標準解讀

GB 1886.59-2015食品安全國家標準《食品添加劑 石油醚》這一標準規定了食品添加劑石油醚的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存要求。它是針對在食品工業中作為加工助劑使用的石油醚所制定的安全與質量規范。

該標準具體內容涉及以下幾個方面：

  1. 范圍：明確了本標準適用于以石油餾分為原料，通過加工得到的，用于食品加工過程中的石油醚產品。強調其作為加工助劑的使用范疇，不直接添加到最終食品中。

  2. 術語和定義：對石油醚進行了定義，說明了其化學組成特性和在食品工業中的作用原理。

  3. 技術要求：詳細列出了石油醚的質量指標，包括純度、雜質含量（如芳香烴、硫化物等）、水分、酸度或堿度等具體限值，確保其在使用過程中不對食品安全造成危害。

  4. 試驗方法：規定了檢測石油醚各項指標的具體實驗操作步驟和判定標準，確保檢測結果的準確性和可重復性。

  5. 檢驗規則：說明了產品出廠檢驗、型式檢驗的項目、頻次及合格判定規則，確保每批次產品的符合性。

  6. 標志、標簽、包裝：要求產品外包裝需明確標識產品名稱、成分、凈含量、生產日期、保質期、生產者信息以及使用注意事項等，便于使用者正確理解和安全使用。

  7. 運輸和貯存：提供了石油醚在運輸和儲存過程中的環境條件和安全要求，以防污染、變質，保障其品質穩定。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2015-09-22 頒布
  • 2016-03-22 實施
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文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB188659—2015

.

食品安全國家標準

食品添加劑石油醚

2015-09-22發布2016-03-22實施

中華人民共和國發布

國家衛生和計劃生育委員會

GB188659—2015

.

食品安全國家標準

食品添加劑石油醚

1范圍

本標準適用于以天然石油分餾制得的食品添加劑石油醚該產品是沸點在之間的

。25℃~105℃

輕質石油產品主要為混合烷烴正構和異構和環烷烴

,()。

2技術要求

21感官要求

.

感官要求應符合表的規定

1。

表1感官要求

項目要求檢驗方法

色澤無色

取適量試樣置于清潔干燥的比色管中在自然光線

狀態透明液體,、,

下目視觀察其色澤和狀態嗅其氣味

,,

氣味類似汽油氣味

22理化指標

.

理化指標應符合表的規定

2。

表2理化指標

項目指標檢驗方法

蒸發殘渣

/(mg/100mL)≤2GB/T6324.2

硫

/(mg/kg)≤10GB/T6324.4

苯φ附錄中

,/%≤0.05AA.4

芳香烴含苯φ附錄中

(),/%≤0.3AA.4

溴指數附錄中

/(mg/100g)≤200AA.5

鉛

(Pb)/(mg/kg)≤2.0GB5009.12

多環芳烴通過試驗

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