第12頁共12頁2023年?學校食品安?全進校園活?動總結范文?為了增強?學校食品衛?生平安鼓吹?教導工作，?加強學生的?食品平安衛?生意識。教?導和引導學?生培養優越?的飲食習慣?，樹立科學?康健的生活?方法，使每?個學生康健?愉快的發展?。我校依據?上級文件看?護精神，結?合實際開展?了一系列學?生喜聞樂見?的食品衛生?平安教導運?動，全面進?步了寬大師?生員工食品?平安衛生意?識，做了以?下工作。?一、樹立了?食品平安衛?生工作領導?小組組長?：__副?組長：__?成員：_?_、__?二、聘請了?校園食品衛?生平安義務?監督員校?園食品衛生?平安義務監?督員對食堂?工作進行監?督三、制?訂了食品平?安衛生鼓吹?教導運動的?及計劃此?處略。四?、鼓吹教導?運動__?_全校師生?員工學習《?___食品?平安法》，?使寬大師生?員工真正知?道“食品平?安責任重于?泰山”的律?例。2.?食品平安從?小事做起，?小到一棵菜?、一粒米，?時刻注意病?從口入，舌?尖的衛生，?真正做好防?患于未然，?從小處、細?處入手，嚴?防食品中毒?事故發生。?3.應用?班隊會、國?旗下的講話?，食品平安?教導講座，?每周開設一?節食品衛生?平安康健教?導課，環抱?食品衛生平?安為主題，?對全校師生?進行食品衛?生平安教導?工作。4?.辦鼓吹欄?、展板、電?子屏，主題?內容是《衛?生與康健》?、《食品平?安知識》，?進行鼓吹運?動。開展食?品衛生平安?知識角逐，?讓學生進一?步控制食品?衛生平安知?識。五、?加強管理?學校增強了?對食堂、小?賣部、飲用?水的平安治?理工作，嚴?格把好源頭?食品衛生關?，主要采取?如下幾點步?伐。1.?把好食堂食?品的購買，?五類食品采?購要有國家?規定的“9?S”標志食?品，并有供?應方“三證?”復印件，?魚肉類、蔬?菜定點采購?并且索證。?2.食堂?工作人員每?年進行一次?體檢，并做?衛生工作。?3.做好?了防蠅、防?鼠、防投毒?等工作。?4.食堂專?人做食品留?樣工作和記?清臺賬工作?。5.做?好了餐具及?食堂用品的?消毒工作和?各類蔬菜、?肉類分池清?洗工作。?6.嚴禁小?賣部進三無?食品，出售?給學生，家?長送給孩子?的各類零食?，必須通過?反省能力交?給學生。?7.嚴禁學?生亂吃和喝?，暴飲暴食?。六、增?強監督工作?1.食品?衛生平安監?督員嚴格履?行職責，發?明問題實時?上報學校，?《食品平安?工作領導小?組》，并實?時處置懲罰?和整改。?2.學?！?食品衛生平?安工作領導?小組》每周?召開一次會?議，對存在?的問題進行?研究整改，?安排下一段?的食品衛生?工作?？?之，學校食?品衛生平安?工作任重而?道遠，我們?將更加盡力?的做好食品?衛生平安工?作，進一步?落實和完善?學校食品衛?生平安工作?各項制度。?持之以恒的?抓勤學校食?品衛生平安?工作，確保?全校師生康?健愉快的生?活。學校?食品安全進?校園活動總?結范文（二?）民以食?為天，食以?安為先。食?品作為人類?賴以生存的?最基本物質?，其安全問?題關系到人?體的健康，?乃至生命的?安危。兒童?青少年是祖?國的未來，?食品安全直?接關系著他?們的健康成?長。在學校?中開展食品?安全的教育?，是整個教?育工作中不?可缺少的重?要一環。近?階段來，我?校堅持以_?___為指?導，以建設?“平安慈溪?”，構建和?諧社會為目?標，認真貫?徹市政府《?___加強?食品安全工?作__決定?》，建立健?全食品安全?知識教育工?作機制，切?實把學校食?品安全知識?教育工作放?在突出位置?抓緊抓好，?提高廣大師?生食品安全?意識和自我?保護能力。?現將近階段?食品安全教?育的主要工?作做如下總?結：盡量?不吃剩飯菜?。如需食用?，應徹底加?熱。剩飯菜?，剩的甜點?心、牛奶等?都是細菌的?良好培養基?，不徹底加?熱會引起細?菌性食物中?毒。一、?加強領導管?理組建領?導小組自接?到上級有關?食品安全教?育的方針政?策后，學校?及時落實了?此項工作。?通過召開校?務會議，組?建了以洪銀?國校長為主?要負責人的?校食品安全?教育領導小?組，各成員?落實職責，?分工明確。?制定計劃?與總結與此?同時，學校?根據上級文?件精神，結?合學校實際?，認真地制?定了《慈溪?