第二章化學物質及其變化第一節物質的分類1、了解常見物質及變化的分類方法，能根據物質的組成和性質對物質進行分類，體會分類法對于化學科學研究和化學學習的重要作用,樹立分類的思想觀念和意識。2、知道根據分散質粒子的大小，把分散系分為溶液、膠體和濁液，知道膠體的丁達爾效應和膠體的性質，了解膠體的重要應用。一、簡單分類法及其應用

分類法：把事物進行歸類分組的一種方法。

分類的目的和意義：能夠提高人們工作、學習的效率，使人們更快更便捷的達到目的。按照事先設定的標準樹狀分類你知道下面是用哪種分類的方法嗎？無機化合物氫化物氧化物非金屬氫化物金屬氫化物不成鹽氧化物成鹽氧化物其他氧化物酸堿鹽一般為氣態，共價化合物，H為+1價，非金屬顯最低價；如HCl、H2S、固態，離子化合物，H為-1價，如NaH、KH、CaH2等；不能和酸或堿反應生成鹽和水的氧化物，如：CO、NO等；酸性氧化物堿性氧化物兩性氧化物如：過氧化物Na2O2、特殊氧化物既能與酸又能與堿反應，生成鹽和水的氧化物，如：Al2O3；能與酸反應生成鹽和水的氧化物，是堿性氧化物如：k2O、MgO、CaO能與堿反應生成鹽和水的氧化物是酸性氧化物，如：CO2、SO2、Mn2O7；按反應的基本類型化合反應分解反應置換反應復分解反應按中是否有電子轉移氧化還原反應按是否有離子參加反應離子反應非離子反應(分子反應)非氧化還原反應無機化學反應分類例1、化學變化中的有關問題按反應中的能量變化吸熱反應(△H>0)放熱反應(△H<0)按反應進行的程度可逆反應不可逆反應注意：①置換反應一定是氧化還原反應；復分解反應一定不是氧化還原反應；化合反應和分解反應有單質出現的一定是氧化還原反應,其它則要看反應前后化合價是否發生升降。②在水溶液進行的置換反應、復分解反應、氧化還原反應一般都是離子反應。B2含氧酸無氧酸一元酸二元酸H2SO4H2SO3

HClHNO3信息:根據酸根里是否有氧原子可把酸分為含氧酸和無氧酸,根據酸電離所能生成的H+個數可把酸分為一元酸、二元酸、多元酸交叉分類法例3：分類方法在化學學科的發展中起到重要的作用。下列分類標準合理的是

A.根據溶液導電能力強弱，將電解質分為強電解質、弱電解質

B.根據變化過程中是否有化學鍵的斷裂，將物質變化分為物理變化和化學變化

C.根據元素的化合價是否變化，將化學反應分為氧化還原反應和非氧化還原反應

D.根據是否具有丁達爾效應，將分散系分為溶液、濁液和膠體C

二、膠體：分散質粒子的直徑在1~100nm之間的分散系。常見的膠體有：淀粉溶液、豆漿、牛奶、果凍、血液、煙、云、霧、墨汁、碳素墨水、肥皂水、Al(OH)3膠體、Fe(OH)3膠體、土壤等。10－9—10－7m>10－7m<10－9m均一、較穩定——介穩性不均一、不穩定均一、穩定不能不能能能不能能分子集合體或有機高分子很多分子集合體分子、離子分散質微粒大小主要特征能否透過半透膜能否透過濾紙分散質微粒組成膠體乳懸濁液溶液分散系不同分散系的比較盛有淀粉膠體和食鹽溶液的半透膜浸在蒸餾水中：燒杯中的溶液加入AgNO3溶液有白色沉淀；燒杯中的溶液加入碘水無現象。懸濁液能用濾紙過濾；溶液或膠體不能用濾紙過濾。

