油菜產業發展現狀與全程機械化生產技術油菜產業發展現狀與全程機械化生產技術第一部分：油菜產業發展現狀第一部分：油菜產業發展現狀我國主要油料作物我國常年油料種植面積3.6億畝左右。其中傳統的油料作物（主要包括油菜、花生、芝麻、向日葵、胡麻）常年播種面積1.9億畝左右。另外，糧油兼用的大豆1.3億畝左右，以及其它木本油料等。作物名稱油菜花生芝麻胡麻向日葵大豆面積1.1億畝左右7000-8000萬畝700多萬畝500多萬畝1400多萬畝1.3億畝左右我國主要油料作物作物名稱油菜花生芝麻胡麻向日葵大豆面積1油菜是國家食物安全的重要組成部分面積1.1億畝，總產量1400萬噸，是國內第四大作物。菜籽油占國產食用油產量的55%左右年產800多萬噸優質蛋白飼料(氨基酸組成合理)油菜是國家食物安全的重要組成部分2013/14年度我國食用植物油自給率2013/14年度我國食用植物油自給率

我國油脂油料產品進口情況

我國進口的油脂油料產品主要為：大豆、油菜籽、棕櫚油、豆油和菜籽油。中國是大豆和豆油的全球第一大進口國；第二大棕櫚油進口國；第二大菜籽和菜籽油進口國。大豆進口量占全球進口總量的50%，豆油、棕櫚油、棕仁油、油菜籽、菜籽油進口量均占全球進口總量的20%左右。

2016年：我國油料進口總量8952.9萬噸，其中大豆進口量8391.3萬噸，占油料進口總量的93.73%；油菜籽進口量356.56萬噸，占油料進口總量的3.98%。進口食用植物油688.4萬噸，其中棕櫚油447.8萬噸，占進口總量的65.05%，菜籽油69.97萬噸，占進口總量的10.16%，豆油56.02萬噸，占進口總量的8.14%。我國油脂油料產品進口情況油菜進口：2012年：293萬噸，較2011年增132.5%；2013年：366萬噸，同比增19%；2014年：508萬噸，同比增長38.8%，創歷史最高；2016年：356.56萬噸。國內市場需求強勁，進口菜籽大幅增加油菜進口：國內市場需求強勁，進口菜籽大幅增加品種大豆油菜籽指標單產（噸/hm2）出油率（%）單產（噸/hm2）出油率（%）國內1.6516-171.9235-38國際先進水平3（美國）18-213.15（歐盟）42-45國內外差距-1.35-2～-4-1.23-7進口大豆、油菜籽與國產大豆、油菜籽品質差距品種大豆油菜籽指標單產（噸/hm2）出油率（%）我國油菜在世界油菜生產中的地位下降20.3%25.3%29.7%6.5%7.9%10.3%面積:第1（占世界27%）→第2（占20.8%）總產:第2（占世界28-30%）→第2（占20.3%）單產:第2（1.83噸/公頃）→第19（1.92噸/公頃）2013-2014年度數據我國油菜在世界油菜生產中的地位下降20.3%25.3%29.世界主要國家油菜收獲面積單位：千公頃國家2006/072007/082008/092009/102010/112011/122012/132013/142014/15印度6,6405,7006,6006,4507,2506,6006,7507,1307,200中國5,9845,6426,5947,2787,3707,3477,4327,5197,500歐盟27國5,4166,5676,2046,5457,0016,7496,3306,7546,810加拿大5,2386,3326,4966,5166,8587,5898,7998,0077,800烏克蘭3878001,3801,014863833547996850澳大利亞1,0521,2771,6931,6952,0782,4613,2722,6552,700俄羅斯4495346265556128409701,1141,100白俄羅斯107197284340307296422402425美國414468400330580423701512629孟加拉310295300300300310310310310世界主要國家油菜收獲面積單位：千公頃國家2006/0世界主要國家油菜單產單位:噸/公頃國家2006/072007/082008/092009/102010/112011/122012/132013/142014/15印度0.870.961.020.990.980.941.011.021.04中國1.831.871.841.881.781.831.881.921.96歐盟27國2.972.803.073.312.972.853.103.123.45加拿大1.721.521.951.981.861.921.582.241.85烏克蘭1.571.312.081.851.701.732.382.362.59澳大利亞0.540.951.091.131.141.391.271.421.28俄羅斯1.161.181.201.201.091.251.071.251.36白俄羅斯1.071.221.811.801.221.281.671.681.65美國1.531.391.642.031.921.651.591.961.82孟加拉0.760.710.730.750.750.740.740.740.74世界主要國家油菜單產單位:噸/公頃國家20菜籽價格與國際存在一定的差異，并受國際油籽油料價格影響2016年油菜籽進口均價418美元/噸（合人民幣約2730元/噸），菜籽油進口均價748.7美元/噸（合人民幣約4880元/噸）。菜籽粕進口均價298.03美元/噸（合人民幣約1943元/噸）。菜籽價格與國際存在一定的差異，并受國際油籽油料價格影響201油菜產業發展現狀與全程機械化生產技術課件生產方式落后，競爭力不斷喪失勞動力投入多。生產效益偏低生產規模小機械化生產普及率較低2016-2017年度2015-2016年度油菜籽單產（市斤）237.64251.60總產值（元）600.36597.84總成本918.7975.52物化成本（元）種子8.179.43肥料100.27100.1機械61.9365.49農藥、水電16.7419.36小計187.11194.39勞動力勞動力工數（天）5.125.91工價（元/天）107.03102.55勞動力成本（元）533.2585.64土地成本（元）198.39195.49凈利潤（元）-318.33-377.68現金收益（元）278.9278.75

2016-2017，國家油菜產業技術體系調查全國冬油菜產區11個省（市），48個油菜主產縣，150個行政村，427戶農戶。油菜生產總成本為918.70元/畝，總產值為600.36元/畝，凈利潤為-318.33元/畝。現金成本為321.46元/畝，現金收益為278.90元/畝。每100斤油菜籽總成本為385.98元，現金成本143.07元，現金收益為109.56元。生產方式落后，競爭力不斷喪失勞動力投入多。2016-2017我國生產成本與國外發達國家比較按照2013年單產進行估算，不含農業補貼僅供參考我國生產成本與國外發達國家比較按照2013年單產進行估算，不油菜產業發展的潛力與優勢1、油菜是我國農民收入的重要來源約1億多農民直接從事油菜生產，年菜籽收入700億元以上，占種植收入30%左右，在長江流域和北方春油菜區單位面積產值超過小麥油菜產業發展的潛力與優勢1、油菜是我國農民收入的重要來源2、油菜是我國發展潛力最大的油料作物冬油菜不與水稻等夏季糧食作物爭地可提高土壤有機質和水稻等后茬作物產量長江流域還有1億畝的冬閑田可發展油菜生產面積可達1.5億畝2、油菜是我國發展潛力最大的油料作物冬油菜不與水稻等夏季糧食建國以來我國油菜面積和總產發展趨勢3、面積和總產總體呈增長趨勢建國以來我國油菜面積和總產發展趨勢3、面積和總產總體呈增長趨4、建國以來我國油菜單產持續提高4、建國以來我國油菜單產持續提高（二）雙低菜籽油是最健康的食用植物油（二）雙低菜籽油是最健康的食用植物油幸福生活脂載健康遺傳膳食運動良好心態在20多項長壽秘訣中，與飲食健康有關的占到4~6項。膳食營養對健康的作用僅次于遺傳，為13%，遠大于醫療因素的作用(僅為8%)幸福生活脂載健康遺傳膳食運油脂是人體三大營養素之一三大營養素對人體的供能比油脂是人體三大營養素之一三大營養素對人體的供能比油脂：主要成份甘油三酯。飽和脂肪酸

