第4課古代的生產工具與勞作第4課1目錄CONTENTS目錄CONTENTS2332022/10/20古代的生產工具與勞作4青銅器農具（數量有限）開始使用鐵制農具（小亞細亞的赫梯人率先掌握了冶鐵技術，逐漸傳入兩河流域、中亞、北非和歐洲）戰國時期南北朝時期原始社會新石器晚期石、木、蚌（耒耜）鐵農具廣泛使用于農業生產出現灌鋼法制作的農具春秋時期耒耜鐮鋤犁鏵材質：趨勢：石、木頭、骨頭等----青銅-----鐵生產效率逐步提高2022/10/18古代的生產工具與勞作4青銅器農具開始使用?耕作方式：靠天吃飯無作為開始主動參與利用農具解放自己人的作用的變化?人類使用工具解決生產問題，生產工具的進步促使了耕作方式變革刀耕火種石器鋤犁鐵犁牛耕?牛耕是我國農業技術史上耕作方式的一次革命。?春秋末期，人們已開始用牛耕地。?戰國時期，牛耕初步推廣。?鐵犁牛耕逐步成為中國傳統農業主要耕作方式。?耕作方式：靠天吃飯無作為開始主動參與利用農具解放自己人的作52022/10/20古代的生產工具與勞作61、“農，天下之大業也；鐵器，民之大用也。器用便利，則用力少而得作多，農夫樂事勸功。”

——《鹽鐵論?水旱》2、“夫民之為生也，一人耜耒而耕，不過十畝。”

——《淮南子·主術訓》3、漢武帝初年：“牛馬成群，農夫以馬耕載，而民莫不騎乘。”?說明：1、秦漢時期已較廣泛使用鐵農具與牛耕，人們認識到使用鐵農具和牛耕是發展生產的重要環節。2、武帝初年，民間牛馬的數量有了很大增加，牛耕的主要方式是二牛抬杠，即《漢書·食貨志》所說的二牛三人的“耦耕”。?注：西漢初期，牲畜比較缺乏，牛耕尚不普遍。漢武帝以前，耕作方式仍然以使用人力為主。?2022/10/18古代的生產工具與勞作61、“農，天下之大2022/10/20古代的生產工具與勞作7?二牛三人二牛一人一牛一人?漢朝以后，鐵犁牛耕成為主要的耕作方式。?唐代出現曲轅犁標志著中國傳統步犁基本定型。2022/10/18古代的生產工具與勞作7?二牛三人二牛一人原始社會末期陶器東漢末期翻車（畢嵐發明）三國時期翻車（馬鈞改進）唐代筒車龍骨水車?人力踩踏或畜力牽轉（二）灌溉工具的變化原始社會末期陶器東漢末期翻車（畢嵐發明）三國時期翻車（馬鈞改8?馴化工具圈廄——飼養禽獸弓箭、網——捕捉動物馬槽——喂馬（二）畜牧業工具的變化?馴化工具圈廄——飼養禽獸弓箭、網——捕捉動物馬槽——喂馬（9探究請思考，耕作工具和灌溉工具的進步，是怎樣促進農業生產發展的？參考點：耕作工具和灌溉工具的進步對農業生產發展具有重要的促進作用。耕作工具的進步，特別是鐵犁牛耕的的推廣，提高了翻地的效率，促進了土地的開墾和利用，大大提高了當時的農業生產力，對精耕細作的農業生產模式和個體小農經濟的形成具有革命性的意義。

