茶葉商業計劃書茶葉行業商業計劃書目錄第一部分茶葉行業發展分析第一章茶葉行業發展概述第一節茶葉的概念一、茶葉定義四、茶葉基本成份及功效第二節中國茶葉市場特性一、茶葉產品的多樣性三、市場通路的波動性四、茶葉品牌的可塑性五、包裝茶的盈利性第二章我國茶葉行業發展分析第一節2014-2014年茶葉行業發展狀況一、我國茶葉行業發展概況二、中國茶產業遭遇困境的原因三、2014年中國茶葉向電子商務發展分析四、2014年茶葉行業的產業升級情況五、2014年調查顯示我國茶葉質量總體穩定第二節2014年茶葉行業品牌發展分析一、中國茶葉品牌概述三、中國茶葉品牌現狀分析五、中國茶葉品牌前景分析六、茶業品牌實現永續發展的策略第三節中國茶葉產業化發展阻礙與機遇一、中國茶業發展概況二、中國茶業的發展弊端四、中國茶葉產業化最可能的突破口第三章我國茶葉市場發展研究第一節我國茶葉產業產銷情況分析一、茶葉標準不斷完善二、生產基地多通過無公害認證三、有機茶種植面積擴大第二節2014年茶葉價格走勢分析一、2014年春茶生產及收入情況二、2014年茶葉批發價格行情第三節我國茶葉品牌分析一、我國茶葉品牌狀況二、中國茶葉的品牌效益分析四、破解我國茶葉品牌僵局探討五、我國茶葉品牌發展策略分析第二部分茶葉細分及區域市場分析第四章我國茶葉行業細分市場分析第一節綠茶一、綠茶介紹二、日照綠茶行業發展分析三、2014年日照市綠茶發展情況四、貴州省綠茶種植面積位居全國首位五、2014年嶗山綠茶實施國家標準六、2014年綠茶逐漸獲得歐洲消費者青睞第二節紅茶一、紅茶介紹二、世界紅茶生產分布三、2014年紅茶呈現良好發展態勢四、紅茶是世界上生產量、貿易量、消費量最大宗茶類五、2014年紅茶復興曙光已現第三節白茶一、白茶介紹二、安吉白茶起源與特異性狀三、安吉白茶發展策略分析四、2014年福建大力推廣福鼎白茶第四節烏龍茶（青茶）一、烏龍茶介紹二、烏龍茶的發展與演變三、臺灣烏龍茶的發展及其文化特色第五節花茶一、花茶介紹二、花茶的未來發展方向三、2014年中國茉莉花茶發展分析四、2014年福州市榮膺國際茉莉花茶發源地稱號第六節普洱茶一、普洱茶介紹二、普洱茶產業的市場分析三、云南普洱茶標準升級為國家標準四、普洱茶規范發展情況五、2014年普洱茶產業將進入群雄并起時代六、中國普洱茶走向世界面臨諸多挑戰第五章茶葉區域市場情況分析第一節云南省一、2014年云南省茶葉產業發展現狀分析二、2014年云南茶葉價格和銷量持續回升三、2014年云南強化茶葉新產品開發和深加工四、2014年云南茶葉跨越發展欲進軍高端市場五、2014年云南茶業國際化路徑探索第二節貴州省一、貴州余慶縣茶葉產業發展現狀分析二、貴州茶葉銷售的關鍵要素三、貴州茶葉品牌策劃與發展分析四、2014年貴州茶產業再上新臺階全州茶葉面積共達52.7萬畝五、2014年貴州加強茶葉監管確保茶產業健康發展六、2014年貴州將建茶葉標準體系第三節四川省四、四川茶葉發展的建議五、2014年四川打造全國知名茶葉品牌六、2014年四川建設現代茶葉產業基地七、2014年上半年四川茶葉產值58億元八、2014年四川力爭茶葉產值超百億元第四節福建省一、2014年福建茶葉年產量情況二、2014年福建茶葉出口形勢三、2014年福建擬建茶葉質量可追溯制度四、2014年福建省茶葉營銷額預測第五節浙江省一、浙江省茶葉產業協會發布2014年計劃二、2014年浙江省茶葉出口三、2014年新昌茶業發展打造中國最大茶葉交易市場四、浙江茶葉產業化經營發展的因素及策略第六節湖南省一、湖南省茶業現狀分析二、2014年湖南省茶葉出口升至全國第二三、2014年湖南開發高端黑茶打造茶葉強省四、促進湖南省茶葉產業發展對策和建議第七節山東省一、山東省茶葉生產現狀二、山東省茶葉生產中存在的主要問題三、山東省茶產業發展之對策四、2014年山東有機茶搶占高端茶葉市場第八節安徽省一、2014年安徽省大力支持茶葉產業發展二、2014年安徽茶葉出口量居國內第三三、2014年安徽省茶葉出口增長利潤被壓縮2014811第三部分茶葉消費市場及營銷策略第六章中國茶葉消費市場分析第一節我國茶葉消費分析一、我國茶葉市場的多元化消費分析二、我國茶葉消費市場發展方向三、茶葉的消費者心態透析第二節2014-2014一、茶葉消費迎來品牌時代二、我國茶葉消費“口味”發生變化四、人們買茶已從看價格轉為看第三節茶葉市場消費趨勢分析一、茶葉市場發展規律及一般特點三、袋泡茶及茶葉精深加工將成為茶業新的經濟增長點第七章我國茶葉營銷及策略分析第一節茶業企業打造區域品牌的策略一、研究市場且找準定位二、建立多家連鎖店并實現無縫化覆蓋三、大力宣傳品牌四、要注重提升品牌的美譽度和忠誠度五、中國茶葉奢侈化需從標準制定開始第二節打造我國出口茶品牌的戰略一、我國茶葉品牌急需要戰略規劃品質二、我國出口茶品牌存在的現實問題三、實施茶葉出口商標戰略的企業優劣勢分析四、實現茶葉品牌的戰略五、制定和實施品牌戰略規劃的要點第三節茶葉新營銷策略分析一、拋棄陳腐的茶葉經營觀念二、進行市場調研找出選擇的方向三、仔細進行篩選和細化四、分析自身的能力和資源匹配度六、確定企業產品競爭力的建立模型七、進行市場驗證第四部分茶葉行業競爭格局及企業分析第八章茶葉行業競爭格局分析第一節茶葉行業競爭結構分析一、行業內現有企業的競爭二、新進入者的威脅三、替代品的威脅四、供應商的討價還價能力五、購買者的討價還價能力第二節中國茶葉產業競爭力的swot一、優勢第九章主要茶葉企業競爭分析第一節中國茶葉股份有限公司一、公司概況二、公司茶葉品牌三、公司發展戰略第二節浙江省茶葉集團有限公司一、公司概況二、2014年公司動態三、公司被評定為中國茶葉企業信用等級aaa級企業第三節湖南省茶業有限公司一、公司概況二、2014年公司躍居中國茶葉行業百強企業第二第四節安徽茶葉進出口有限公司一、公司概況二、公司品牌建設的主要舉措三、公司產品介紹第五節上海天壇國際貿易有限公司一、公司概況二、公司茶葉品牌介紹第六節云南下關沱茶（集團）股份有限公司一、公司概況二、2014年公司動態第七節**七彩云南慶灃祥茶業股份有限公司一、公司概況二、公司產品介紹第五部分茶葉行業發展戰略探討第十章2014-2014年茶葉行業發展戰略研究第一節2014-2014年我國茶葉企業發展策略一、堅守核心文化，聚焦戰略主業二、構建優質