有機物與有機物化學1、定義：2、組成元素：大多數含有碳元素的化合物為有機物。碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等除CO、CO2、H2CO3及其鹽、氫氰酸（HCN）及其鹽、硫氰酸（HSCN）、氰酸（HCNO）及其鹽、金屬碳化物等以外的其它含碳化合物。主要元素其他元素知識回憶3、研究有機物的組成、結構、性質、制備方法與應用的科學叫有機化學。一、按碳的骨架分類1.烴的分類鏈狀烴烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀環狀烴脂環烴芳香烴分子中含有一個或多個苯環的一類碳氫化合物鏈烴脂肪烴烴分子中含有碳環的烴2.有機化合物分類有機化合物鏈狀化合物環狀化合物脂環化合物芳香化合物鏈狀化合物這類化合物分子中的碳原子相互連接成鏈狀。(因其最初是在脂肪中發現的，所以又叫脂肪族化合物）芳香化合物：是分子中含有苯環的化合物。1、環戊烷2、環辛炔3、環己醇4、苯5、萘6、正丁醇環狀化合物_____________，1---5其中__________為環狀化合物中的脂環化合物1、2、3鏈狀化合物_____。其中__________為環狀化合物中的芳香化合物4、56例1(1)屬于芳香化合物的是________(填序號，下同)。(2)屬于芳香烴的是________。(3)屬于苯的同系物的是________。【解析】因為①②⑤⑥⑦⑧都是含有苯環的化合物，所以是芳香化合物；②⑤⑦都含有苯環，且只含C、H兩種元素，所以是芳香烴；⑦分子中只含一個苯環，且苯環的側鏈均為烷烴基，因此是苯的同系物。【答案】

(1)①②⑤⑥⑦⑧

(2)②⑤⑦

(3)⑦例如：CH3CH3CH3CH2

Cl

C2H5OHCH3COOHCH3Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三者衍生物的性質各不相同的原因是什么呢？—官能團不同二、按官能團分類官能團有機化合物中，決定化合物特殊性質的原子或原子團烴的衍生物：烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物2．官能團和根(離子)、基的區別(1)基與官能團區別：基是有機物分子里含有的原子或原子團；官能團是決定化合物特殊性質的原子或原子團。聯系：“官能團”屬于“基”，但“基”不一定是“官能團”。(2)根與基基根概念化合物分子中去掉某些原子或原子團后，剩下的原子團指帶電荷的原子或原子團，是電解質的組成部分，是電解質電離的產物電性電中性帶電荷穩定性不穩定；不能獨立存在穩定；可以獨立存在于溶液或熔化狀態下實例及電子式—OH：

HOH－：[

H]－有9種微粒：①NH2－；②—NH2；③Br－；④OH－；⑤—NO2；⑥—OH；⑦NO2；⑧CH3＋；⑨—CH3。(1)上述9種微粒中，屬于官能團的有(填序號)________________________________________________________________________。(2)其中能跟—C2H5結合生成有機物分子的微粒有(填序號)________________________________。(3)其中能跟C2H5＋結合生成有機物分子的微粒有(填序號)_________________________________。例2代表物官能團飽和烴不飽和烴烴類別烷烴環烷烴烯烴炔烴CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烴類別代表物官能團名稱結構簡式烴的衍生物鹵代烴一氯甲烷CH3Cl—X鹵原子醇乙醇C2H5OH—OH羥基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚鍵酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羥基鹵代烴R—X醇—OH甲醇乙醇酚—OH羥基醚R，R’指烴基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3醛甲醛乙醛苯甲醛醛基酮丙酮R’R羧酸—COOH甲酸乙酸羧基酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯酯基小結：有機化合物的分類方法：有機化合物的分類按碳的骨架分類鏈狀化合物環狀化合物脂環化合物芳香化合物按官能團分類烴烷烴、烯烴炔烴、芳香烴烴的衍生物鹵代烴、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯練習1.將下列化合物分別根據碳鏈和官能團的不同進行分類。CH3OCH3CH42、下列化合物不屬于烴類的是ABA.NH4HCO3B.C2H4O2C.C4H10D.C20H403.根據官能團的不同對下列有機物進行分類CH3CH=CH2烯烴炔烴酚醛酯教材：學與問H—C—HO—OHHO——C2H5—COOHH—C—O

OC2H5H2C=CH—COOH4.下列說法正確的是（）A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類

B、含有羥基的化合物屬于醇類C、酚類和醇類具有相同的官能團,因而具有相同的化學性質D、分子內含有苯環和羥基的化合物都屬于酚類A5．1995年化學家合成了一種分子式為C200H200的含多個碳碳三鍵的鏈狀烴，其分子中碳碳三鍵最多可以是：（）A．49個B．