標準解讀

《GB/T 22976-2008 牛奶和奶粉中α-群勃龍、β-群勃龍、19-乙烯去甲睪酮和epi-19-乙烯去甲睪酮殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法》是一項國家標準，旨在規范牛奶及奶粉樣品中特定合成代謝類固醇（即α-群勃龍、β-群勃龍、19-乙烯去甲睪酮以及epi-19-乙烯去甲睪酮）殘留量檢測的方法。該標準詳細描述了如何使用液相色譜-串聯質譜技術進行這些物質的定性與定量分析。

根據此標準，首先需要對樣品進行預處理，包括但不限于提取、凈化等步驟，以去除干擾成分并濃縮目標化合物。接著，通過高效液相色譜分離待測物，并利用串聯質譜儀對其進行高靈敏度、高選擇性的檢測。在質譜條件下，可以設置多反應監測模式來提高方法的選擇性和準確性，確保能夠準確識別并測量上述四種合成代謝類固醇。

標準還規定了方法的性能指標要求，比如線性范圍、檢出限、定量限等，以及質量控制措施，如使用空白對照、加標回收實驗等方式驗證方法的有效性和可靠性。此外，對于實驗室條件、儀器設備、試劑材料等方面也提出了具體的要求，以保證不同實驗室間結果的一致性和可比性。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2008-12-31 頒布
  • 2009-05-01 實施
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GB/T 22976-2008牛奶和奶粉中α-群勃龍、β-群勃龍、19-乙烯去甲睪酮和epi-19-乙烯去甲睪酮殘留量的測定液相色譜-串聯質譜法_第1頁
GB/T 22976-2008牛奶和奶粉中α-群勃龍、β-群勃龍、19-乙烯去甲睪酮和epi-19-乙烯去甲睪酮殘留量的測定液相色譜-串聯質譜法_第2頁
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文檔簡介

犐犆犛６７．０５０

犡０４

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜２２９７６—２００８

牛奶和奶粉中α群勃龍、β群勃龍、１９

乙烯去甲睪酮和犲狆犻１９乙烯去甲睪酮

殘留量的測定

液相色譜串聯質譜法

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２００８１２３１發布２００９０５０１實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜２２９７６—２００８

前言

本標準的附錄Ａ、附錄Ｂ為資料性附錄。

本標準由中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局提出并歸口。

本標準負責起草單位：中華人民共和國秦皇島出入境檢驗檢疫局、中華人民共和國河北出入境檢驗

檢疫局。

本標準主要起草人：艾連峰、王鳳池、段文仲、郭春海、馬育松、賈海濤、劉寶圣、勾金玉、龐國芳。

Ⅰ

書

犌犅／犜２２９７６—２００８

牛奶和奶粉中α群勃龍、β群勃龍、１９

乙烯去甲睪酮和犲狆犻１９乙烯去甲睪酮

殘留量的測定

液相色譜串聯質譜法

１范圍

本標準規定了牛奶和奶粉中α群勃龍、β群勃龍、１９乙烯去甲睪酮和ｅｐｉ１９乙烯去甲睪酮殘留量

的高效液相色譜串聯質譜測定方法。

本標準適用于牛奶和奶粉中α群勃龍、β群勃龍、１９乙烯去甲睪酮和ｅｐｉ１９乙烯去甲睪酮殘留量

的測定和確證。

本標準方法的檢出限：牛奶中α群勃龍、β群勃龍、１９乙烯去甲睪酮和ｅｐｉ１９乙烯去甲睪酮為

１μｇ／ｋｇ，奶粉中α群勃龍、β群勃龍、１９乙烯去甲睪酮和ｅｐｉ１９乙烯去甲睪酮為５μｇ／ｋｇ。

２規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ６３７９．１測量方法與結果的準確度（正確度與精密度）第１部分：總則與定義（ＧＢ／Ｔ６３７９．１—

２００４，ＩＳＯ５７２５１：１９９４，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ６３７９．２測量方法與結果的準確度（正確度與精密度）第２部分：確定標準測量方法重復

性與再現性的基本方法（ＧＢ／Ｔ６３７９．２—２００４，ＩＳＯ５７２５２：１９９４，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ６６８２分析實驗室用水規格和試驗方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）

３原理

試樣在ｐＨ５．０條件下加酶水解，乙腈乙酸乙酯提取，凝膠色譜凈化，用高效液相色譜串聯質譜測

定，外標法定量。

４試劑和材料

除另有說明外，所用試劑均為液相色譜純，水為ＧＢ／Ｔ６６８２規定的一級水。

４．１乙腈。

４．２乙酸乙酯。

４．３環己烷。

４．４甲醇。

４．５乙酸。

４．６無水硫酸鈉，分析純：經６５０℃灼燒４ｈ，置于干燥器內備用。

４．７乙酸鈉，分析純。

４．８β葡萄糖苷酸酶／芳基硫酸酯酶：βｇｌｕｃｕｒｏｎｉｄａｓ

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