渠道，確保分銷效能三、整合優質資源，創造明星產品四、提升經營能力，善用人才資源五、采取有效措施，戰勝全球挑戰第二節茶葉行業發展戰略研究一、確定茶企發展戰略三、強化茶企核心能力四、完善茶企組織建設五、弘楊茶企文化茶葉公司商業計劃書目錄一、公司基本情況1、公司簡介2、組織機構3、產品簡介1、市場介紹2、市場需求預測3、市場競爭三、市場與銷售計劃1、鞏固現有的國內、國際營銷網絡2、及時開辟新的國外銷售渠道3、帶動并搶占國內市場四、新建項目內容及投資估算：（一）xx品牌茶葉生產基地茶園開發項目（二）xx品牌茶葉初制加工廠擴建項目（三）xx品牌茶葉精（深）加工擴建項目（四）“xx五、市場前景及效益分析1、年度產值2、年度利潤3、年度稅收1、市場聯絡與宣傳2、社會知名度茶葉公司技改、擴建項目商業計劃書云龍縣騰龍茶葉有限責任公司（技改、擴建項目）摘要云龍縣騰龍茶葉有限責任公司通過對聯合開發下屬五大茶廠及周邊茶農基地生態茶園建設項目的調查、研究、論證、分析，云龍縣舊州茶區地理位置、氣候、海拔獨具，自然條件較好，非常適宜種植發展云南大葉種茶樹3136.5856.57801500元。該項目如能按計劃投入，并能實現預計的目標，就優質中檔干茶一項，按每畝生產干茶60公斤計算，年產量為600噸，年可實現產值2400萬元，可實現稅利1080萬元（其中：稅13312786），項目實施結束四年后可全部收回投資，茶云龍縣舊州地區一項永續利用的綠色支柱產業，將取得經濟效益和社會效益雙豐收。第一章企業基本情況一、公司宗旨“以質量求生存，以效益求發展。”采用高新加工技術及設備結合傳統手工加工技術生產出純天然綠色食品“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品，以滿足現代人“回歸自然，享受健康”的心理和生理保健需求，立志為中國農業產業化發展作出新的貢獻。二、公司簡介公司注冊名稱：云龍縣騰龍茶葉有限責任公司公司法定地址：云龍縣舊州鎮注冊資金：200萬元人民幣本公司是在云南省大理州云龍縣登記注冊的民營有限責任公司，主要進行制茶業、種植業的經營，兼營農副土特產品的加工、銷售。三、組織機構及人員6620041023工10人。組織機構圖如下：采供部質檢部質檢人員采供人員四、公司發展歷史20142214492340020096026028.5司生產的“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品通過中國綠色食品發展中心的“綠色食品”認證，榮獲2014年第四屆中國**國際旅游節“名特優旅游商品獎”和大理州地方產品“金花獎”。五、公司的優勢和劣勢（一）現公司具有七個優勢：1、水利設施優勢：茶園基地附近有充足的水源和暢通的水路及良好的設施。2、固定資產優勢：五個茶廠有價值170多萬元的廠房、辦公樓及制茶機械設備，能滿足未來5年以上的茶葉初制生產加工需要。3、資源優勢：我公司五個茶廠，現年產優質干茶50多噸，如使這2144畝茶園成為豐產茶園，可年產干茶100多噸，若種植發展為萬畝茶園，則可年產500多噸優質干茶。4、技術優勢：現請高級農藝師陳敬光和農藝師李月張為公司技術指導，負責育苗至茶葉0000行品種升級改造和種植云抗10號優良品種800多畝，為生態茶園和產品優良化奠定基礎。5、產品加工執行標準和加工經驗：五個茶廠有加工生產車間，能保證成茶質量，交通、電力及其它條件便利，整個生產工藝嚴格按綠茶gb/t14456執行，有完善的加工技術和多年從事生產加工的技術人員，能確保理化指標的實現。6、市場和區位交通優勢：公司地處功表公路干線旁，距蘭坪90公里，到下關、保山、德宏、蘭坪十分便利；東部市場有下關、**乃至大西南沿線城市，南部市場有保山、瑞麗以至緬甸熱帶重鎮，西部市場有六庫、片馬及部分緬甸省份，北部市場有蘭坪，交通便利；加之云龍縣境內瀾滄江流域電站的建設及云龍天池和虎山自然保護區生態旅游業的開發，對產品的市場發展和改善也有積極的推動作用。公司的“云騰”牌“天池碧綠茶”已占領省內大部分市場，運銷上海、青海、香港及臺灣等省市，產品深得消費者的青睞。7、政策和茶葉種植優勢：省、州、縣進行加快農業產業結構調整步伐，加大對茶業的扶持力度，并制定茶葉種植收購加工銷售的相關優惠政策。公司周邊農戶種植茶樹有3000州茶區擴建為一萬畝生態茶園，為壯大我公司產品和富民興縣作貢獻。（二）公司劣勢為：由于統籌規劃，聯合開發，需要投入大量資金，而我公司處于發展初期，缺乏資金投入，在經營管理、市場開拓等方面與現代標準企業存在差距，使公司發展緩慢。六、擬建項目情況介紹立足于當地茶葉資源優勢，抓住中國入世給我們帶來的發展機遇，結合省、州進行農業產業結構調整，積極響應建設綠色經濟強省的號召，大力發展茶葉產業，形成產業鏈的種植、生產、加工、銷售一體化的經營模式，將產品從粗放型轉換為名、特、優、精產業化的集約型發展，充分提高茶葉的附加值，為此公司決定對下屬五大茶廠及周邊茶農基地進行聯合開發。3136.5856.5780150031500300026006002400實現利稅1080萬元。該項目是個投資少、利潤高且可持續發展年限長的好項目。第二章項目建設條件一、公司的區位環境條件公司位于云南省大理州西部的云龍縣，全縣占地4401平方公里，是我州占地面積最大的一個縣，地域遼闊，居住分散，可種植茶樹的面積約占全縣總面積的30。云龍縣東接永平、漾濞、洱源；南臨保山；西畔蘭坪、劍川；北臨滬水，是大理、保山、怒江三地州七縣交界。公司茶園基地位于瀾滄江中游，據專家考證，瀾滄江中下游流域是茶樹真正起源地，該區的大葉種茶有優良出眾的內在品質，成為茶類中的上品，為飲料消費首選佳品。云龍縣舊州茶區歷來是“魚米之鄉”，從清代就有種茶的記載，山清水秀無工業污染，有優質茶葉資源。二、地理位置和水利條件舊州茶區地理位置為東徑99°12′至99°51′，北緯25°30′至25°40′之間，海拔1700～2200米之間，坡向東北坡，坡面被箐溝分成適宜茶樹種植的小區地塊，山箐內有向東流水源，水源充足，適宜種茶面積逾2萬畝，有暢通的水路和水利設施。三、生態茶生長發育的主要條件是自然條件（一）溫度：該區屬南溫帶氣候帶，中暖平壩山區，年均年溫14.8℃～17.5℃之間，≥10℃的活動積溫為6410.3℃～5064.3℃，極端最低溫為-1.8℃～-4.4℃。