豬場客戶的需要電話：引言對于飼料公司來說，產品是公司的作戰武器，有一個適合市場，滿足養殖場需求的產品對公司的影響和銷量的增長有重要的作用。那么如何打造一個敲門磚式的產品？我想首先了解養殖場需求，然后利用需求設計產品。以豬場為例來闡述。那么豬場有哪些需求，我同過十幾年與豬場交流來看總結為以下幾個方面：一：需要一款好的開口料。現在很多成熟的養殖場非常反感開口料大劑量作用抗生素、化工合成藥品，也反感作用高銅高鋅的產品，為什么？豬場老板說是影響后期長勢。那么我們怎么做？1:開口料設計原則A：高能量，使用糖類提供能量。B：高脂肪，不飽和脂肪酸含量高。C：高采食量。二：乳仔豬腹瀉的問題1哺乳仔豬腹瀉發生的病因能引起哺乳仔豬腹瀉的病因是多方面的，多病原共同感染現象較為普遍，簡略概括為：A:病毒性傳染性胃腸炎病毒、豬流行性腹瀉病毒、豬輪狀病毒和豬偽狂犬病毒等。B:細菌性大腸桿菌、沙門氏菌、魏氏梭菌、豬痢疾密螺旋體等。c:球蟲及飼養管理不當、營養不全、飼料品質不良、應激反應、低血糖等因素都能引起仔豬腹瀉的發生。D：物理性

溫度：初生仔豬的臨界低溫在30-34攝氏度，低于這個溫度，仔豬受到寒冷的侵襲，很容易腹瀉。

衛生：產舍使用之前沒有徹底消毒或沒有實行全進全出，仔豬腹瀉的發生率要高出5-10倍。饑餓：仔豬不能及時吃上初乳或母乳不足、無乳，仔豬糖元和脂肪消耗過大，會加重腹瀉的發生。一般發生在1-3日齡。

脂肪性下痢：泌乳母豬過肥或母豬泌乳期不食，采食量低會過多的動用母豬的體脂，使乳汁中脂肪含量過高，造成脂肪性下痢。補飼：仔豬的校槽料品質差，或受到污染，采食后很容易引起腹瀉。疾病日糧中抗營養因子飼料中某些植物蛋白可引起仔豬腸道發生過敏反應，致使腸道組織損傷，造成消化及腸道吸收障礙，進而引起仔豬腹瀉。在各種抗營養因子中，豆粕中的蛋白質酶抑制因子的影響較大。降低消化道內酶的活力，影響飼料蛋白的消化吸收，同時，豆粕也損壞乳仔豬的小腸絨毛。E：應激性腹瀉仔豬由于自身免疫系統、消化系統以及體溫調節系統等各器官的發育不健全，機能不完善，對外界環境的變化非常敏感。一旦外界環境發生變化（如氣溫驟升驟降、仔豬轉分群、換料等），就會產生一系列應激反應，造成消化機能的紊亂引起腹瀉。5：使用能夠促進腸粘膜細胞發育的產品。6：使用復合中草藥提取物。7：使用一些優質的發酵類產品。8：使用低聚木糖。9：使用乳化劑。三：免疫抑制免疫抑制是動物免疫功能異常的一種表現，是指動物機體在單一或多種致病因素的共同作用下，免疫系統受到損害，導致機體暫時性或持久性的免疫應答功能紊亂，以及對疾病的高度易感。當前各種免疫抑制因素與多種免疫抑制性疾病廣泛存在于我國的豬群之中，是造成疫苗免疫失敗與誘發各種疾病的發生的元兇。1：免疫抑制產生的原因：豬免疫抑制病的發生非常普遍，據文獻記載，導致豬免疫抑制的因素很多，概括起來主要有以下幾個方面。A:毒素因素霉菌毒素(如黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素)能毒害和干擾機體免疫系統正常的生理機能，豬只過多攝入會使其免疫組織器官活性降低、抗體生成減少。

B：藥物性因素有些藥物(如地塞米松等糖皮質激素類藥物等)經常使用也能抑制免疫系統。C：營養性因素某些維生素(如B、C等)和微量元素(如銅、鐵、鋅、硒等)是免疫器官發育、淋巴細胞分化、增殖，受體表達、活化及合成抗體和補體所必需的物質，若缺乏或過多或各組分間搭配不當，可能會誘導機體發生繼發性免疫缺陷。D：應激因素

有報道在過冷、過熱、擁擠、斷乳、混群、運輸等應激狀態下，豬體會產生熱應激蛋白(HSP)等異常代謝產物，同時某些激素(如類固醇)水平也會大幅提高，它們會影響淋巴細胞活性，引起明顯的免疫抑制。如何通過飼料防止免疫抑制

