細菌和病毒很久很久以前,在荷蘭的一個小鎮,來了以為只有初中文化程度的青年農民.他找到的差事就是為鎮政府守大門,他的專注細致和鍥而不舍,他研制出了顯微鏡,終于打開了當時科技尚未知曉的微生物世界的“面紗”.結果名聲大振,被授予巴黎科學院院士的頭街.列文虎克的顯微鏡和觀察到的細胞據調查報告：一根筷子上可能有700種細菌！每只臟手可攜帶40萬細菌；而剛洗過的手，每平方厘米亦可檢驗出3200個細菌；（并不是所有的細菌都能導致人生?。┰诔椴榈?00張人民幣上，竟有440張檢出代表腸道細菌污染的大腸桿菌；人的雙手和身體其他部位的皮膚表面，也攜帶著大量細菌，每1平方厘米面積的皮膚表面大約含有1—10萬個細菌！

各種細菌、寄生蟲幾乎無處不在，無孔不入，我們日常生活中接觸的許許多多的環境和物品，如抹布、垃圾筐（袋）、門簾、門把手、案板、錢幣、公用電話、書報、桌椅、電器開關、水龍頭開關和臥具等，甚至某些食物常被一些細菌、寄生蟲卵所污染。細菌無處不在在顯微鏡下看到的大腸桿菌正在正在繁殖的圖像球菌細菌的形態桿菌螺旋菌與常見的動植物相比，細菌有哪些特點？身體大小有什么特點？生活在哪？怎樣繁殖？繁殖速度如何？細菌的特點：細菌體積微小，用顯微鏡才能看清楚，基本形式有球狀、桿狀、螺旋狀三種，分布廣泛，多數細菌繁殖迅速，分裂一代僅需20-30分鐘。思考：細菌有哪些特點？1、動物病毒，如流感病毒、乙肝病毒等。

2、植物病毒，如煙草花葉病毒、蘿卜花葉病毒等。3、細菌病毒，也叫噬菌體，如大腸桿菌噬菌體等。病毒的種類:三、病毒的結構————蛋白質外殼核酸——————幾種病毒的模式圖

病毒的營養方式：寄生流感病毒乙型肝炎病毒非典病毒細菌和病毒與人的關系細菌或病毒對人類有益的方面：1、利用細菌和病毒制成的疫苗可以預防疾病。2、有些細菌可以分解動植物的遺體或遺跡。3、制醋需要醋酸桿菌，制醬油、釀酒也要用到細菌的作用。對人有害的細菌、病毒只是很少的一部分，大多數細菌與人無害，少數的細菌病毒對夫有益。細菌與人類的關系（一）有益的方面1、醋酸桿菌為人們提供食醋2、豆類植物中的根瘤菌可以固氮，為人類提供大量的蛋白質3、部分細菌可以制成高效無毒的生物農藥4、經過改造的細菌可以為人類生產味精、胰島素等產品。（二）有害的方面1、夏天食物變質通常是細菌繁殖所致2、一些細菌能使人患病。3、一些細菌能使人們養殖的動物或植物患病，造成經濟上的損失。細菌對自然界的意義

細菌是大地的清潔工。地球上死亡的動植物主要被腐生細菌分解為二氧化碳和無機鹽，而二氧化碳和無機鹽又是綠色植物制造有機物的原料。由此可見，細菌在自然界的物質循環中起著重要的作用。彼得·沃特豪斯博士和王明波博士是澳大利亞聯邦科學與工業研究組織植物產業部堪培拉實驗室的科研人員。1997年，他們在研究植物病毒時發現，通過基因抑制可以培育出藍玫瑰。1998年，他們發表了這項研究成果。而僅僅數月前，美國的一個研究小組概述了一種與之類似的動物基因抑制技術。

美國科學家后來因此獲得了“諾貝爾”獎。是真?是假?在病毒發現之前，早在十八世紀人們就利用病毒感染引起的植物葉和花的變色，創造新的花卉品種，如荷蘭的郁金香雜色花變種、日本的衛矛葉變色品種、印度的雜色錦麻和中國的“綠菊”。

是真?是假?將合成的胰島素基因導入大腸桿菌，每2000L培養液就能產生100g胰島素！大規模工業化生產不但解決了這種比黃金還貴的藥品產量問題，還使其價格降低了30%-50%!胰島素生產車間是真?是假?大腸桿菌制胰島素（二）有害的方面1、夏天食物變質通常是細菌繁殖所致2、一些細菌能使人患病。3、一些細菌能使人們養殖的動物或植物患病，造成經濟上的損失。細菌是大地的清潔工細菌也是大自然的分解者，分解動物的糞便、動植物的尸體等。沒有細菌的世界是無法想象的世界，所有的生物將無法生存。細菌歷來被人們看作是疾病的禍根。其實，有的細菌不但無害，反而有益。如人體大腸內寄生的大腸桿菌，幫助人類分解食物中的營養成分，可以給人體提供多種維生素。牛、羊等動物能夠消化植物纖維，是因為他們的消化道內寄生了一種細菌，這種細菌可以分解纖維素；要是沒有這種細菌的話牛和羊是沒法吃草的。同時人們依靠細菌生產藥品、食品、飼料、抗生素、味精、調料等。