低緯度、高海拔地形地貌復雜多變，立體氣候明顯，成為“冬無嚴寒，夏無酷暑”的大葉種茶樹最佳適宜生長區。（二）降雨量和空氣溫度：該區年降雨量為889.9㎜～1029.9㎜，6～10月為雨量集中季節，由于河谷上升氣流受山勢阻撓，使空氣相對濕度為70～90。能增強茶幼芽的持嫩性，對茶樹生長有利。（三）光照：該區空氣濕度較大，地形地貌復雜，云霧繚繞，有效的使直射陽光轉化為光質較好的溫反射光，符合茶樹喜陰的生理特點。（四）ph4.0～5.8四、自然資源和植保依托良好的氣候資源優勢，公司對茶產品的無公害、無污染十分重視，在多年的管理中倡導施有機肥，主要以廄肥（特別是羊糞）、油餅、綠肥為主；在植保方面，杜絕施用一切劇毒、高殘留的農藥，在環保方面取得較好的效果，生產出安全、衛生的優質“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品，為生態有機茶基地建設創建良好條件。五、社會條件（一）政策：借著國家西部大開發的東風，我州、縣政府制定了調整農業產業結構，建設生態茶園的戰略，并且還制定了以我公司為龍頭企業，鼓勵進行茶葉收購及加工的優惠政策。（二）企業法人李建利有很強的社會關系和多年企業信譽的無形資產，經我地區各商業銀行和工商、稅務部門綜合評估，信用度為4a級，貸款信用額度為900萬元/年。（三）我公司“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品通過中國綠色食品發展中心認證為“綠色食品”，在省內外占有一定的市場份額，有一定的品牌價值，在同類產品中有較強的競爭力。第三章項目發展思路和投資規劃發展思路和投資規劃。一、項目發展實施思路（一）對茶園基地及基礎設施等方面的規劃。將對五大茶廠基地及茶農基地的分散經營、管理不善的狀況進行整改，實施聯合開發，統一規范管理，充分發揮土地資源優勢，變荒山為“寶山”，走“公司加基地帶農戶連市場”的發展道路；對茶園基地的生產管理、基礎設施建設等方面采取引進先進的技術設備和管理經驗，從而實現企業向嚴管理、精加工、上檔次、高效率的方向發展。（二）搞好萬畝生態茶園建設。結合州、縣政府建設生態茶園的規劃，立足于原有云南大葉群體品種茶的基礎上，力推茶樹良種化，對老茶園進行升級改造和新建生態優質茶園，嚴格按照良種化、標準化、規范化的要求建設萬畝生態茶園為擴大生產規模奠定基礎。（三）擴大科技隊伍，搞好科研開發。為了切實加強茶園的生產管理和基礎設施建設，公司聘請云龍縣農業局陳敬光高級農藝師和李月張農藝師對茶園的育苗栽培到茶葉的加工技術把好質量關。同時在條件許可的情況下與**真元食品科研所等專業院校和科研機構進行新產品研制開發，利用碎茶葉、茶老葉、茶梗等茶的低植物，生產高附加值的茶多酚、茶色素、茶多糖、兒茶素和預防心腦血管病的茶紅素保健食品，同時還可開發旅游產品，實施袋泡茶和藥物保健茶飲品工程，以滿足消費者“回歸自然，享受健康”的心理和生理保健需求。（四）加強銷售隊伍，拓寬產品銷路。建立科學的銷售管理體系和制度，加強銷售隊伍的培訓和實踐鍛煉，注重客戶開發、營銷策劃及品牌建設，將“綠色食品”“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品在立足于滇西八地州市場，向**地區和東盟地區市場輻射的同時，打開向東部、中部全國各大市場及國際市場的綠色通道，達到以銷促產，帶動云龍茶葉產業化體系的形成，為富民強縣做出一定的貢獻。二、項目投資規劃（一）規范茶園管理需投入352.5萬元。對茶園進行標準化、規范化的管理，全面進行修剪、薅、追工作，需投入25000個勞動工日，每個工日按15.00元計，則工價為37.5萬元，需投肥200噸，計28萬元，農藥（以生物制劑為主）5萬元，規范高產生態茶園年生產管理費為70.5萬元，五年合計投入352.5萬元。（二）水利設施建設需費用29萬元。茶園基地引水主體工程已解決，但旱季少雨時不能1040m30.6610m3500.3158000部分鋼管8000米和膠管5000米進行修復水路和茶園澆灌用，共需投入資金8萬元。（三）機械設備購置費用75萬元。為了提高產品質量和市場競爭力，需更新購置五套國內較先進的多功能名優茶葉加工設備，包括揉捻機、烘干機、炒干機、殺青機及配套設備，75（四）產品包裝廣告宣傳投入費用60萬元。產品商標制版和訂制各類高、中、低檔系列產品包裝盒（袋）及媒體廣告宣傳所需費用計60萬元。（五）新產品研制開發費用50萬元。充分利用茶葉資源優勢，與**真元食品科研所等科研機構合作，生產出對茶葉深加工的茶多酚、兒茶素、茶紅素保健食品，實施袋泡茶和藥物保健茶飲品工程，增加公司新產品開發力度和發展后勁，需投入研制開發費用50萬元。（六）實施茶園節水噴灌技術工程需費用420萬元。為了保護茶園周圍的生態環境、提高茶葉生產的社會效益和經濟效益，采用科學自動節水噴灌技術對茶園進行分期實施。每畝投入資金2014.00元，2144畝茶園共投入資金420萬元。（七）舊州地區茶園升級改造和重新種植生態茶園建設資金需2014萬元。公司在現有5000多畝茶園基地基礎上，將舊州地區茶園擴墾為萬畝生態茶園基地，每畝開墾種植需7005000350220075001650100需50萬元資金。（八）新建精制加工廠，需投入購買土地及前期啟動費用100萬元。綜合上述各項分析共需投入資金3136.5萬元，公司自籌856.5萬元，農戶投工投勞自籌7801500三、投資效益分析（一）社會效益分析1、解決農村部分剩余勞動力的就業，增加農民的收入，對社會用工的壓力起緩解作用。公司對茶園的升級改造和生產管理，每年可安排200年進行150個工日可創收3000元。2、加強管理，為國企下崗職工和國內大中專畢業生提供就業渠道和崗位。公司實施聯合60工再就業和大中專畢業生自謀職業工程起積極的推動作用，能夠解決部分國(請您繼續關HaoWORD)企下崗職工和大中專畢業生的就業難題。3、帶動當地山區群眾致富奔小康，促進山區經濟發展，直到富民強縣的作用。公司通過致富奔小康，促進山區經濟發展。4、不斷拓展銷售市場，打開國際國內市場。