A：加強飼養管理，盡量減少各種不良應激。飼料中添加抗應激產品。B：飼料營養要均衡。某些維生素（如復合維生素B、維生素C等）和微量元素（如銅、鐵、鋅、硒等）是免疫器官發育及淋巴細胞分化、增殖、受體表達、活化及合成抗體和補體的必需物質，若缺乏或過多或各成分間搭配不當，必然誘導機體繼發性免疫缺陷。

C：杜絕飼喂發霉變質飼料，有效防止霉菌毒素中毒，添加霉可脫。

D：禁止濫用抗生素類的藥物，特別是有免疫抑制作用的藥物。E：應用免疫增強劑在飼料中添加如有機硒、黃芪多糖等免疫增強劑。大量的研究表明，豬肺炎支原體是引發呼吸道病的主要元兇。豬肺炎支原體破壞了呼吸道上皮的完整性,從而引起單核細胞流入細支氣管和血管周圍,刺激機體產生促炎細胞因子,降低巨噬細胞的吞噬和清除能力,而抑制性T細胞的活動增強,導致呼吸道免疫力減弱,抗病力下降。降低飼料利用率20-25%，增重減少2.5-16%，育肥時間延長7-14天，每增重1kg多耗0.1-0.2kg飼料。

C：仔豬保健仔豬分別與產后第3、7、21天進行注射保健，可供選擇藥物有長效土霉素、泰樂菌素、氟苯尼考等。五：高熱病、藍耳病、慢性豬瘟如何應對？1:危害

A:母豬繁殖障礙（流產、死胎、弱胎、滯產、不發情或返情等）及幼小豬大量死亡，直接經濟損失很大。

B:免疫抑制，致使豬體抵抗力下降，各種疫苗免疫接種后效果差或免疫失敗，如與豬瘟混合感染，可造成大批死亡。

C:因抵抗力減弱而使呼吸道疫病（喘氣病、豬肺疫、傳染性胸膜肺炎、副豬嗜血桿菌病、萎縮性鼻炎、流行性感冒等）增加。六：豬病太多，太復雜，需要公司提供系統的服務。1：指導消毒2：豬場保健3：用藥指導4：飼料中少用抗生素，多用微生態、中草藥、抗應激產品等，形成有特點的飼料產品。5：指導飼養管理6：重點在母豬的飼養管理。七：豬場忠誠度為什么豬場對大品牌、大公司忠誠度高？因為產品質量穩定，飼料公司在產品質量上如何打消豬場的顧慮。八：母豬的問題主要是母豬的繁殖障礙問題，這需要全群的系統的保健措施。如何提供一套系統的保健方案來協助豬解決。九：應激如何解決1：應激是豬場的大問題，那么應激是怎么產生的？A：物理應激：過冷、過熱、強輻射、低氣壓、賊風、強噪聲等。B：化學應激：空氣中的C02、NH3、H2S等有毒有害氣體濃度過高、各種化學毒物和藥劑等。常見的有冬天豬舍中的氨、硫化氫、二氧化碳等有毒有害氣體會對豬產生刺激，產生應激反應，濃度過高，就會損傷呼吸道粘膜，使抗病力下降，呼吸系統發病。C：飼養過程中的應激：饑餓或過飽、日糧不平衡、急劇變更日糧和飼養水平、飲水不足和水質不潔或水溫過低等。D:生產工藝應激：飼養規程變更，飼養員更換、斷奶、稱重、轉群、抓捕、驅趕、缺乏運動、飼養密度過大、飼槽寬度不足、組群過大等。E:生物學應激:許多致病因素除引起特異性疾病外，還引起豬的嚴重應激反應，任何疾病都是應激因素，除引起特殊的組織器官損傷外，都會引起患病機體的嚴重應激反應。毒力強的致病因子可使豬精神沉郁、采食量下降、生長減慢，母豬流產或死胎。F：心理應激：爭斗、社群等級地位、驚嚇、人的粗暴對待以及其他引起心理緊張的因素。G：運輸應激：在裝卸和運輸過程中，許多超閾值的刺激同時作用于豬，會降低生豬的防御機制導致豬發燒，如果豬的呼吸頻率超過80次／分，體溫超過39．7℃，就表明出現了嚴重的運輸應激。長距離運輸時容易造成豬脫水、失重、甚至死亡，當路況較差、密度過大、擁擠、通風不良、溫度過高時，應激更嚴重。2：減少斷奶仔豬應激防治措施A：選擇優質的全價飼料：B：加強飼養管理，減少養殖密度C：添加抗應激產品D：保肝、脫毒、補能、增免、預防因圓環病毒、藍耳病毒、偽狂犬病毒導致的免疫抑制性疾病及呼吸綜合病癥(增免抗毒、控制繼發感染和呼吸病癥，可定期在飼料中添加疫毒健預防)。C：添加微生態制劑十：霉菌毒素1：霉菌毒素的危害A：煙曲霉毒素均易感，患豬發生肺水腫，肝損傷，呼吸困難、發紺、2-4小時后死亡，母豬還能引起流產。煙曲霉毒素是人類和動物潛在的致癌物。B：玉米赤霉烯酮可使母豬假發情、重配種、流產、死產乃至產木乃伊胎，初生的仔豬外陰紅腫，公豬睪丸萎縮。C：黃曲霉毒素可使仔肉豬發生脂肪肝、肝病變，而且用藥物治療時會出現藥效差，成長受阻。D：嘔吐毒素可使仔豬發生嘔吐、下痢、水便。E：新月毒素群可使仔肉豬出現凝血功能差內臟出血的情況，而且育成低、飼料轉換率差，還會使仔豬出現皮膚壞死、尾巴結痂。