單不飽和脂肪酸

多不飽和脂肪酸等油脂：主要成份甘油三酯。飽和脂肪酸：動物油、植物油中椰子油、可可油、棕櫚油中飽和脂肪酸含量較高。優點：穩定，不易氧化。缺點：飽和脂肪酸攝入量過多可導致血膽固醇等指標升高，并引發動脈管腔狹窄，動脈粥樣硬化，增加患冠心病的風險。油酸：存在于動植物油脂中。在人和動物的新陳代謝過程中起著重要作用，對軟化血管有一定效用，食用油酸含量較高的油脂有益健康。亞油酸：人體必需脂肪酸。具有降低血脂、軟化血管、降血壓、促進微循環等作用，有“血管清道夫”的美譽，對防治高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化等心血管疾病有較好的保健效果。缺點：在空氣中易氧化，容易酸敗。亞麻酸：人體必需脂肪酸。具有增強智力，增強免疫力，保護視力，降血脂，降血壓，降血糖，抑制出血性腦疾病和血栓性疾病，抑制癌癥的發生和轉移，預防心肌梗塞和腦梗塞，預防過敏性疾病，預防炎癥以及減緩人體衰老等作用。缺點：極易氧化變質。飽和脂肪酸：動物油、植物油中椰子油、可可油、棕櫚油中飽和脂肪油脂的營養學共識飽和脂肪酸含量較低單不飽和脂肪酸含量較高多不飽和脂肪酸含量較高ω-6/ω-3脂肪酸比值合理含有豐富的脂質伴隨物優質油脂的標準油脂的營養學共識飽和脂肪酸含量較低優質油脂的標準1.油酸具有降低總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和極低密度脂蛋白膽固醇，同時保護高密度脂蛋白膽固醇等功效。2.對心臟具有保護作用，降低冠狀心臟病發生幾率。3.能降低II型糖尿病患者血糖水平。

建議食用單不飽和脂肪酸含量高的菜籽油、橄欖油和高油酸葵花籽油，以保持高密度脂蛋白膽固醇水平。增加單不飽和脂肪酸(油酸）的攝入量1.油酸具有降低總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和極低密度脂蛋白ω-6與ω-3脂肪酸比例與心血管疾病死亡率密切相關，平衡ω-6與ω-3脂肪酸比例成為營養健康的最新趨勢，ω-6/ω-3最佳比例1～6:1各類脂肪酸均衡攝入ω-6/ω-3為1～6：1ω-6與ω-3脂肪酸比例與心血管疾病死亡率密切相關，平衡ω雙低菜籽油脂肪酸組成合理，利于人體健康雙低菜籽油脂肪酸組成合理，利于人體健康脂溶性維生素：VA、VD、VE、VK，為機體必需有機化合物甾醇：植物甾醇預防心腦血管疾病膽固醇：生物膜正常發揮作用的重要物質，過量攝入可導致心腦血管疾病磷脂：對生物膜生理活性和機體的正常代謝有重要調節功能，如卵磷脂等酚類物質：芝麻素、木酚素、CANOLOL具有降低血清膽固醇作用白藜蘆醇：具有抗腫瘤，預防和治療動脈粥樣硬化和心腦血管疾病類胡蘿卜素：葉黃素、玉米黃素是眼睛視網膜的營養成分之一二十八醇：全球公認的抗疲勞生理活性物質，改善心肌功能

脂質伴隨物對人體健康具有重要作用脂溶性維生素：VA、VD、VE、VK，為機體必需有機化合物菜油甾醇含量高油菜產業發展現狀與全程機械化生產技術課件中國居民膳食中植物甾醇攝入情況油菜產業發展現狀與全程機械化生產技術課件菜籽油酚類物質含量最高菜籽油酚類物質含量最高菜籽油維生素E組成最均衡有益健康菜籽油維生素E組成最均衡有益健康雙低菜籽油安全性高，受黃曲霉毒素污染風險低雙低菜籽油安全性高，受黃曲霉毒素污染風險低食用油消費量增長迅速。高血壓、血脂異常、肥胖和糖尿病等與脂肪供能和種類有密切關系*數據來源：國家糧油信息中心*數據來源：中國居民營養與健康狀況

我國慢性疾病的增長人均日消費量達到63.5g，是《中國居民膳食指南（2016）》推薦量的2倍以上食用油消費量增長迅速。*數據來源：國家糧油信息中心*數據來源甘油三酯、總膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇等多種脂質成分是體檢的重要指標總膽固醇（TC）甘油三酯（TG）高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）甘油三酯、總膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇等多種脂質成分是體檢的

慢性疾病已經成為危害居民健康的主要因素，高品質油脂需求市場快速增長IDF糖尿病地圖（第六版）；中國心血管病報告2015中國居民營養與慢性病狀況報告2015；慢性疾病國家報告WHO2014中國居民營養與慢性病狀況報告（2015）：慢性病致死人數占總死亡人數的86.6%患病率年份（%）患病人數億億億億慢性疾病已經成為危害居民健康的主要因素，高品質油油菜產業發展現狀與全程機械化生產技術課件第二部分：油菜機械化生產第二部分：油菜機械化生產油菜機械化精量播種技術油菜育苗移栽機械化技術油菜機械化收獲技術油菜封閉除草技術直播油菜密肥調控技術油菜菌核病飛防技術油菜全程機械化技術：機播、機收、適度管理油菜機械化精量播種技術油菜全程機械化技術：機播、機收、適度管（一）、播前準備（一）、播前準備1、我省油菜主要類型甘藍型白菜型芥菜型1、我省油菜主要類型甘藍型白菜型芥菜型三大類型油菜之一：白菜型油菜

包括北方小油菜和南方油白菜兩個油用變種（2n=20）。

特點：植株矮小或中等；分枝部位低，分枝性強；主根不發達，細根支根多；莖稈木質化程度低，易倒伏；基葉發達，上部苔莖葉無葉柄，葉基部全抱莖。無柄葉全抱莖是該類型油菜的典型特點。花朵高于花蕾；角果斜生；籽粒大小不一，千粒重2-5克。種皮棕紅色、褐色、黃色等。含油量35-45％。

白菜型油菜大多生育期較短，且耐粗放管理。但其產量較低，抗病性較差，易感菌核病和病毒病。在我省“稻-稻-油”三熟制地區有少量種植。

三大類型油菜之一：白菜型油菜包括北方小油菜和南方三大類型油菜之二：芥菜型油菜

俗稱苦油菜、辣油菜等（2n=36）。起源于中國，在我國西南、西北等地種植較多。特點:植株高大，分枝部位高且分枝纖細；主根強壯，側根發達；葉青綠或帶紫色，密生刺毛；苔莖葉有短柄不抱莖是該類型油菜的典型特點。花瓣淡黃色，窄小細長，開花時四瓣分離不重疊；角果細而短；籽粒較小，千粒重2克左右，辛辣味較濃，含油量30-35%左右。抗逆、耐瘠性強，在我省丘陵山區及湖洲有少量種植，并常野生生長于湘北湖區溝渠及道路兩旁。其油分有辛辣味，品質較差，不耐貯藏。三大類型油菜之二：芥菜型油菜俗稱苦油菜、辣油菜等（2三大類型油菜之三：甘藍型油菜

目前我國油菜的主要栽培種（2n=38）。起源于歐洲，上世紀六十年代引進我國種植。特點:植株中等或高大；莖桿粗壯，分枝性和分枝節位中等；主根發達；葉色藍綠似甘藍；苔莖葉半抱莖是該類型油菜的典型特點。花瓣黃色，較大；角果和種子均較大，種皮黑、褐、黃色等，千粒重3-4克左右；含油率35-45%。該類型品種耐肥、抗倒、抗病、產量高而穩定，適應性廣，是我國油菜產區主要栽培類型。甘藍型優質油菜油品質優、口感好，營養全，是優良的食用植物油。三大類型油菜之三：甘藍型油菜目前我國油菜的主要栽培種2、油菜品種的選擇：①選擇高產、高含油量、抗性好、通過審定（品種登記）的優質油菜品種。②不用非優質油菜品種和白菜型品種。③根據不同茬口及栽培方式選用不同生育期的品種。2、油菜品種的選擇：①選擇高產、高含油量、抗性好、通過審定（根據不同茬口和栽培方式選擇不同的品種①根據栽培模式進行選擇：“稻-稻-油”三熟制：選擇早熟品種，10月中、下旬播種。“稻-油”兩熟制：選用中熟或中熟偏早品種。由于湖南氣候特點，生育期較長的品種易遭高溫逼熟，產量反而受到影響。②根據栽培方式進行選擇：