細菌除草

日本科技人員經過多年研究找到了一種除草菌。它以孢子的方式生長在雜草上，通過快速繁殖，致使雜草枯萎死亡。但對人、畜和水稻植株無害，不會污染環境。

細菌防凍

美國科學家使細菌變性后獲得一種防凍細菌。這種細菌能防止霜凍，避免水果和塊莖作物的凍害。試驗表明，這種細菌可使作物在0℃以下時不受凍害。

細菌防腐

美國科學家從酵母和細菌中分離出一種能防止水果和蔬菜腐爛的菌株。在已產生爛斑的蘋果和梨上進行試驗，結果未施菌劑的水果大面積腐爛，而經過菌劑處理的水果則安然無恙。

細菌制糖美國有個大型制糖廠用的原料既不是甘蔗也不是甜菜，而是一種嗜熱細菌。這種細菌專門“消化”各種纖維素，如廢紙，并產生一種無氣味的顆粒狀合成蛋白或葡萄糖，每“消化”100公斤廢紙，就可生產50公斤食糖。

細菌治病

美國科學家舍勒爾發現了一種制冷細菌，它能在2分鐘～3分鐘內將體表溫度迅速冷卻到0℃以下。利用它調制成的冷卻劑，涂在傷口周圍，可使細胞組織溫度降低，防止炎癥發生，促進傷口愈合。

乳酸菌是一種存在于人類體內的益生菌。益生菌能夠幫助消化，有助人體腸臟的健康，因此常被視為健康食品，添加在酸奶之內。垃圾菌

德國有個垃圾處理廠，處理垃圾的方法是將一種不需要氧氣的細菌置于垃圾中，細菌分離垃圾并產出一種類似乙炔的可作燃料使用的氣體。

細菌塑料美國有家化學公司最近發明了一種利用細菌直接生產塑料的新方法。這種方法生產出的塑料不僅潔凈透明，而且非常柔軟，用以制成農用地膜，使用一定時間后會自行溶解，不但不會造成污染，反而會增加土壤中的有機質。

1.部分病毒危害人類的身體健康，如最常見的感冒病毒、乙肝病毒。過去的天花病毒、狂犬病毒曾經帶給人類巨大的災難，現在的艾滋病病毒(HIV)等，更被人類視作新世紀的瘟疫。2.許多病毒會危害人類的經濟作物、家禽家畜等，如煙草花葉病毒危害種煙業；豬瘟、雞瘟病毒危害飼養業等；潛藏在農作物中的病毒還會導致農作物減產，國外實驗證明，將馬鈴薯種苗的病毒脫去后，普遍增產20%左右。

病毒與人類的關系（二）有益的方面（一）有害的方面1.利用病毒的特性，人們用綠膿桿菌病毒防止燒傷病人傷口受綠膿桿菌感染化膿；用病毒防止手術后病人長傷疤等。

2.利用病毒可制高效的生物農藥，如利用多角體病毒防治松毛蟲、粘蟲等，即達到控制害蟲的目的，對人畜健康和環境又完全無害。

病毒：

噬菌體可以作為防治某些疾病的特效藥，例如燒傷病人在患處涂抹綠濃桿菌噬菌體稀釋液

病毒疫苗對人類有防病毒有好處--促進了人類的進化,人類的很多基因都是從病毒中得到的暢想細菌和病毒對人類生活的影響病毒:無完整細胞結構，含單一核酸（DNA或RNA）型；病毒寄生在活細胞中，掠奪別人的營養生存,危害大，如愛滋病毒,生存在人體免疫細胞,破壞人體自身保護。細菌:屬于原核型細胞的一種單胞生物,形體微小,結構簡單，無成形細胞核、也無核仁和核膜，除核蛋白體外無其他細胞器；細菌廣泛分布于土壤和水中，或者與其他生物共生。人體身上也帶有相當多的細菌。據估計，人體內及表皮上的細菌細胞總數約是人體細胞總數的十倍；細菌的營養方式有自營及異營，其中異營的腐生細菌是生態系中重要的分解者，使碳循環能順利進行。部分細菌會進行固氮作用