F：赭曲霉素可使仔豬出現尿酸鹽沉著、腎腫、腎衰竭、蒼白腫脹，胃潰瘍。各階段的豬均易感，此毒素很可能造成永久的殘留。F：赭曲霉素可使仔豬出現尿酸鹽沉著、腎腫、腎衰竭、蒼白腫脹，胃潰瘍。各階段的豬均易感，此毒素很可能造成永久的殘留。G：麥角可使母豬出現無乳，致死仔豬餓死，保育豬發生末梢壞疽。H：而且一些霉菌毒素在一定的條件下能改變免疫功能，具有免疫抑制作用。2：霉菌毒素的種類黃曲霉毒素麥角毒素玉米赤霉烯酮嘔吐毒素赭曲霉毒素T-2毒素3：霉菌毒素的預防A：少用或不用發霉的原料，經常做霉菌毒素的檢測。B：使用霉菌毒素吸附劑。C：使用微生態制劑，加大維生素使用量，添加調節免疫的產品，使用清熱解毒保肝護膽的產品。十一：飼料成本高，如何降低成本？1：結合酶制使用一些非常規原料，建立自己的非常規原料使用數據庫。2：通過發酵降低飼料成本。十二：抗生素使用太多，如何設計無抗飼料？1：酶制劑自1965年在無錫成立第一個酶制劑廠以來，經過40多年的努力，我國酶制劑產品不斷增加，質量不斷提高，目前已開發出α-淀粉酶、β-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶、果膠酶、β-葡聚糖酶、甘露糖酶、植酸酶等上百個產品。

目前最常用的酶制劑分為兩大類：一類是以降解多糖和生物大分子物質為主，主要包括蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、糖化酶、纖維素酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶。主要功能是破壞植物細胞壁(植物細胞壁由蛋白質、脂肪、多聚糖青鍵連接成網狀結構)，使細胞內容物充分釋放出來。另一類是以降解植酸、β-葡聚糖、果膠等抗營養因子為主，主要包括植酸酶、β-葡聚糖酶、果膠酶。它能降解細胞壁木聚糖和細胞間質的果膠成分，提高飼料的利用率。碳水化合物酶提高包括非淀粉多糖的消化，蛋白酶提高大豆或其他植物蛋白的利用率;脂肪酶促進脂肪的分解利用，植酸酶提高磷和其他礦物元素的消化和吸收。2：飼用微生物制劑

益生菌是可以直接飼喂動物的有益活體微生物制劑稱為活菌制劑或生菌劑。1989年美國FDA和飼料監控官員協會公布了40種安全有效的微生物菌種。益生菌主要作用：保持腸道內微生態平衡，益生菌可產生水解酶、發酵酶和呼吸酶、益生菌的抗污染作用、益生菌免疫調節作用。A：乳酸菌制劑嗜酸乳桿菌、雙歧乳桿菌和糞鏈球菌。乳酸菌在微需氧或厭氧條件下，pH3.0～4.5酸性條件下仍能夠生存。能夠分解糖類以產生乳酸，乳酸菌素能有效抑制大腸桿菌、沙門氏菌的生長，但不耐熱，65℃～75℃下死亡。B：芽孢桿菌制劑有地衣桿菌、枯草桿菌、蠟樣芽孢桿菌、東洋桿菌等，屬于需氧芽孢桿菌，零星存在于動物腸道的微生物群落中。應用時多制成該菌休眠狀態的活菌制劑或與乳酸菌混合使用。產品具有較多的優點：耐酸、耐鹽、耐高溫(100℃)及耐擠壓，具有穩定性;能產生蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶。C：真菌及活酵母類制劑目前常用的制品有兩種，米曲霉及釀酒酵母培養物，它們是包括真菌及其培養物的制劑，多用于反芻動物。其主要特點是需氧，喜生長在多糖、偏酸環境中;而其體內富含蛋白質和多種B族維生素，但不耐熱。3：酸化劑

