倉儲物料基礎知識培訓講義倉庫管理員培訓倉庫管理構造圖倉庫管理倉庫評估倉庫改善倉庫KPI倉庫管理的主要內容倉庫管理要點倉庫流程管理倉庫人員管理倉庫設備、設施管理倉庫系統管理庫存控制平安、效率、質量、本錢布局和儲位管理主要內容1、倉庫管理概論2、倉庫運作管理(標識、儲存、維護、有效期管理〕3、倉庫運作管理(進出庫、賬務與盤點、消防平安管理〕4、呆廢料的管理與防治5、庫存管理〔ABC分類法、MRP、JIT〕第一局部：倉庫管理概論1倉庫有什么作用?倉庫的功能1傳統的觀念儲存功能保管功能

現代的觀念調節供需的功能

調節貨物運輸能力流通配送加工的功能

信息傳遞功能產品生命周期的支持功能

倉庫的功能1;倉庫在現代物流作業中扮演著非常重要的角色。隨著經濟的開展，物流已由少品種大批量進入多品種小批量或多批次小批量的時代。倉管員的七條主要職責

1、建立倉庫管理制度和作業標準；2、物品的進出庫管理；3、根據物料流動速度，擬訂合理庫存標準；4、物料防護及倉庫平安措施；5、定期搞好物料的盤點工作；6、管理搬運裝卸工用具和設備；

7、物料的有效期管理。倉管員應具備的五點素質和技能1、熟悉倉儲管理業務，較強的業務知識水平；2、熟悉商品知識，具有正確維護和保養商品的能力；3、熟悉倉儲設備知識，具有正確操作與保養設備的能力；4、具備計算機操作能力；5、具有倉儲統計、賬務處理能力。對倉管員的心態要求1、認真細心2、反響迅速3、嚴格把關4、積極主動第二局部：倉庫運作管理1制造型企業的倉庫管理1物料的收、管、發、運。把握的原那么——及時、準確、平安、節約。把握的原那么-1物料入庫要做到——①及時接運卸車；②及時清點驗收；③及時搬運入庫；④及時填寫貨卡；⑤及時傳遞單據；⑥及時錄入系統。把握的原那么-1

及時物料管理要做到——①及時堆放歸類，存放有序，便于收發和處理；②及時通風防潮，確保質量完好；③及時維護保養；④及時結算，確保賬務準確。把握的原那么-1及時物料出庫要做到——①及時備貨及時發貨及時核庫②先進先出。把握的原那么-2準確收發和管理物料要做到：品名、規格、型號、數量、質量配套、單據號、統計報表準確等。把握的原那么-3安全做好防潮、防熱、防凍、防雷、防洪、防火、防爆、防蟲、防盜；嚴格遵守操作規程和各項平安制度，搞好電源、火源、水源管理，完善消防設施等。

把握的原那么-4節約①做好物料防護工作，確保物料質量完好，降低維護管理費用；②做到物料合理堆放，提高庫房利用率；③加強庫用設備的保養，提高工作效率；④提高倉庫自動化管理水平。倉儲業務運作的全過程按采購訂單驗收送貨按生產領料單出庫物料進倉品管檢驗備料發貨余料退倉原材料倉庫收貨管理出庫單據管理〔訂單/進出庫單〕物料擺放倉位調整合格合格不合格倉庫運作管理之一產品包裝標志與物料標識包裝常用的五種標志

1、指示性標志2、危險性標志3、環保標志4、質量認證標志5、商檢標志包裝常用的五種標志-1

指示性標志依據包裝物內商品的特性，指示儲運過程中的作業人員，進展平安、合理操作要求的圖像及文字的特殊記號。GB191-85：包裝儲運圖示標志，一共有十種標志。白紙黑字包裝常用的五種標志-1指示性標志舉例GB191-85：?包裝儲運圖示標志?包裝常用的五種標志-1指示性標志舉例包裝常用的五種標志-2危險性標志是用來說明包裝物內的商品屬于哪一類危險品及危險程度的標志，通常用圖像和文字來表示。作用：警示物流作業人員，加強必要的平安防護措施，保證作業過程中人、財、物的平安，應貼在醒目位置。危險性標志包裝常用的五種標志-2