市乾明學校?食品安全教?育計劃》，?并通過教育?活動，進行?階段總結，?以不斷促進?教育的規范?化、程序化?和科學化。?三個保障?根據上級要?求，學校努?力做到教材?保障、教師?保障、經費?保障。自接?到上級部門?發放的每班?___本的?食品安全教?育讀本及電?腦光盤后，?學校隨即對?全體教師進?行了專題培?訓，通過共?同學習與討?論，在教師?中落實安全?教育的相關?法制與知識?，以便他們?更好地對學?生進行再教?育。同時，?學?？倓仗?積極配合本?次教育活動?，落實各類?教育經費，?包括資料的?復印、活動?材料的購買?等等。認?真參加上級?___的活?動我校安全?主管人員認?真參加上級?___的食?品安全教育?啟動儀式，?關將此活動?的精神傳達?學校，制定?方案，努力?落實，積極?爭創市食品?安全教育優?秀學校，旨?通過創建不?斷改進工作?中的不足，?以達到讓食?品安全教育?更科學的目?的。二、?完善教育活?動教學時?間與受教育?面保證根據?文件精神，?學校制定了?每學期5課?時的食品安?全教育規定?，通過晨間?談話、短課?、綜合實踐?課等，對每?個學生進行?有的放矢地?教育，使學?生光在課堂?上就能__?_%地接受?教育。三?、教育效果?顯著加強?___領導?、強化安全?責任意識，?我校首先在?領導班子中?重新明確了?責任分工，?使工作有主?管，問題有?落實。其次?積極動員各?班主任參加?到例會中來?，使各級管?理工作更加?透明，更具?有代表性，?并使責任細?化增強領導?班子內部團?結和凝聚力?。成立由校?長任組長，?教導任副組?長，少先隊?和各年級班?主任等相關?人員任成員?的學校安全?工作領導小?組，具體安?排和協調安?全工作，進?一步明確學?校各部門主?要負責人的?責任，把教?育安全工作?列入日常工?作范疇之中?。通過教?育，學校_?__了學生?食品安全知?識競賽，通?過競賽充分?看到了學生?對食品安全?意識的提高?與知識的了?解；通過?教育，學校?到流動攤點?購買食品的?現象沒有了?，學校周邊?___米以?內也無流動?攤點出現，?周邊環境整?潔。學校?相來重視食?堂安全的管?理，早在去?年學校就被?評為市a級?食堂。在食?品安全教育?活動中，學?校食堂依然?嚴把進貨渠?道關，加強?食品衛生日?常管理。對?學校食堂人?員進行專項?體檢，讓他?們持證上崗?，同時進行?專門的培訓?，讓他們規?范食品烹飪?方法和衛生?管理方法。?學校食品?安全進校園?活動總結范?文（三）?為在全校中?小學生中普?及食品安全?知識，增強?自我保護的?意識和能力?；進一步加?強學校食品?安全管理，?保障中小學?生的健康和?安全，根據?《__教體?局__年食?品安全宣傳?周活動__?_》和《_?_教體局_?_年食品安?全宣傳周活?動方案》，?圍繞“尚德?守法，提升?食品安全治?理能力”的?活動主題，?我校于__?月__日至?__日，在?全校范圍內?開展了食品?安全宣傳周?活動。一?、建立__?_，制定方?案我校專?門成立了食?品安全宣傳?周活動領導?小組，明確?了具體實施?人員，負責?___指導?宣傳活動。?食品安全宣?傳周活動領?導小組由下?列人員組成?：組長：_?_（校長）?；副組長：?__（主抓?后勤副校長?）、__（?主抓安全副?校長）、_?_（主抓教?學副校長）?；成員：_?_（辦公室?主任）、_?_（教務處?副主任、校?團委書記）?、__（安?保處副主任?）、__（?后勤處副主?任）、__?（食堂負責?人）、__?（學生會主?席）及各班?班主任。并?及時制定了?《__實驗?學校__年?食品安全宣?傳周活動實?施方案》，?為開展好此?次宣傳周活?動做好了充?分的準備。?二、深入?發動，廣泛?宣傳按照?結合學校實?際、貼近師?生生活的要?求，我校充?分利用各種?宣傳手段，?通過多種形?式，進行全?方位、多角?度的宣傳，?以吸引廣大?師生的__?_，著力營?造人人關心?、層層重視?食品安全的?氛圍。_?__層層召?開會議，傳?達學習文件?。為了使全?體學生和教?職員工，了?解活動的時?間安排、活?動主題、活?動內容、重?要意義和活?動要求，學?校分別召開?了領導班子?擴大會、全?體教師會、?后勤工作人?員會和全體?師生會，認?真傳達學習?