該項目的實施使公司的“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品不僅銷往滇西八地州市場，而且還銷往**成完善的國內銷售網絡和一定的國際銷售渠道，廣大消費者都喝到公司的優質“綠色食品”“云騰”牌“天池碧綠茶”，提高公司和產品的知名度，樹立公司良好形象及美譽度。5、增加當地財政收入。項目的實施，將為地方財政增加新稅源，對地方財政創收和發展縣域經濟作出積極的貢獻。二、經濟效益分析實施項目，建成萬畝生態茶園，經過三年管理進入初產期，五年后進入產量穩定期。農戶將鮮茶葉交售給公司進行加工銷售，鮮葉款按年度償還建園所耗投資，現將優質中檔干茶一項單位直接成本測算如下：1、鮮葉成本（已包含全部農業投入）每公斤2.00元，每公斤干茶10.00元。2、加工成本（含電費燃料、工資、包裝物等）計每公斤4.00元。3、全年管理人員工資、產品銷售等費用每公斤6.00元。4、其它費用每公斤2.00元。所以，每生產1公斤優質中檔干茶的成本應為：10.004.006.002.00＝22.00元，以現行“云騰”牌“天池碧綠茶”中檔產品出廠價按平均每公斤40.00元計算，則每公斤中檔干茶能實現利稅18.00元。本項目如能按計劃實現產量和產值，就優質中檔干茶一項，按6060024001080（13312768），項目實施結束四年后就可收回全部投資。若將高檔茶及碎茶葉綜合深加工開發，則效益更可觀。此外茶農也有喜人的收入，當地財政收入也將可觀，該項目的實施會取得很好的經濟效益和社會效益。第四章投資風險與防范措施合資公司將面臨以下多個風險：一、系統風險1、政治環境：隨著我國改革開放的不斷深入及加入wto后，國家出臺大量政策法規，并在不斷修訂和完善，公司的生產經營及收益會隨著我國的政治和社會環境變動而變動。2、經濟環境：在計劃經濟向市場經濟不斷轉化過程中，政府在資源配置、定價、資產管理方面的作用不斷減弱，市場將發揮主導作用。通貨膨脹、gdp增長率及任何經濟政策的變動會給我公司的生產經營及收益帶來一定的影響。3、法律環境：我國正在建立健全及規范法律體系，但在公司組織、稅法等方面仍不完善，法律的不完善會對公司的生產經營帶來不可預料的影響。二、公司特有風險1、市場：云龍縣騰龍茶葉有限責任公司資源屬季節性產品，產品單一屬于傳統加工食品，新產品研制開發投資大，顧客的消費形態改變，會對產品銷售產生一定的影響。2、技術：現有生產技術科技含量低、保密性差、屬于半機械化作坊式生產。3、競爭：云南是我國的產茶大省，云南茶葉市場處于供大于求的過剩狀況，其他眾多生產廠家與我公司生產銷售同類產品，會對我公司資源分配、產品銷售有一定的影響。4、管理：如果公司管理層經營中決策失誤，會對公司帶來難以預計的損失。三、風險防范措施1、系統風險方面：公司將請專業公司或個人作為企業經濟顧問和法律顧問。2、市場與競爭風險方面：資源配置上，公司采用“公司加基地帶農戶連市場”的經營管理模式，確保原料供應。在傳統茶葉加工基礎上公司將引進“**5050—803、技術方面：公司將有償委托專業院校及研究所對新產品進行研制開發。同時公司將和相關技術人員簽訂《技術保密合同》，并制定關聯的技術保密補貼實施細則。4、管理方面：公司將請專業經濟顧問、法律顧問、技術顧問、生產代表、銷售代表，對公司經營決策一事一議，確保決策與市場接軌，避免或減少管理失誤。第五章產品與技術一、產品介紹“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產品由我公司生產，原料產于瀾滄江熱區西岸灌木林地帶的原始天然環境中，該產品運用高新技術和獨特的加工工藝，生產加工出具有潤肺、化痰、防熱解暑、消食熱提神、降壓抗癌之功效的“云騰”牌“天池碧綠茶”；該茶湯色碧綠透亮、香味醇正、條索肥厚、口感舒適、經久耐泡、回味甘甜。公司現加工出“云騰”牌“天池碧綠茶”炒青、烘青茶系列產品及“天池碧螺春”、“天池毛峰”、“天池龍井”等各種高檔精品茶，深受國外廣大消費者的歡迎。二、產品工藝流程和品質特征好范文版權所有我公司以生產綠茶為主，綠茶加工依工藝流程不同可生產出炒青、烘青、蒸青、曬青四種綠茶，為了滿足廣大消費者喜飲綠茶的需求，我公司特推出“云騰”牌“天池碧綠茶”炒青和烘青系列綠茶。（一）炒青：下山鮮葉，經過殺青、揉捻后的茶胚通過烘干機烘二青（散發大量水分），炒干機炒三青（造型階段）、薄攤涼、炒干機揮鍋（繼續散發水分和整形，并產生香氣），此工藝生產出的成品稱為炒青綠茶。它具有“外形條索緊曲、勻整、有鋒苗、不斷碎、色澤起輝、調和一致、凈度好；內質香高持久，具熟板栗香、純正；湯色黃綠明亮，滋味濃醇爽口，葉底嫩綠完整”的品質特征。（二）烘青：下山鮮葉，經過殺青、揉捻后的茶胚通過烘干機組，分別經過毛火（溫度為110℃—120℃）、薄攤涼、足火（100℃—110℃）三道干燥程序，從而產生了“外形呈長條形、微帶彎曲、色澤深綠、白毫顯露；內質香氣平和，清幽久遠；湯色清澈、淺綠、明亮，滋味鮮爽，葉底嫩綠完整”的優質烘青綠茶特征。第六章市場與競爭一、國內市場中國茶文化源遠流長，茶有健身、解渴、療疾之功效，又富欣賞情趣陶冶情操，與咖啡、可可并稱世界三大飲料，為二十一世紀健康飲品之首，消費群眾為城市和農村各年齡層次和各類收入的人群，畢竟人人有飲茶習慣。我公司的產品主要集中在各大中城市和農村有一定經濟收入的家庭，其年齡不限，市場細分情況為：1、按地理位置細分：30。40。302、按年齡細分：（1）5—20歲消費量為10。（2）20—30歲消費量為30。（3）30603、按心理和行為細分：20。80二、國際市場世界各國有華人集中的地區，都有茶葉消費的需求。我公司的產品主要集中在亞洲地區，以東南亞市場為主；其次隨著東盟自由貿易區的建立，茶產品也可出口銷往東盟各個國家。在亞洲以日本市場為主，韓國、中國臺灣地區、香港、新加坡、泰國、馬來西亞等華人集中地，這些消費群體絕大多數以消費中低檔茶葉為主，占國際市場的消費量為20。此外消費群體除集中在華人圈，還主要集中在娛樂行業（夜總會、ok廳等）和各旅游景點，占國際市20。結論：根據上述分析，茶葉市場是一個需求廣闊，有強大的市場潛力和消費需求空間，消費者有長期需求和強大的購買力。因此如果經營管理好，產品質量過硬，則會有較高而穩定的收益和吸引人的發展前景。