移栽油菜：選用分枝習性強、耐肥、抗倒、抗病能力較強的中熟品種。

直播油菜：耐密植、抗倒、耐漬的品種

機械化生產油菜：抗裂角、抗倒、桿矮等性狀的品種。根據不同茬口和栽培方式選擇不同的品種3、油菜種子質量標準根據農業行業標準規定：◆雜交油菜種子純度應不低于85.0%，凈度不低于97.0%，發芽率不低于80%，水分不高于9.0%。◆常規油菜品種良種純度不低于95.0%，凈度不低于98%，發芽率不低于90%，水分不高于9.0%。在市場上進行種子選擇的時候，可參照此標準排除假種子與不合格種子。3、油菜種子質量標準中國雜交油菜主要類型質不育核不育化殺三系雜交種生態二系雜交種顯性核不育雜交種雙隱性核不育雜交種溫敏核不育雜交種化殺雜交種我國油菜雜種優勢利用主要應用體系中國雜交油菜主要類型質不育核不育化殺三系雜交種生態二系雜交種油菜籽含油量：35-50%。芥酸：菜油中的芥酸在人體中不易分解、消化、吸收，營養價值差。此外，油中芥酸含量高，對人體有益的油酸、亞油酸含量將顯著降低，除去或降低芥酸含量可顯著提高菜油的營養價值。脂肪酸棕櫚酸硬脂酸油酸亞油酸亞麻酸其它普通菜籽油4%2%2631%15%8%芥酸4045%雙低菜籽油4%2%5070%2830%8%芥酸＜5%4、優質油菜（雙低油菜）油菜籽含油量：35-50%。脂肪酸棕櫚酸硬脂酸油酸亞油酸亞麻油菜生產產品油餅粕菜籽餅粕蛋白質含量約為34-45%，還含有一定量的粗脂肪、纖維素、礦物質和多種維生素，是優良的植物蛋白源，其品質可與大豆餅粕相媲美。硫苷：非優質油菜餅粕中含有硫甙葡萄糖苷（硫苷），在動物體內水解后產生有毒物質，使動物甲狀腺腫大并出現多種中毒癥狀，影響了餅粕在飼料工業中的應用，主要用作肥料。優質油菜餅粕中硫苷含量低，餅粕不需脫毒即可直接用作動物蛋白飼料。油菜生產產品油餅粕菜籽餅粕蛋白質含量約為34-45%，還含有等級含油量（%）芥酸（%）硫苷(μmol/g餅)1≥43.0≤3.00≤35.002≥42.03≥41.0≤5.00≤45.004≥39.05≥37.0雙低油菜籽等級規格(NY/T1795-2009)等級含油量芥酸硫苷1≥43.0≤3.00≤355、湖南油菜適宜播種期①移栽油菜：湘西、湘北9月上、中旬；湘中、湘南9月中、下旬。②直播油菜：甘藍型中晚熟品種9月下旬-10月上旬播種，早熟品種10月中旬播種（早播易早苔早花）。甘藍型油菜直播，湘西、湘北不遲于10月20日，湘中、湘南不遲于10月25日。遲直播油菜一定要抓好苗期管理，確保冬前長勢。5、湖南油菜適宜播種期6、油菜直播栽培用種量用種量：9月下旬播種，用種量200克（4兩），每推遲5天，用種量增加25克（0.5兩）。密度：9月下旬播種，密度2.5萬株左右，每推遲5天，密度增加2500株。時間9月下旬10/510/1010/1510/2010/2510/30播種量200克225克250克275克300克325克350克密度2.5萬2.75萬3.0萬3.25萬3.5萬3.75萬4.0萬6、油菜直播栽培用種量用種量：9月下旬播種，用種量200克（7、湖南省作物所選育部分雜交油菜品種陜西榮華：灃油737隆平高科：豐油730春云高科：灃油792中墾錦繡華農：灃油5103安徽國盛：灃油827、灃油919都樂種業：湘雜油4號、灃油682、灃油520康源公司：湘雜油5號、湘雜油7號、灃油823、灃油958湖北五三：湘雜油2號、灃油679合作開發平臺7、湖南省作物所選育部分雜交油菜品種陜西榮華：灃油737合作（二）、油菜機械化播種（二）、油菜機械化播種油菜機械化播種主要應用方式

1、機械聯合播種（淺耕、免耕）

2、機械開溝（淺耕、免耕）+人工撒肥與播種

3、機械開溝（淺耕、免耕）+機械噴肥與播種油菜機械化播種主要應用方式1、油菜機械化精量播種技術（機械聯合播種）

采用精量播種機械，一次性完成開溝、旋耕、滅茬、施肥、播種、覆土等全部油菜播種環節，部分機械還帶有封閉除草功能。“黃鶴”牌

2BFQ-6C油菜精量聯合直播機農旺牌2BYD-6型油菜淺耕直播施肥聯合播種機2BYL-4型油菜壟作直播聯合播種機1、油菜機械化精量播種技術（機械聯合播種）采用精量播種機代表機型：農旺牌2BYD-6型油菜淺耕直播施肥聯合播種機由湖南農業大學研制特點：50馬力四輪拖拉機為動力，采用三點懸掛掛接。功能：淺耕、除草滅茬、播種、施肥、開溝、覆土六項工序一次完成。也可單獨用于旋耕翻地、和淺耕除草、滅茬、開溝作業。代表機型：農旺牌2BYD-6型由湖南農業大學研制代表機型：

2BYL-4型油菜壟作直播聯合播種機特點：由傳動、旋耕、開溝起壟、廂面整理、排種、排肥等裝置組成，種子和肥料的播量均可調節。功能：可一次完成土壤淺耕、除草滅茬、施肥、起壟、播種、覆土、開排水溝、施藥等八項作業，排水溝深度在0~200mm內可調，種子播量0.1~0.3kg/畝，每小時生產率4-7畝。聯系方式：謝老師表機型：2BYL-4型油菜壟作直播聯合播種機特點：由傳動代表機型：黃鶴牌2BFQ-6型油菜精量聯合直播機華中農業大學研制特點：采用正負氣壓組合式排種技術（氣力式）功能：一次性完成開溝、旋耕、滅茬、精量播種、施肥、仿形驅動、覆土、封閉除草等多項作業。點評：氣壓式排種穩定可靠，播種均勻；機器過于笨重，且需要動力較大。價格：26800元/臺。國家農機補貼2000.元。配帶75馬力動力，總價：121000元。國家農機補貼28000.元。華中農業大學廖慶喜教授表機型：黃鶴牌2BFQ-6型油菜精量聯合直播機華中農業大學代表機型2：黃鶴牌2BFQ-4型油菜精量聯合直播機（15000元/臺，含配套手扶拖拉機動力）

開畦溝全旋破茬精量播種施肥覆土尾輪液壓升降代表機型2：黃鶴牌2BFQ-4型油菜精量聯合直播機（15002、機械淺耕（免耕）及開溝+人工撒施肥料與播種①利用拖拉機帶動旋耕機進行耕整、開溝作業。②利用上述淺耕聯合播種機械去除播種與施肥裝置。③利用免耕開溝機進行開溝作業，人工撒播種子與施肥。手扶拖拉機帶動的小型開溝機農旺牌2BYD-6型油菜淺耕直播施肥聯合播種機雙圓盤開溝機免耕開溝效果2、機械淺耕（免耕）及開溝+人工撒施肥料與播種①利用拖拉機帶“興農炮”為臺灣興農公司生產的一種顆粒狀農藥噴撒機械，國內仿制裝置“農友播種機”用于種子及肥料的噴撒。3、機械免耕（淺耕）開溝+機械噴播種子與施肥農友公司（安徽）：陳欽建總經價格：560元/臺“興農炮”3、機械免耕（淺耕）開溝+機械噴播種子與施肥農友公播種前種子處理：1、高巧包衣：用高巧10ml/袋，包400-500g種子，壯苗防蚜蟲。2、200g種子+顆粒硼350g+尿素5kg，混勻后用噴播機噴施或撒播。播種前種子處理：

