標準解讀

《GB/T 23399-2009 地理標志產品 江油附子》這一國家標準詳細規定了江油附子作為地理標志產品的定義、要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、標簽、包裝、運輸和貯存等方面的內容。該標準適用于以四川省江油市特定區域內生長的烏頭屬植物為原料，通過傳統加工工藝制成的產品。

根據標準內容，江油附子必須來源于江油市所轄行政區域內的特定產地，這里具有獨特的自然環境條件，包括土壤類型、氣候特點等，這些因素共同決定了江油附子特有的品質。對于江油附子而言，其外觀形態、色澤、氣味及主要成分含量都有明確的要求，比如表面顏色應呈現灰褐色至黑褐色，斷面顯白色或淡黃色等特征；同時，還規定了水分、總灰分、酸不溶性灰分等質量指標的具體數值范圍。

在檢測方面，《GB/T 23399-2009》提供了詳細的取樣方法與分析測試手段，確保能夠準確評價產品質量是否符合標準要求。此外，對于如何進行抽樣檢查、判定規則也做了相應說明，保證了從生產到銷售各環節中對江油附子質量的有效監控。

關于標識與包裝，本標準強調所有經過認證合格的江油附子產品都應在包裝上清晰標注“地理標志產品”字樣，并且需要標明原產地信息、生產者名稱地址等內容。同時，還對包裝材料的選擇提出了建議，要求使用不影響產品品質且環保安全的材料。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2009-03-30 頒布
  • 2009-10-01 實施
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文檔簡介

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犅３８

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜２３３９９—２００９

地理標志產品江油附子

犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀狊—犑犻犪狀犵狔狅狌犳狌狕犻

２００９０３３０發布２００９１００１實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布

中國國家標準化管理委員會

書

中華人民共和國

國家標準

地理標志產品江油附子

ＧＢ／Ｔ２３３９９—２００９

中國標準出版社出版發行

北京復興門外三里河北街１６號

郵政編碼：１０００４５

網址ｗｗｗ．ｓｐｃ．ｎｅｔ．ｃｎ

電話：６８５２３９４６６８５１７５４８

中國標準出版社秦皇島印刷廠印刷

各地新華書店經銷

開本８８０×１２３０１／１６印張０．７５字數１６千字

２００９年７月第一版２００９年７月第一次印刷

書號：１５５０６６·１３７５８１

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版權專有侵權必究

舉報電話：（０１０）６８５３３５３３

書

犌犅／犜２３３９９—２００９

前言

本標準根據國家質量監督檢驗檢疫行政部門頒布的《地理標志產品保護規定》和ＧＢ／Ｔ１７９２４《地

理標志產品標準通用要求》制定。

本標準的附錄Ａ為規范性附錄，附錄Ｂ為資料性附錄。

本標準由全國原產地域產品標準化工作組提出并歸口。

本標準起草單位：綿陽市標準化協會。

本標準主要起草人：任曉平、商孟海、笪海玲、支沖、辜偉。

Ⅰ

書

犌犅／犜２３３９９—２００９

地理標志產品江油附子

１范圍

本標準規定了江油附子的術語和定義、地理標志產品保護范圍、產品分類、生長環境、栽培技術、采

收、加工、質量要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的江油

附子。

２規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ１９１包裝儲運圖示標志

ＧＢ３０９５環境空氣質量標準

ＧＢ／Ｔ５００９．９２食品中鈣的測定

ＧＢ１５６１８土壤環境質量標準

ＧＢ２２２１４食品添加劑氯化鈣

ＪＪＦ１０７０定量包裝商品凈含量計量檢驗規則

中華人民共和國藥典２００５年版一部

定量包裝商品計量監督管理辦法（國家質量監督檢驗檢疫總局令［２００５］年第７５號）

地理標志產品保護規定（國家質量監督檢驗檢疫總局令［２００５］年第７８號）

３術語和定義

下列術語和定義適用于本標準。

３．１

江油附子犑犻犪狀犵狔狅狌犳狌狕犻

在第４章規定的范圍內，按技術規范種植、采收的毛莨科植物烏頭（犃犮狅狀犻狋狌犿犮犪狉犿犻犮犺犪犲犾犻Ｄｅｂｘ．）

子根的加工品。

３．２

附片犳犻犾犿犾犪狑狊

以附子為原料，經過洗凈、食用膽巴水浸泡、切片、烘干等傳統獨特炮制加工工藝制成的產品。

４地理標志產品保護范圍

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