GB190-85——?危險貨物包裝標志?危險性標志有爆炸品、有毒品、劇毒品、腐蝕性物品、氧化劑、自燃物品等18種。具體參見GB190-85。危險性標志包裝常用的五種標志-3環保標志環保標志又稱為環境標志、生態標志，是一種反映環保意識的商品包裝標志。TC207/SC3/ISO14020：環境標志與聲明——根本原那么包裝常用的五種標志-3商品上標有環保標志，表示該商品屬于環保型的商品〔包括商品及其包材〕，即商品使用后可以再次回收利用；一種商品假設要使用環保標志，必須通過國家的全面審查，證明符合環境保護的要求才準予使用。如：聯邦德國——藍色安琪爾環保標志包裝常用的五種標志-4

是認證機構設計并發布的一種專用標志，用以標明該產品已到達某一特定標準或技術標準。通常分為三種：…方圓認證標志…長城認證…PRC認證標志質量認證標志包裝常用的五種標志-4方圓認證標志①方圓認證標志〔分為合格認證標志和平安認證標志；前者針對一般工農業產品、自愿采用；后者針對有平安要求的工業產品，強制執行〕主管單位——國家技術監視局物料標識的兩種分類①產品標識②檢驗狀態標識物料標識卡

一般來講物料標識卡上應有以下一些內容：

a.物料名稱

b.批號

c.數量

d.規格型號

e.入庫日期

f.檢驗狀態等。物品包裝標識的要求11、嚴格按統一的標準執行；2、簡明、清晰、易認；3、標識部位要醒目；4、選用顏料、標識尺寸要適當。倉庫運作管理之二物料儲存物料防護物料擺放的六條原那么0①面向通道擺放——便于物料在倉庫內移動和取出；②先進先出的原那么——防止貨物因保管時間過長而發生變質和損耗等；③周轉頻率對應——根據物料進貨發貨的不同頻率來確定貨物的存放位置。物料擺放的六條原那么〔續〕④同類歸一——一樣或相類似的物料存放在一樣或相近的位置，便于分揀和查找；⑤重量、形狀對應——便于搬運和平安作業；⑥五五堆放——五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成層；方便物料的數量控制、清點盤存。產品防護的根本要求1、嚴格驗收入庫物品；2、合理安排儲存場所；3、妥善進展堆放隔潮措施；4、控制好倉庫溫濕度；5、認真進展商品在庫檢查；6、搞好倉庫清潔衛生。物料霉變的五種防護方法

①化學藥劑防霉——如使用硝基苯甲醛、環氧乙烷的粉末或片劑等；②氣調防霉腐——密封、降氧、充氣等；③低溫冷藏防霉腐；④枯燥防霉腐；⑤其他方法如紫外線等。影響物料質變的三種內在因素

①物料的物理性質——吸濕性、導熱性、耐熱性、透氣性等；②物料的機械性質——指物料的形態、構造在外力作用下的變化；③物料的化學性質——化學穩定性、毒性、腐蝕性、燃燒性、爆炸性等。影響物料質變的五種外在因素①空氣中的氧氣；②太陽光；③溫、濕度；④微生物和倉庫害蟲；⑤衛生條件和有害氣體等。危險品的十種類型①爆炸性物品；②氧化劑(會引起燃燒)③壓縮氣體和液化氣體；④自燃物品；⑤遇水燃燒物品；⑥易燃液體；⑦易燃固體；⑧毒害性物品；⑨腐蝕品；⑩放射性物品。危險品儲存的八注意

①儲存地選址；②專柜專人管理；③警告標志；④明確標識；⑤分區分類儲存；⑥堆放高度要求；⑦搬運、裝運控制；⑧應急措施等。物料的有效期管理

①于標識單注明生產日期；②于文件中規定物料保存期限；③定期進展檢查。倉庫運作管理之三物料的進出庫管理先進先出(FIFO)管理

常用的幾種方法1雙區制：物料調配于兩區，進來某物料入在A區，發料時以B區發料，待B區該物料發完時，那么放在以A區發料而該物料入倉進改換B區，如此反復循環2移區制：移區制較雙壓制減小空間，即物料從驗收入庫的一端慢慢移往發料的另一端，每發一次料，驗收入庫這一端的物料就往發料端移一些，這樣就能做到先進先出，缺點是每次發料都要移動，工作量較大；