機播前：確保田塊土壤含水率適宜。冷浸田盡量避免種植油菜。①不宜太濕，以防板結。②免耕開溝溝土能均勻地撒在廂面上。檢驗方法：

①用力踩一踩，有鞋印，但鞋印不明顯。

②二是抓起土壤表層土，用力捏成團，從1米左右的高度自然落地，摔碎后沒有大土塊。機械化播種對土壤的要求：機播前：確保田塊土壤含水率適宜。冷浸田盡量避免種植油菜。機①前茬秸桿處理：水稻收割時，盡量留低樁，切碎秸桿并撒勻，以防稻草纏繞機械。②廂面寬度適宜：按1.5-1.8米左右的廂寬開溝分廂，排水不好的田塊深溝窄廂。否則廂面中間部位會因漬水或干旱導致出苗不好；且開溝的泥土無法覆蓋整個廂面，不利于土壤保水和油菜扎根，最終形成廂溝邊菜苗生長好，而廂面中央較差的情形。③及時疏通三溝（廂溝、腰溝、圍溝），做到溝溝貫通，確保排水通暢，防止田間積水。機械化播種注意事項：①前茬秸桿處理：水稻收割時，盡量留低樁，切碎秸桿并撒勻，以油菜機械播種操作注意事項：①旋耕深度15cm左右，播種深度5-10mm。②播種時邊行不宜靠溝太近,應留有10～15cm的距離。③來回的播幅銜接好，不重播，不漏播。④注意觀察種箱內的種子存量,及時添加,防止種子、肥料斷條。油菜機械播種操作注意事項：4、其它機械化播種方式①粘膜播種種子粘膜粘膜播種效果粘膜播種出苗效果4、其它機械化播種方式①粘膜播種種子粘膜粘膜播種效果粘膜播種4、其它機械化播種方式②種繩播種種繩編織機種繩播種機4、其它機械化播種方式②種繩播種種繩編織機種繩播種機保濕出苗

播種后，保持土壤濕潤。在田間干旱但能灌水的條件下，采取溝灌方式。灌水至接近廂面時停止灌水，讓水浸濕廂面后排干余水。保濕出苗播種后，保持土壤濕潤。在田間干旱但能灌水的條件下遇秋旱時，推薦稻田機械免耕開溝直播原理：利用水稻收割后田間的濕度，促使出苗。方法：水稻收獲后及時撒施基肥、播種。播種后用開溝機開溝，溝土撒于廂面，覆蓋種子及廂面表層，保濕出苗。秋旱無法灌水的地區，不宜采用淺耕播種，以防加劇土壤表層水分散失。應以免耕開溝直播代替淺耕開溝直播。遇秋旱時，推薦稻田機械免耕開溝直播秋旱無法灌水的地區，不（三）、油菜機械化移栽（三）、油菜機械化移栽機械移栽機械移栽的油菜苗代表機型：①富來威2ZQ-4型油菜移栽機②井關PVHR2-E18壟上栽植機1、機械翻耕移栽機械移栽機械移栽的油菜苗代表機型：1、機械翻耕移栽由南通富來威農業裝備有限公司等單位研制開發。可用于油菜、蔬菜、煙草等多種作物的裸苗和缽體苗移栽。原理：鏈條鉗夾式栽植器，由人工將秧苗喂入到鉗夾上，鉗夾夾持秧苗送到苗溝，鉗夾打開，秧苗落入溝中，隨后被鎮壓輪覆土壓密。動力：由中、小型拖拉機拖動，拖拉機與移栽機之間采用三點掛接的方法相聯接，栽植器的運動由鎮壓輪拖動。功能：集開溝、栽植、覆土、鎮壓、澆水、施肥多種功能于一體。多行移栽，行距任意可調，移栽行數可增可減。富來威2ZQ-4型油菜移栽機由南通富來威農業裝備有限公司等單位研制開發。可用井關PVHR2-E18壟上栽植機自動化操作，使用苗盤喂秧，苗杯接秧，栽植嘴插入土中并擴開，將缽苗或帶土秧苗，利用重力落入土中并覆蓋。井關PVHR2-E18壟上栽植機自動化操作，使用對秧苗及田塊的要求：適用于本移栽機的幼苗為營養缽苗或其它帶土苗，苗高40-170mm，苗冠≤60mm，葉片3-5片；缽土塊的上部長x寬為22mmx31mm，高度為35-50mm，下部長×寬為12mmx22mm；栽植的田塊應泥碎平整，土塊最大顆粒尺寸應小于30mm；壟高80-300mm，壟底寬為845-1350mm，田問無秸稈及雜草等障礙物，土壤含水率不大于20％。對秧苗及田塊的要求：2、油菜毯狀苗機械移栽技術油菜毯狀苗機械移栽采用“取-送-栽”一休化機構，全自動栽植，作業質量高，栽植效率高、操作簡便，能一次完成松土、拓展成縫、栽植、覆土鎮壓等工序。

主要技術參數：配套動力：≥12.8kw(插秧機底盤)；行數：4、6行；栽植深度：2-8cm；作業效率：4-6畝/小時。2、油菜毯狀苗機械移栽技術油菜毯狀苗機械移栽采用“取-送采用水稻育秧盤育苗，菜苗4-4.5葉期為最佳移栽期油菜毯狀苗移栽采用水稻育秧盤育苗，菜苗4-4.5葉期為最佳移栽期油菜毯狀苗油菜毯狀苗育苗播種油菜毯狀苗育苗播種免耕開溝移栽：4行，液壓式油菜毯狀苗移栽免耕開溝移栽：4行，液壓式油菜毯狀苗移栽淺耕開溝移栽：6行，重力式油菜毯狀苗移栽淺耕開溝移栽：6行，重力式油菜毯狀苗移栽（四）、油菜機械化收獲（四）、油菜機械化收獲油菜機械化收獲主要方式1、人工割曬+機械脫粒（半機械化方式）2、機械割曬+機械撿拾脫粒（機械分段收獲）3、機械聯合收獲油菜機械化收獲主要方式1、半機械化方式（人工割曬+機械脫粒）優點：①緩解了部分勞動強度。②遇陰雨天氣較多時，可以搶晴脫粒，避免發芽損失。缺點：①未解決割倒難題，不是本質上的機械化。②人工放入容易發生受傷事故。1、半機械化方式（人工割曬+機械脫粒）優點：①緩解了部分勞動2、機械割曬+機械撿拾脫粒（機械分段收獲）機械割曬替代人工割曬機械檢拾取代人工脫粒在油菜黃熟前期，用割曬機將油菜割倒，整齊鋪放田間，待油菜后熟干燥后，再用撿拾脫粒機檢拾、脫粒、清選。2、機械割曬+機械撿拾脫粒（機械分段收獲）機械割曬機械檢拾對油菜的成熟度及其一致性、株型等不敏感。既適應直播油菜，也適移栽油菜。解決我國南方主產區油菜植株高大、分支交叉多、收獲難度大的問題。適收期長。相對聯合收獲可以提前7天左右進行，適收期延長，有利于提高機具利用率；利于靈活調節收獲時期，騰地時間提早3-5天左右。割后晾曬，形成后熟作用，實收產量提高5-10%。總體收獲損失可控制在6%以下，解決聯合收獲損失率高的難題。利于減少種子雜質，且籽粒含水率低，場院壓力小。操作上較方便。可與人工作業相結合，靈活機動；與聯合收割機底盤配套，操作及轉移方便，滿足南方小田塊作業需要。油菜分段收獲的優點油菜分段收獲的優點由于割、脫分兩段進行，歷時較長。容易讓人感到費心費事。兩種機具分兩次下地作業，增加了組織管理時間，增加了作業成本。油菜分段收獲的缺點通過大面積集中作業，可以彌補歷時長、作業成本高的缺點。油菜分段收獲的缺點通過大面積集中作業，可以彌補歷時長、作業成人工割曬、分段收獲適宜收獲時期的判斷割曬

全株70～80％角果呈黃綠至淡黃，分枝角果基本退色,主枝中部角果籽粒開始變褐。機械分段收獲割曬時間與人工收割的時間一樣或早1-2天，不宜遲后。

脫粒

晾曬5-7天，油菜完成后熟及脫水過程，菜籽能輕易從角果中脫出時進行機械脫粒。晾曬得越干燥，撿拾脫粒作業效果越好。

人工割曬、分段收獲適宜收獲時期的判斷割曬全株70～80％角主要技術指標：割幅：2000mm；割茬高度：300～400mm；工作效率：0.27～0.4公頃/小時；損失率：≤2%；配套動力：33～45kW。4SY-2型油菜割曬機主要技術指標：4SY-2型油菜割曬機2SJ-1.8自走式撿拾脫粒機主要技術指標：作業幅寬：1800毫米；生產率：0.27～0.4公頃/小時；總損失率：≤5.5%；破損率：≤0.5%；含雜率：≤3～5%；配套動力：33～45千瓦；可靠性：≥90%。2SJ-1.8自走式撿拾脫粒機主要技術指標：3、機械聯合收割

