標準解讀

GB/T 20014.1-2005《良好農業規范 第1部分:術語》是中國關于良好農業規范領域的一項重要國家標準,主要聚焦于為良好農業實踐提供一套統一的術語定義。此標準旨在促進農業產業鏈各環節的溝通與理解,確保農產品的安全性、質量和可持續性。以下是該標準中一些核心術語及其解釋:

  1. 良好農業規范(Good Agricultural Practices, GAP):指在農業生產過程中應用的一系列基于科學和環境友好的原則、措施和技術,旨在保障農產品質量與安全,保護生態環境,提高資源使用效率,并關注勞動者健康與福利。

  2. 農業可持續性(Agricultural Sustainability):指在不損害自然資源基礎和環境的前提下,確保當前及未來世代能夠持續進行農業生產的能力,同時考慮到經濟可行性和社會公正性。

  3. 集成害蟲管理(Integrated Pest Management, IPM):一種綜合策略,通過監測、預測并控制害蟲種群,最小化對人類健康和環境的不利影響,減少化學農藥的依賴。

  4. 農田輪作(Crop Rotation):在特定地塊上按照預定順序輪換種植不同作物或休耕的農業實踐,以維持土壤肥力、控制病蟲害并優化土地利用率。

  5. 精準農業(Precision Agriculture):利用現代信息技術(如GPS、GIS和遙感技術)對農田進行精細管理和決策,實現資源(如種子、化肥、農藥)的精準投放,以提高生產效率和減少環境影響。

  6. 食品安全(Food Safety):確保食品在生產、加工、儲存、運輸和銷售過程中,不會對消費者健康造成危害的狀態,包括防止生物、化學和物理污染。

  7. 生態農業(Ecological Agriculture):強調生態系統內生物多樣性的維護和自然循環的利用,減少外部投入,提高農業系統的自我調節能力和可持續性。

這些術語的明確界定,為實施良好農業規范提供了語言上的共識,有助于農業從業者、監管機構以及消費者之間有效溝通,推動中國農業向更加標準化、規范化和可持續化的方向發展。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2005-12-31 頒布
  • 2006-05-01 實施
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文檔簡介

ICS65.020.01,01.040.65B04中華人民共和國國家標準GB/T20014.1—2005良好農業規范第1部分:術語Goodagriculturalpraetice-Part1:Terminology2005-12-31發布2006-05-01實施中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局發布中國國家標準化管理委員會

GB/T20014.1-2005三次前言范圍2術語和定義¥.1綜合2.2質量··2.3土壤條件2.4作物2.5投入品2.6管理:::·2.7產品2.8畜禽中文索引英文索引

GB/T20014.1一2005GB/T20014《良好農業規范》為系列標準第第1部分:術語;第第2部分:農場基礎控制點與符合性規范:第3部分:作物基礎控制點與符合性規范:第4部分:大田作物控制點與符合性規范;第5部分:水果和蔬菜控制點與符合性規范;第6部分:畜禽基礎控制點與符合性規范;第7部分:牛羊控制點與符合性規范:-第8部分:奶牛控制點與符合性規范;第9部分:生豬控制點與符合性規范;第10部分:家禽控制點與符合性規范第11部分:奇禽公路運輸控制點與符合性規范。本部分為GB/T20014的第1部分本部分由中國國家認證認可監督管理委員會提出。本部分由中國國家標準化管理委員會歸口。本部分起草單位:中國國家認證認可監督管理委員會注冊管理部、中華人民共和國山東出入境檢驗檢疫局、中華人民共和國黑龍江出入境檢驗檢疫局、中華人民共和國北京出人境檢驗檢疫局、中國農業大學、全國農業技術推廣服務中心、中國奶業協會、中國農業科學院畜牧研究所、中國檢驗檢疫科學研究院、中國檢驗認證集團質量認證有限公司。本部分主要起草人:李莉、王加啟、余銳萍、呂祁、陳冰、戴曉武、楊志剛、張紅梅丶章紅兵、彭創虹。

GB/T20014.1一2005良好農業規范第1部分:術語1范圍GB/T20014的本部分規定了良好農業規范控制點要求與符合性判定的通用術語和定義,本部分適用于作物種植、水產和畜禽養殖、運輸2術語和定義2.1綜合2.1.1注冊registration農業生產經營者向農業生產經營者組織進行登記;申請人在認證機構登記;以及官方規定的機構登記。2.1.2分包方subcontractor與農業生產經營者或其組織簽訂合同以執行特定任務的組織或個人。2.1.3食品安全foodsarety食品在按照預期用途進行制備或食用時確保不會對消費者造成傷害2.1.4暖沖帶buffer2one靠近受控制區域的邊緣.或在具有不同控制目標的兩個區域之間的過渡地區2.1.5臨界負載Criticalload生態系統或地球承受環境負荷而無明顯損害能力的閩值,或給定系統在崩潰前所能承受的最大負荷2.2質量2.2.1基準benchmark評估質量方案的執行情況時作為準則或一組可參考的變量2.2.2校準ECalibration在規定的條件下,為確定測量儀器、測量系統的示值、實物量具或標準物質所代表的值與相應參考標準所確定的量值之間關系的一組操作2.2.3風險Fisk暴露于特定危害時,對健康產生不良

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