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第10頁共10頁酒店消防安全責任職責一、消防?安全第一責?任人職責:?1、某大?飯店總經理?為本單位消?防安全第一?責任人。?2、認真執?行消防法規?,領導飯店?、部門的消?防安全工作?。3、建?立逐級防火?安全責任制?,每年與各?部門消防安?全責任人簽?訂消防安全?責任書。?4、每月_?__召開消?防工作例會?,研究有關?消防重大問?題。5、?定期或不定?期參加防火?安全檢查。?6、審批?違章人員消?防處罰。?7、___?制定消防規?章制度和滅?火方案。?8、接受公?安消防機構?檢查指導,?認真完成各?項消防工作?任務。二?、受委托消?防安全責任?人職責:?1、接受消?防安全第一?責任人的委?托,負責本?單位日常消?防安全管理?工作。2?、督促、抽?查落實《消?防安全管理?體系實施方?案》并確保?消防安全控?制點安全。?3、參加?消防工作例?會,總結消?防工作。?4、每季_?__飯店有?關部門消防?安全責任人?開展防火安?全檢查,及?時掌握飯店?整體消防現?狀。5、?參加轄區消?防科每季度?消防安全重?點單位工作?例會,匯報?飯店消防安?全管理體系?實施方案執?行情況。?6、積極參?加公安消防?機構消防培?訓,持證上?崗。三、?部門消防安?全責任人職?責:1、?保衛部消防?安全責任人?職責(1?)對飯店第?一消防安全?責任人負責?。(2)?每月___?消防工作例?會,匯報當?月消防工作?。(3)?積極配合公?安消防機構?消防監督檢?查,負責《?消防治安日?報表》、《?消防安全管?理體系實施?方案運行月?報表》的上?報。(4?)督促檢查?各部門落實?消防安全管?理體系實施?方案。(?5)每月對?各消防控制?點設施設備?的各部門、?崗位消防職?責、工作制?度運行情況?進行一次全?面檢查,發?現問題及火?災隱患及時?督促責任部?門或人員整?改,并根據?有關規章進?行考評處罰?。重大問題?及時專題報?告消防安全?責任人和當?地公安消防?機構。(?6)審定全?年及各季度?消防工作計?劃,完善各?部門消防職?責。(7?)檢查防火?巡查制度的?落實情況。?(8)根?據工作實際?,修訂飯店?消防安全管?理體系實施?方案。2?、工程部消?防安全責任?人職責(?1)對飯店?消防安全第?一責任人負?責。(2?)領導、_?__工程部?消防安全管?理體系實施?方案的運行?,保障消防?設施、設備?正常運轉和?生產控制點?的設備安全?。(3)?監督工程部?消防安全崗?位控制點人?員(電工、?水工、設備?工、液化氣?站值班人員?)履行火災?自動報警系?統、滅火系?統等消防設?施的工作運?行程序。?(4)定期?檢查與之相?關的消防設?施工作程序?的運行記錄?(各種表格?的填寫)。?(5)與?消防工程公?司協調,解?決消防設施?維修問題。?(6)配?合保衛部進?行防火檢查?。(7)?對防火檢查?中發現的消?防設施故障?及本部門查?出的問題,?___人員?限期整改,?并向保衛部?反饋。(?8)火災發?生時按滅火?程序執行,?火災后盡快?___人員?恢復供水、?供電、供氣?。3、客?房部消防安?全責任人職?責(1)?對飯店消防?安全第一責?任人負責。?(2)監?督客房部員?工履行《客?房員工消防?職責》。?(3)重點?抓好員工消?防常識、滅?火器使用的?培訓和滅火?疏散預案的?演練工作。?(4)對?發現顧客遺?留火種、違?章用電的員?工進行獎勵?;對消防職?責不到位的?,予以批評?。(5)?配合保衛部?___的防?火檢查,對?《消防檢查?隱患通知書?》提出的火?災隱患及時?安排整改,?并報保衛部?。(6)?火災發生時?,按《滅火?、應急疏散?預案》履行?職責。4?、餐飲部消?防安全責任?人職責(?1)對飯店?消防安全第?一責任人負?責。(2?)監督餐廳?員工、廚師?履行崗位消?防安全責任?人職責。?(3)對液?化氣灶具出?現的故障和?隱患及時與?工程部協調?解決。(?4)抽查后?堂員工是否?會使用滅火?器和滅火毯?。(5)?配合保衛部?___的防?火檢查,對?《消防檢查?隱患通知書?》提出的火?災隱患及時?安排整改,?并報保衛部?。(6)?火災發生時?,按《滅火?、應急疏散?預案》履行?職責。5?、娛樂超市?消防安全責?任人職責?(1)對飯?店消防安全?第一責任人?