三、公司市場優勢由于公司產品通過“綠色食品”的論證，加上公司所屬五大茶廠始建于八十年代末九十年代初，入市早，已在顧客心中樹立一定的品牌形象和過硬的產品質量保證。公司的“云騰”牌“天池碧綠茶”已占領云南省內大部分市場，還銷往上海、福建、安徽、四川、黑龍江、青海、甘肅、陜西、香港及臺灣等省市，產品深受消費者的青睞。公司和國內多家大型連鎖超市建立長期穩定的合作關系，并和多家經銷商建立伙伴聯盟關系，同時公司還在大理設立營銷辦事處和產品專營店。四、目標市場結合上面的市場需求、市場細分及產品特點，我們將選擇以各中小城市為主，各大中城市和農村市場居次的消費市場作為我們的目標市場，并以積極的保健消費理念，優質的產品和優惠的價格吸引各方面的消費群體，力爭在8年時間占領這一市場15的份額。我們的目標市場主要由三部分組成。1、全國連鎖超市：是我們產品的主要客戶，近年來，連鎖超市已遍布全國各大中城市，2、全國各地總經銷商：是好范文版權所有我們產品重要客戶之一，其特點為：貼近消費動機。五、產品競爭優勢1、高質量的產品：我們擁有一定的優質鮮茶葉基地為原料，還擁有一流的加工技術和先品，公司的產品已經在中國綠色食品發展中心認證為“綠色食品”。2、適當的價格：由于我公司實行“公司加基地帶農戶連市場”的經營管理模式，擁有充足的鮮茶葉供給基地，使生產成本低于同行業20，因此，可制定適中的市場價格。3、獨特的品質：由于我公司所處環境優越，區位獨特，土壤、溫度、濕度、氣候適中，等特點。4、保健功能：我公司產品具有優良的品質，經專業人士論證得出：常飲“云騰”牌“天是真正的茶葉珍品。六、產品競爭策略為了能迅速有效打開我們的產品市場，獲得長久發展，我們將以公司發展戰略為核心，從產品形象、市場銷售、生產質量、技術發展四個方面系統規劃品牌競爭策略。1、樹立鮮明品牌形象：鮮明的產品形象是創建成功品牌、打開市場的基礎，為此，我們將努力做好以下工作：簡明、形象、實用的產品設計。有針對性的廣告宣傳。積極公共關系活動。2、建立廣泛市場營銷網絡。（參見第七章營銷計劃與策略）3、嚴格控制生產成本和生產質量。低成本、高質量是我們公司好范文版權所有整體戰略之一，同時也是我們獲得競爭優勢，贏得市場的重要保障。嚴格控制生產成本。我公司建成萬畝生態茶園基地和對茶農進行統一價格收購，我們的鮮茶葉的原料成本比同行業的低20產成本的做法必能給我公司帶來巨大的收益。嚴格控制產品質量。“以質量求生存”，“質量是產品的生命”，我們將實行定員5iso9004、持續的技術發展。創新是企業發展的靈魂，在我公司的發展過程中，將關注新產品研制開發，發展多元化產品，重點是從生產技術和生產工藝兩方面不斷創新，在降低生產成本、提高產品質量的同時，提高產品的附加值和文化藝術含量，使產品更具優勢。公司將依靠**真元食品科研所等科研機構作后盾，進行多個產品的研制開發，如茶多酚、茶色素、茶咖啡因、茶紅素保健食品、茶保健酒和茶保健飲料等產品。并逐步建立自己的科研隊伍和體系，為進一步的市場開發奠定堅實的基礎。第七章營銷計劃與策略一、營銷理念公司將為消費者提供價格適中、質量高的茶制品，并讓消費者了解保健功能性茶食品的益處，并為消費者的購買提供最大便利，為消費者的健康作貢獻。二、營銷機遇（一）眾多的消費者與巨大的空白市場構成公司發展的潛在商機和良好條件。（二）隨著國家人事制度和體制的改革，下崗分流人員和大中專畢業生及社會各界剩余勞動力、資源充足，為公司發展所需人力資源提供眾多人才來優選。（三）公司有健全完善的培訓制度和科學合理的管理體系，完全有能力適應局部市場的競爭和需求，從而在同行業競爭中取勝占領市場。（四）公司高素質的決策群體為企業的發展確立正確的方向，為塑造品牌，實現“資本化運營、品牌化經營”的理念打下堅實基礎，為公司發展壯大提供了無形保證。（五）公司產品入市以來，其品質和口感深受消費者青睞，并且據市場調查結果茶葉市場還沒有形成特色經營，由此可見通過公司產品的優勢來拓寬銷路搞好特色經營。三、營銷計劃1、營銷機構和營銷人員：公司將組建新的營銷管理機構及市場營銷人員。具體為：成立15（不包括營銷副總）。2、營銷渠道的選擇和營銷網絡的構建：公司將采用間接銷售的策略，通過連鎖超市、批發商、特許經銷商、零售商進行產品銷售。公司將盡量減少中間流通環節，減少營銷成本，其營銷網絡構成如下：市場拓展批發商連鎖超市各地超市零售商消費者3、廣告和促銷計劃：公司將分批和按計劃實施投入廣告費用，通過電視、報刊、雜志、戶外戶內pop進行多層次、多渠道、選擇性區域的廣告投放活動，力爭以最小投入產生最50（以后每年20～30）：分類廣告名稱廣告實施單位計劃投入備注電視各地電視臺20選擇收視率較高的電視臺，簡明實用的廣告制作，能突出產品及企業的品牌形象。雜志各種期刊如《經營與消費》10有一定知名度雜志，有固定讀者，主以產品招商為主。報刊全國性和地方性報紙5介紹產品，宣傳公司品牌，樹立良好的企業形象。戶外廣告各區域性廣告公司10樹立本公司及產品在各地的形象。戶內廣告廣告公司、包裝設計公司5制作店內海報、廣告購物袋、宣傳小冊子等。在進行各項廣告實施過程中，公司將配合各地經營方進行多種形式的促銷活動，如：開業促銷、店慶促銷、節假日促銷、事件促銷等，并開展針對性的促銷及公共關系的活動，針對營銷網絡計劃如下：告購物手提袋及組織產品的發布會，開展消費者免費品嘗及產品建議活動。活動。特許專營店：主要以從業人員教育培訓、樣品贈送、派遣店員、提供pop織消費者免費品嘗及產品評價活動，開展消費者按質給價付款獎勵活動。pop貨等優惠政策。具體促銷費用如下表：單位：萬元/年促銷單位單位數總促銷次數促銷費用費用總計連鎖超市1012次/年120次萬元/24/年批發商5次/年5次萬元/次10萬元/年特許專營店202次/年40次萬元/12/年零售店30002/年60000.002萬元/次12萬元/年四、營銷策略1、品牌策略：公司將使用“云騰”牌“天池碧綠茶”的品牌知名度進行品牌策劃實施品動。2、產品包裝策略：公司將委托專業知名廣告設計公司進行產品外包裝設計，同時進行對突出產品的文化附加值、情感附加值等人性化、人文化的涵義，且通過包裝體現出公司的精神功能。3、價格定位策略：公司將采取動態價格策略，根據不同地區的綜合情況進行市場定價（消費能力、消費習慣、市場競爭）。