標準解讀

《GB/T 5506-1985 糧食、油料檢驗　灰分測定法》是一項國家標準，用于指導糧食和油料中灰分含量的測定。該標準適用于各種糧食及油料產品，通過特定的方法來測定樣品中的無機殘留物（即灰分）含量，以此作為評價產品質量的一個重要指標。

根據該標準，灰分測定的基本步驟包括樣品準備、稱重、燃燒以及最終灰分重量的確定。首先需要將待測樣品磨碎并通過一定規格的篩子篩選，確保顆粒大小一致，從而提高測量結果的一致性和準確性。接著從處理好的樣品中準確稱取一定量，并放置于預先在高溫下灼燒至恒重的坩堝內。然后將裝有樣品的坩堝置于馬弗爐中，在規定的溫度條件下進行加熱，直至樣品完全碳化并轉化為灰燼。最后，在冷卻后對剩余的灰分進行精確稱重，計算出相對于原始樣品質量的比例，即為灰分含量。

此過程中需要注意的是，不同的糧食或油料可能要求略微不同的實驗條件，比如溫度設定等，因此實際操作時應嚴格按照標準文本的具體指示執行。此外，為了保證數據的可靠性與重復性，還應該注意控制好每次實驗的操作細節，如保持儀器清潔、使用校準過的天平進行稱量等。


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  • 1985-11-02 頒布
  • 1986-07-01 實施
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GB/T 5505-1985糧食、油料檢驗灰分測定法_第1頁
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UDC（633.1+633.85).001.4X10中華人民共和國國家標準GB5505—85糧食、油料檢驗灰分測定法InspectionofgrainandoilseedsMethodsfordeterminationofashcontent1985-11-02發布1986-07-01實施家標準局國批準

中華人民共和國國家標準糧食、油料檢驗灰分測定法GB5505-85中國標準出版社出版發行北京西城區復興門外三里河北街16號郵政編碼：100045電話：63787337、637874471986年5月第一版2006年3月電子版制作書號：155066·1-23801版權專有侵權必究舉報電話：010)68533533

中華人民共和國國家標準UDC（638.1+633.85.001.4糧食、油料檢驗GB5505-85灰分測定法lnspectionofgrainandoilseedsMethodsfordeterminationofashcontent本標準適用于商品糧食、油料灰分含量的測定、_550℃灼燒法1.1儀器和用具1.1.1高溫電爐1.1.2分析天平，感量0.0001gi1.1.3瓷城揭：18～20m11.1.4備有變色硅膠的干燥器，1.1.5地場銷：長柄和短柄。1.2試劑00.5%三氯化鐵藍墨水溶液。1.3操作方法1.3.1柑媧處理：先用三氯化鐵藍墨水溶液將料場編號，然后送入500～550℃高溫爐內灼燒30mia至1h，取出柑媧放在爐門口處，得紅熱消失后，放入干燥器內冷卻至室溫，稱重，再灼燒、冷卻、稱重（I。），直至前后兩次重量差不超過0.0002g為止。1.3.2測定；用灼燒至恒重的柑媧稱取粉碎試樣2～3g（V，淮確至0.0002g），放在電爐上錯開柑媧蓋，加熱至試樣完全炭化為止。然后把塔塌放在高溫爐口片刻，再移入爐腔內，錯開塔揭蓋，關團護門在500～550℃溫度下灼燒2～3h。在灼燒過程中，可將柑媧位置調換1～2次，灼燒至黑點全部消失，變成灰白色為止。取出埔竭冷卻至室溫，稱重。再燒30min至恒重（D,）為止。最后一次灼燒的重量如果增重，取前一次重量計算。1.4結果計算灰分（干基）含量按公式（1）計算：W，-W。灰分（干基%)·x10000°…….<1)式中：V。-塔揭重量，g一埔媧和灰分重量，gi-試樣重量，gM一一試樣水分百分率，%。雙試驗結果允許差不超過0.03%，，求其平均數，，即為測定結果，側定結果取小數點后第二位。2乙

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