同樣，灌溉工具的進步大大提高了灌溉效率，使得更多的農田可以得到灌溉，推動了農業生產的快速發展。推動整個農業發展過程的根本原因是什么？生產力的發展探究請思考，耕作工具和灌溉工具的進步，是怎樣促進農業生產102022/10/20古代的生產工具與勞作113萬年前山頂洞人骨針（縫制獸皮）新石器時代晚期陶紡輪（紡線）漢代紡車（提花機）（紡紗）元代以后織布機（織布）織布機2022/10/18古代的生產工具與勞作113萬年前山頂洞人2022/10/20古代的生產工具與勞作12最初泥條盤筑（制造陶器）新石器晚期坯車（制坯）南朝匣缽（防止燒制過程中氣體和有害物質污損坯件）唐宋時期支釘（防止粘連）半坡人制造的陶器2022/10/18古代的生產工具與勞作12最初泥條冶金方式冶金工具作用鍛打（小型）熔化金屬原料打擊金屬原料磨平金屬鑄造（大型）熔化金屬定型，商周時用于制作青銅器定型，戰國以后用于制作鐵農具土爐坩堝

范銼錘冶金工具進步簡表冶金方式冶金工具作用熔化金屬原料打擊金屬原料磨平金屬熔化金屬13東漢杜詩發明冶鐵工具：水排水排，也稱水力鼓風機，是用臥式或立式水輪帶動皮囊或木扇鼓風的機械裝置。它由東漢時期的南陽太守杜詩創制。這是中國和世界上最早在冶鐵中利用鼓風技術的標志。東漢杜詩發明冶鐵工具：水排水排，也稱水力鼓風機，是用臥式或立14農業手工業集體勞作家庭式勞作農業莊園式勞作家庭式勞作作坊式勞作?思考：農業勞作方式各階段發展的共同原因是什么？農業手工業集體勞作家庭式勞作農業莊園式勞作家庭式勞作作坊式15?集體勞作應用時代：主要原因：積極作用：消極局限：?家庭式勞作（個體農耕：農業與家庭手工業相結合的模式）開始時間：原因：表現：商周時期，實行土地國有制（井田制）；勞動者在田間集體耕作當時工具簡陋、生產力水平較低所決定集體耕作有利提高工效不利于調動勞動者的生產積極性春秋戰國時期①鐵農具出現和牛耕推廣；集體勞作方式瓦解②各國的變法運動，逐漸確立了封建土地所有制①中國戰國時期：鼓勵發展以家庭為單位的男耕女織生產模式。②古希臘羅馬：氏族部落解體之后，一家一戶的家庭勞作日漸普及。?集體勞作?家庭式勞作（個體農耕：農業與家庭手工業相結合的16??????17?男耕女織下的小農經濟含義：形成⑴時間：⑵原因：評價：以家庭為生產、生活單位，農業和手工業相結合，生產主要是為滿足自家基本生活的需要和交納賦稅，是一種自給自足的自然經濟。春秋戰國時期①生產力的因素：②生產關系因素：③農民自身因素：④封建政府扶植：擁有一定的生產資料，生產積極性提高封建土地所有制的確立生產工具及耕作技術的進步采取重農政策，注意減輕農民負擔積極：在沒有天災、戰亂和苛政的情況下，勉強可以自給自足，生活比較穩定，農民也有較高的生產積極性；推動了精耕細作農業經濟的發展，奠定了專制主義中央集權制度的基礎，保持了中華文明的傳承性與延續性，是國家賦稅徭役的主要承擔者消極：生產規模小，很難擴大再生產；阻礙了社會分工和商品經濟發展；是近代中國落后于世界的經濟根源(3)特點以家庭為單位，男耕女織、自給自足；分散性、落后性、脆弱性等??男耕女織下的小農經濟含義：形成⑴時間：⑵原因：評價：以家庭18①統治者對土地兼并采取縱容政策；②莊園經濟一定程度上可減少土地兼并的危害，戰亂時期可使失去土地的農民依附于地主得到生存空間；但這種模式產生了嚴重的地方割據現象且依附于其中的農民地位極低。農業莊園式勞作（1）古代中國東漢——魏晉南北朝開始時間：原因：豪強地主占有地方大量土地（土地兼并），并招撫大量依附農民為其耕種土地，這種勞作方式逐漸形成莊園經濟。特點：①統治者對土地兼并采取縱容政策；農業莊園式勞作（1）古代中國19林地放牧地封建主城堡耕地教堂磨坊作坊農奴住宅②中古時期的西歐：大量農奴或農民在領主的莊園中服勞役。。3.農業莊園式勞作（2）古羅馬和中世紀時期西歐的莊園經濟①羅馬共和國晚期：戰爭給羅馬帶來大量奴隸，出現了大型奴隸制莊園。林地放牧地封建主城堡耕地教堂磨坊作坊農奴住宅②中古時期的西歐20耕作工具打制石器磨制石器石斧、石鋤、石鐮、骨耜、末期出現石犁木、石、骨、蚌質農具為主，出現青銅鑄造農具但數量有限舊石器時代新石器時代青銅時代鐵器時代約一萬年前約5000年前公元前475年夏商周原始社會鐵制農具廣泛應用戰國鐵犁用于牛耕西漢犁壁發明牛耕不斷推廣唐代出現曲轅犁灌溉工具制造陶器汲水灌溉桔槔三國馬鈞革新翻車唐代出現筒車◆甲骨文“（王）大令眾人曰，（xie）田。”

