中國的農業學習目標1.了解農業的概念農業的五個部門及其主要產品。2.了解建國以來我國農業發展的主要成就及目前存在的主要問題。3.掌握我國主要糧食作物及經濟作物的主要種類及其分布。4.了解我國畜牧業的種類初步掌握主要牧區的名稱了解其優良畜種。5.能夠運用資料并聯系實際，說明我國農業在地區分布上的差異。

種植業01在耕地上種植水稻、小麥、大豆等農作物的農業生產部門。中國主要農產品產區分布區有利條件不利條件東北商品農業基地三江平原、松嫩平源、雨熱同期，地勢平坦，土壤肥沃，地廣人稀、機械化程度高，交通便利。冬季溫度低，熱量不足，水源不足華北旱作農業區華北平原夏季高溫多雨，光熱充足，地形平坦，土壤肥沃

三大障礙：旱澇、鹽堿、風沙南方水田農業區成都平原、江漢平原、洞庭湖平原、鄱陽湖平原、太湖平原、江淮地區光、熱、水資源豐富，配合較好；勞動力充足，市場廣闊，交通便利春季低溫陰雨，夏季伏旱，人均耕地少西北灌溉農業區

新疆綠洲地帶、河西走廊、河套平原、寧夏平原光照充足，晝夜溫差大；地形平坦，土壤肥沃，有灌溉水源；地廣人稀，地價低。水源緊缺青藏高原河谷農業雅魯藏布江谷地、湟水谷地海拔較低，氣溫較高，地勢平坦，水源充足。與我國東部相比，熱量不足中國部分農作物的主要分布地區水稻：南方地區（秦嶺淮河為界）小麥（旱地糧食作物）：北方地區（東北平原種春小麥，華北平原種冬小麥）大豆（喜溫涼）：北方棉花：黃河流域棉區，長江流域棉區，西北內陸棉區（長絨棉）油菜：長江流域糖料作物：南方甘蔗，北方甜菜茶葉：南方丘陵地區熱帶作物橡膠：海南島和西雙版納為主蘋果：溫帶水果，主產于魯和遼水稻生長條件：喜溫喜濕主要分布：秦嶺-淮河以南我國水稻種植業優勢：自然條件：我國東部為溫帶、亞熱帶、