在油菜黃熟后期至完熟期，用油菜聯合收獲機一次完成收割、脫粒、清選等工序。3、機械聯合收割在油菜黃熟后期至完熟期，用油菜聯合收①

收割、脫粒、清選、秸稈還田一次完成，歷時短。②收獲過程管理容易。③對于直播油菜容易獲得較好的作業效果。①

適宜收獲期短，一般3天左右。②對移栽油菜或植株高大、成熟度一致性差的油菜適應性差。③總損失率與收獲時機、作物狀態關系較大，損失率不易控制。④菜籽含水率高。⑤騰地時間遲。缺點優點①

收割、脫粒、清選、秸稈還田一次完成，歷時短。①

適宜收獲油菜機械化聯合收獲的適宜時期全田50%角果呈枇杷黃全田95%以上角果枯黃聯合收割適期：主枝上角果全部枯黃、分枝上有50%呈現枇杷黃油菜完熟階段。90%左右植株外觀顏色全部變黃,部分呈淺褐色，分枝抬起，主枝頂端角果用手能捏開。油菜機械化聯合收獲的適宜時期全田50%角果呈枇杷黃全田95%

4、稻麥收割機改裝油菜收割機

使用谷物聯合收割機時需對①割臺主割刀位置、②撥禾輪轉速和位置、③脫粒滾筒轉速和凹版間隙、④清選風量、⑤清選篩等部件和部位適當調整。留茬高度應控制10-30cm。1、降低割臺損失2、降低脫粒損失及破損率3、降低清選損失目標4、稻麥收割機改裝油菜收割機1、降低割臺損失目①割臺前伸，擋板加高：為了將成熟角果炸莢后的落粒有效收集進割臺，將割臺底板前沿連同安裝在其上的水平割刀、左右分禾器一起向前延伸至撥禾輪前面，即水平割刀尖位于整機的最前端。撥禾輪的最前撥禾桿在水平切割器的后邊（工作時的垂直位置）。將撥禾輪在轉動過程中所碰落的油菜籽粒全部收集在割臺內。油菜組合割臺與油菜收割機稻麥通用割臺與稻麥收割機①割臺前伸，擋板加高：油菜組合割臺與油菜收割機稻麥通②撥禾輪改進撥禾輪轉速設計為無級可調，并增大前后調整范圍，能同時適應油菜、水稻、小麥的收獲。收割油菜時，將撥禾輪轉速降低1/3。適當減少撥禾輪撥齒的數量并重新按螺旋排列，減輕對油菜角果的打擊力度，降低割臺損失。②撥禾輪改進③采用側豎式分禾切割器針對油菜植株枝條互相交叉的特征，在水平割刀的左側前面及左分禾器的后面安裝立割刀及側板。采用側豎式雙向動刀片切割分行，解決油菜收獲時枝條牽扯所造成的果莢落粒損失和產生油菜莖稈連根撥起使割臺產生堵塞的現象。側豎式分禾切割器（立割刀）③采用側豎式分禾切割器側豎式分禾切割器豎割刀向后向外傾斜，減少隙漏立割刀上端的前后位置處于撥禾輪與水平割刀之間，豎割刀在撥禾輪的前面，并且往后傾斜使主要切割段在水平切割器的后邊；左右位置處于割臺底板的左外側，并往外傾斜。收割機工作時，其立割刀內側剪下的油菜籽落入割臺內，而外側，被剪斷的小枝叉落在未割區域植株的枝條上，可在下一輪收割時一并回收。向外傾斜向后傾斜豎割刀向后向外傾斜，減少隙漏向外傾斜向后傾斜

采用軸流式釘齒脫粒滾筒與固定齒凹板篩獨特結構組合，使脫凈、分離能力增強。有效解決因油菜成熟度不勻，青角果脫粒難，分離不清而造成的脫粒分離損失。

根據油菜的成熟情況和脫粒效果合理調整滾筒轉速和凹版間隙，成熟較好或高溫天氣可降低轉速和調大間隙，在保證脫凈率的前提下減少菜籽的破碎率。脫粒滾筒與固定齒凹板篩機構④調整滾筒轉速和凹版間隙（降低脫粒損失）采用軸流式釘齒脫粒滾筒與固定齒凹板篩獨特結構組合，使脫凈雙層可更換平面篩油菜平面篩

⑤清選篩部件及安裝位置調整（降低清選損失）采用雙層可更換沖孔型平面篩，以及雜余兩次回收清選，有效地提高籽粒清潔度，減少雜余夾帶籽粒損失。

清選篩安裝：油菜干，則清選篩裝平點；油菜濕，則清選篩裝斜點。雙層可更換平面篩油菜平面篩⑤清選篩部件及安裝位置調整（普通篩使用效果仿生篩使用效果非光滑仿生清選篩面

采用仿生篩板，提高篩面的抗粘防堵效果針對油菜機械化收獲時含水量較高，脫出混合物（破損油菜籽粒、短碎莖稈、輕質雜物等）容易堵塞清選篩孔，造成清選損失率大幅上升等問題，對篩面進了非光滑仿生處理。蜣螂體表的非光滑結構

荷葉的超疏水、自潔效應普通篩使用效果仿生篩使用效果非光滑仿生清選篩面采

其它注意事項：調理清選風量：根據機車工作時的清選和損失情況合理整風量，莖稈潮濕時風量應調大，干燥時應適當調小。

調整喂入量：

根據油菜生長密度和產量調整喂入量。密度和產量高，應適當減小割幅和前進速度；

根據油菜含水率和表面濕度調整喂入量，中午或陽光較好時，含水率和表面濕度較低，適當提高前進速度；早上或傍晚時，含水率和表面濕度較高，適當減小割幅和前進速度。勤檢查，防堵塞：油菜秸稈粗大，含水率高，雜質很容易粘結和堵塞清選篩面，作業中，必須經常檢查篩面，以防篩孔堵塞。一旦堵塞，必須停機清理后方可作業。其它注意事項：5、油菜籽干燥注意事項①干燥油菜籽多采用熱風混流式干燥。②熱風溫度低于80℃，籽粒受熱溫度60-70℃。③油菜籽在干燥過程中受熱時間不能太長，采用“預熱+干燥+冷卻+干燥+冷卻”的干燥工藝。④不能進行緩蘇處理，干燥后的油菜籽要立即冷卻，且冷卻必須徹底，否則帶余溫的籽粒會產生酸敗。⑤干燥設備應密封性能良好，且油菜籽干燥前應清雜，防止火災。5、油菜籽干燥注意事項第三部分：與機械化生產相適應的田間管理第三部分：與機械化生產相適應的田間管理（一）、油菜施肥技術油菜施肥基本原則：施足基肥，早施苗肥，重施臘肥，根據苗情適量補施薹花肥和根外追肥。（一）、油菜施肥技術油菜施肥基本原則：1、長江流域油菜施肥推薦用量

長江流域油菜種植區土壤堿解氮、有效磷含量絕大多數處于“低”級水平、有效鉀含量多數處于“中”級水平、有效硼含量多數處于“缺乏”水平的現狀，肥料用量可參考以下標準。（1）產量水平200公斤/畝以上：氮（N）11-13kg/畝，磷（P2O5）4-6kg/畝，鉀（K2O）7-9kg/畝，硼砂1.0kg/畝。（2）產量水平100-200公斤/畝：氮（N）8-10kg/畝，磷（P2O5）3-5kg/畝，鉀（K2O）5-7kg/畝，硼砂1.0kg/畝。（3）產量水平100公斤/畝以下：氮（N）5-7kg/畝，磷（P2O5）3-4kg/畝，鉀（K2O）0-4kg/畝，硼砂1.0kg/畝。1、長江流域油菜施肥推薦用量油菜氮肥的施用一般按基肥：追肥＝6：4，即氮肥總量的60%作基肥、20%作苗肥、20%作臘肥施用。