思考：如何分離膠體、溶液和濁液？

通過滲析可以達到凈化、精制膠體的目的。醫院里通過滲析，除去腎炎病人血液中毒素，稱為透析。3、氫氧化鐵膠體的制備向沸水中逐滴加入5-6滴飽和FeCl3溶液，煮沸至溶液呈紅褐色，立即停止加熱，膠體制成。FeCl3+3H2O（沸水）==

Fe(OH)3(膠體)+3HCl加熱5、膠體的性質:丁達爾效應：鑒別膠體與溶液的一種常用物理方法。(1)丁達爾效應(2)布朗運動在超顯微鏡下觀察溶液，可以看到分散質粒子不斷的做無規則運動，這種運動稱為布朗運動(3)膠體的電泳電泳：在外加電場作用下，膠體粒子在分散劑里向電極（陰極或陽極）作定向移動的現象。原因：

粒子膠體微粒帶同種電荷，當膠粒帶正電荷時向陰極運動，當膠粒帶負電荷時向陽極運動。膠體的膠粒有帶電的，就有電泳現象；不帶電的，則沒有電泳現象。問1：膠體溶液的穩定性的原因：2、布朗運動(次要原因)1、膠粒帶同種電荷(主要原因)

膠粒帶同種電荷，相互間產生排斥作用，不易結合成更大的沉淀微粒，這是膠體具有穩定性的主要因素。問2：如何破壞膠體的穩定狀態？減弱或失去電性排斥力作用，使膠粒碰撞結合成更大的顆粒。使膠粒聚集成較大的顆粒而沉降的過程.(4)膠體溶液的聚沉：思考：如何使膠體聚沉呢？1、加入電解質:2、加熱

中和了膠粒的電荷②膠粒所帶電量減少①膠粒運動加劇,碰撞機會增多3、加帶相反電荷的膠體１．用特殊方法把固體物質加工到納米級(1nm~100nm)的超細粉末粒子，然后制得納米材料．下列分散系中的分散質粒子的大小和這種納米粒子大小具有相同的數量級的是()

Ａ．溶液Ｂ．懸濁液Ｃ．膠體Ｄ．乳濁液２．下列分散系屬于膠體的是()

Ａ．豆漿Ｂ．食鹽水Ｃ．牛奶Ｄ．碘酒３．根據中央電視臺報道，近年來，我國的一些沿江或沿海城市多次出現大霧天氣，致使高速公路關閉，航班停飛，霧屬于下列分散系中的()

Ａ．溶液Ｂ．懸濁液Ｃ．乳濁液Ｄ．膠體４．區別溶液和膠體的最簡單的方法是()

Ａ．觀察外觀Ｂ．丁達爾效應Ｃ．加熱CACDB5、不能證明膠體微粒比溶液中溶質微粒直徑大的實驗()A.電泳B.丁達爾現象C.布朗運動D.滲析AC隨堂練習

Ｄ6、濁液區別于其他分散系最本質的特征是（）

A、外觀渾濁不清

B、分散質粒子不能透過濾紙

C、不穩定

D、分散質粒子直徑大于100nm7、膠體的下列性質主要是由膠粒帶電決定的是()①丁達爾現象;②布朗運動;③電泳;④加入電解質發生凝聚;⑤滲析;⑥水溶膠是穩定的分散系.A.①③④B.②③④C.③④⑤D.③④⑥8、下列有關膠體的說法正確的是()A.有丁達爾現象的透明液體一定是膠體B.膠體分散系在電場中一定有電泳現象C.因為Fe(OH)3膠體帶正電,所以在電場作用下有電泳現象D.不能穿過半透膜的微粒一定是膠體微粒

ＤA10.2008山東理綜：利用黃銅礦冶煉銅產生的爐渣（含Fe2O3、FeO、SiO2、AI2O3）可制備Fe2O3。方法為①用稀鹽酸浸取爐渣，過濾。②濾液先氧化，再加入過量NaOH溶液，過濾，將沉淀洗滌、干燥、煅燒得Fe2O3。據以上信息回答下列問題：a.除去Al3+的離子方程式是______________。9.下列事實與膠體有關的是__________________A、沙洲的形成；B、海水倒