以市場滲透為目標，快速收回投資為根本，結合需求導向、成本導向和競爭導向為實施依據，進行理解價值定價和產品組合定價。4、公共關系策略：對內進行公關活動，主要是對業務員進行獎勵促銷機制，讓業務員分參加行業食品展銷會進行促銷產品外還能招商。五、市場營銷中意外情況的應急對策1、假冒偽劣產品：在市場經營活動中，由于公司品牌及企業形象不斷樹立，市場占有率獎。2、傾銷和竄貨：在實際經營過程中，有些經銷商為完成銷售指標，會采用低價銷售和跨貨返利綜合評審規則。3、區域性消費意識及消費習慣造成產品滯銷情況：由于不同地區的收入情況、生活習慣建新的營銷模式，根據消費者的建議，生產適銷對路的產品。一、管理1、管理層介紹董事長：由合資企業董事會選派或由原云龍縣騰龍茶葉有限責任公司選派。總經理：由合資企業董事會選派或由原云龍縣騰龍茶葉有限責任公司總經理梁衛國38完成董事會的生產、銷售任務。營銷副總及生產副總：營銷副總的要求：大專以上的專業文化程度，有一定市場營握茶園的種植及鮮茶葉的生產加工技術，并能制定和組織實施生產管理計劃和措施。財務經理和行政辦公室主任：財務經理要求有多年財務管理工作經驗，有相應資質各種法律法規，能制訂并實施公司的各項管理規章制度。2、質量管理為了生產高質量的茶葉產品，公司制訂了“雙控”質量措施：一是由公司負責集中控制；二是由生產部門進行質量監督控制。同時，根據國家相關質量標準如iso900或gmp認證，從產品設計到原料采購和產品加工、包裝，采用全面定員品質控制體系。3、市場管理公司在現有市場營銷網絡基礎上，增設多個營銷市場部，加大對客戶的開發管理力度，進行營銷策劃和品牌整合營銷傳播，建立消費者對公司和產品的忠誠度，通過市場調查展開有力的營銷攻勢，擴大公司的市場占有率。4、人力資源管理公司將建立系統的選人、育人、用人、留人的人力資源開發與管理體系，打造高績效的員工隊伍，建立團隊合作的學習型組織，激發員工的潛能，讓員工盡心完成各自職責范圍內的任務。5、財務管理為適應社會主義市場經濟發展和現代化企業制度的基本要求，遵循一系列財會法規，結合我公司實際情況，制定符合本公司發展的財務管理體系和相應的財務條例，明確總公司與分廠的財務機構職責，加強資金資產管理和成本管理，完善成本費用管理、銷售收入管理及對外投資和收益的管理，制訂相關財務報表及財務分析報表，根據上級財政、稅收等部門要求編制相關財務報告。二、組織結構1、董事會：由合資企業出資各方組成，設7個董事席位，其中1名董事長，2名執行董事（副董事長），1名監事，3名董事。2、行政管理部：設總經理1名，營銷副總經理1名，生產副總經理1名，財務部經理1名，行政辦公室主任1名，質檢部經理1名，采購部經理1名，行政后勤人員8人。3、生產車間及分廠：設車間主任1名，分廠廠長5名，生產工人60人，臨時工260人。4、營銷部：營銷區域經理10名，營銷員30人。515總經理分廠廠長區域營銷經理車間主任營銷人員財務人員三、人員（一）人力資源公司的發展壯大，需要增加各類管理人員和普通員工，其中最主要吸收的是市場營銷和產品研制開發人員。公司在選才時優先吸收國家體制下的“下崗分流”人員和各大中專院校畢業生來充實公司的各部門崗位。1、營銷部人員：隨著企業的不斷發展壯大，需增加區域營銷經理10名，條件為大專文化程度，有本行業及相關行業的營銷管理和開拓市場的實踐經驗，能完成營銷任務并及時回籠貨款，有較強的公關協調能力，月薪計劃1200—180050600—9002、研制開發部人員：企業為適應不斷發生變化的市場需求，以及消費習慣、理念也發生己的產品研制開發部，以實現“生產一個，儲存一個，開發一個”的研制開發戰略，不斷站在市場需求的前面。研制開發部經理1開發工作的能力，年薪計劃10—15萬元；研制開發人員5名，條件為大專以上文化程度，有參與產品研制開發工作實踐經驗，能夠協同他人共同完成研制開發任務，年薪計劃每3—8萬元。以上科研人員可據開發新產品所產生利潤程度，給予一定的物質、經濟或股權獎勵。（二）激勵約束機制1、實行產權激勵機制：對為企業發展作出重大貢獻的員工將進行無償贈股、低成本轉股積極性、主動性和創造性。2、進行培訓升遷發展激勵：對企業作出貢獻或在做企業工作中表現優秀的員工，公司將公正、公平、公開的原則進行競聘上崗，實行末位淘汰制，以實現“能者上，平者讓，庸者下”的內部競爭機制，從而激發員工的潛能，盡力做好本職工作3、實行企業文化激勵：公司將以“以質量求生存，以效益求發展”的企業理念和精神，引導全員重視質量管理，向企業管理要效益，全公司上下朝著一個共同的目標而努力工作，增強公司的凝聚力，一心一意搞好工作，從而使公司取得良好的經濟效益和社會效益，對員工進行持久的激勵。4、建立完善管理的約束機制：公司通過制定各項管理制度，讓制度來管人，一切按規章制度對員工進行約束和監督，在公司內部實現“制度管人，感情動人，事業留人”的理念，公司還將借助外部的法律、道德、市場及社會輿論和大眾傳媒進行對人監督和約束，從而使公司員工得以遵守公司的規章制度，不違法亂紀做出有損于公司和消費者及社會的事來。四、信息系統1、市場信息消費者反饋信息：根據消費者反饋信息及時掌握消費者的購買動機、消費習慣、消場調查顧問公司或營銷人員進行信息收集。連鎖超市、批發商反饋信息：根據批發商提供的產品市場銷售情況報表及營銷員提市場計劃。特許專營店和零售商反饋信息：從特許專營店和零售商處收集的信息中可了解和確供依據。2、企業內部信息人員信息：及時掌握企業管理和營銷人員的工作情況，根據人事工作調查表、員工免因人員的流動造成企業的多方損失。求情況，以便制定合理正確的原料采供計劃及方案。設備信息：通過國內外的一些設備期刊及互聯網調查和了解產品設備的最新研制情利用率，盡量避免使之閑置。生產信息：了解全國及主要競爭對手的產品開發生產銷售情況，及時調整公司產品社會信息：主要通過社會上的各種新聞媒介機構的新聞報道，了解市場的變化情況及消費者的需求情況，及時掌握有關政策及經濟組織的市場綜合調節情況，通過宏觀經濟、微觀經濟及緊縮經濟進行企業的綜合生產銷售調整，收集信息將委托專業的信息咨詢公司或專業人士進行信息收集。行業信息：通過行業協會、企業協會、傳媒及專業市場調查機構的綜合反饋信息，劃，制定出富有競爭力的企業產品生產計劃和市場開拓策略。第九章財務分析一、公司現有財務狀況（一）主要會計政策1、會計年度自公歷1月1日至12月31日止。