“今一夫挾五口，治田百畝，歲收畝一石半，為粟百五十石。”——《漢書·食貨志》集體勞作個體勞作農業家庭式勞作勞作方式集體勞作農業家庭式勞作認識：生產工具是反映生產力性質的綜合性標志；生產工具決定勞作方式思考中國古代農業工具變化與勞作方式的變化有什么關系?耕作工具打制石器磨制石器木、石、骨、蚌質農具為主，出現青銅鑄21耕作工具打制石器磨制石器小亞細亞赫梯人最先發明冶煉青銅技術，率先掌握冶鐵技術古希臘各地普遍使用鐵制工具簡陋笨重的犁、耙、鋤、鏟、大木槌、斧頭等耕作方式為多牛挽重犁勞作方式集體勞作古希臘農業家庭式勞作農業莊園式勞作（封建莊園經濟）農業莊園式勞作(奴隸制莊園經濟)認識：生產工具是反映生產力性質的綜合性標志；生產工具決定勞作方式舊石器時代新石器時代青銅時代鐵器時代約一萬年前約5000年前公元476年原始社會約公元前1000年思考為什么同處于封建社會西方是莊園式勞作為主中國是家庭式勞作為主？耕作工具打制石器磨制石器小亞細亞赫梯人最先發明冶煉青銅技術，224.手工業家庭與作坊式勞作古代還有以制作手工業產品為生的手工業家庭，以及擁有某種手工工藝的民營和官營作坊。（家庭手工業、民營手工業、官營手工業）（1）表現：（2）特點①手工業者世代傳承。②由統治者登記造冊進行管理。古代冶鐵業作坊古代造紙業作坊4.手工業家庭與作坊式勞作古代還有以制作手工業產品為生的手工23勞作方式的發展——家庭手工業產生時間：春秋戰國時期經營方式：個體農戶的副業勞動產品分配：自己消費和繳納賦稅，剩余部分進入市場，但數量很少評價：穩定小農經濟有一定作用；技術落后、生產分散、妨礙市場發育勞作方式的發展——家庭手工業產生時間：春秋戰國時期24勞作方式的發展——私有手工業產生時間：春秋戰國時期經營方式：唐代以前是家庭小作坊；明朝中后期出現以雇傭勞動關系、手工工場為標志資本主義萌芽產品分配：主要生產民間消費品，產品市場流通影響：促進了商品經濟的發展和后來的資本主義萌芽的發展發展：明代中葉以后，占據主導地位勞作方式的發展——私有手工業產生時間：春秋戰國時期25勞作方式的發展——官營手工業產生時間：商周時期（工商食官政策）經營方式：從征役制到雇募制產品分配：政府統一經營管理，不計生產成本，產品由官府統一調撥，不進入市場發展：從商周到明朝前期，一直占據主導地位評價積極：資金雄厚，規模經營，為細密分工和協作創作了條件；有利于工匠技藝水平的提高消極：大多采取強制勞動手段，影響工匠積極性；原料官府提供，不計成本，不進入市場，缺乏競爭勞作方式的發展——官營手工業產生時間：商周時期（工商食官政策26材料一：《唐六典》記：“工巧業作之子弟，一入工匠后，不得別入諸色”；《新唐書》載：“細鏤之工，教以四年；車路、樂器之工，三年；平漫刀矟(長矛)之工，二年……教作者傳家技。”官方以法令來保護手工業技術的世代傳習。有時，為了技術的世代傳習，官府還要干涉某些手工業者家屬的婚姻，從元稹《織女詞》:“東家頭白雙女兒,為解挑紋嫁不得。”可見一斑。一直到不久以前，各地還有所謂“祖傳秘方”的存在。

