標準解讀

《GB/T 18869-2019 飼料中大腸菌群的測定》相比于《GB/T 18869-2002 飼料中大腸菌群的測定》，主要在以下幾個方面進行了更新與調整：

  1. 方法原理的優化：2019版標準對大腸菌群的檢測原理進行了修訂，引入了更科學、精確的檢測技術和方法，以適應近年來微生物檢測技術的發展，提高檢測的準確性和效率。

  2. 采樣和制備程序的細化：新標準對樣品的采集、保存、前處理等步驟進行了更加詳細的說明和規范，確保從源頭減少檢測過程中的誤差，提高了檢測結果的可靠性。

  3. 檢驗方法的更新：2019版標準可能采用了新的或改良的檢驗技術，如引入了分子生物學方法或其他快速檢測技術，以替代或補充原有的傳統培養法，這些改變旨在提升檢測速度和靈敏度。

  4. 限量標準的調整：雖然具體限量值的變動需查閱標準原文確認，但標準更新時往往會根據最新的科學研究成果和行業需求，對飼料中大腸菌群的允許限量進行重新評估和設定，以更好地保障動物健康和食品安全。

  5. 質量控制要求的增強：新標準加強了實驗室內部質控和能力驗證的要求，增加了對實驗環境、人員資質、儀器校準等方面的規范，確保檢測結果的一致性和可比性。

  6. 術語和定義的完善：為適應科學進步和國際接軌的需要，2019版標準可能對相關專業術語進行了修訂和完善，使得標準內容更加清晰、準確，便于理解和執行。

  7. 標準適用范圍的明確：新標準可能對適用的飼料類型或樣品范圍做了更明確的界定，以覆蓋更多種類的飼料產品，同時考慮到了新型飼料原料和技術的應用情況。


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  • 2019-06-04 頒布
  • 2020-01-01 實施
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GB/T 18869-2019飼料中大腸菌群的測定-免費下載試讀頁

文檔簡介

ICS65120

B46.

中華人民共和國國家標準

GB/T18869—2019

代替

GB/T18869—2002

飼料中大腸菌群的測定

Determinationofcoliformsinfeeds

2019-06-04發布2020-01-01實施

國家市場監督管理總局發布

中國國家標準化管理委員會

GB/T18869—2019

前言

本標準按照給出的規則起草

GB/T1.1—2009。

本標準代替飼料中大腸菌群的測定

GB/T18869—2002《》。

本標準與相比主要技術內容修改如下

GB/T18869—2002,:

修改了適用范圍見第章年版的第章

———(1,20021);

增加了術語和定義見第章

———(3);

修改了原理的描述見第章年版的第章

———(4,20023);

增加了發酵法見

———LST(8.3)。

本標準由全國飼料工業標準化技術委員會提出并歸口

(SAC/TC76)。

本標準起草單位中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所國家飼料質量監督檢驗中心

:[

北京

()]。

本標準主要起草人李麗蓓劉曉露李勝王彤

:、、、。

本標準的歷次版本發布情況為

:

———GB/T18869—2002。

Ⅰ

GB/T18869—2019

飼料中大腸菌群的測定

1范圍

本標準規定了飼料中大腸菌群的測定方法

。

本標準適用于飼料和飼料添加劑中大腸菌群的測定

。

2規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

分析實驗室用水規格和試驗方法

GB/T6682

3術語和定義

下列定義適用于本文件

。

31

.

大腸菌群coliforms

在一定培養條件下能發酵乳糖產酸產氣的需氧或兼性厭氧革蘭氏陰性無芽孢桿菌

。

32

.

最可能數mostprobablenumberMPN

;

基于泊松分布的一種間接計數方法

。

4原理

將待測樣品稀釋至適當濃度并培養后根據其未生長的最低稀釋度與生長的最高稀釋度應用統計

,,

學概率論推算表查出待測樣品中大腸菌群的最大可能數

,。

5培養基或材料

除非另有說明在分析中僅使用確認為分析純的試劑

,。

51水符合中三級水的要求

.:GB/T6682。

52乳糖膽鹽發酵培養基見附錄中

.:AA.1。

53伊紅美藍瓊脂見附錄中

.:AA.2。

54乳糖發酵培養基見附錄中

.:AA.3。

55革蘭氏染色液見附錄中

.:AA.4。

56月桂基硫酸鹽胰蛋白胨肉湯見附錄中

.(laurylsulfatetryptose,LST):AA.5。

57煌綠乳糖膽鹽肉湯見附錄中

.(brilliantgreenlactosebile,BGLB):AA.6。

58磷酸鹽緩沖液

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