2、采用借貸復式記帳方法。3、所有的會計報表科目均按權責發生制及實際成本價。4、計提壞帳準備、存貨跌價準備及投資增值準備。5、生產成本以品種法進行核算，銷售成本以先進先出法核算。6、固定資產按使用年限法計價核算。7、無形資產、遞延資產按受益年份攤。二、融資計劃1、資金需求狀況：初步估算項目實施需3136.5萬元，具體用款計劃如下表（9-1）所示：投資項目金額（萬元備注茶園管理費352.5主要用于茶園生產管理和投工投肥投藥水利設施建設費29用于修復水路和新建水池生產及輔助設備費75主要用于購產品加工設施及配套設備產品包裝廣告宣傳費60用于產品商標制版和定制各類高、中、低檔系列包裝盒（袋）及媒體廣告宣傳新產品研發費50引進科研成果或技術研究的費用節水噴灌技術工程420實施節水噴灌技術的支出擴建生態茶園2014墾田、建苗圃、三年茶園管理種植的支出精加工廠100用于購買土地、建廠房、辦公樓及前期運作費用。2、合作方式：公司主要采用合資合作為主，融資貸款為輔，依靠投資企業的資金、管理經驗、市場營銷網絡進行多方位合作。3、股權結構：投資方投入1500萬元，可占合資企業的55的股份，我方占45的股份，投資方可占董事會4席，我方占3席。410510752作為投資方的結轉權益金，其余可分配利潤按雙方出資比例進行分配，如果虧損按雙方出資比例各自承擔債務。投資方的退出方式主要以合伙人或管理層回購股權形式進行，回購條件為：投資方必須允許合伙人或管理層進行二次融資，所得資金主要用于回購投資方股權和企業再投資。另外公司將重點考慮投資方將所持股權轉讓給國內外上市公司或大型企業集團。如果在國內創業板上市，公司將優先考慮上市融資，將企業內部股轉化成公眾股，讓投資方以最佳的方式退出投資企業。三、財務預測1、基本條件公司遵循的國家和地方現行法律、法規、政策和經濟環境無重大變化。現行的信貸利率、匯率及市場行情無重大變化。賦稅基準及稅率無重大變化。公司生產經營發展計劃、銷售計劃和科研計劃如期實現并無較大變化。無其它人力不可抗拒及不可預見因素造成的重大不利因素。2、財務計劃簡述：根據我們的發展計劃，我們計劃在財務方面實現以下目標。3、主要財務報表：成本費用表（9-2）單位：萬元/噸序號項目第一年第二年第三年第四年第五年11.41.41.31.31.220.620.650.80.90.930.10.10.050.050.0540.250.250.20.20.250.20.20.10.10.160.150.150.150.150.1570.080.10.050.05/80.10.10.10.10.19總成本2.92.952.752.852.7預計損益表（9-3）單位：萬元年份項目第一年第二年第三年第四年第五年1200160018002014240060809010012011401520171019002280商品銷售成本75010001100125014002020303030456070769132544051054475930302020202020202010275390470504729預計資產負債表（9-4）單位：萬元年份項目第一年第二年第三年第四年第五年320540750742859.8102040607012016018020020045072097010021129.81640201422402440219616420422424421914761836201421961977無形資產80100120150200202020304010012014018024068955448436632227153230361037443668.81001003004005003001004004005004001002014244026402840284027.5394750.472.927.5394750.472.9220312376403.258323152830311033443568.827153230361037443668.8預計現金流量表（9-5）單位：萬元年份科目第一年第二年第三年第四年第五年12001600180020142400164020020020010032075010001000125014004560707691免免108120144凈現金流量-1235340322354665累計凈現金流量-895-573-219446基準折現率p/f＝104、財務分析（1）v＝446萬元，遠遠大于0，經濟效果良好。（2）5年內即可收回全部投資。（3）該項目是一個投資少、利潤高的項目。結論：通過財務分析可以看出，該項目具有很高抗風險能力，我們相信，在我公司員工共同努力下，我們的公司、產品將擁有一個光明美好的前景。??茶葉市場競爭力較大，品種繁多。目前茶葉分類尚未有統一的方法，按照不同的標準有不同的分類方法。其中安徽農業大學陳椽教授提出的按制法和品質為基礎，以茶多酚氧化程度為序把初制茶葉分為綠茶、黃茶、黑茶、青茶、白茶、紅茶等六大茶類。這種方法已被業界廣泛應用。此外，結合茶葉的商品形態可把茶葉分成紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶、白茶、緊壓茶和速溶茶等七大茶類。各種茶類都有屬于自己的市場需求和份額。而且有些都是些名茶，社會影響大，新品牌想要迅速崛起難度較大。?世界茶葉市場現狀:茶、咖啡、可樂并稱三大“無酒精飲料”。當今，全世界已有60個301502090在250萬噸左右，人均年飲茶0.5公斤，日均消費茶近4億杯。茶已經成為了世界性飲料。?在諸多產茶國中，印度、中國、斯里蘭卡、肯尼亞和印度尼西亞五國的茶葉產量和出口量均占世界總量的80%左右，在世界茶壇上起著舉足輕重的作用。其次是非洲的肯尼亞和馬拉維。回望20世紀，不同國家的茶業經歷了不同的發展道路。印度、斯里蘭卡的茶葉產銷呈穩步增長的趨勢，印度尼西亞受大戰影響，長期處于恢復階段，80年代后始有發展。肯尼亞是20世紀的新興產茶國，但卻發展迅猛。我國茶業曾在世界上占統治地位達200多年，但自1886年以后每況愈下，下降趨勢一直持續到本世紀40年代。新中國成立以后，茶業才重振精神，不斷邁上新臺階。?