——白壽彝主編《中國通史》第一卷材料二：兩千多年前，當愷撒大帝身著中國絲袍出現在羅馬劇場的時候，整個羅馬都為之震撼了。使用中國絲綢，成了一種時尚……直到15世紀，瓷器在歐洲還是稀世珍寶。17世紀，中國瓷器風靡歐洲，價格高于黃金。18世紀，中國瓷器已遍銷全世界，并深入到普通的外國人家庭。材料一：材料二：27答案參考：①家庭手工業、民營手工業、官營手工業并存，但官營手工業發達。②民間手工業經營艱難。③享譽世界。例：“絲國”、“絲綢之路”、“瓷器大國”。④手工業者往往是世代相傳，由統治者登記造冊進行管理；材料三：答案參考：①家庭手工業、民營手工業、官營手工業并存，但官營手28課堂小結課堂小結29空白演示單擊輸入您的封面副標題空白演示單擊輸入您的封面副標題301.

滿含淚眼問問春花，春花卻不答語，零亂的落花已經飄飛過秋千去。

2.怎能忍受這孤獨的館舍正緊緊關住的春寒，特別在杜鵑悲啼不停夕陽將暮之時。

3.辭官歸隱田園后融入大自然懷抱里的悠閑自得，忘卻了榮辱得失，盡享田園生活之恬淡。4.惜別之情不是很濃烈，更沒有悲傷，竟被眼前美麗的景觀吸引了，若非急著去赴任，詩人定會繼續欣賞下去，與大自然共享閑暇。

5.文本解讀本文是一篇論述生物社會行為的文章。作者選取了獨特的視角，將一些群居性生物的行為與人類進行比較，描述了它們在集體行動中所表現出的高度組織性、協調性.6.以及作為群體出現時所表現的巨大力量和智慧，從而得出這樣的結論：人類的社會行為與生物的社會行為有極大的共性，并非水火不容，而是可以互為比照的。7.很顯然，作者的目的不是為了證明其他生物比人類更高明，也不只是為我們提供生物交流技術方面的有趣知識，更是以一個醫學家、生物學家的睿智和敏銳的洞察力.8.對傳統生物學過分強調個體行為和動物本能的觀點進行了反思，也對人類盲目自大、不能充分認識自身生存危機作出了警示。9.

人類雖然最終脫穎而出，主宰了這個世界，但人類的行為方式還具有和其他社會性生物相類似的特點，還需要聯合，需要團結，才能源源不斷地產生智慧，克服自身發展面臨的種種困境，推動社會進步。1.滿含淚眼問問春花，春花卻不答語，零亂的落花已經飄飛過秋31第4課古代的生產工具與勞作第4課32目錄CONTENTS目錄CONTENTS333432022/10/20古代的生產工具與勞作35青銅器農具（數量有限）開始使用鐵制農具（小亞細亞的赫梯人率先掌握了冶鐵技術，逐漸傳入兩河流域、中亞、北非和歐洲）戰國時期南北朝時期原始社會新石器晚期石、木、蚌（耒耜）鐵農具廣泛使用于農業生產出現灌鋼法制作的農具春秋時期耒耜鐮鋤犁鏵材質：趨勢：石、木頭、骨頭等----青銅-----鐵生產效率逐步提高2022/10/18古代的生產工具與勞作4青銅器農具開始使用?耕作方式：靠天吃飯無作為開始主動參與利用農具解放自己人的作用的變化?人類使用工具解決生產問題，生產工具的進步促使了耕作方式變革刀耕火種石器鋤犁鐵犁牛耕?牛耕是我國農業技術史上耕作方式的一次革命。?春秋末期，人們已開始用牛耕地。?戰國時期，牛耕初步推廣。?鐵犁牛耕逐步成為中國傳統農業主要耕作方式。?耕作方式：靠天吃飯無作為開始主動參與利用農具解放自己人的作362022/10/20古代的生產工具與勞作371、“農，天下之大業也；鐵器，民之大用也。器用便利，則用力少而得作多，農夫樂事勸功。”

