標準解讀

《GB/T 26629-2011 糧食收獲質量調查和品質測報技術規范》是中國國家標準之一,主要針對糧食作物在收獲過程中的質量調查及品質監測提供了一套詳細的技術指導。該標準適用于各類糧食作物的收獲階段,旨在通過科學的方法和技術手段,對糧食的質量與安全進行有效管理和控制。

根據此標準,質量調查涵蓋的內容包括但不限于糧食的外觀、水分含量、雜質比例等物理特性;同時也會關注營養成分如蛋白質含量以及是否存在霉變等問題。這些信息對于評估糧食的整體質量和后續加工利用價值至關重要。

品質測報則更側重于使用特定方法或儀器設備來定量分析糧食樣品的各項指標,比如采用近紅外光譜技術測定谷物中的淀粉、脂肪等組分含量。此外,還涉及到如何正確采集樣本、保存運輸直至最終檢測分析等一系列操作流程的規定。

為了保證數據準確性和可靠性,《GB/T 26629-2011》還特別強調了實驗條件設置、人員培訓要求等方面的重要性,并提出了相應建議。例如,在選擇實驗室時需考慮其是否具備開展相關測試所需的專業能力和資質認證情況;而對于參與工作的技術人員,則應確保他們接受過適當培訓并掌握了正確的操作技能。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2011-06-16 頒布
  • 2011-11-01 實施
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GB/T 26629-2011糧食收獲質量調查和品質測報技術規范_第1頁
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文檔簡介

ICS67040

X01.

中華人民共和國國家標準

GB/T26629—2011

糧食收獲質量調查和品質測報技術規范

Practicefortheinvestigationandforecastofgrainharvestquality

2011-06-16發布2011-11-01實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局發布

中國國家標準化管理委員會

中華人民共和國

國家標準

糧食收獲質量調查和品質測報技術規范

GB/T26629—2011

*

中國標準出版社出版發行

北京復興門外三里河北街號

16

郵政編碼

:100045

網址

:

服務熱線

/p>

年月第一版

20118

*

書號

:155066·1-43377

版權專有侵權必究

GB/T26629—2011

前言

本標準的附錄附錄附錄附錄附錄為資料性附錄

A、B、C、D、E。

本標準由國家糧食局提出

本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口

(SAC/TC270)。

本標準起草單位國家糧食局標準質量中心湖北省糧油食品質量監測站河南省糧油飼料產品質

:、、

量監督檢驗站吉林國家糧食質量檢測中心黑龍江省糧油衛生檢驗監測站遼寧省糧油檢驗監測所江

、、、、

蘇省糧食局糧油質量監測所河南工業大學中國儲備糧管理總公司中國儲備糧管理總公司吉林分公

、、、

司湖北省沙洋縣糧油食品質量監督檢測站湖北省公安縣糧油食品質量監督檢測站

、、。

本標準主要起草人杜政唐瑞明龍伶俐朱之光李玥熊寧余敦年劉勇倪姍姍尹成華

:、、、、、、、、、、

謝玉珍徐向穎宋秀娟劉繼明閔國春喬麗娜戴波吳存榮顧祥明宋長權馮錫仲張力季瀾洋

、、、、、、、、、、、、、

陳麗萍王樹君劉劼武邴永晉高曉春杜東欣馬文斌陳無剛王志明劉利路輝麗胡紀鵬

、、、、、、、、、、、。

GB/T26629—2011

糧食收獲質量調查和品質測報技術規范

1范圍

本標準規定了稻谷小麥玉米大豆等主要種類糧食收獲質量調查和品質測報的術語和定義操作

、、、、

規程等

本標準適用于稻谷小麥玉米大豆等主要種類糧食收獲質量調查和品質測報

、、、。

2規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款凡是注日期的引用文件其隨后所有

。,

的修改單不包括勘誤的內容或修訂版均不適用于本標準然而鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

(),,

是否可使用這些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本適用于本標準

。,。

稻谷

GB1350

小麥

GB1351

大豆

GB1352

玉米

GB1353

糧食油料檢驗扦樣分樣法

GB5491、、

谷物和豆類氮含量測定和粗蛋白質含量計算凱氏法

GB/T5511

淀粉發酵工業用玉米

GB/T8613

優質稻谷

GB/T17891

優質小麥強筋小麥

GB/T17892

優質小麥弱筋小麥

GB/T17893

高油玉米

GB/T22503

3術語和定義

GB1350、GB1351、GB1352、GB1353、GB/T5511、GB/T8613、GB/T17891、GB/T17892、

確立的以及下列術語和定義適用于本標準

GB/T17893、GB/T22503。

31

.

糧食收獲質量調查grainharvestqualityinvestigation

對新收獲糧食的收購質量進行檢測評價和報告的過程

、。

32

.

糧食品質測報grainqualityforecast

對新收獲的優良糧食品種的質量進行檢測評價和報告的過程

、。

33

.

初級樣品primarysample

從田間脫粒機或收割機旁農戶曬場糧食收購現場以及糧倉扦取的一定數量具有代表性的

、()、、

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