Word———酒店感恩節(jié)主題活動策劃方案酒店感恩節(jié)主題活動策劃方案

為了確保活動扎實開展，通常需要預(yù)先制定一份完整的活動方案，活動方案是綜合考量活動相關(guān)的因素后所制定的書面方案。怎樣寫活動方案才更能起到其作用呢？下面是我整理的酒店感恩節(jié)主題活動策劃方案，僅供參考，大家一起來看看吧。

酒店感恩節(jié)主題活動策劃方案1

11月的第四個星期四是感恩節(jié)，它是源于西方的一個古老節(jié)日。在這一天大家會團聚在一起進(jìn)行宴會，一同感恩，共度節(jié)日。

一、活動的目的和意義

1、通過此活動，一方面讓顧客體驗到飯店的變化，另一方面吸引更多的顧客，讓他們感受到xx的與眾不同。以此更好的宣揚酒店品牌。

2、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至，所以此次感恩節(jié)活動要跟接下來的節(jié)日相呼應(yīng)，為下一步更好的進(jìn)展打下良好的基礎(chǔ)。

二、活動內(nèi)容

感恩節(jié)場景布置

1、店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠（東司門店一樓不用掛），大門口掛大燈籠，支充氣拱門，掛主題橫幅。

2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板，給顧客視覺上的沖擊。

三、宣揚時間

11月26日

四、活動時間

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五、宣揚方式

1、在大門口設(shè)立海報，簡介為此次活動方法和內(nèi)容。

2、制作宣揚彩頁，一方面是向就餐顧客發(fā)放，另一方面在人流量較大的地方發(fā)放，達(dá)到雙重效果。

方案一：

1、給進(jìn)門的小伴侶一個棒棒糖或小禮品，并送上節(jié)日致辭。

2、消費一百元以上的'顧客，可以有一次扎氣球的機會（氣球提前預(yù)備），氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名，中獎即獲得該菜品（價格低廉的為主）。消費二百元以上的顧客，還可有一次扎氣球的機會。

方案分析：

本方案優(yōu)點在于投入成本小，且互動的成分多，能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié)，故此方案的目的主要是以轉(zhuǎn)變顧客印象為主。

方案二：

贈送消費300元以上的客人抽獎卡，該抽獎卡上面留該客戶聯(lián)系方式，獎品為一些精致的小禮品；也可詢問前廳經(jīng)理哪些是常常消費并且平均消費高的顧客。

由于留有客戶的聯(lián)系方式，所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時以公司名義發(fā)信息致以問候并宣揚xx的新款菜式。

（此方案不局限于此次節(jié)日活動，可持續(xù)進(jìn)行）

方案分析：

該方案前期會降低毛利，且顧客數(shù)量大，從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當(dāng)一部分顧客，省掉不必要的廣告宣揚費用，可以讓顧客第一時間了解xx的新品，且能從中體會到xx在服務(wù)方面的提高。

方案三：

在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價菜品，借助感恩節(jié)向外宣揚，在吃上進(jìn)行改觀，飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖，買單后送一張10元代金券。

方案分析：借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受，另外贈送的湯圓數(shù)量雖然不多，但是經(jīng)過服務(wù)員的口頭介紹后，能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和暖和，對xx的口碑有益。

六、各部門職責(zé)及預(yù)備工作

選購部：負(fù)責(zé)所需物品的購買

策劃部：負(fù)責(zé)節(jié)日活動的詳細(xì)策劃及活動支配

前廳：前廳經(jīng)理主動幫助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問候語，微笑服務(wù)，主動向顧客介紹節(jié)日活動的具體內(nèi)容，并推出新菜品。

七、活動預(yù)算

因之前飯店活動做得不多，故此次活動雖然規(guī)模很小，但是卻可以讓消費者產(chǎn)生較劇烈的記憶感，引起良好的口碑宣揚，提高知名度和美譽度。且各項制度剛剛下發(fā)，趁節(jié)日機會嚴(yán)抓服務(wù)，能起到明顯的效果。