3顏色管理法：標識由兩個半圓組合而成，上半圓表示季度，下半圓表示季度中的月份，組合后含義為第幾季度的第幾個月，如第二季度的第一個月即表示4月。具體作業請參照?先進先出FIFO顏色管制作業方法?進展執行。4；單聯法；此種方法也叫一單兩聯法，

倉庫運作管理之四

物料的賬務與盤點物料盤點盤點的運作：盤點方案訂定目標執行盤點比較分析調整、處理和改善物料盤點的六檢查1．檢查物料賬上數量、實物數量、標識卡上數量是否一致；2．檢查物料的收發情況及是否按先進先出的原那么發放物料；3．檢查物料的堆放及維護情況；4．檢查物料有無超儲積壓，損壞變質；5．檢查對不合格品及呆料的處理；6．檢查平安設施及消防平安情況。倉庫運作管理之五

倉庫的平安管理重點——消防管理火災產生的必備條件1、火源(明火/電火花/雷電/自燃)；2、可燃物質；3、燃燒環境。防火的六種措施

1、普及防火知識并定期演習；2、遵守“建筑設計防火標準〞；3、電氣設備應符合標準的要求；4、易燃易爆危險品妥善保管；5、明火作業需經相關部門批準；6、足夠的消防設備和報警裝置。滅火的四種方法

1、冷卻滅火法——將滅火劑〔如CO2〕噴灑在可燃物上，使其溫降至自燃點以下；2、拆移滅火法——將燃燒物與可燃物別離開來；3、窒息滅火法——使燃燒物與氧氣隔絕；4、抑制滅火法——將化學滅火劑噴入燃燒區，阻止燃燒第三局部：呆廢料的管理與防治從“現場七大浪費〞中可以看出，呆廢料的存在確實給企業帶來很大的損失。第三局部：呆廢料的管理與防治呆廢料造成的損失1、資金積壓的損失；2、物料陳腐化損失；3、變成廢料的損失；4、空間及設施的損失；5、倉儲管理費用的損失。呆料是怎樣形成的？1、客戶取消訂單或減少訂單量；2、市場變化造成滯銷；3、平安庫存量不合理；4、設計變更或設計錯誤所致；5、賬務不準；6、采購原因等。呆料的防治對策？——因果圖——1、選用合理的庫存管理模式；2、做好盤點——賬物卡一致；3、嚴格控制ECN；4、執行先進先出原那么；5、加強采購控制及及時處理等。呆料如何處理？1、與其他廠換料；2、退還供給商；3、再加工其他材料；4、報廢等。廢料給企業造成的損失1、搬運的損失；2、處理費用的損失；3、廢料再生的費用等。廢料是怎樣形成的1、對呆料姑息養奸；2、防護失當造成物料報廢；3、未嚴格控制物料的保存期限；4、特采意識的結果等呆廢料管理應提出的八個問題？①是否統計貴司有多少呆廢料？②多久統計一次？③占總庫存量的多少？④會造成多少損失？⑤同行業的呆料率是多少？⑥哪一類呆廢料最多？⑥有無分析產生的原因？⑦該如何處理呆廢料？⑧有無具體的管理防治對策？四局部：庫存管理〔ABC分類法、MRP、JIT〕?庫庫存管理的目標在確保倉儲平安的前提下；--的總和降至最低。ABC分類法的產生倉庫儲存的物品中：有重的有輕的，有體積大的有體積小的；有金額大的有金額小的；有批量多的有批量少的。盡管物品品種繁多，但對企業運作起主導作用的物品只能是其中少數的些物品，所以有必要對庫存物品進展重點管理。ABC分類法與巴雷特曲線

