標準解讀

GB/T 13216.9-1991 是一項中華人民共和國國家標準，全稱為《甘油試驗方法 第9部分：酸度或堿度的測定（滴定法）》。該標準詳細規定了如何使用滴定法來測定甘油樣品中的酸度或堿度，以確保測試結果的準確性和可比性。以下是該標準的主要內容概述：

適用范圍

本標準適用于各類甘油產品，包括工業用和食品級甘油，目的是通過化學滴定方法來定量分析其酸性或堿性成分的含量。

測試原理

測試基于中和反應原理，利用已知濃度的標準溶液（通常是氫氧化鈉溶液或鹽酸溶液）與甘油樣品中的酸性或堿性成分進行反應，直至達到化學中和點。通過消耗的標準溶液的體積計算出樣品的酸度或堿度。

試劑與材料

  • 標準溶液：根據需要選擇合適濃度的氫氧化鈉溶液或鹽酸溶液作為滴定劑。
  • 指示劑：選擇合適的酸堿指示劑，如酚酞或甲基橙，用于直觀顯示中和點。
  • 溶劑：可能需要適量的溶劑如水，用于樣品的稀釋或溶解。

試驗步驟

  1. 樣品準備：準確稱取一定量的甘油樣品，按照要求進行適當稀釋。
  2. 滴定前處理：加入適量的指示劑至樣品溶液中。
  3. 滴定操作：緩慢滴加標準溶液，直至指示劑顏色發生突變，記錄此時的標準溶液消耗體積。
  4. 空白試驗：為消除試劑和溶劑可能帶來的干擾，需同時進行空白試驗并做相應校正。

計算方法

根據滴定所消耗的標準溶液的體積，結合其濃度，計算出樣品中的酸度或堿度含量，單位通常為mg KOH/ g（對于酸度測定）或mg KOH/ g（對于堿度測定）。

精密度與重復性

標準中可能包含關于測試結果精密度的要求或建議重復次數，以確保數據的可靠性和一致性。

試驗報告

應詳細記錄試驗條件、所用試劑信息、樣品處理過程、滴定數據及最終計算結果，確保測試過程的可追溯性。

該標準通過上述規定確保了甘油酸度或堿度測定過程的標準化和規范化，對提升產品質量控制具有重要意義。


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  • 被代替
  • 已被新標準代替，建議下載現行標準GB/T 13216-2008
  • 1991-09-14 頒布
  • 1992-08-01 實施
?正版授權
GB/T 13216.9-1991甘油試驗方法酸度或堿度的測定(滴定法)_第1頁
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文檔簡介

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中華人民共和國國家標準

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甘油試驗方法

酸度或堿度的測定（滴定法）

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１９９１０９１４發布１９９２０８０１實施

國家技術監督局發布

書

中華人民共和國

國家標準

甘油試驗方法

酸度或堿度的測定（滴定法）

ＧＢ／Ｔ１３２１６．９—９１

中國標準出版社出版發行

北京西城區復興門外三里河北街１６號

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電話：６３７８７３３７、６３７８７４４７

１９９２年６月第一版２００６年５月電子版制作

書號：１５５０６６·１２４９３０

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