熱帶季風氣候，雨熱同期；

地勢平坦，土壤肥沃。社會經濟：

水稻種植歷史悠久，

經驗豐富，勞動力充足。玉米生長習性：喜溫作物，耐旱、適應性強。品種分類：

品種有早熟、中熟、晚熟三類。主要分布：分為北方春播玉米、黃淮海夏播

玉米和南方低山丘陵玉米，其中

黃淮海夏播玉米是我國主要玉米區。小麥生長習性：

耐寒、耐旱、適應性強、分布較廣。春小麥：

春季播種，夏秋季收獲。春小麥多分布在緯度較高或者海拔較高、熱量條件較差的地區在我國主要分布在中溫帶東北平原、河套平原、寧夏平原、新

疆和青藏高原等地。冬小麥：

秋季播種，次年夏季收獲，生長期比較長、地區差異也比較大。我國以冬小麥為主，主要分布在暖溫帶的黃淮海平原地區，長江以南的

地區也有分布。棉花生長習性：喜溫、喜光、生長期長主要分布：黃淮海平原南疆盆地優勢區域重點：黃河流域棉區長江流域棉區西北內陸棉區油菜主要分布：

長江流域，但近年來出現

“北移南遷”的趨勢。生長習性：

長日照作物，性喜冷涼

或較溫暖的氣候花生主要分布：

我國東部的暖溫帶、亞熱帶、熱帶的沙土

丘陵地區。山東河北河南生長習性：較耐旱，但需水量大。甘蔗生長習性：

喜高溫，需水肥量大

生長期長

主要分布：

臺灣、廣東、廣西、

福建、四川和云南等。甜菜生長習性：

喜溫涼，耐鹽堿、

干旱，生長期短。

主要分布：黑龍江、吉林、內蒙古、新疆四省區。課堂探究結合干濕地區圖和地形圖，分析我國農業分布東部與西部差異？東西部農業差異東部種植業林業漁業沿海（海洋漁業基地）、南方地區（淡水漁業發達）東北林區（天然林）、西南林區（天然林）、東南林區（人工林）濕潤地區和半濕潤地區的平原地區農業類型主要分布區西部畜牧業種植業分布在有灌溉水源的平原、河谷和綠洲四大牧區（內蒙古牧區、青海牧區、新疆牧區、西藏牧區）南北差異北方南方界線秦嶺—淮河耕地類型旱地水田糧食作物小麥、玉米水稻糖料作物甜菜甘蔗油料作物花生、大豆油菜纖維作物棉花、亞麻棉花作物熟制一年一熟或兩年三熟一年兩熟至三熟油料作物基地花生油菜芝麻胡麻重要性居于首位；主要分布在溫帶、亞熱帶的沙土和丘陵地區；山東產量最多我國播種面積最大的油料作物，主要分布在長江流域。有“北移南遷”的趨向，如黃淮海平原，遼、黑及華南地區主要在河南西北內陸地區向日葵我國向日葵主產區分布在東北、西北和華北地區，如內蒙古、吉林、遼寧、黑龍江、山西等省、自治區。向日葵的生產潛力很大，可向西南、中南和華東地區擴種。糖料作物生長習性：喜溫涼，耐鹽堿、干旱，生長期短。分布：黑龍江、吉林、內蒙古、新疆四個省區（中溫帶）甜菜生長習性：喜高溫，需水肥量大，生長期長。分布：臺灣、福建、廣東、廣西、四川、

云南、海南是主要產區（熱帶、亞熱帶）甘蔗糖料作物區位因素農業區位對農業生產的影響對農業區位選擇的影響自然條件氣候光熱影響農作物種類分布、復種指數、產量。不同農作物要求的水分不同選擇適合的農作物品種、耕作制度地形山地發展立體農業、坡度大不發展種植業平原、丘陵緩坡—種植業；山坡林業和牧業或經濟林木土壤肥力、酸堿、厚度酸性—茶葉、柑橘；堿性—甜菜、枸杞水源充足—有保證；干旱、半干旱—制約因素（決定因素）降水豐富；近河流；近湖泊；地下水豐富；有大量冰雪融水----農業有保證區位因素社會經濟條件市場決定農業生產類型和規模需求大--提高單產或擴大播種面積交通便利的地區園藝業、乳畜業要求便捷的交通政策干預農業生產政策鼓勵或限制影響農業類型技術機械化—----提高勞動生產率；化肥、良種—----提高單產；冷藏車船-------擴大銷售范圍技術的發展和改進，可改變自然條件和部分的經濟條件區位因素影響農業生產的因素自然條件社會經濟條件地形氣候水源市場需求量距城市遠近交通運輸區域農業①耕作農業:東部季風區②壩子農業:云貴高原③灌溉農業：河套平原寧夏平原：河西走廊⑤綠洲農業：新疆塔里木盆地準葛爾盆地。④河谷農業：湟水谷地雅魯藏布谷地。河谷農業青藏高原的河谷農業（藏南/湟水谷地黃河谷地）（1）特點：一年一熟，適宜喜溫涼的青稞，春小麥，豌豆等生產。（2）區位：河谷地勢較低，氣溫較高，風力較小；地形平坦，

土壤肥沃；水源較充足；光照條件好，光合作用強；晝夜溫

差大，有利于營養物質的積累。（3）不足：海拔高，熱量不足。畜牧業內蒙古的畜牧業（1）區位因素：草場面積廣闊；東部降水較多，有利于牧草生長；沒

有大型食肉動物；牧業歷史久，經驗豐富；市場潛力廣；國家政策支持。（2）不足：氣候干旱，降水少；草場退化，荒漠化嚴重；冬季暴風雪，

寒潮影響；鼠災，蝗災嚴重。（3）措施：退耕還林，退耕還草；合理放牧，規定合理的載畜量；營造

防護林；大力建設人工草場；培育良種；改善交通；加強畜產品的深加

工，延長產業鏈。商品糧生產東北三江平原商品糧生產（1）特點：生產規模大，機械化水平高，商品率高，國營農場經營（2）區位：自然因素：季風氣候，雨熱同期；地形平坦開闊，耕地面積廣；土壤肥沃，深厚；水源較充足。社會經濟因素：地廣人稀，機械化水平高；交通便利，市場廣闊；工業基礎好；政策支持。（3）不足：熱量不足；黑土流失，肥力下降；受寒潮和凍害影響。（4）措施：加強坡面和溝谷治理；植樹造林；增施有機肥和綠肥，秸稈還田；加大科技投入，提高單產；開展糧食深加工，延長產業鏈。灌溉農業西北灌溉農業區位（1）：典型地區：寧夏/河套平原.河西走廊.新疆南疆地區.綠洲農業多