在中等肥力的稻田上，油菜免耕栽培方式下，氮肥40%作基肥、30%作苗肥、30%作臘肥效果較佳。在多雨地區和土壤沙性較重的田塊，需要增加施肥次數。目前，為了適應直播及機械化生產，采用氮肥前移措施（6:3:17:2:1）。油菜氮肥的施用油菜磷肥的施用磷肥主要用作基肥，集中施于油菜根區，以利吸收。油菜鉀肥的施用油菜鉀肥一般分兩次施用，基肥60%，臘肥40%。

油菜磷肥的施用基肥：氮肥總量的60%、鉀肥總量的60%，其余肥料（磷、硼）作基肥一次施入。若基肥施用了有機肥，可酌情減少化肥用量。追肥：以氮肥為主，占氮肥總量的20-30%。追肥宜早。直播油菜3-4葉期、移栽油菜成活后施用。臘肥：氮肥總量的20%、鉀肥總量的40%，冬至至小寒間（元旦前后）為油菜臘肥施用期。基肥：氮肥總量的60%、鉀肥總量的60%，其余肥料（磷、硼）生產上常用施肥方法①輕簡施肥方法：播種前（機播播種時）一次性施入40-50公斤復合肥（最好是油菜專用緩釋性復合肥）。②兩段施肥方法（底肥+臘肥）：底肥40公斤復合肥，臘肥10公斤復合肥，以提高肥料利用效率。注意：湖南油菜生產不提倡春后施肥，以防油菜倒伏及貪青晚熟！生產上常用施肥方法注意：湖南油菜生產不提倡春后施肥，以防油菜2、油菜缺素癥狀及補救措施

油菜缺氮癥狀：油菜缺氮時新葉生長慢，葉片少，葉色淡，下部葉片先從葉緣開始黃化逐漸擴展到葉脈，黃葉多，有時葉色逐漸褪綠呈現紫色，莖下葉片變紅，嚴重的呈現焦枯狀，出現淡紅色葉脈。植株生長瘦弱，主莖矮、纖細、株型松散。開花早且開花持續時間較短，終花期提早，角果稀、數量少。根細長。

缺氮補救措施：在油菜生長發育期缺氮時，可采用尿素撒施或葉面噴施。2、油菜缺素癥狀及補救措施

油菜缺磷癥狀：油菜缺磷時，葉片小，不能自然平展，呈灰綠色、暗綠色到紫綠色。上部葉片深綠、無光澤，中下部葉片呈紫紅色。葉肉厚，嚴重時葉片邊緣壞死，老葉提前凋萎。莖桿呈灰綠色、藍綠色或紫紅色。植株矮小，莖桿細，分枝少，植株瘦長直立，角果稀而小。延遲開花，熟期晚1-2天。

油菜缺磷補救措施：當油菜出現缺磷癥狀時，可追施水溶性磷肥，或用過磷酸鈣浸出液或磷酸二氫鉀溶液進行葉面施肥。油菜缺磷癥狀：油菜缺磷時，葉片小，不能自然平展，呈灰

油菜缺鉀癥狀：幼苗匍匐狀，葉片暗綠色，下部葉片邊緣退綠，葉肉部分出現燙傷狀，嚴重時邊緣和葉尖出現焦邊和淡褐色枯斑，葉面凹凸不平。葉緣及葉脈間失綠發黃，并有褐色斑塊或白色干枯組織，嚴重時葉緣枯焦，有時葉卷曲，似燒灼狀，凋萎。植株瘦小，主莖生長緩慢，莖桿變脆，遇風雨易折斷。莢果稀少，角果發育不良。

油菜缺鉀補救措施：當油菜出現缺鉀癥狀時，可每畝追施氯化鉀或硫酸鉀8-10公斤，生育后期可用磷酸二氫鉀或硫酸鉀溶液進行葉面噴施。油菜缺鉀癥狀：幼苗匍匐狀，葉片暗綠色，下部葉片邊緣農作物葉面肥噴施的常用濃度1、尿素：常用的噴施濃度1％-1.5％（即100千克水加1-1.5千克尿素）；一般禾谷類作物噴施濃度為1%-2%；蔬菜、瓜果等噴施濃度為0.5%-1%；育苗期的幼苗噴施濃度不能高于0.2%。2、普通過磷酸鈣：常用的噴施濃度為2％-3％；肥料加水后要充分攪拌，靜置24小時后經過濾，取清液噴施。3、磷酸二氫鉀：常用的噴施濃度為0.3％左右；配制的方法是取300克磷酸二氫鉀加100千克水，充分溶解后噴施。4、硫酸鉀：常用的噴施濃度為1％-1.5％。5、硼砂（或硼酸）：常用的噴施濃度為0.2％-0.3％；配制溶液時先用少量45℃熱水溶化硼砂，再兌足水。農作物葉面肥噴施的常用濃度（二）、油菜病害的防治（二）、油菜病害的防治1、油菜菌核病

菌核病是世界性病害。在我國油菜產區普遍發生。我省油菜開花期，正遇上北方冷空氣和南方的暖濕氣流交匯，持續性降雨，極有利于菌核病的發生，屬菌核病發病較重的地區。一般發病率10-20%，嚴重田塊可達70-80%，其中棉區較嚴重，稻區稍輕。造成產量損失5-10%，嚴重時可達50%以上，含油量下降1-5%。1、油菜菌核病菌核病是世界性病害。在我國油菜產區普遍在春季，菌核大量萌發，產生子囊盤，放出子囊孢子，隨風傳播，侵害油菜。在春季，菌核大量萌發，產生子囊盤，放出子囊孢子，隨風傳播，侵

發病莖桿中空白桿葉片感病菌核病感染癥狀發病莖桿中空白桿葉片感病菌核病感染癥狀

成熟期癥狀：發病莖桿和枝條變白，萎蔫、枯死、倒伏、早熟蕾苔期感病癥狀成熟期癥狀：發病莖桿和枝條變白，萎蔫、枯死、倒伏、早

菌核病的傳播途徑：

1.空氣傳播：子囊孢子浮游空中隨氣流傳播。

2.種子傳播：感病或帶菌核的種子是病菌遠距離傳播的一種主要方式。

3.肥料傳播：帶菌核的病株殘體作為堆肥、廄肥，以及動物食用感病植株后排出的帶菌核的糞便也是菌核傳播的途徑之一。

4.水流傳播：菌核隨排、給水從一丘田流到另一丘田。

5.接觸傳播：病株上的菌絲通過植株的葉、莖、枝、角果的接觸而將病傳給健株。菌核病的傳播途徑：1234油菜菌核病防治方法1、選用抗病品種2、農業防治3、藥物防治4、生物防治1234油菜菌核病防治方法

農業防治措施①輪作②土壤處理③深翻地④種子處理⑤加強田間管理⑥密度適宜⑦合理施肥⑧處理殘株⑨非油菜種植田塊及周邊野生寄主的清理主要措施：保持三溝暢通，降低田間濕度農業防治措施主要措施：保持三溝暢菌核病防治主要藥劑菌核凈、咪鮮胺、多菌靈、托布津、腐霉利等。易保（噁唑菌酮）、富力庫、拿敵穩、啶酰菌胺、氯啶菌酯、異菌脲等。

根據我們連續兩年在沅江進行的菌核病防治藥劑篩選試驗：有效濃度0.5g/L咪鮮胺錳鹽溶液對油菜菌核病的防效明顯優于多菌靈，在油菜初花期和盛花期各防治一次，病指防效達80%以上。菌核病防治主要藥劑菌核凈、咪鮮胺、多菌靈、托布津、腐霉利等。菌核病藥劑防治時期

油菜主莖開花株率95-100%至一次分枝開花株率95-100%的時期，既是花瓣感染帶病的高峰期，也是藥劑防治的關鍵期。

在主莖開花株率95%以上、一次枝梗開花株率達50%左右時，或葉病株率10%以上，莖病株率在1%以下開始噴藥最適宜。噴藥1-2次，相隔7-10天左右，病重或雨天較多時可適當多噴一次藥。菌核病藥劑防治時期油菜主莖開花株率95-100%至一次分油菜菌核病飛防技術防治未防治菌核病的防治效果好，但人工施藥操作困難。油菜菌核病飛防技術防治未防治菌核病的防治效果好，但人工施藥操施用藥劑施KH2PO4施用藥劑施KH2PO4小型無人機防治油菜菌核病的優勢1、地形適應性好：體積小、遙控操作、靈活；機具運輸只需要皮卡。2、防治成本低：作業成本+農藥成本共10-15元/畝（專業植保公司收費價格）。3、噴灑效果好：直升機槳葉旋轉向下形成旋轉氣流，翻動和搖晃農作物，達到目前人工和其它噴灑設備無法做到的噴灑質量。4、施藥效率高：每天每機可作業300-1000畝，是傳統人工噴灑速度的60-100倍。5、操作簡單：無需跑道，田頭起落，GPS定位，可以改變姿態，高度易控。6、安全、環保：人體健康危害小，用藥節省。小型無人機防治油菜菌核病的優勢

