標準解讀

《GB/T 36178-2018 浙東白鵝》是一項國家標準，主要針對浙東地區特有的白鵝品種進行了詳細規定。該標準涵蓋了浙東白鵝的術語和定義、生長環境要求、外觀特征描述、體重指標、肉質品質以及養殖管理等多個方面。

首先，在術語與定義部分，明確了“浙東白鵝”的概念及其與其他鵝種的區別，為后續內容的理解奠定了基礎。接著，標準中提出了適宜于浙東白鵝生長的具體環境條件，包括但不限于溫度、濕度等自然因素的要求，旨在通過優化養殖環境來提高其健康水平及生產性能。

在外觀特征上，《GB/T 36178-2018》對成年浙東白鵝的顏色、體型大小、羽毛分布等做了具體說明，便于識別與區分；同時，也給出了不同年齡段（如雛鵝期、育成期）內個體應有的平均體重范圍，為養殖戶提供參考依據。

此外，本標準還特別強調了浙東白鵝肉質的特點，包括肌肉色澤、紋理結構等方面，并且制定了相應的質量檢測方法，確保市場上流通的產品能夠達到預期的標準。最后，在養殖管理章節里，則是圍繞飼料配比、疾病防控、日常護理等內容展開了詳盡指導，以科學合理的飼養方式促進浙東白鵝健康成長。


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....

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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2018-05-14 頒布
  • 2018-12-01 實施
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文檔簡介

ICS6502030

B43..

中華人民共和國國家標準

GB/T36178—2018

浙東白鵝

Zhedongwhitegoose

2018-05-14發布2018-12-01實施

國家市場監督管理總局發布

中國國家標準化管理委員會

GB/T36178—2018

前言

本標準按照給出的規則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由中華人民共和國農業農村部提出

。

本標準由全國畜牧業標準化技術委員會歸口

(SAC/TC274)。

本標準起草單位浙江省農業科學院浙江省象山縣畜牧獸醫總站溫州市農業科學研究院浙江省

:、、、

象山縣浙東白鵝研究所

。

本標準主要起草人盧立志陳維虎董麗艷李國勤沈軍達孫紅霞田勇陶爭榮陳黎徐小欽

:、、、、、、、、、、

徐堅俞照正

、。

Ⅰ

GB/T36178—2018

浙東白鵝

1范圍

本標準規定了浙東白鵝原產地和特性體型外貌體重體尺生產性能和測定方法

、、、。

本標準適用于浙東白鵝品種

。

2規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

家禽生產性能名詞術語和度量統計方法

NY/T823

3原產地和特性

浙東白鵝原產地為浙江省寧波市的象山縣寧海縣舟山市奉化市余姚市慈溪市以及紹興市部

、、、、、

分縣市等浙東地區屬中型鵝地方品種肉質好

。,。

4體型外貌

浙東白鵝結構緊湊體態勻稱頭大小適中肉瘤高突喙肉瘤呈橘黃色眼瞼金黃色虹彩灰蘭

,。,,、,,

色全身羽毛潔白

。。

公鵝體軀呈斜長方形站立昂首挺胸體格雄偉脛蹼呈橘黃色爪玉白色尾羽短而上翹

,,。、,。。

母鵝行動敏捷頭頸清秀靈活腹部寬大尾羽平伸

。。,。

雛鵝絨毛金黃色

。

成年鵝和苗鵝圖片參見附錄

A。

5體重體尺

成年體重和體尺見表

1。

表1成年400日齡體重和體尺

()

項目公鵝母鵝

體重

/g4400~57003700~4600

半潛水長

/cm77.0~82.569.5~75.0

體斜長

/cm28.0~32.026.0~30.0

胸寬

/cm13.5~18.012.5~16.0

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