酸化劑可分為有機酸和無機酸。有機酸主要有檸檬酸、延胡索酸等;常用的無機酸為磷酸。動物胃為酸性環境，其中的細菌多為產酸菌和耐酸菌，幼年動物分泌胃酸能力較弱，而使外來菌容易存活和繁殖。使用酸化劑可以提高胃液酸性，促進乳酸菌等耐酸菌大量繁殖，使之在胃中保持優勢菌的地位，而大腸桿菌等外來菌則不能適應酸性環境，并受到乳酸菌等的“排擠”而不能定植存活，因此可以降低動物病理性腹瀉的發生率。酸化劑還能幫助機體調整免疫系統反應，增強動物的抗病力。

有機酸可以改善消化過程，尤其對單胃動物豬應用效果較明顯，家禽效果不顯著;消化過程中，蛋白質、碳水化合物消化中，需要不斷消耗H+，使用有機酸可以降低腸道pH;影響微生物DNA的復制，抑制不良微生物在消化道前端的定植。飼料中添加有機酸和無機酸可作為在不用抗生素的條件下保護動物健康的一種方法。酸化劑直接刺激口腔的味蕾細胞，使唾液分泌增多，促進食欲，提高蛋白質的消化率和蛋白質的沉積，有利于微量元素的吸收，增強抵御疾病的能力。添加有機酸可提高幼齡動物不成熟消化道的酸度，激活一些重要的消化酶，有利于營養物質的消化。酸化日糧可抑制或防止腸道中大腸桿菌或其他有害微生物的寄居和繁殖，預防腸道疾病的發生，還可提高動物抗應激的能力。4：抗菌肽

抗菌肽不但具有廣譜抗菌作用，而且還能作用于少數原核動物及病毒，對人體及其他動物、植物無(或很小的)生理損害作用;細菌對其很難產生抗性作用。因此抗菌肽的機理研究及其商業化生產正成為努力的方向。因此抗菌肽的機理研究及其商業化生產正成為努力的方向。抗菌肽對細菌細胞膜超微結構的影響，抗菌肽與細菌作用后對染色體DNA的影響，對大腸桿菌作用DNA滲漏，抗菌肽與細菌作用后對染色體DNA的影響。抗菌肽的高效廣譜抗菌性已被藥物學家、生物學家所重視，在研究了它的一級結構的基礎上，采用分子生物學和基因工程技術方法可以生產抗菌的轉基因動植物，同時可以通過基因工程的技術方法大量地表達抗菌肽，使之成為新一代肽類抗菌藥的來源，顯示出廣闊的應用前景。5：寡糖

動物腸道內不被消化酶所消化，不能被對機體有害的沙門氏菌、大腸桿菌等微生物利用。寡糖被有益菌利用后，使腸道有益菌乳酸桿菌、雙歧桿菌等大量增殖;有益菌大量增殖后產生的乳酸、丁酸、醋酸和丙酸，使腸道pH值降低，從而使不耐酸的有害菌群的繁殖受到抑制。其中雙歧桿菌對動物機體有很強的免疫作用。化學益生素主要指一些寡糖和低聚糖類物質。化學益生素最初應用于人類的保健食品中。近年來相繼開發出在動物飼料中添加的益生源。目前常用的種類有α-葡寡糖、β-葡寡糖、α-乳寡糖、β-乳寡糖、果寡糖、甘露寡糖、木聚糖、阿拉伯聚糖及半乳糖聚糖等。6：大蒜素

大蒜為百合科植物，在我國被用作藥物已有悠久歷史。國內外的研究證明，其提取液和合成品——大蒜素是一種廣譜抗菌藥，具有防癌、治癌、降壓、抗病毒等多種功能，可用作醫藥、獸藥、農藥、食品添加劑等。大蒜素作為一種綠色飼料添加劑，具有廣譜抗菌、無抗耐藥性、低殘留、低成本、強烈的誘食性和調味性等特點，能促進動物生長，提高飼料轉化率，提高成活率，降低飼養成本。7：中草藥

中草藥是天然的動植物或礦物;主要有效成分為多糖、甙類、生物堿;含有豐富的維生素、礦物質、蛋白質;可增強機體抗菌、抗病毒和抗氧化能力;有些中草藥可刺激內分泌系統和免疫系統。中草藥飼料添加劑不存在抗生素的抗藥性;不存在耐藥性及藥物殘留問題;可補充營養，提高動物的生產性能，改進畜產品質量。大量研究表明，中藥添加劑對雛雞白痢、大腸桿菌病、葡萄球菌病、曲霉菌病、禽霍亂等細菌性傳染病有防治效果，對雞傳染性喉氣管