1.廚房里的物質與變化

教科版六年級下冊《物質的變化》單元

上課用的課本和桌椅、居住的房子和各種食物，各種動植物包括我們的身體，都是由物質構成的。探索活動1：廚房中的物質

請你找找廚房中有哪些物質？探索

你能描述下列物質的特征和用途嗎？探索

我們可以從顏色、形狀、氣味、狀態、軟硬程度...等方面描述物質的特征。例：水是無色無味的液體、透明、會流動探索填寫實驗記錄單探索活動2：廚房中的物質變化探索填寫實驗記錄單探索活動3：不同的變化物質的體積、形狀、狀態、溫度有發生變化嗎？有新物質產生嗎？探索填寫實驗記錄單探索活動3：不同的變化

這些變化有哪些相同和不同之處？①②③④探索化學變化物理變化產生新物質溫度變化物質變化狀態變化①顏色變化不產生新物質研討

下列幾幅圖代表了日常生活中常見的變化，這些變化改變的是什么？有新物質產生嗎？筆記知識點世界是由物質組成的，物質是變化的，物質的變化是不同的；物質總是在不斷地變化，有些變化只改變了物質的大小、形態等，而有些變化產生了新的物質，我們把產生新物質的變化叫做化學變化。END3.發現變化中的新物質

教科版六年級下冊《物質的變化》單元

化學變化是一種產生新物質的變化，你能通過實驗發現在其他物質變化中，新物質怎么產生的嗎？化學變化探索活動1：蠟燭燃燒產生新物質

你觀察到蠟燭燃燒伴隨著哪些現象？發光發熱，變短，蠟燭熔化

產生了新物質嗎？探索將一個透明玻璃杯倒扣在蠟燭上，注意玻璃杯需要懸空，不能把蠟燭封閉。觀察玻璃杯內壁的變化。活動1：蠟燭燃燒產生新物質探索用試管夾夾住一塊玻璃片與蠟燭火焰短暫接觸，注意不要被燙傷，觀察玻璃片的變化。活動1：蠟燭燃燒產生新物質用外焰加熱杯內壁出現小水珠產生新物質：水玻璃片變黑產生新物質：炭黑探索活動1：蠟燭燃燒產生新物質探索活動1：蠟燭燃燒產生新物質

蠟燭燃燒過程中發生了哪種物質變化？化學變化物理變化產生新物質：水和炭黑固態蠟燭融化成了液態蠟燭一些物質在變化的過程中，會既發生化學變化又發生物理變化。探索活動2：加熱白砂糖產生新物質

請你從狀態、顏色、氣味等方面描述物質發生的變化向金屬勺中加入少量白砂糖，在點燃的蠟燭上加熱，觀察白砂糖的變化。探索活動2：加熱白砂糖產生新物質狀態：固體→液體→固體顏色：白色→黃色→褐色→黑色氣味：沒有氣味→焦糖香味→燒焦糊味

你還有其他發現嗎？探索活動2：加熱白砂糖產生新物質

加熱白砂糖過程中發生了哪種物質變化？化學變化物理變化產生新物質：黑色固體和氣體白砂糖固體熔化成液體一些物質在變化的過程中，會既發生化學變化又發生物理變化。探索活動3：發現更多產生新物質的變化

物質變化中產生的新物質無處不在，你能發現它們嗎？好香呀~研討

1、哪些變化產生的新物質對我們的生活有益，哪些變化產生的新物質對我們的生活有害？鋼鐵生銹現象是一件讓人很頭疼的事情，因為生產生活中很多的東西都是鐵制品，因為生銹使得其使用壽命大大縮短，有說法認為全世界每年因為生銹廢掉的鋼鐵產品就占到了當年鋼鐵產量的1/10，按照這一說法，僅僅在我國每年銹掉的鋼鐵就達近1億噸，全世界約1.8億噸。酸雨主要是人為的向大氣中排放大量酸性物質所造成的。中國的酸雨主要因大量燃燒含硫量高的煤而形成的，多為硫酸雨，少為硝酸雨，此外，各種機動車排放的尾氣也是形成酸雨的重要原因。研討

1、哪些變化產生的新物質對我們的生活有益，哪些變化產生的新物質對我們的生活有害？筆記知識點在蠟燭