負責。(?2)監督桑?拿、保齡球?、___員?工履行崗位?消防安全責?任人職責。?(3)嚴?格限定__?_舞廳、K?TV包廂、?桑拿的顧客?人數。__?_重要演出?要限制售票?數量。(?4)營業時?間抽查安全?出口,保證?疏散通道的?暢通。(?5)抽查安?全疏散指示?燈、應急照?明燈,發現?故障負責與?工程部協調?解決。(?6)配合保?衛部___?的防火檢查?,對《消防?檢查隱患通?知書》提出?的火災隱患?及時安排整?改,并報保?衛部。(?7)火災發?生時,按《?滅火、應急?疏散預案》?履行職責。?6、財務?部消防安全?責任人職責?(1)對?飯店消防安?全第一責任?人負責。?(2)監督?檢查庫房是?否按規定擺?放物品及電?腦房電器安?全使用情況?。(3)?按飯店消防?安全第一責?任人的要求?,落實火災?隱患整改資?金。(4?)配合保衛?部___的?防火檢查,?對《消防檢?查隱患通知?書》提出的?火災隱患及?時安排整改?,并報保衛?部。(5?)火災發生?時,按《滅?火、應急疏?散預案》履?行職責,重?點是___?人員疏散電?腦房計算機?及各種帳冊?。四、崗?位消防安全?責任人職責?1、消防?主管職責?(1)對保?衛部消防安?全責任人負?責,按照《?消防法》的?要求,具體?___本單?位的消防工?作。(2?)制定單位?內部的各項?消防安全制?度和操作規?程及滅火應?急疏散預案?,報保衛部?消防安全責?任人審定。?(3)實?施防火安全?檢查,下發?《消防檢查?隱患通知書?》。(4?)檢查消防?監控中心值?班制度的落?實情況和監?控室工作程?序的運行情?況。(5?)開展消防?宣傳教育,?___消防?考試。(?6)___?義務消防隊?的訓練和滅?火疏散預案?的演練。?(7)監督?每日防火巡?查工作程序?的運行情況?并進行抽查?。(8)?落實動火審?批制度,簽?發《動火證?》。(9?)負責建立?防火檔案,?保存消防法?律文書、火?災隱患整改?和培訓教育?等資料。?2、保衛部?領班職責?(1)安排?當班巡視員?按《每日防?火巡查程序?》進行巡查?,對動火施?工、裝修地?點及時增加?巡查控制點?。(2)?每周安排2?課時___?巡視員學習?消防常識及?監控中心工?作程序。?(3)審核?《每日防火?巡查記錄》?,簽字后報?消防主管,?對發現的問?題予以處理?或及時上報?。(4)?監督消防監?控中心交接?班,檢查交?班記錄。?(5)參加?防火檢查,?配合消防主?管日常消防?工作。3?、保衛部巡?視員職責?(1)嚴格?按《每日防?火巡查程序?》規定的巡?查路線和內?容、頻率,?對各樓層、?部位進行巡?查。(2?)每周安排?2課時__?_巡視員學?習消防常識?及監控中心?工作程序。?(3)對?發現的問題?立即向領班?或消防監控?中心報告。?4、弱電?組主管職責?:負責運行?動力、照明?系統消防控?制程序。?5、弱電組?主管職責:?負責運行火?災自動報警?系統控制程?序,防排煙?系統控制程?序。6、?水工組主管?職責:負責?運行自動噴?水滅火系統?控制程序,?室內外消火?栓系統控制?程序。7?、設備組主?管職責:協?助弱電組運?行防、排煙?系統控制程?序。8、?液化氣站員?工職責(?1)落實2?4小時值班?制度,每1?2小?時對氣化設?備運行情況?進行檢查和?記錄。(?2)提前十?五分鐘做好?交接班工作?,不得脫崗?、睡崗。?(3)熟悉?氣化設備性?能、管路分?布及操作規?程。(4?)如發現設?備故障不能?供氣及時關?閉緊急切斷?閥和供氣總?閥,并向工?程部、保衛?部報告。?(5)隨時?檢查氣瓶角?閥,管路、?儀表,發現?泄露及時處?置。(6?)掌握滅火?器的使用及?火災報警方?法。9、?客房部員工?職責(1?)打掃整理?房間時,應?注意火源、?火種。如發?現未熄滅的?煙頭、火柴?埂等要及時?熄滅后再倒?入垃圾袋內?,以防著火?。(2)?對房間配置?的電器應按?規定及有關?制度辦理,?發現不安全?因素,如:?短路、漏電?、超負荷用?電等問題,?除及時采取?措施外,應?立即通知工?程部檢修并?報告保衛部?。(3)?勸阻客人不?要將易燃、?___物品?、___支?、彈藥、化?學毒劑和放?射性物品帶?入樓層和房?間,如勸阻?不聽,或已?帶入上述物?品的客人,?應及時報告?保衛部。?(4)對飲?酒過量的客?人要特別注?意,防止因?吸煙、用電?、用火不慎?