呈“孤島狀、帶或串珠狀”分布于荒漠地區。（2）區位因素：光照和熱量充足；晝夜溫差大；地形平坦廣闊；土壤

肥沃；靠近灌溉水源。（3）不足：水資源不足；土地荒漠化和鹽堿化；冬季寒潮和暴風雪影響。（4）措施：合理用水，合理灌溉；營造防護林；加大科技投入，提高農

作物抗旱能力，同時發展節水農業，采用滴灌和噴灌技術.棉花生產華北平原的棉花生產農業（1）區位分析：地形平坦，土層深厚，有利于棉花扎根；夏季高溫多

雨，雨熱同期，有利于棉花生長；秋后少雨，有利于棉花的成熟與采摘.（2）不足：水資源不足；土壤次生鹽堿化；風沙較大；寒潮的影響；旱

澇災害頻繁.（3）措施：跨流域調水，節約用水；植樹造林，修建水庫；合理灌溉，

有灌有排；營造防護林；加大科技投入，提高棉花生產的質量.立體山區農業千煙洲立體山區農業a、針對地形變化大，氣候垂直變化明顯的山區創造的一種農業生產方式；

充分利用當地的“立體氣候”，依據不同生物的生活習性和空間的多

層次性，實行多種生物結構有機結合，合理布局農、林、牧、漁、副

業的農業模式。b、變以“糧食”為主成以“林果”為主的農業生產結構。c、例如：江西省泰和縣千煙洲立體農業模式。（丘上林草丘間塘，緩坡

溝谷果魚糧。）d、從丘上到丘下，農業布局大體為：用材林一經濟林/毛竹一果園/人工

草地一農田一魚塘壩子農業壩子農業：（1）主要分布在云貴高原地區。（2）云貴高原石灰巖廣布，流水的沖帥使地表土層變薄，地下水滲

漏嚴重，不利于耕作；而那些被當地人稱為“壩子”的山間盆地

內小的沖積平原水土條件好，利于發展農業，故稱為壩子農業。熱帶農業華南地區的熱帶農業（1）區位分析：沿海地區地形平坦；熱帶氣候類型，水熱資源豐

富；勞動力豐富；生產歷史悠久，經驗豐富；市場需求量大.（2）不足：洪澇和臺風；科技含量低。（3）措施：加大科技投入，努力開拓國內外市場；開展農產品的

深加工；樹立品牌意識。城市郊區農業（1）地價的高低（根本因素）—距城鎮越近，地價越高，農業生產成本高，適合單位面積產值高的農業類型（花卉、乳牛、家禽等）；（2）單位面積產值—距城鎮距離不同—由高到低依次是花卉、乳牛、塘魚或蔬菜、果園、糧棉等；（3）需水量—河流、湖泊等水資源豐富的地方—需水量大的花卉、蔬菜等；（4）對運輸的迫切性—靠近城鎮及交通便利的地方—花卉、乳牛。林業02對森林的種植、養育、保護、采伐以及對林木產品的采集和加工的農業生產部門。林業

森林是重要的自然資源，它不僅為人類提供木材、多種原材料、食品、飼料，具有巨大的經濟效益。而且還具有重要的環境效益。歷史上，我國的森林資源十分豐富。由于長期毀林開荒、濫砍濫伐、戰爭及自然災害等因素，我國已成為世界上的少林國家。

近年來，我國在植樹造林和保護天然林方面取得了一些成績，例如實行“采伐與撫育更新相結合”的政策、天然林保護工程、退耕還林政策等。加快實施“141”綠色工程建設。使我國成為世界上人工林面積最大的國家。森林資源東北的大小興安嶺和長白山地，是我國最大的天然林區；西南橫斷山區是我國第二大天然林區；東南部的臺灣、福建、江西等省山區，以人工林、次生林為主。經濟林產品溫帶的蘋果（主要產于山東、河南、河北、陜西、新疆、遼寧）亞熱帶柑桔（主要產于浙江、福建、江西、四川等省）亞熱帶的茶葉（產于南方各省丘陵山區）南部沿海各省（福建、廣東、廣西、海南、云南）出產香蕉、

荔枝、龍眼、菠蘿等水果。海南還出產椰子。天然橡膠（云南南部、海南島、雷州半島）林業生態工程“三北”防護林體系；長江中上游防護林體系；沿海防護林體系；太行山綠化工程；平原綠化工程；黃土高原水土保持林；全國防治沙漠化工程。畜牧業03在牧區，牧民靠放牧牲畜取得產品；在農耕區，農民靠飼養牲畜來獲得產品的農業生產部門。畜牧業分類：牧區畜牧業和農耕區畜牧業兩類。牧區主要分布：北方半干旱、干旱地區和青藏高原。農耕區畜牧業：指農民家庭飼養的豬、牛、羊以及雞、鴨、鵝等家禽。地位：我國農耕區畜牧業在畜產品生產中占主要地位，我國的豬、牛、羊肉產量居世界第一位。牧區與農耕區的界線：大體接近400毫米等降水量線。中國主要的畜牧業區和種植業區中國主要牧區及優良品種畜牧業四大牧區牧場特點優良畜種內蒙古牧區草原牧場三河馬、三河牛新疆牧區山地牧場細毛羊青海牧區高寒牧場牦牛西藏牧區高寒牧場牦牛漁業04