西昌市正中食品有限公司企業基本情況介紹苦蕎簡介1目錄CONTENTS正中食品企業簡介2正中食品產業鏈介紹4正中食品品牌、產品介紹5正中食品領軍人介紹3正中食品未來發展規劃介紹6苦蕎簡介1蘆丁(VP)

生物類黃酮鈣、鎂、鐵、銅、鋅、磷、硒

微量元素和礦物質支鏈淀粉

淀粉

VB1、VB2、VP、VC、VPP、VE

維生素

油酸、亞油酸(VF)、亞麻酸

不飽和脂肪酸

Thr、Val、Met、Leu、Lys、Trp、Lle、Phe

蛋白質水溶性膳食纖維

膳食纖維苦蕎麥是谷類作物中唯一集七大營養素于一身的作物苦蕎麥還含有其它糧食作物不具備的葉綠素

苦蕎的營養成分調節內分泌：降血糖降血脂降血壓心血管：抗心率失常舒張血管抗氧化：抑制油脂氧化清除自由基提高免疫：非特異免疫體液免疫抗癌、防癌：抗自由基抑制癌細胞抗致癌因子護肝：抗肝損傷保護細胞結構的完整性骨組織：PGE2雌激素敏感性

抗紫外線:槲皮素抗氧化

蘆丁(VP)一、生物類黃酮-蘆丁鈣Ca鎂Mg鐵Fe硒Se鉀K含量0.046%含量0.22%含量0.086%含量0.043%含量0.4%二、礦物質和微量元素鈣(Ca)鐵(Fe)1.鈣的含量為米面的3-4倍；2.構成骨骼和牙齒；

3.維持細胞正常生理狀態；

4.控制神經感應性；

5.幫助血液凝固，降低血壓；

6.加速疲勞恢復；

7.增強人體免疫力。1.鐵的含量是大米的2-4倍，小麥的20倍，玉米的50倍；2.構成血紅蛋白/肌紅蛋白;3.構成細胞色素；4.參與機體能量代謝；5.提高人體免疫力。鎂(Mg)1.鎂的含量為米面的3-4倍；2.生理反應的重要催化劑;3.與鈣一同構成骨骼；4.調節心肌活動；5.降低血清膽固醇；6.抑制凝血酶活性；7.促進人體纖維蛋白溶解。鉀(K)1.鉀含量為米面的2-2.5倍；

2.參與機體能力代謝；

3.維持細胞內正常滲透壓;

4.維持神經肌肉正常功能;

5.降低血壓；

6.維持細胞內外酸堿平衡。硒(Se)1.硒是其它糧食中所沒有的；2.“抗癌之王”；3.預防糖尿病；4.預防白內障；5.預防心腦血管疾病；6.預防克山病,大骨節病；7.排毒，保肝。苦蕎茶苦蕎米面苦蕎食品苦蕎飲料苦蕎日用品苦蕎產品“苦蕎產品”的春天已經到來隨著人們生活水平的不斷提高，原來以溫飽型為主體的“苦蕎等粗糧產品”的消費格局，逐漸向風味型、營養型、享受型、健康生態型甚至功能型的方向轉化。尤其隨著食品市場的不斷擴大，“苦蕎產品”市場開始快速發展，呈現出一片前所未有的繁忙景象。正中食品企業介紹2正中食品成立于1985年，歷經30年發展，目前已經成長為集苦蕎種植、研發、生產、銷售與售后服務為一體的綜合性食品生產企業。另外公司在苦蕎產業鏈之余，又涉入電子商務、健康餐飲、旅游文化、酒店連鎖、商貿代理、零售業等多個行業，不僅拓寬了產業鏈條，同時為涼山州彝族部落的脫貧致富貢獻了自己的力量。正中食品企業發展史介紹正中食品企業公司介紹：1.西昌市正中食品有限公司：致力于苦蕎種植、研發、生產及銷售、售后服務，目前已推出苦蕎沙琪瑪、苦蕎茶、苦蕎米面、苦蕎酒等各類苦蕎產品；2.西昌市正中食品有限公司成都分公司：負責正中食品系列苦蕎食品在全國市場的推廣銷售工作，并外接各類休閑食品的代理業務；3.涼山州正欣商貿有限公司：休閑食品攀西地區第一大代理商，代理阿爾卑斯、旺旺、正中、洽洽、多美滋奶粉、伊利等多個國內一線品牌；正中食品企業發展史介紹正中食品企業公司介紹：4.西部村寨餐飲文化有限公司：集彝族特色餐、西部村寨生態餐、西昌特色無煙燒烤、大型民族演藝、大學生創業休閑吧、原生態表妹家休閑茶園、傳統武術鍛煉場所、涼山苦蕎文化展示園、涼山特色產品展示廳等為一體的大型旅游綜合場所；5.西昌市康莊酒店有限公司：西昌市首屈一指的標準四星級酒店，坐落于國家4A級景區—邛海濕地公園旁邊，是各地游客到西昌首選的休憩場所；6.成都西友網絡科技有限公司：是西昌市正中食品有限公司應互聯網經濟大潮整合專業的品牌策劃團隊、移動互聯推廣團隊、電商運營團隊成立的創新型電子商務科技公司。四川省著名商標的獲得者，苦蕎行業知名品牌的引領者，是綜合性苦蕎產品運作的強勁倡導者正中是為致力于推動中國傳統苦蕎產品事業發展的團隊和個人搭建的成長平臺四川省知名品牌、四川省著名商標、四川省小巨人企業、四川省質量管理先進企業、四川省農業產業化重點龍頭企業、涼山州質量監管示范試點企業、涼山州誠信經營示范企業等等苦蕎行業的標桿性企業——正中簡介正中食品領軍人介紹3正中食品企業領軍人物介紹1.正中食品創始人、董事長：鄧正中先生于1985年創立正中食品，從最開始三個人的手工作坊、發展到如今資產數億、員工人員上千的多元化集團公司；是涼山州政協委員、中國苦蕎協會會員、中國糕點行業會員是中國苦蕎領域的領軍人，一直倡導“為人均壽命哪怕延長一分鐘”，一生致力于推廣涼山苦蕎、帶領當地農民致富。正中食品企業領軍人物介紹2.正中食品新生代領軍人、總經理：鄧毅先生1992年介入商貿代理行業，從零做到攀西地區首屈一指的品牌代理公司；2004年獨自一人離開涼山，邁出了正中食品走向全國的第一步；2014年高瞻遠矚成立兩家電子商務公司，開啟了進軍互聯網+的征程；他是四川省副食品流通協會副會長、四川省情雜志社副會長、涼山州電子商務協會副會長正中食品產業鏈介紹4正中完整產業四大循環鏈條科學研發生產加工市場推廣苦蕎企業唯一的自主經營原料種植基地；州市食品工業技術研發中心；引進現代化高精尖設備和高技術人才；聯系成都大學，推進“產學研”模式。引進現代化設備；優化流水線作業形式，加大技能培訓；引入“6S”，實施精細化管理。全國現有六大銷售區域，并拓展至國外；團結一大批擁有實力和上進心的經銷商；引入狼性文化，打造狼性團隊。整合媒介、產品、品牌等資源優勢，發揮固有規模優勢；積極下市場，走門店，拜訪目標群體，拓展新領地。苦蕎行業領導者涼山特色農產品產業航母健康生態產品倡導者

