標準解讀
《GB/T 14553-2003 糧食、水果和蔬菜中有機磷農藥測定的氣相色譜法》相比于其前版《GB/T 14553-1993 糧食和果蔬質量 有機磷農藥的測定 氣相色譜法》,主要在以下幾個方面進行了更新與調整:
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適用范圍擴展:2003版標準將適用對象從“糧食和果蔬”擴展到了“糧食、水果和蔬菜”,明確涵蓋了更廣泛的農產品類別,特別是獨立列出了水果,體現了對食品檢測細分領域的更加細致關注。
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方法優化:新標準可能引入了更先進的樣品處理技術和氣相色譜分析技術,旨在提高檢測靈敏度、準確性和效率。這可能包括改進的提取、凈化步驟以及更靈敏的檢測器使用,以適應更低殘留限量的檢測要求。
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農藥列表更新:隨著農業生產中農藥使用的變動和監管需求的增加,2003版標準可能對需檢測的有機磷農藥種類進行了增補或調整,確保覆蓋當時使用更為廣泛或潛在風險更高的農藥種類。
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限值設定:根據食品安全的新要求,新版標準可能會對某些有機磷農藥的最高殘留限量(MRLs)進行重新設定,以更好地保護公眾健康和符合國際標準趨勢。
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精密度和準確度要求提升:為了提高檢測結果的可靠性,2003版標準可能對方法的精密度(如重復性和再現性)和準確度提出了更高要求,確保實驗室間數據的一致性和可比性。
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規范性附錄修訂:標準中的附錄部分可能包含了更詳細的操作指導、儀器校準方法、質量控制程序等,為實驗室執行檢測提供了更具體的操作指南。
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術語和定義更新:隨著科學進步和標準化工作的推進,新標準可能對相關術語和定義進行了修訂或補充,以便更準確地反映當前的檢測技術和概念。
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- 現行
- 正在執行有效
- 2003-11-10 頒布
- 2004-04-01 實施



文檔簡介
ICS67.040Z19中華人民共和國國家標準GB/T14553-2003代替GB/T14553—1993糧食、水果和蔬菜中有機磷農藥測定的氣相色譜法Methodofgaschromatographicfordeterminationoforganophosphoruspesticidesincereals,fruitsandvegetables2003-11-10發布2004-04-01實施中華人民共和國發布國家質量監督檢驗檢疫總局
GB/T14553一2003前本標準是對GB/T14553-1993《糧食和果質量有機磷農藥的測定氣相色譜法》進行下述內容的修訂:原標準中2.3制備色譜柱時使用的試劑和材料和3.6色譜柱及5.2.3校準數據表示的內容全部刪去:在在第5章色譜測定操作步驛中增加了測定條件B,采用氮磷檢測器和毛細管柱測定條件及圖譜:把6.2.2精密度、6.2.3準確度和6.2.4檢測限的數據表格全部放到附錄A中.原精密度用標準偏差表示改為采用相對標準偏差表示。本標準的附錄A為資料性附錄。本標準由中華人民共和國農業部提出并歸口。本標準的起草單位:農業部環境保護科研監測所本標準的主要起草人:黃士忠、劉蒲威、黃永春、王繼軍、買光熙、徐應明、李治祥、張克強
GB/T14553-2003糧食、水果和蔬菜中有機磷農藥測定的氣相色譜法1范圍本標準規定了糧食(大米、小麥、玉米)水果(蘋果、梨、桃等)蔬菜(黃瓜、大白菜、西紅柿等)中速滅磷(mevinphos)、甲拌磷(phorate)、二味磷(diazinon)、異稻癌凈(iprobenfos)、甲基對硫磷(parathin-methyl)、殺螺硫磷(fenitrothion)、溴硫磷(bromophos)、水胺硫磷(isocarbophos)、稻豐散(phenthoate)殺撲磷(methidathion)等多組分殘留量的測定。本標準適用于糧食、水果、蔬菜等作物中有機磷農藥的殘留量的測定。2規范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件.其隨后所有的修改單(不包括勒誤內容)或修訂版均不適用于本標準.然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。GB/T5009.20—1996食品中有機磷農藥殘留量的測定方法GB/T17331—1998食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥多種殘留量的測定NY/T398農、畜、水產品污染監測技術規范3原理樣品中有機磷農藥殘留量用有機溶劑提取,再經液液分配和凝結凈化等步驃除去干擾物,用氣相色譜氮磷檢測器(NPD)或火焰光度檢測器(FPD)檢測,根據色譜峰的保留時間定性,外標法定量。試劑與材料4.1載氣和輔助氣體4.1.1載氣:氮氣·純度>99.99%4.1.2燃氣:氧氣。4.1.3助燃氣:空氣。4.2配制標準樣品和試樣分析的試劑和材料所使用的試劑除另有規定外均系分析純4.2.1農藥標準品;速滅磷等有機磷農藥,純度為95.0%~99.0%4.2.2.1農藥標準溶液的制備:準確稱取一定量的農藥標準樣品(準確到士0.0001g).用丙酮為溶劑,分別配制濃度為0.5mg/mL的速滅磷、甲拌磷、二嗪磷、水胺硫磷、甲基對硫磷、稻豐散;濃度為0.7mg/mL殺螺硫磷、異稻癌凈、溴硫磷、殺撲磷儲備液,在冰箱中存放。4.2.2.2農藥標準中間溶液的配制:用移液管準確量取一定量的上述10種儲備液于50mL容量瓶中用丙酮定容至刻度,則配制成濃度為50g/mL的速滅磷、甲拌磷、二味磷、水胺硫磷、甲基對硫磷、稻豐敬和100g/mL的殺螺硫磷、異稻癌凈、溴硫磷、殺撲磷標準中間溶液4.2.1.3農藥標準工作溶液的配制:分別用
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