緒論—見課后題。第一章原核微生物第一節細菌一、形態1.異常形態：畸形和衰退形；2.群體形態：菌落和菌苔？兩者有何不同？細菌菌落的特征？二、結構1.細胞壁G+和G-菌細胞壁的組成成分和結構之間的差異是什么？注意肽聚糖的多樣性，特有成分名稱，脂多糖（與毒素有關、造成成分）。肽聚糖的多樣性主要由于什么的多樣性決定的？溶菌酶和青霉素作用機制是什么？革蘭氏染色的應用意義？（分類、臨床）2.顆粒狀內含物-儲存何物質？3.芽孢（內生孢子）結構、意義、與抗熱性相關的物質、和營養細胞的不同點？萌發過程？4.孢囊及其特點（固氮菌特有結構，抗干旱、不抗熱）。5.伴孢晶體？應用，所含毒素的種類？6.糖被：觀察方法，應用。7.鞭毛和菌毛判斷鞭毛的有無的方法，兩者作用？三、缺壁細菌常見的缺壁細菌有哪些？支原體和L-細菌的相同點和不同點是什么？第二節放線菌鏈霉菌的菌絲類型？菌落特征？繁殖方式？孢子著生方式、形狀特征可作為分類依據。第三節其他類原核微生物1.藍細菌：異形胞（固氮作用）2.立克次氏體的傳染特點。3.衣原體生活史中的原體和始體。第二章真核微生物一、酵母菌1.細胞壁結構和成分（三明治狀）、菌落特征，常見的三種酵母菌的生活史特點。2.嗜殺酵母、菌體的二型性？二、霉菌1.營養菌絲的分化結構及其功能？2.孢子的類型，哪些是單倍體，哪些是雙倍體？3.菌落特征是什么？三、蕈菌-鎖狀聯合。第三章病毒和亞病毒一、病毒的化學組成1.核酸：（1）正級性、負極性和雙意RNA、感染性核酸？2.蛋白質殼體蛋白和包膜糖蛋白的功能。3.脂類來源？二、病毒的感染表現

1.病毒分離純化要保證的兩個原則、所用方法依據？

2.噬菌斑及其應用、包涵體（成分、應用）？三、病毒效價的測定效價？測定方法（雙層平板法）？四、病毒的一步生長曲線包括時期？具體特征性參數有哪些？五、非增殖性感染1.有哪幾種？原因是什么？2.溫和噬菌體及其存在形式？3.溶源菌、特點及其檢出方法（誘發裂解和免疫性），溶源轉變？4.缺損病毒中DI顆粒（缺失突變），衛星病毒（本來就缺失）。第四章微生物的營養一、微生物生長所需要素水分需求量最大，常見的速效碳源和氮源，生長因子。二、營養類型四種，所需要的碳源、氮源和能源是什么？三、培養基1.配制原則、尤其是C/N，pH（調節方式），水活度值。2.常見的四種培養基？3.培養基的類型凝固劑種類及添加量，加富、選擇和鑒別培養基，實驗設計題（菌種篩選、生物測定）。第五章微生物的代謝一、微生物的產能代謝（一）、化能異養微生物產能代謝1.發酵？（兩種定義）2.乙醇發酵的兩種不同途徑（G→丙酮酸）及其三種類型？巴斯德效應？3.無氧呼吸對環境的影響?如硝酸鹽和硫酸鹽呼吸。（二）、化能自養微生物的產能代謝硝化細菌（G+，專性好氧菌）和亞硝化細菌生態關系、作用？（三）、光合自養微生物的產能代謝1.循環式及其非循環式的特點？2.紫膜光合磷酸化：最簡單，相關物質（細菌視紫紅質蛋白）及其機制。二、合成代謝（一）、生物固氮條件、固氮酶組成及其各成分功能、避氧害機制？（二）、肽聚糖的合成1.各個階段及其終產物？2.抑制因子及其作用機制？三、代謝調節1.抗反饋調節突變株的兩種類型？2.次生代謝的特點有哪些？3.通過碳源、氮源和磷酸鹽對次生代謝調節？第六章微生物的生長繁殖與控制一、分批培養中微生物的群體生長1.分批培養？2.細菌的生長曲線、包括時期及其指導意義？3.絲狀菌生長曲線包括時期？4.血球計數板法、平板菌落計數法（原則，30-300pfu）、比濁法（特點）？二、連續培養恒化器、恒濁器的原理？三、有害微生物的控制1.滅菌、消毒、防腐和化療？2.高壓蒸汽滅菌、烘箱內熱空氣滅菌的條件及注意事項？3.巴氏消毒法的類型以及條件？4.表面消毒劑、石炭酸系數、抗代謝藥物以及磺胺類藥物及其TMP的機制，抗生素的作用機制？第七章微生物的遺傳和變異一、遺傳變異的物質基礎質粒的三種構型？二、基因突變1.營養缺陷型、抗性突變型和產量突變型？2.自發突變的原因？三、誘變育種1.誘變育種的步驟、誘變劑的種類？2.什么叫表型延遲？3.選擇合適誘變劑量的原則和標準？4.初篩和復篩的特點？5.淘汰野生型及其檢出營養缺陷型的方法（影印法和夾層平板法）？6.課后題（誘變）四、原核微生物的基因重組1.轉化、轉化因子（條件）、人工轉化采用的方法？2.轉導（1）轉導、普遍轉導、流產轉導、局限轉導、完全缺陷、部分缺陷噬菌體、雙重溶源菌？（2）普遍轉導和局限轉導的不同點有哪些？局限轉導和溶源轉變的不同點？3.接合及其原生質體融合（1）接合（雄性菌株）、F質粒、F′質粒？（2）原生質體制備時所需酶類？五、真核微生物基因重組準性繁殖？為什么能產生新性狀的單倍體和二倍體？第八章微生物的生態一、環境中的微生物及其生態關系1.土壤：天然培養基。2.正常菌群？大腸菌群？3.生態關系的典型實例（尤其是互生和共生）。二、微生物與物質循環細菌瀝濾及其原理？三、微生物與環境保護1.生物降解、生物轉化？2.降解污染物的兩種途徑？3.污水處理（1）BOD5，COD，活性污泥，生物膜？（2）活性污泥法和恒濁連續培養實現恒濁的不同點？（3）污水處理和工業發酵在基質利用、培養方式和培養目的三個方面有哪些不同點？5.固體廢棄物處理高溫堆肥法原理？6.生物監測（列舉例子）（1）大腸菌群、表示方法及其數目規定？（3）Ames試驗的原理、步驟？第九章微生物的傳染與免疫一、傳染1.外毒素、內毒素和類毒素（甲醛濃度）？外毒素和內毒素的比較？2.宿主免疫力的三大功能？二、非特異性免疫1.包括哪幾個方面？巨噬細胞的作用？補體及其理化性質（激活、對熱敏感）？干擾素？抗病毒機理？三、特異性免疫1.特異性免疫及其特點？2.自動免疫、被動免疫？3.免疫活性細胞、抗原、TD抗原、