大班科學(xué)教案《大豆朋友》大班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《大豆朋友》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、曉得黃豆能夠做成許多存有營(yíng)養(yǎng)的食品，并介紹黃豆的其他用途。

2、自己嘗試制作豆?jié){，體驗(yàn)勞動(dòng)和合作的歡樂(lè)。

3、通過(guò)活動(dòng)，喚起對(duì)科學(xué)的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備工作：

1、各種豆制品，黃豆加工變成的物品：肥皂、油漆、輪胎、小紅帽。

2、每桌準(zhǔn)備工作石磨或石臼一臺(tái)，兩杯水，黃豆一碗，毛巾一塊，紗布袋一只，糖一盆。

3、電動(dòng)豆?jié){機(jī)一臺(tái)，電暖鍋一只。錄音機(jī)一臺(tái)，背景音樂(lè)，牙簽。

4、活動(dòng)前已重新認(rèn)識(shí)黃豆，介紹黃豆的一些用途。

活動(dòng)過(guò)程：

1、展出各種徐豆制品，懇請(qǐng)幼兒說(shuō)道說(shuō)道黃豆能夠制成哪些食品。

（1）"今天，我們班去了許多豆豆朋友，小朋友你們說(shuō)道就是誰(shuí)呀？

黃豆除了一個(gè)名字叫做什么？（大豆）。自從前幾天我們至田野和黃豆寶寶重新認(rèn)識(shí)了以后，我們就和它交上了朋友，介紹了它的一些用途，小朋友慢把黃豆制品拎出來(lái)向大家了解了解，黃豆3可以搞什么？

（2）幼兒了解"這些豆制品怎么喝？懇請(qǐng)幼兒試試鹵汁豆腐干，說(shuō)道說(shuō)道味道，人們?yōu)槭裁幢仨毢冗@些豆類食品呢？"

（3）教師直觀小結(jié)。

"黃豆的本領(lǐng)真小，能夠制成這么多美味的食品和調(diào)味品。豆制品的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，我們喝了能夠紫帶青，對(duì)身體存有好處。我們必須經(jīng)常喝討厭喝豆制品。

2、介紹黃豆的其他用處。

（1）黃豆除了能夠制成這么許多食品外，還能夠制成什么呢？我們?nèi)ヂ?tīng)到個(gè)故事《豆?fàn)敔斶^(guò)生日》

（2）教師講故事《豆?fàn)敔斶^(guò)生日》，告誡幼兒仔細(xì)聽(tīng)，黃豆除了能夠搞這些食品外，還能夠搞什么？

在故事中，教師逐一出具肥皂、油漆、輪胎、小紅帽。

（3）回答：黃豆除了能夠搞美味的食品外，還能夠搞什么？

（4）小朋友慢幫忙小豆兒，好好想一想，將來(lái)你試圖用黃豆搞什么？

（5）教師直觀小結(jié)黃豆的其他用途,喚起幼兒愛(ài)好科學(xué)的情感。

3、嘗試制作豆?jié){，體驗(yàn)勞動(dòng)和合作的開(kāi)心。

（1）"我們每天都喝豆?jié){，這豆?jié){就是誰(shuí)搞的？我們看見(jiàn)那豆?jié){機(jī)就是怎么做的？你想要?jiǎng)邮肿龆節(jié){嗎？"

（2）直觀了解制作豆?jié){的方法。

（3）告誡合作：并作豆?jié){時(shí)，又必須擺黃豆，又必須喝水，還要轉(zhuǎn)回磨子，一個(gè)人能順利完成嗎？對(duì)，須要幾個(gè)小朋友一起合作不好就可以作出豆?jié){，因此每三個(gè)小朋友一組，你們可以商量一下分工合作，碰到問(wèn)題仔細(xì)觀察動(dòng)腦筋化解，也可以懇請(qǐng)老師們幫。

（4）出具電動(dòng)豆?jié){機(jī)。"搞豆?jié){存有各種方法，電動(dòng)豆?jié){機(jī)就是人們動(dòng)腦筋發(fā)明創(chuàng)造出的。"懇請(qǐng)幼兒幫提不好黃豆、水，掛上電源。"小朋友和它比一比，誰(shuí)豆?jié){搞得慢？

（5）幼兒制作豆?jié){，教師巡回演出指導(dǎo)，告誡合作。師幼一起把豆?jié){好像在電暖鍋里。

4、鼓勵(lì)幼兒體驗(yàn)勞動(dòng)和合作的開(kāi)心。

（1）"我們并作了一大鍋豆?jié){，耶！我們真能干！我們可以并作豆?jié){了！你們就是怎么做豆?jié){的？

（2）小結(jié)：大家一起互相幫助、互相合作才作出了一鍋豆?jié){，耶！我們真高興！

（3）掛上電源火燒豆?jié){。

5、享用電動(dòng)豆?jié){機(jī)搞的豆?jié){，進(jìn)一步喚起快樂(lè)科學(xué)的興趣。

（1）什么搞豆?jié){慢？電動(dòng)