本原因是脾的運化功能減弱，聚濕生痰而成。利濕祛痰是治療肥胖癥的首要法則。日化產品痤瘡的發生主要與皮脂分泌過多有關，中醫理論認為是由于濕熱蘊結，導致毛孔堵塞。利水滲濕作用3、茯苓的應用展望三、開發利用展望彩色茯苓資源開發

在傳統的茯苓種植基礎上，創新性攻關彩色茯苓，開發彩色茯苓藥品、食品、保健品等。茯苓酒

改變傳統茯苓酒的制法，創新性的用茯苓為原料加酒曲直接釀制成茯苓酒。1一種大別山區野生茯苓菌種的篩選和分離培養技術專利號：2.42一種生態化茯苓仿野生扶育技術及應用專利號：2.03一種茯苓多糖鐵復合物的制備方法專利號：2.94一種藥食同源玉友八仙酒及其制備方法專利號：2.64、關于我校茯苓研究茯苓的展望三、開發利用展望樹兜栽培椴木栽培松齡10~15年5、茯苓資源的可持續利用三、開發利用展望

茯苓是藥食兩用藥材，但這一資源優勢還未充分轉化成經濟優勢。為了使茯苓更好的開發和利用，在傳承與創新的理念下，開發茯苓藥品、