正中食品完整產業鏈產品銷售彝家原味文化傳承者正中食品品牌產品介紹5“正中”+“西部村寨”聯合品牌模式品類劃分品牌歸屬構架決策品牌聚合效應子品牌及主品牌之間的聯系建立聯系，形成品牌優勢相互轉化苦蕎產品采用聯合品牌架構

正中食品品牌架構模型品類劃分品牌歸屬品類品牌歸屬規劃糕點西部村寨品牌正中品牌關注客戶，共同成長腳踏實地，敢想敢干；齊心協力，共同發展苦蕎沙琪瑪是“正中”品牌旗下第一大系列產品，是中國苦蕎沙琪瑪專利產品，涵蓋苦蕎麥芽糖醇沙琪瑪、苦蕎原味沙琪瑪、苦蕎肉松沙琪瑪、苦蕎蔥香沙琪瑪、苦蕎麻辣沙琪瑪等多個品種。在市面可見度高，已成為與徐福記、精益珍并駕齊驅的沙琪瑪品牌。苦蕎沙琪瑪系列產品介紹關注客戶，共同成長腳踏實地，敢想敢干；齊心協力，共同發展苦蕎沙琪瑪是“正中”品牌旗下第一大系列產品，是中國苦蕎沙琪瑪專利產品，涵蓋苦蕎麥芽糖醇沙琪瑪、苦蕎原味沙琪瑪、苦蕎肉松沙琪瑪、苦蕎蔥香沙琪瑪、苦蕎麻辣沙琪瑪等多個品種。在市面可見度高，已成為與徐福記、精益珍并駕齊驅的沙琪瑪品牌。苦蕎沙琪瑪系列產品介紹關注客戶，共同成長腳踏實地，敢想敢干；齊心協力，共同發展苦蕎糕點是“正中”品牌旗下又一大系列產品，涵蓋苦蕎苦蕎酥（杏仁、原味、花生三個品種）、苦蕎糕（口口香糕、清涼糕兩個品種）、苦蕎夾心糕、小蕎餅等多個品種苦蕎糕點系列產品介紹關注客戶，共同成長腳踏實地，敢想敢干；齊心協力，共同發展苦蕎糕點是“正中”品牌旗下又一大系列產品，涵蓋苦蕎苦蕎酥（杏仁、原味、花生三個品種）、苦蕎糕（口口香糕、清涼糕兩個品種）、苦蕎夾心糕、小蕎餅等多個品種苦蕎糕點系列產品介紹關注客戶，共同成長腳踏實地，敢想敢干；齊心協力，共同發展苦蕎糕點是“正中”品牌旗下又一大系列產品，涵蓋苦蕎苦蕎酥（杏仁、原味、花生三個品種）、苦蕎糕（口口香糕、清涼糕兩個品種）、苦蕎夾心糕、小蕎餅等多個品種苦蕎糕點系列產品介紹關注客戶，共同成長腳踏實地，敢想敢干；齊心協力，共同發展苦蕎茶是“西部村寨”品牌旗下系列產品，涵蓋苦蕎香茶、黑苦蕎茶、春蕎茶等多個品種。其中春蕎茶為有機認證產品，是苦蕎茶中品質最好的一類。苦蕎茶系列產品介紹關注客戶，共同成長腳踏實地，敢想敢干；齊心協力，共同發展苦蕎茶是“西部村寨”品牌旗下系列產品，涵蓋苦蕎香茶、黑苦蕎茶、春蕎茶等多個品種。其中春蕎茶為有機認證產品，是苦蕎茶中品質最好的一類。苦蕎茶系列產品介紹關注客戶，共同成長腳踏實地，敢想敢干；齊心協力，共同發展苦蕎米面是“西部村寨”品牌旗下系列產品，涵蓋苦蕎米、苦蕎面、苦蕎勁爽面、苦蕎雞蛋面、苦蕎麥香面等多個品種，全部屬于粗加工系列產品，最大限度保留了苦蕎的營養元素，目前已在糧油市場占據了一定份額。