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文檔簡介
慢性淺表性胃炎的調(diào)養(yǎng)主講人黃旭東(一)慢性淺表性胃炎病人怎樣調(diào)養(yǎng)
總原則:
無刺激性,含低纖維質(zhì),易于消化,具有足夠營養(yǎng)的飲食;少食多餐;進(jìn)餐時要放松,保持心情愉快。(1)消除病因:徹底治療急性胃炎,戒煙戒酒;避免有刺激性的食物和藥物;治療口腔慢性感染,飲食有規(guī)律。(2)多食軟食:食用易于消化的食物,盡量減少對胃粘膜的刺激,細(xì)嚼慢咽。盡量少吃生冷、酸辣和硬質(zhì)食品。少食多餐,粗糧細(xì)做。(3)如有營養(yǎng)不良或貧血的患者,應(yīng)多給蛋類,多食新鮮蔬菜和動物肝臟。(二)慢性淺表性胃炎病人的飲食如何調(diào)節(jié)
飲食控制及飲食治療是治療慢性淺表性胃炎的重要措施。如能堅(jiān)持下去,可使慢性胃炎逐漸趨于康復(fù)。(1)要注意飲食有規(guī)律、定時定量,避免暴飲暴食,每日三餐均應(yīng)為營養(yǎng)均衡飲食。(2)避免各種刺激性飲食,如烈性酒、濃咖啡、濃茶、生蒜等,同時避免食用過硬、過軟、過辣、過冷、過熱、過分粗糙的食物。進(jìn)食要細(xì)嚼慢咽,以助消化和減少食物對胃的刺激。(3)食物宜營養(yǎng)豐富,含有各種維生素及富有蛋白質(zhì)的食物,如牛奶、豆?jié){、河魚及新鮮蔬菜。(4)禁食一切不潔、變質(zhì)、發(fā)霉之物,不食煙熏、腌制之品。(5)慢性胃炎急性發(fā)作時,宜進(jìn)食流質(zhì)或無渣半流質(zhì)飲食。如果合并上消化道出血時,更應(yīng)控制飲食,嚴(yán)重者應(yīng)禁食,直到病情好轉(zhuǎn)癥狀消失,再恢復(fù)正常飲食。慢性淺表性胃炎的食療方法(1)姜米粥高良姜15克、粳米100克。高良姜研末,加水煎30分鐘,去渣,入粳米煮成粥,調(diào)味服用。每日一次,連食兩周。適用于口淡、食欲不振、胃脘冷痛、疲乏無力患者。(3)木瓜米醋飲木瓜250克,米醋200克。將木瓜切塊與米醋放入鍋中,加水煮成湯。每日2—3次服用。適用于慢性淺表性胃炎舌紅少津、胃脘隱痛、口干舌燥的患者。(5)玉竹粥玉竹30—60克,粳米60克,冰糖少許。先將玉竹加水1000毫升,煎取濃汁500毫升,再加入粳米煮成稀粥,最后加入冰糖少許。每日分兩次服用。適用于胃火熾盛或陰虛內(nèi)熱、消谷善饑的患者。(五)慢性淺表性胃炎的體育鍛煉慢性胃炎的患者可根據(jù)
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