標準解讀

《GB/T 5009.80-2003 食品容器內壁聚四氟乙烯涂料衛生標準的分析方法》相較于《GB 11679-1989 食品容器內壁聚四氟乙烯涂料衛生標準》，在內容上進行了多方面的更新與調整，以更好地適應當時的技術水平和安全要求。主要變化體現在以下幾個方面：

  1. 標準名稱的變化：新標準名稱中增加了“分析方法”字樣，明確指出了該文件主要是關于如何進行相關檢測的方法指導，而不僅僅是規定了涂料的基本衛生要求。

  2. 適用范圍的擴展：《GB/T 5009.80-2003》更加詳細地界定了其適用對象為食品接觸用具內表面涂覆的聚四氟乙烯涂層材料，并且明確了適用于實驗室條件下對這類產品進行安全性評價時所采用的具體測試程序。

  3. 檢測項目及限值調整：新版標準根據最新科學研究成果以及國際通行做法，對某些特定遷移物（如氟化物）的最大允許限量進行了修訂或新增；同時，也取消了一些被認為不再必要或者已被證明對人體無害的檢測指標。

  4. 試驗方法更新：隨著科學技術的發展，《GB/T 5009.80-2003》引入了更為先進、準確的分析技術來替代原有的一些傳統測定手段。例如，在測定非揮發性殘留物時采用了更精確的重量法；對于揮發性物質，則可能使用氣相色譜等現代儀器來進行定性和定量分析。

  5. 增加了樣品前處理步驟：為了保證測試結果的一致性和可比性，新版本還特別強調了樣品采集、保存條件以及預處理過程的重要性，并給出了具體的操作指南。


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  • 被代替
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  • 2003-08-11 頒布
  • 2004-01-01 實施
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文檔簡介

ICS67.040C53中華人民共和國國家標準GB/T5009.80—2003代替GB/T11679-1989食品容器內壁聚四氟乙烯涂料衛生標準的分析方法Methodforanalysisofhygienicstandardofpolytetrafluorethylenecoatingforinnerwalloffoodcontainer2003-08-11發布2004-01-01實施中華人民共和國衛生部發布中國國家標準化管理委員會

GB/T5009.80—2003前本標淮代替GB/T11679—1989《食品容器內壁聚四氟乙烯涂料衛生標準的分析方法》本標準與GB/T11679—1989相比主要修改如下：-按GB/T20001.4—2001《標準編寫規則第4部分：化學分析方法》對原標準的結構進行了修改。本標準由中華人民共和國衛生部提出并歸口本標準由上海市食品衛生監督檢驗所負責起草本標準主要起草人：劉淑賢、朱惠芬。原標準于1989年首次發布，本次為第一次修訂。

GB/T5009.80—2003食品容器內壁聚四氟乙烯涂料衛生標準的分析方法范圍本標準規定了食品容器內壁聚四氟乙烯涂料衛生標準的分析方法本標準適用于以聚四氟乙烯為主要原料.配以一定助劑組成的聚四氟乙烯涂料.涂覆于鋁材、鐵板等金屬表面，經高溫燒結，作為接觸非酸性食品容器的防粘涂料。使用溫度限制在250C以下。！規范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內容)或修訂版均不適用于本標準.然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB/T5009.18—2003食品中氟的測定GB/T5009.60—2003食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛生標準的分析方法GB/T5009.81—2003不銹鋼食具容器衛生標準的分析方法GB11678食品容器內壁聚四氟乙烯涂料衛生標準試樣的制備與處理3.1試樣的制備用2mmX100mmX50mm的金屬或者玻璃板底材，按實際施工工藝涂成樣板·共6塊，其中一半供試驗用，另一半保存兩個月以備仲裁分析用、3.2試樣預處理將試樣用洗滌劑洗凈.用自來水沖凈.再用水淋洗三遍后晾干，備用、3.3浸泡條件水：意沸0.5h.再室溫放置24h。4%乙酸：煮沸0.5h·再室溫放置24h。正己烷：室溫放置24h。以上浸泡液按接觸面積每平方厘米加2mL.如試樣為容器,則加入浸泡液至2/3～4/5容積。感官指標用目測涂膜表面以及浸泡液5蒸發殘渣按GB/T5009.60—2003中規定的蒸發殘渣的測定方法分析6高錳酸鉀消耗量按GB/T5009.60

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