標準解讀

《GB/T 23217-2008 水產品中河豚毒素的測定　液相色譜-熒光檢測法》是一項國家標準，主要規定了使用高效液相色譜結合熒光檢測器來測定水產品（如魚、貝類等）中的河豚毒素含量的方法。該標準適用于各種可能含有河豚毒素的新鮮或冷凍狀態下的水產品樣本。

按照此標準操作時，首先需要對樣品進行預處理，包括提取、凈化等步驟，以確保目標化合物能夠被有效地從基質中分離出來。提取過程中通常會用到有機溶劑，通過固相萃取或其他合適的方法去除干擾物質，從而得到適合于后續分析的純凈溶液。

接著，將經過處理后的樣品溶液注入高效液相色譜系統中，在特定條件下進行分離。所使用的流動相及梯度洗脫程序需根據儀器型號和實驗條件適當調整，以便達到最佳分離效果。河豚毒素及其衍生物在色譜柱上依據其物理化學性質的不同而被逐步分開。

當目標組分隨流動相流出并通過熒光檢測器時，由于河豚毒素具有特殊的熒光特性，在激發光源作用下會產生特征性的熒光信號。通過記錄這些信號，并與已知濃度的標準品對比，可以計算出樣品中河豚毒素的具體含量。

整個過程需要注意控制好實驗條件的一致性，比如溫度、pH值等因素都可能影響到結果準確性。此外，還應定期校準儀器并做好質量控制工作，保證數據可靠。


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  • 被代替
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  • 2008-12-31 頒布
  • 2009-05-01 實施
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GB/T 23217-2008水產品中河豚毒素的測定液相色譜-熒光檢測法_第1頁
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文檔簡介

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犡０４

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜２３２１７—２００８

水產品中河豚毒素的測定

液相色譜熒光檢測法

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２００８１２３１發布２００９０５０１實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布

中國國家標準化管理委員會

書

中華人民共和國

國家標準

水產品中河豚毒素的測定

液相色譜熒光檢測法

ＧＢ／Ｔ２３２１７—２００８

中國標準出版社出版發行

北京復興門外三里河北街１６號

郵政編碼：１０００４５

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電話：６８５２３９４６６８５１７５４８

中國標準出版社秦皇島印刷廠印刷

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開本８８０×１２３０１／１６印張０．７５字數１５千字

２００９年４月第一版２００９年４月第一次印刷

書號：１５５０６６·１３６６９７

如有印裝差錯由本社發行中心調換

版權專有侵權必究

舉報電話：（０１０）６８５３３５３３

書

犌犅／犜２３２１７—２００８

前言

本標準的附錄Ａ、附錄Ｂ、附錄Ｃ為資料性附錄。

本標準由中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局提出并歸口。

本標準起草單位：中華人民共和國秦皇島出入境檢驗檢疫局、中華人民共和國福建出入境檢驗檢

疫局。

本標準主要起草人：楊方、錢疆、劉正才、林中、張云、林永輝、陳健、龐國芳。

Ⅰ

書

犌犅／犜２３２１７—２００８

水產品中河豚毒素的測定

液相色譜熒光檢測法

１范圍

本標準規定了水產品中河豚毒素測定的液相色譜測定方法與液相色譜串聯質譜確證方法。

本標準適用于河豚魚、織紋螺、蝦、牡蠣、花蛤、魷魚中河豚毒素的測定與確證。

本標準方法的檢出限為０．０５ｍｇ／ｋｇ。

２規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ６３７９．１測量方法與結果的準確度（正確度與精密度）第１部分：總則與定義

（ＧＢ／Ｔ６３７９．１—２００４，ＩＳＯ５７２５１：１９９４，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ６３７９．２測量方法與結果的準確度（正確度與精密度）第２部分：確定標準測量方法重復

性與再現性的基本方法（ＧＢ／Ｔ６３７９．２—２００４，ＩＳＯ５７２５２：１９９４，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ６６８２分析實驗室用水規格和試驗方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）

３原理

試樣中含有的河豚毒素采用酸性甲醇提取，提取液濃縮后，過Ｃ１８固相萃取小柱凈化，液相色譜柱

后衍生熒光法測定，液相色譜串聯質譜法確證，外標法定量。

４試劑和材料

除非另有說明

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