酒店感恩節(jié)主題活動策劃方案2

一、活動主題

美食美刻，感恩一路有你！

二、活動時間

2022年11月20—26日

三、活動氛圍

1、為協(xié)作感恩節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型火雞形象，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“美食美刻，感恩一路有你！”的主題橫幅。

2、在正門入口處堆放大型“美味火雞”，配放玉米。

3、餐廳內(nèi)張貼感恩節(jié)主題吊旗。

4、在各樓層顯著位置擺放不同造型的火雞形象，供人觀賞。

四、活動內(nèi)容

活動一

感恩節(jié)推出感恩節(jié)火雞套餐的菜品，感恩節(jié)套餐內(nèi)容：

1、開胃酒；

2、玉米面包；

3、火雞色拉；

4、番茄濃湯；

5、主食（烤火雞配南瓜派）；

6、甜點（巧克力慕斯）。會員既可享受9折優(yōu)待又可累積積分。

活動二

1、通過積分兌換方式，感恩節(jié)期間超值兌換商品，增加消費忠實度；

2、通過感恩節(jié)布置，商品擺設(shè)增加活動氣氛，喚醒消費欲；

3、活動期間入住的客人憑會員卡可領(lǐng)取晚安牛奶一盒；

4、生日為11月25日（感恩節(jié)）的顧客可獲得幸運顧客禮品一份。

注：只要是每天在住的會員均可在前臺領(lǐng)取，同時要拓印會員卡號，讓客人意識到會員卡的重要性

活動三

舉辦“感恩宴”。凡辦會員卡滿2年以上的年人可享受每位99元的“感恩優(yōu)待套餐”（僅限100人），額滿為止。席間，有嬉戲等表演助興。

玉米嬉戲：還有一種玉米嬉戲也很古老。據(jù)說這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的狀況下發(fā)給每個移民五個玉米而流傳下來的。嬉戲時。人們把五個玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個人參與競賽，其他人在一旁觀看。競賽開頭，五個人就快速把玉米粒剝在一個碗里，誰先剝完誰得獎，然后由沒有參與競賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。

南瓜嬉戲：人們最寵愛的嬉戲要算南瓜賽跑了。競賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)章是肯定不能用手碰南瓜，先到終點者獲獎。競賽用的勺子越小，嬉戲就越有意思。

活動四

“感恩節(jié)”特價酬賓

1、消費量排名20%客戶，活動期間上門回訪，征詢看法，贈送有價值禮品。做好客戶互動加強與客戶的親情關(guān)系；

2、活動期間入住2天以上者，贈送spa水療一張；

3、活動期間入住時，身份證最終一位號碼與入住日期尾數(shù)相同時，贈送spa水療一張；

活動五感恩辦理有禮

活動期間辦理睬員即可贈送精致禮品。

五、宣揚方案

1、硬廣：晚報周三10半彩，快報周四半版彩

2、軟廣：特殊企劃活動邀請媒體參加，發(fā)布軟文

六、其他事項：

1、在活動期間如需補辦會員卡，可憑本人身份證、優(yōu)待價18或（26）元辦理補卡，并贈送精致禮品一份；

2、在活動期間如需補辦會員卡，可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的會員卡。

特殊提示：

1、本方案重點讓顧客感覺積分的物有所值及重要性，重視積分管理，形成積分帶卡消費的習(xí)慣。

2、舉動感恩節(jié)活動是想真正能讓客人感覺到餐飲酒店周周有活動、月月有更新的一種動態(tài)。店內(nèi)十一月份按感恩節(jié)布置的同時，還應(yīng)當(dāng)為十二月份圣誕節(jié)布置做好預(yù)備，可以節(jié)省后續(xù)的布置費用。

3、感恩節(jié)餐桌的布置：擺放水果和蔬菜或是還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的干果或者點燃蠟燭。感恩節(jié)的聚餐是甜蜜的，每個人都情愿在飯桌旁多呆一會兒，他們一邊吃一邊開心地回憶往事，直到最終一根蠟燭燃盡，他們才離開那可愛的餐桌。

4、感恩節(jié)宴會