苦蕎米面系列產品介紹關注客戶，共同成長腳踏實地，敢想敢干；齊心協力，共同發展苦蕎酒系列產品介紹苦蕎酒是“西部村寨”品牌旗下重點打造的產品，是西昌市正中食品有限公司傾力打造的一款“蕎香型”苦蕎酒。該酒選取純高粱酒作為基酒，融合涼山州優質苦蕎麥，采用固態法精心釀制。有100毫升、500毫升兩個單品。關注客戶，共同成長腳踏實地，敢想敢干；齊心協力，共同發展苦蕎酒是“西部村寨”品牌旗下重點打造的產品，是西昌市正中食品有限公司傾力打造的一款“蕎香型”苦蕎酒。該酒選取純高粱酒作為基酒，融合涼山州優質苦蕎麥，采用固態法精心釀制。有100毫升、500毫升兩個單品。苦蕎酒系列產品介紹腳踏實地，敢想敢干；齊心協力，共同發展正中山禮是正中食品傾力打造的一款涼山地域色彩濃郁的禮盒產品，該款產品涵蓋四個品種，分別是“瑪到成功”之苦蕎沙琪瑪系列、“知酥達禮”之苦蕎酥系列、“步步糕升”之苦蕎糕系列、“相敬如餅”之苦蕎餅系列。正中山禮系列產品介紹腳踏實地，敢想敢干；齊心協力，共同發展正中月餅是正中食品最早運作的產品之一，發展到今天已涵蓋苦蕎特色系列禮盒、正中老字號系列禮盒、傳統蘇氏/廣式月餅系列禮盒、各類散裝月餅、麻餅、蕎餅等多個系列，在攀西地區、云南、貴州、四川等地深受消費者喜愛。正中月餅系列產品介紹正中苦蕎食品讓那些想達到保健養生功效、又不想吃藥、吃保健品的消費者樂于接受我們的粗糧無糖食品（2）與眾大不同（1）剛性需求核心隱形需求保健、養生的功效與保健品相比：我們完全脫離其化學生產方式、不添加任何藥劑；與其他苦蕎產品相比：我們有自主的原料基地，產品品質更加優良。正中苦蕎產品是能吃好吃的健康養生產品正中苦蕎產品立足于市場的特色介紹正中食品苦蕎產業特色：原料精選于自主經營的苦蕎種植基地，采用現代化先進設備與傳統手工作坊兩種生產模式有效結合，產品最大程度保留了苦蕎原有的營養價值，自然好品質。在大涼山區3000米以上高寒地區擁有自主的苦蕎培養種植基地優良的原料保證了正中苦蕎產品“自然好品質”的美譽，這也是正中苦蕎區別于一般苦蕎產品與現代保健產品的最大特色，同時也保證了正中苦蕎在市場中的絕對優勢和競爭力。苦蕎全國首家專利性企業，掌握核心研發技術OS:技術資源全渠道覆蓋，特別是在無糖食品擁有嫻熟的網絡OS:渠道資源苦蕎行業全品項生產的企業OS:產業資源正中苦蕎產品立足于市場的特色介紹正中食品未來發展規劃介紹6正中食品未來發展規劃介紹1.立足基石立足西昌市正中食品有限公司，深挖苦蕎產業精髓，不斷做大做強苦蕎產品，爭取在2020年做真正成為國內第一大苦蕎生產性企業、第一大苦蕎品牌運營商，為公司其他產業鏈發展打實基礎。2.兩翼帶動依托西昌市正中食品有限公司成都分公司完善的全國市場操作網絡，精根細作，讓正中苦蕎產品存在于每一個超市、每一個門店；依托成都西友網絡科技有限公司嫻熟的互聯網運營系統