標準解讀

《GB 31604.35-2016 食品安全國家標準　食品接觸材料及制品　全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的測定》與《GB/T 23243-2009 食品包裝材料中全氟辛烷磺酰基化合物(PFOS)的測定　高效液相色譜-串聯質譜法》相比，主要存在以下幾個方面的不同：

  1. 適用范圍擴展：GB 31604.35-2016不僅涵蓋了全氟辛烷磺酸(PFOS)的測定，還新增了對全氟辛酸(PFOA)的測定方法，而GB/T 23243-2009僅針對PFOS。這意味著新標準更全面地考慮了食品接觸材料中可能存在的兩種有害物質。

  2. 檢測對象擴大：新標準適用于更廣泛的食品接觸材料及制品，不僅僅局限于食品包裝材料，這表明食品安全監管的范疇有所擴大，旨在保障更多類型食品接觸材料的安全性。

  3. 檢測方法更新：雖然兩份標準都采用了高效液相色譜-串聯質譜法(HPLC-MS/MS)，但GB 31604.35-2016可能在具體的檢測流程、樣品前處理技術、定量方法或儀器參數等方面進行了優化或調整，以適應更寬泛的檢測需求和提高檢測精度。具體的技術細節需參考標準原文。

  4. 限量要求與標準性質變化：GB 31604.35-2016作為食品安全國家標準，其發布機構、法律效力及執行要求通常高于推薦性的GB/T標準。這意味著該標準的實施對企業具有強制性，對食品接觸材料中PFOS和PFOA的含量控制提出了法定要求，而非GB/T 23243-2009的推薦性指導。

  5. 更新日期與技術進步：考慮到GB 31604.35-2016發布于2016年，較GB/T 23243-2009晚了7年，新標準很可能會吸收近年來在分析測試技術、毒理學研究以及食品安全管理方面的最新成果，從而提供更為科學、準確的檢測方法。


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  • 正在執行有效
  • 2016-10-19 頒布
  • 2017-04-19 實施
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GB 31604.35-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的測定_第1頁
GB 31604.35-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的測定_第2頁
GB 31604.35-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的測定_第3頁

文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB3160435—2016

.

食品安全國家標準

食品接觸材料及制品全氟辛烷磺酸

PFOS和全氟辛酸PFOA的測定

()()

2016-10-19發布2017-04-19實施

中華人民共和國發布

國家衛生和計劃生育委員會

GB3160435—2016

.

前言

本標準代替食品包裝材料中全氟辛烷磺酰基化合物的測定高效液

GB/T23243—2009《(PFOS)

相色譜串聯質譜法

-》。

本標準與相比主要變化如下

GB/T23243—2009,:

標準名稱修改為食品安全國家標準食品接觸材料及制品全氟辛烷磺酸和全氟

———“(PFOS)

辛酸的測定

(PFOA)”;

增加了標準的適用范圍

———;

增加了測定對象全氟辛酸

———(PFOA);

增加了樣品制備方法

———;

增加了凈化步驟采用弱陰離子交換固相萃取柱凈化

———,;

提高了檢測方法的靈敏度

———。

Ⅰ

GB3160435—2016

.

食品安全國家標準

食品接觸材料及制品全氟辛烷磺酸

PFOS和全氟辛酸PFOA的測定

()()

1范圍

本標準規定了食品接觸材料及制品中全氟辛烷磺酸和全氟辛酸的液相色譜串聯

(PFOS)(PFOA)-

質譜測定方法

。

本標準適用于紙板盒類橡膠類聚乙烯類塑料類樹脂類不粘鍋涂層等食品接觸材料及制品中

、、、、、

和的測定

PFOSPFOA。

2原理

食品接觸材料及制品中的和采用甲醇作為提取溶劑加速溶劑萃取法提取弱陰離

PFOSPFOA,,

子交換固相萃取柱凈化液相色譜分離電噴霧離子源電離多反應監測模式檢測同位

,,(ESI),(MRM),

素內標法定量

。

3試劑和材料

除非另有說明本方法所用試劑均為分析純水為規定的一級水

,,GB/T6682。

注本標準中使用到的所有有機溶劑和材料在使用前應進行空白實驗如本底值高于定量限應對有機溶劑進

:,,。,

行重蒸更換試驗材料直至本底值低于定量限

,,。

31試劑

.

311甲醇色譜純

..(CH3OH):。

312乙腈色譜純

..(CH3CN):。

313乙酸銨優級純

..(CH3COONH4):。

314冰乙酸

..(CH3COOH)。

315氨水

..(NH3·H2O)。

32試劑配制

.

3215mmol/L乙酸銨

..

稱取乙酸銨用水溶解并定容至搖勻過濾膜

0.385g,1000mL,,0.22μm。

32201%氨化甲醇

...

取甲醇于容量瓶內準確移取氨水于甲醇中甲醇定容超聲混勻

200mL250mL,250μL,,。

32325mmol/L乙酸銨緩沖液pH=40±05

..(..)

取乙酸銨用水溶解

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