等引起火災?。(5)?要及時清理?房間內的可?燃物品。如?不用的報紙?、資料、廢?紙等,以便?減少起火隱?患。如客人?房間里可燃?物品太多,?又不讓清理?的,要及時?通知保衛部?。(6)?遇到火情時?應按程序疏?導客人,由?最近的消防?樓梯撤離到?安全地帶,?要做到逐房?檢查,并做?記號,注意?保護現場和?客人財產安?全。(7?)必須清楚?滅火器、消?火栓、報警?器的位置數?量,做到三?會:會報警?、會疏散顧?客、會使用?滅火器。?10、后堂?員工職責?(1)使用?各種爐灶嚴?格遵守操作?規定,發現?電器、灶具?等問題及時?通報工程部?,嚴禁帶故?障操作。?(2)動火?操作時不得?離開。油鍋?、烤箱溫度?不得過高,?放油不得過?滿。(3?)各種爐灶?、烤箱點火?時,必須按?操作程序操?作,不得在?烤箱內堆放?雜物。(?4)懂得滅?火常識和防?火毯的使用?。(5)?必須清楚滅?火器、消火?栓、報警器?的位置數量?,做到三會?:會報警、?會疏散顧客?、會使用滅?火器。1?1、餐廳員?工職責(?1)在各種?宴會中要注?意賓客吸煙?安全,防止?未熄滅的煙?頭、煙灰、?火柴埂等掉?在煙缸外起?火,在清掃?垃圾時應將?煙灰缸里的?煙灰用水浸?濕后再倒入?垃圾袋內。?(2)對?各種電器設?備,要經常?注意檢查,?如發現短路?、打火跑電?、超負荷情?況,應及時?通知工程部?檢查處理。?(3)熟?悉安全疏散?出口,引導?顧客火災時?安全疏散。?(4)負?責維護區域?內消防設備?和器材,防?止丟失和挪?用。(5?)必須清楚?滅火器、消?火栓、報警?器的位置數?量,做到三?會:會報警?、會疏散顧?客、會使用?滅火器。?12、娛樂?超市員工職?責(1)?___員工?職責①必?須清楚滅火?器、消火栓?、報警器的?位置數量,?做到三會:?會報警、會?疏散顧客、?會使用滅火?器。②接?受飯店、部?門的消防培?訓,不準請?假。③員?工有權禁止?客人將易燃?、___物?品、___?支、刀具、?化學___?物品帶入舞?廳。④制?止顧客使用?明火找人、?座位。⑤?營業前,檢?查疏散通道?是否暢通,?安全出口標?志燈是否正?常,火災事?故照明燈是?否正常。?⑥營業后,?認真檢查線?路、是否有?隱患、煙頭?是否掐滅。?⑦檢查完?確認無隱患?后,斷電、?斷水、鎖門?。(2)?桑拿員工職?責①接受?飯店、部門?的消防培訓?,不準請假?、遲到。?②清楚滅火?器、消火栓?、報警器的?位置和數量?,做到三會?:會報警、?會疏散顧客?、會使用滅?火器。③?營業前檢查?通道是否暢?通,指示燈?是否正常;?發現有隱患?及時上報,?重點檢查干?蒸房、貴賓?間。④營?業后仔細檢?查插座、線?路、開關是?否正常。?⑤休息區內?,特別注意?客人抽過后?的煙頭是否?掐滅。(?3)保齡、?健身房職責?①熟悉滅?火器、消火?栓、報警器?的位置和數?量,做到三?會:會報警?、會疏散顧?客、會使用?滅火器。?②營業前,?檢查疏散通?道是否暢通?,標志燈是?否正常,火?災事故照明?燈是否正常?。③營業?后認真檢查?各區域插座?、線路、客?人抽過的煙?頭是否掐滅?。④確認?安全后斷電?、鎖門。?⑤必須接受?飯店部門的?消防培訓,?不準遲到、?不準請假。?13、前?廳部員工職?責(1)?前臺工作人?員有權制止?客人將易燃?、___物?品、___?支彈藥帶入?飯店各區域?,如賓客不?聽勸阻,立?即報告值班?經理和保衛?部。(2?)前臺工作?人員要隨時?注意賓客扔?掉的未熄滅?的煙頭、火?柴梗等,發?現及時的熄?滅。(3?)發現火警?,引導客人?疏散到前廳?大堂后,穩?定客人的情?緒,防止混?亂。(4?)如遇火險?,妥善保管?客人的最新?入住___?。14、?大堂經理職?責(1)?協助保安做?好防盜、防?搶、防爆炸?等工作。?(2)了解?大堂范圍內?滅火器及消?防設施的數?量和位置。?(3)掌?握滅火器的?使用方法,?報警方法和?疏散措施。?(4)發?生火災時,?了解總機是?否呼叫有關?領導,安撫?客人及員工?,維持大廳?了入秩序。?(5)火?災發生后,?要求總臺打?印賓客__?_,會同保?衛部在指定?疏散地點清?點人數。?15、義務?消防員職責?(1)認?真學習消防?法規和有關?消防知識,?熟記各種有?

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