國內植保無人機主要生產廠商武漢洛克希德無人機研究院有限公司無錫漢和航空技術有限公司深圳高科新農技術有限公司北方天途航空技術發展（北京）有限公司深圳天鷹兄弟無人機創新有限公司山東衛士植保機械有限公司中航工業西安飛行自動控制研究所安陽全豐航空植保科技有限公司蘇州綠農航空植保科技有限公司……國內植保無人機主要生產廠商油菜“一促四防”抗災技術

初花期葉面噴施速效硼肥、殺菌劑、磷酸二氫鉀混合溶液，可達到有效促進油菜后期生長發育（增加角果數、千粒重），防花而不實、防菌核病、防早衰、防高溫逼熟（一促四防）的目的。技術要點：一次性混配噴施以下幾種藥劑：40%菌核凈可濕性粉劑或咪鮮胺（有效濃度0.5g/L咪鮮胺或咪鮮胺錳鹽）+磷酸二氫鉀（畝用量100g）+速效硼（有效硼含量＞20%，畝用量50g）。在油菜莢期蚜蟲較重的地方，可增加吡蚜酮懸浮劑等治蚜藥劑。機動噴霧器畝用藥液量12～15kg/畝，手動噴霧器不少于30kg/畝。

施藥時間：全田油菜開始開放第一朵花至全田有25%植株開花為噴藥的最佳時期。選無風的晴天上午10點以后至下午5點前無露水時噴施，注意噴灑均勻，且噴到下部葉片，噴施后24小時內不下雨。油菜“一促四防”抗災技術甘藍型油菜葉片癥狀：

主要有黃斑型、枯斑型和花葉型三種，并常伴有葉片皺縮。

a、枯斑

b、黃斑c、花葉及皺縮2、油菜病毒病甘藍型油菜葉片癥狀：a、枯斑b、黃斑c、花葉及皺縮2、油菜甘藍型油菜莖桿癥狀

病毒病引起的花器死亡及植株枯死莖桿上黑褐色長條斑、輪紋斑、點狀斑甘藍型油菜莖桿癥狀病毒病引起的花器死亡及植株枯死莖桿上黑

成株期癥狀：病株一般矮化，畸形，薹莖短縮，花果叢集，角果短小扭曲，上有小黑斑，有時似雞爪狀。角果短小扭曲，似雞爪狀

成株期癥狀：角果短小扭曲，似雞爪狀

白菜型油菜及芥菜型油菜病毒病癥狀：苗期：花葉、明脈、葉片皺縮。成株期：葉片皺縮卷曲或畸形，株型矮化，莖和果軸短縮。多在抽薹前或抽薹時枯死。

明脈與皺縮白菜型油菜花葉芥菜型油菜花葉成株期株型矮化白菜型油菜及芥菜型油菜病毒病癥狀：明脈與皺縮白菜型油菜花葉油菜病毒病流行主要影響因子：帶毒蚜蟲是油菜病毒病感染的最初來源。油菜成株期病毒病的流行主要取決于苗期感病程度。①品種感病性。甘藍型油菜抗性水平較高，白菜型品種大部分屬高感類型。②播種期：一般播種越早發病越重，遲播發病輕。③毒源植物上蚜蟲數量多，帶毒率高，易導致病毒病流行。④毒源作物：秋季較油菜早播的十字花科蔬菜是油菜病毒病主要的毒源作物。⑤氣候因素：氣候因素主要通過影響蚜蟲的發生（繁殖和遷飛），從而影響病毒病的發生。秋季干旱氣候持續時間較長時，有利于蚜蟲的繁殖及活動，往往造成病害大流行。而秋季降雨較多時，通常發病較輕。油菜病毒病流行主要影響因子：油菜病毒病綜合防治油菜病毒病的防治應以消滅傳毒蚜蟲為重點，防治關鍵時期在油萊苗期。1.農業防治措施①選用抗病品種。②適時播種。在不影響油菜豐產的前提下適當推遲播期，避開秋季高溫蚜蟲大量發生季節，對減輕油菜苗期病害效果明顯。③拔除病株，減少毒源。④加強田間培管。苗床遠離毒源寄主較多的菜地，減少蚜蟲傳毒的機會；做好苗期肥水管理，培育壯苗，增強抗性。2.治蚜防病：防蚜、避蚜、誘蚜和治蚜。油菜病毒病綜合防治油菜霜霉病葉片癥狀葉片發病初始階段呈水漬狀小點（病菌侵入位點），后侵入點逐漸擴大，呈淡黃色小病斑，多個病斑融合，擴大成黃褐色大斑，由于受葉脈限制，病斑呈不規則形或多角形。葉背面病斑上常有白色霜狀霉層（孢囊梗和孢子囊），故稱霜霉病。其后病斑變為褐色，嚴重受害的病葉整片變黃，甚至干枯早落。葉背病斑上的白色霜狀霉層病葉正、反面3、油菜霜霉病油菜霜霉病葉片癥狀葉背病斑上的白色霜狀霉層病葉正、反面3油菜霜霉病危害莖桿、花梗癥狀危害莖桿枝條時，常形成褐色至黑色壞死斑，病斑不規則，斑上有霜狀霉層。花梗花軸發病后，頂端部位常腫大彎曲，呈“龍頭”狀，其上有霜狀霉層。角果受害時萎縮畸形，產生不規則褐色病斑或霜霉。油菜霜霉病侵染形成的“龍頭”癥狀莖桿感病癥狀田間發病情況油菜霜霉病危害莖桿、花梗癥狀油菜霜霉病侵染莖桿感病癥狀田間發霜霉病主要發病期：冬油菜霜霉病發生有兩個階段：一是秋季油菜苗期至冬前。若10-11月下雨較多，苗期病害發生嚴重。主要危害油菜低位葉片，影響菜苗長勢。二是翌年春季氣溫回升后至初夏。春季寒潮頻發、濕冷多雨的年份，利于霜霉病的流行。但春季主要危害油菜低部位的衰老葉片，對油菜產量影響較小。長江中、下游地區一般秋季少雨，幼苗期發病輕，抽薹期雨水多，濕度大，氣溫偏低，發病重。油菜霜霉病屬低溫型病害，低溫（16C左右）、多雨高濕和日照少的條件利于病害發生。白菜型油菜發病最重，芥菜型油菜次之，甘藍型油菜最輕。霜霉病主要發病期：油菜霜霉病屬低溫型病害，低溫（16C左右油菜霜霉病防治措施1.農業技術措施：☆選用高產抗病油菜品種☆種子處理：10%鹽水或25%瑞毒霉（甲霜靈）浸種或拌種。☆栽培技術：水旱輪作；合理密植；合理施肥；清溝排漬。☆清除病枝殘體，及時剪除“龍頭”，帶出田外或深埋。2.藥劑防治：

病株率達到10%時開始噴藥，7-10天噴一次藥，連續2次。防治常用藥劑：疫霜靈、百菌清、甲霜靈、安泰生、退菌特、普力克、殺毒礬、代森錳鋅、克露、抑快凈等。油菜霜霉病防治措施

危害油菜、白菜、蘿卜、甘藍等多種十字花科作物，根部發生腫瘤，嚴重影響水分和養分的正常吸收，從而造成油菜嚴重減產。

根腫病危害不僅造成減產而是嚴重影響油菜種植，根腫病一旦發生很難根除，嚴重影響農民油菜種植積極性，因此，根腫病對油菜生產的威脅遠勝于菌核病。4、油菜根腫病危害油菜、白菜、蘿卜、甘藍等多種十字花科作物，根苗期開始發生，主要侵染根部。

發病初期：地上部分癥狀不明顯，以后生長逐漸遲緩，且葉色逐漸淡綠，葉邊變黃，植株矮化，并表現缺水。成株期受害：初期地上部分生長緩慢，矮小。重者表現缺水狀態，基部葉片在中午時萎蔫，早晚可恢復。后期葉片發黃，枯萎至全株死亡。