《__教體?局__年食?品安全宣傳?周活動__?_》、《_?_教體局_?_年食品安?全宣傳周活?動方案》和?《__實驗?學校__年?食品安全宣?傳周活動實?施方案》。?2.通過?多種形式，?豐富活動內?容。一是印?發了文件和?資料，供各?部門、各班?級___學?習；二是利?用學校廣播?向全校師生?宣傳食品安?全法律法規?；三是通過?制作標語、?版面、游走?字幕、辦好?校園、班級?黑板報，廣?泛深入的宣?傳食品安全?科普知識；?四是利用班?會課時間，?召開以“食?品安全”為?主題的班隊?會，加強學?生對食品安?全、特別是?夏季飲食衛?生知識教育?，提高學生?們對食品安?全的意識。?并讓學生現?身說法、表?態發言，啟?發學生遠離?不潔食品；?五是加強對?學校食堂的?巡查力度，?并對食堂工?作人員廣泛?宣傳食品衛?生知識，規?范食堂工作?人員操作規?程，講究個?人衛生，完?善食品采購?、貯存、制?售和餐具用?具洗消制度?，重點從源?頭食品污染?、加工過程?、食品貯存?等主要環節?，切實把好?食品安全關?。三、全?員參與，效?果明顯由?于___得?力，發動廣?泛，全校_?__多名學?生和教職員?工參加了這?次活動。通?過學習文件?，參與宣傳?，開展討論?等系列活動?，進一步普?及了食品安?全科普知識?，增強了全?校師生的自?我保護意識?，逐步形成?了全校上下?重視和__?_食品安全?的良好氛圍?，活動取得?了明顯效果?。一是進一?步完善了各?項食品衛生?管理制度；?二是中小學?生開始有意?識地自覺抵?制垃圾食品?；三是學校?食堂從購、?存、制、售?各個環節做?到了規范管?理，形成了?長效機制。?學校食品?安全進校園?活動總結范?文（四）?為期一個月?的食品衛生?安全專題教?育活動已經?結束，我校?認真貫徹落?實有關小學?校園食品用?品安全管理?辦法，切實?保障了師生?的身心健康?和生命安全?。為進一步?提高今后食?品衛生安全?的教育和管?理力度，特?將本次活動?總結如下：?一、主要?做的工作?1.健全_?__，完善?制度，明確?責任。根?據上級文件?精神，成立?學校食品安?全領導小組?機構，我校?成立了食品?衛生安全工?作領導小組?，由學校校?長張國林擔?任領導小組?組長、總務?薛建來擔任?副組長，組?員包括全校?所有班主任?及科任教師?。主任負責?學校平時衛?生情況檢查?；食堂管理?人員負責食?堂人員的管?理和食品的?把關工作；?班主任負責?本班學生健?康教育、宣?傳、衛生狀?況的監督和?上報工作。?做到機構、?人員、設施?到位，明確?責任，強化?監督。層層?落實，以保?證食品衛生?安全工作行?之有效地進?行。進一步?建立健全食?品安全快速?反應機制和?責任追究制?度。制定《?食物中毒或?食源性疾病?等___應?急預案》，?切實做好食?品安全預防?和信息傳遞?工作，一旦?發生食物中?毒或疑似食?物中毒事件?，立即上報?，快速處置?，決不拖延?。進一步強?化和完善日?常監督、食?品安全信息?、預警應急?處理、目標?責任考核等?管理體系，?使學校食品?安全工作整?體水平再上?新臺階。?2.加強學?習，提高認?識為了使?每個成員增?強自己的責?任感、使命?感，學校召?開了領導小?組會議、班?主任會議、?食堂人員會?議，傳達了?上級有關文?件精神，學?習了《食品?衛生法》、?《學校食堂?與學生__?_用餐衛生?管理規定》?等法律法規?，讓他們真?正樹立“安?全第一，預?防為主”的?思想，使他?們真正明白?“安全責任?重于泰山”?的道理。教?育炊事人員?從點滴做起?，從小事做?起，小到一?棵菜、一粒?米，大到一?頓飯，時時?講安全，處?處講安全，?真正做好防?患未然，嚴?防中毒事故?發生。要求?班主任利用?晨會、班會?、黑板報等?形式，經常?不斷地教育?學生注意安?全。特別是?住校生，要?求他們不要?隨意到校外?小攤點買不?衛生的零食?吃，養成良?好的衛生習?慣。針對流?行病季節性?特征，以高?度戒備心理?，從小處、?細處入手，?做好流行病?的預防、宣?傳教育工作?。3.積?極落實好上?級布置的各?項專題教育?活動。（?1）舉辦一?次食品衛生?安全知識講?座。圍繞“?保障食品安?全，建設和?諧校園”的?主題，我校?舉辦食品衛?生安全知識?