商業經營最注重的是“地氣”“人氣”，這并非迷信，“地氣”主要是看這個地方有沒地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。?茶葉作為一種特殊商品，除了它的飲用保健功能，還能體現它的文化藝術價值，它能使人清心、雅凈、回歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性，歸納起來一般有以下地段：?1烈，所以進入前須經仔細考慮，分析自己的人力、財力、物力是否具備，如若有條件，進軍“商業中心”當然正確，何謂搶占“制高點”呢！但實力不具備，千萬不能冒然行事，這些地方要求茶葉品位高一些，要注意品牌、名茶品種要豐富，與茶葉有關的茶具、茶書要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。?2、賓館飯店群附近：賓館飯店是商旅居住的地方，他們大多不帶茶葉，隨時購買，而且，為了走親訪友，捎一點茶葉，顯得雅而不俗，飯店也要用茶，“客來泡茶”是中國人的傳統禮節。賓館飯店群旁開茶店，是比較劃得來的，房租不宜過高，同時還可以租用賓館飯店的經營大廳，從提高格調并可以與茶藝結合起來。?3、交通大道：這些地方人口流動量大，主要是能吸引顧客，所以這些地方注重茶店的外部吸引力，品種要新穎，價格要優惠，適合一些字號較老的，無形資產較大的客商進入，剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。?4、居民區：茶葉是居民消費的必需品，選擇居民區一般風險較小，但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡相同。?a、老區：這些居民區帶有古樸的中國特色，有勤勞、簡樸的美德，茶葉不能過于高檔，偏向于中低檔，追求利潤要低，營業員要靈活，注重人緣，茶葉質量一定要穩定，信譽要好。?b、新區：這類居民消費較超前，且物質財富和精神文明相對提高，要求經營者茶葉品種檔次略微偏高一些，品種豐富一些，新品種要多上，跟上茶葉品種的新潮流。?c、高檔物業區：這類人群是改革開放先富起來的人，他們生活水平高、節奏快，這個地段開茶葉店，品位應偏高一點，價格也應高一點，要求營業員素質更佳，包裝應精致，茶葉包裝時速度要快，同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具，營業時間放長一些。?d、行業住區：現在有些城市，形成一種行業區，如離退休老干部區、教師區、明星區。茶葉經營者要根據不同人群的特性，采取不同的經營風格。?e、集貿市場：這些地方客流量大，但消費者大多數是購物好手，要求茶葉價格實惠，可以經常采取優惠方式來促進銷售。?f、學校附近：主要是以知識型分子為主要顧客，門面不要過于豪華，品種要多一些，標價一定要偏低，營業員茶葉知識要豐富。?其他還有一些地方：如旅游景點，不適應大規模經營，適當經營一些紀念性包裝茶等等。?二、茶店裝飾?茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點，使顧客產生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾動機。?有以下幾個要素：?1、外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。?2、招牌：招牌是永久性的廣告，要激發消費者的好奇心，引起消費者的注意，便于消費者記憶，同時也能體現茶店的格調，一般茶店大都采取傳統風格，長方形匾額，用黑色大漆作底色，鎦金大字作點名，請名人書寫，雕刻而成，莊重堂皇：或用清漆涂成木質本色，用名人題的字，雕刻后，涂成綠色，古樸典雅：再者可以用現代裝飾材料做成大的內裝通明燈光，外面用醒目大字，構成現代氣息的招牌，具體則根據你所經營的場所而定。?3、對聯：如果用一副好的對聯，則更能體現茶店的文化與藝術氣息。?4、櫥窗：櫥窗是茶店的第一展廳，它能直接刺激消費者的購買欲，櫥窗盡量設計大一些，里面可以擺一些具有吸引力的茶葉，如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶，適量的放一些茶具，可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯，隔幾天在換幾個品種，櫥窗內燈光要亮一些，擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫，且不斷的變動。?5、店門：茶葉店的店門盡量留大一些，采光要好一點，同時要考慮到安全性。?6、外部燈光：茶店外部燈光一定要明亮，最好以白色或綠色，不宜用紅色，如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。?7、店名：茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統一，起好一名字是關鍵，可利用傳統的老字號，也可以按照茶葉的特點結合自己的思維。?三、定價合理化?茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高，通過媒介作用，消費者“望茶止步”。現在由于競爭激烈，許多人又賣得太低，有的甚至低于成本價，引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時，一定要有合理的定價，首先確定生產成本價，在計算出經營成本及你的合理利潤，參考一下市場定出一個合理價格，既不能牟取暴利，也不要低價競爭。?四、搞好店內衛生與周圍環境?茶葉是一種很嬌貴的飲料，它具有強烈的吸腐性，店內衛生很重要，店堂一定要干凈，注意，看一看有沒有異味的物體在附近，如香水、酒類等。?五、提高營業員的整體素質?一個茶店經營的關鍵在于營業員的整體素質，營業員是茶店的眼睛，提高營業員的整體方法、儲存方法等。同時還有綜合知識，如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業員是直接與顧客打交道，關系到茶店是否能夠產生效益的關鍵。?六、建立規范的財務制度?經營必須建立規范的財務制度，這一點不能忽視，不管你用