任何復雜的事情，都存在“關鍵的少數和一般的多數〞，比方講：少數營銷人員的營業額占絕大比重；少數產品占生產量的絕大局部；少數幾種物品的庫存量及資金占絕大局部等。——少數事物具有決定性的影響作用，如果我們將有限的精力集中于具有決定性的少數事物，而不是平攤，肯定會事半功倍。ABC分類法的概念ABC分類法是將庫存物品按品種和占用資金的多少分為三類：①特別重要的庫存〔A類〕；②一般重要的庫存〔B類〕；③不重要的庫存〔C類〕。然后針對不同等級分別進展管理和控制。ABC三種類型的特點①A類：品種少；占用資金多；采購較難。②B類：品種較多；占用資金一般。③C類：品種多；占用資金少；采購容易。ABC分類法分類原那么參考比例A類：品目累計5%~15%，平均資金占用額累計百分數60%~80%；B類：品目累計20%~30%，平均資金占用額累計百分數20%~30%；C類：品目累計60%~80%，平均資金占用額累計百分數5%~15%。60%-80%ABC三類物品的管理方法1、A類：實行重點管理——①采取定期訂貨的方式，進展嚴格的檢查、盤點，減少不必要的庫存；②重點保管和養護A類在庫物品，防止變質；③詳細記錄并經常檢查分析物品進出庫情況，保證不拖延交貨期；④在保證供給的前提下，保持盡可能低的庫存量和安全庫存量，同時加強與供給鏈上下游合作，加快庫存周轉率。ABC三類物品的管理方法〔續〕2、B類：采用一般管理

采用比A類產品簡單的管理方法；其中銷售金額較高的物品采用定量訂貨方式和定期定量混合方式。

ABC三類物品的管理方法〔續〕3、C類：采用簡單管理方式——①可大量采購，減少訂貨次數，平安庫存量可大些；②減少這類物品的庫存管理人員和設施；③庫存檢查、盤點時間可長些；④對于很快能訂到的物品，甚至可不設庫存。三類物品管控方法比較

控制項目A類物品B類物品C類物品控制程度嚴控精管一般控制簡單控制庫存量計算詳細計算一般計算簡單或不計進出庫記錄詳細記錄一般記錄簡單記錄檢查頻率密集一般很低安全庫存量低較大大量MRP—物料需求方案簡介

依據市場需求預測和客戶訂單編制產品的生產方案，然后根據產品的物料清單〔BOM:BillofMaterids)和庫存狀況，通過計算機算出所需物料的數量和時間，從而確定物料加工進度和訂貨日期的一種實用的技術。BOM：物料清單MRP按構造編制的物料清單不僅說明產品的構成情況，還說明了產品在制造過程中經歷的各個加工階段。

圖解方式表示的BOM又叫產品樹、圣誕樹。MRP的作用在需要的時間里供給所需要的物料，同時使庫存保持在最低水平。一般來講，MRP適合于特別復雜或裝配型的企業。JIT(JustinTime)準時制系統：這種方法要求生產和材料準備同期化，配合作業流程按部就班運作，通知供給商如期送交所需的物料；如一切順利，不設倉庫，應能到達名符其實的“零庫存〞。庫存物料——庫存設備設施及活動原材物料收貨發料流程倉庫盤點管理全面盤點計劃性專人負責循環盤點原因調查運作間隙倉庫設施、設備管理日常檢查災難恢復方案檔案管理定期維護設計詳細的檢查工程表，在每天設備正式開場使用前，安排專人檢查相關工程，簽字確認，如有任何問題，應該采取相關措施并向上一級匯報。對于設施、設備必須建立維修商的資料，根據相關經歷設定定期維護周期。建立設備的檔案資料管理，記錄相關的維修保養記錄，采購資料、采購年限等相關信息。假設出現信息系統、倉庫設備、設施出現災難時不能正常運作的情況下，倉庫功能如何盡快恢復。倉庫管理系統的一般架構供應商客戶訂發貨模塊計費模塊物料管理模塊供給商、客戶管理模塊報表管理收發貨管理檢驗管理鮮度管理庫位管理配送管理盤點管理物流分析基干系統現場管理系統倉庫布局和庫存管理

兩種儲位管理形式及比較

儲位形式定義優點缺點使用范圍固定儲位儲位和物料建立固定對應關系庫位管理簡單，容易尋找，節約時間儲位利用率低流量穩定，比較小或異性的物料自由儲位儲位和物料沒有固定對應關系儲位利用率高對管理和系統要求較高流量不規則的物料倉庫運作倉庫運作評估表現場運作規那么庫存管理訂單處理現場運作效率配送管理平安、效率、質量、本錢倉庫流程管理4要點可量化每天監控/報告注重實施全面性所有的指標必須都是可以量化的