苗期感病：腫瘤主要發生在主根，嚴重時幼苗枯死。

成株期感病：腫瘤多發生在側根和主根的下部。主根的腫瘤體積大而數量少，側根的腫瘤體積小而數量多，腫瘤發生初期表面光滑，呈乳白色膠體狀，后期龜裂而且粗糙，最后腐爛。

油菜“根腫病”癥狀

苗期開始發生，主要侵染根部。油菜“根腫病”癥狀油菜根腫病的病原是一種低等真菌，病菌以休眠孢囊在土壤中或粘附在種子上越冬，抗逆性強，可在土中存活6－7年。

病株、病土及帶有未腐熟病殘體的肥料是第二年的初侵染源，孢子囊借雨、灌溉水、害蟲及農事操作等傳播。

孢子囊萌發產生游動孢子侵入寄主，經10天左右根部長出腫瘤。

油菜“根腫病”發病條件

油菜根腫病的病原是一種低等真菌，病菌以休眠孢誘發此病的最重要因素是土壤酸堿度和溫、濕度。pH值：5.4-6.5的酸性土質環境。含酸量高的工業用水灌溉、大量使用酸性肥料等。溫度：6-30℃均可發病，土壤溫度為18-25℃發病較重土壤濕度：田間持水量50％—98％的范圍內均可發病，土壤濕度為60%左右時，寄主發病和受害嚴重，田間持水量低于45％病菌易死亡。

黏土地、低洼地、水改旱田，或氧化鈣(CaO)不足發病重。

油菜“根腫病”發病條件

誘發此病的最重要因素是土壤酸堿度和溫、濕度。油1、選擇抗病品種適時播種。2、實行輪作。由于休眠孢子囊的抗逆性很強，對發病嚴重的油菜田，要實行4-5年的輪作，在輪作年限內不種油菜及其它十字花科蔬菜。3、改良土壤。施用石灰改變土壤酸堿度，一般畝施生石灰粉10-70公斤。4、育苗移栽。選擇無病地塊培育壯苗，五葉期以后移栽。5、栽培管理措施。注意氮、磷、鉀配合使用，勿偏施，過施氮肥。加強開溝排濕，避免浸灌。育苗移栽選擇晴天定植，定植后有1-2周的晴天，能大大減輕發病。如定植時下雨或植后不久下雨，淋施2%石灰水，可減輕發病。6、發現病株及時拔除，并攜出田外燒毀或加石灰覆蓋深埋，不可任意丟棄。油菜“根腫病”防治方法

1、選擇抗病品種適時播種。油菜“根腫病”防治方法油菜“根腫病”化學防治方法

苗床處理：選用3年以上沒有種過十字科作物田塊或者略堿性土壤作為苗床，苗床地可用50%敵克松400倍、或福爾馬林50倍液，或50%多菌靈300倍液進行消毒。

種子處理：通過風、篩、曬，消除病蟲以及劣質種子，用適樂時（咯菌腈，非內吸苯吡咯類）1：500倍拌種后播種。

苗期處理：油菜真葉展開期用70%百菌清或者70%托布津600-800倍液噴淋或者潑澆苗床。移栽前用75%百菌清可濕粉劑500倍液噴根或淋澆后帶藥移栽，15天后再用500倍百菌清灌根一次。移栽時可以用2%的石灰水作為定根水。油菜“根腫病”化學防治方法苗床處理：選用3年油菜“根腫病”化學防治方法

油菜三葉期：用敵克松500倍液、菌毒清200倍液、復方多菌靈600倍液，隔10天灌根1次，連續防治2-4次，防效可達60%以上。發病初期：用75%百菌清可濕粉劑500倍液、或15%石灰水、或40%五氯硝基苯粉劑500倍懸浮液灌根，每株0.3－0.5公斤液，15天一次，連續澆灌3次。

75%百菌清灌根，防效40-60%，成本每畝80-100元；50%科佳（氰霜唑）和50%福帥得（氟啶胺）懸浮劑聯合使用，前期用科佳，后期用福帥得。噴施土壤或灌根。防效70%左右，防治成本每畝260-280元。油菜“根腫病”化學防治方法油菜三葉期：用敵克（三）、油菜蟲害的防治（三）、油菜蟲害的防治蚜蟲全生育期①10%吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液噴霧。②

40%氧化樂果乳油1500倍液噴霧。③50%避蚜霧可濕性粉劑2000-2500倍液噴霧。菜青蟲苗期和薹期①2.5%敵殺死乳劑1500-2000倍液噴霧。②2%阿維菌素乳油1000-1500倍液噴霧③80%敵敵畏乳油1500～2000倍液噴霧猿葉蟲幼苗期①50%辛硫磷乳油1000倍液噴霧。②48%樂斯本乳油1000-1500倍液噴霧。③20%速滅殺丁2500倍液噴霧。①猿葉蟲和跳甲可合并防治。②在油菜剛出苗時施藥一次。③用銳勝拌種防治苗期跳甲效果較好。跳

甲幼苗期油菜蟲害防治蚜蟲全生育期①10%吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液噴霧。菜（四）、油菜草害的防治（四）、油菜草害的防治禾本科雜草危害狀況苗期闊葉雜草危害狀況油菜栽培草害禾本科雜草危害狀況苗期闊葉雜草危害狀況油菜栽培草害雜草發生高峰冬油菜生長發育進程及雜草發生時期冬油菜田的雜草發生高峰主要在冬前的10～11月間。此時，油菜苗較小，草害常造成瘦苗、弱苗和高腳苗，對油菜生長發育及產量影響較大。春季雖還有一個小的出草高峰，但此時油菜已封行，影響較小。雜草發生高峰冬油菜生長發育進程及雜草發生時期目標控制危害避免藥害延緩抗性保障生產油菜田雜草防除三個關鍵環節1、播種或移栽前滅茬、除草（滅生性除草劑）——滅√2、土壤封閉除草（土壤封閉除草劑）—————封√3、苗期直接殺滅雜草（莖葉除草劑）—————殺控制危害即可，沒必要殺得寸草不生！目標油菜田雜草防除三個關鍵環節1、播種或移栽前滅茬、除草（草甘膦：內吸輸導型除草劑，進入植物體內后能通過根、莖、葉到達植物的各個部位，殺死整株植物。施藥后，約6天左右在土壤中基本降解完畢。為安全起見，草甘膦處理5-7天后播種或移栽油菜較好。敵草快：觸殺兼具內吸，對闊葉雜草防除效果較好，單子葉雜草較多的田塊，可與草銨膦配合使用。藥劑接觸土壤后立即鈍化，施藥后第二天就能播種或移栽油菜。①滅：播種或移栽前：滅茬、除草常用藥劑草甘膦（農達）草銨膦（Basta）敵草快草甘膦：內吸輸導型除草劑，進入植物體內后能通過根、莖、葉到達施用時期除草劑使用方法注意事項播種前清理前茬及殺滅老草草甘膦41%農達水劑100～300毫升,或10%草甘膦水劑500毫升,兌水30-45公斤，土表噴霧。施藥5-7天后可播種或移栽油菜。氟樂靈畝用48%乳油100～150毫升，兌水40～50公斤，土面噴霧。在已耕整的田土上使用，噴完藥后隨即混土，耙深3－5厘米，2-3天后播栽油菜。常用方法施用時期除草劑使用方法注意事項播種前清理前茬及殺滅老草草甘膦原理：在土壤表面形成一層藥膜，雜草在出苗時，其生長點接觸藥膜而將其消滅在萌芽時期。一旦雜草出苗，除草效果則大減。處理時間：直播油菜播種后當天或第二天，移栽田在移栽前3天進行土壤處理。注意：

①保持土壤濕潤，促使雜草種子發芽，以達到良好的除草效果。干旱時畝用水量在60千克以上。②施藥后不宜動土，否則破壞藥膜！③低洼、漬水、施藥后大雨等易產生藥害。②封：土壤封閉除草（經濟、簡便）原理：在土壤表面形成一層藥膜，雜草在出苗時，其生長點接觸藥膜油菜田常用土壤封閉除草劑乙草胺（禾耐斯）敵草胺(丙酰草胺)精異丙甲草胺（精都爾）甲草胺