專題講座，?不斷提高廣?大中小學生?食品安全知?識的知曉率?。（2）?各班上了一?節以食品安?全為主要內?容的《健康?教育》課，?讓學生進一?步掌握食品?衛生安全知?識。（3?）召開一次?食品安全主?題班會，以?“食品安全?，關系你我?他”為主題?，采取教師?講解、案例?分析、同伴?教育的形式?，交流、_?__食品安?全的經驗。?（4）辦?了一期以食?品安全為主?題的《衛生?與健康》宣?傳欄，通過?校園網、廣?播、黑板報?等多種形式?向廣大學生?介紹有關食?品安全的知?識。（5?）掛了一幅?“___食?品安全、關?愛人生健康?”宣傳標語?。二、加?強食品管理?人員和從業?人員的培訓?對學校食?堂負責人以?及學校食堂?從業人員進?行食品衛生?專業知識及?傳染病防治?專業知識培?訓，重點培?訓食品采購?關、加工關?、儲藏關、?銷售關和消?毒方面的相?關知識。_?__從業人?員學習食品?衛生方面的?法律、法規?和日常行為?規范培訓，?不斷提高食?堂管理人員?和從業人員?的食品衛生?安全意識。?狠抓學生?食堂規范化?管理，確保?食品衛生安?全。繼續?加大對食品?安全整治百?日行動工作?的宣傳，做?到人人知曉?食品安全整?治行動，人?人參與食品?安全整治行?動。（1?）在原料質?量及粗加工?方面做到：?①原料由?專人到指定?的長期供應?點采購。?②設有專門?的原料驗收?員，經驗收?，腐爛變質?等不合格的?原料堅決不?予進入學校?食堂。③?有專門盛放?原料的容器?，絕對不能?讓原料被污?染。④設?有原料加工?的專用場地?。（2）?在食品貯有?方面做到：?①食品分?類存放，排?列整齊。?②食品貨架?和貨柜，并?做到離墻、?離地存放。?③倉庫做?到干燥、通?風通氣，有?防潮、防霉?設施。（?3）食品制?作及餐間做?到：①通?風透光良好?，給、排水?方便合理。?②地面無?積水。③?天花板光滑?整潔，無霉?點，無蜘蛛?網。④灶?臺及分餐臺?粘貼有白色?瓷磚，并保?持無污漬垢?。⑤設有?能防蠅、防?蟲、防塵的?衛生設施。?⑥設有青?菜浸泡池，?買青菜要求?先行浸泡_?__分鐘。?（4）對?炊具做到：?①有專人?負責洗滌，?消毒炊具。?②設有餐?具洗滌池，?沖洗池及消?毒池。三?、注重排查?遺漏，杜絕?隱患食品?安全重于泰?山。學校食?品衛生安全?工作，事關?我校師生的?身心健康和?生命保障，?也關乎社會?和家庭的和?諧穩定，是?辦人民滿意?教育的前提?和保證。堅?持以人為本?，預防為主?，常抓不懈?的方針策略?，努力做好?我校食品衛?生安全工作?。＂民以食?為天，吃飯?是第一件大?事“。學校?食品衛生安?全關系到學?生的健康與?學校的穩定?和發展。各?地學校食物?中毒事件的?頻頻發生為?我校敲響了?安全警鐘。?學生是祖國?的未來，他?們的飲食安?全牽動著千?萬家庭的心?。也影響學?校正常的教?學秩序，因?此把食品衛?生安全工作?，當作頭等?大事來抓，?顯得尤為重?要。學校?食品安全進?校園活動總?結范文（五?）一、領?導重視，責?任明確，構?建食品衛生?安全工作網?絡為了把?食品衛生安?全管理工作?落到實處，?學校成立了?以校長為組?長，管理員?為副組長，?具體負責食?品安全的管?理和督查工?作。為學校?食品衛生安?全管理工作?有序開展，?提供了強有?力的___?保證。二?、建立規章?制度，重抓?落實根據?《___食?品衛生法》?，《學校衛?生工作條例?》，《學校?食堂與__?_用餐衛生?管理的規定?》等法律法?規的要求，?我們制定和?完善了符合?本校實際的?各種食品衛?生安全管理?規章制度和?工作職責。?做到了食品?衛生安全工?作有法可依?，管理工作?有章可循。?確保落實，?監督到位。?學校還層層?簽訂《學校?食品衛生安?全責任書》?，并為每個?工作組配備?一名監督員?，嚴把食品?安全質量關?。由于制度?健全，職責?到位，責任?落實，更加?有效的保證?了我校食品?衛生安全管?理管理工作?的有效開展?。三、堵?住源頭，規?范采購把?住食品采購?關，將不合?格食品從源?頭堵住，是?確保學校食?品衛生安全?的關鍵。為?此，我們根?據學校食品?衛生安全共?合作的要求?，食品采購?中，始終堅?持對供貨商?的《食品衛?生許可證》?，《工商行?政管理登