——《鹽鐵論?水旱》2、“夫民之為生也，一人耜耒而耕，不過十畝。”

——《淮南子·主術訓》3、漢武帝初年：“牛馬成群，農夫以馬耕載，而民莫不騎乘。”?說明：1、秦漢時期已較廣泛使用鐵農具與牛耕，人們認識到使用鐵農具和牛耕是發展生產的重要環節。2、武帝初年，民間牛馬的數量有了很大增加，牛耕的主要方式是二牛抬杠，即《漢書·食貨志》所說的二牛三人的“耦耕”。?注：西漢初期，牲畜比較缺乏，牛耕尚不普遍。漢武帝以前，耕作方式仍然以使用人力為主。?2022/10/18古代的生產工具與勞作61、“農，天下之大2022/10/20古代的生產工具與勞作38?二牛三人二牛一人一牛一人?漢朝以后，鐵犁牛耕成為主要的耕作方式。?唐代出現曲轅犁標志著中國傳統步犁基本定型。2022/10/18古代的生產工具與勞作7?二牛三人二牛一人原始社會末期陶器東漢末期翻車（畢嵐發明）三國時期翻車（馬鈞改進）唐代筒車龍骨水車?人力踩踏或畜力牽轉（二）灌溉工具的變化原始社會末期陶器東漢末期翻車（畢嵐發明）三國時期翻車（馬鈞改39?馴化工具圈廄——飼養禽獸弓箭、網——捕捉動物馬槽——喂馬（二）畜牧業工具的變化?馴化工具圈廄——飼養禽獸弓箭、網——捕捉動物馬槽——喂馬（40探究請思考，耕作工具和灌溉工具的進步，是怎樣促進農業生產發展的？參考點：耕作工具和灌溉工具的進步對農業生產發展具有重要的促進作用。耕作工具的進步，特別是鐵犁牛耕的的推廣，提高了翻地的效率，促進了土地的開墾和利用，大大提高了當時的農業生產力，對精耕細作的農業生產模式和個體小農經濟的形成具有革命性的意義。

同樣，灌溉工具的進步大大提高了灌溉效率，使得更多的農田可以得到灌溉，推動了農業生產的快速發展。推動整個農業發展過程的根本原因是什么？生產力的發展探究請思考，耕作工具和灌溉工具的進步，是怎樣促進農業生產412022/10/20古代的生產工具與勞作423萬年前山頂洞人骨針（縫制獸皮）新石器時代晚期陶紡輪（紡線）漢代紡車（提花機）（紡紗）元代以后織布機（織布）織布機2022/10/18古代的生產工具與勞作113萬年前山頂洞人2022/10/20古代的生產工具與勞作43最初泥條盤筑（制造陶器）新石器晚期坯車（制坯）南朝匣缽（防止燒制過程中氣體和有害物質污損坯件）唐宋時期支釘（防止粘連）半坡人制造的陶器2022/10/18古代的生產工具與勞作12最初泥條冶金方式冶金工具作用鍛打（小型）熔化金屬原料打擊金屬原料磨平金屬鑄造（大型）熔化金屬定型，商周時用于制作青銅器定型，戰國以后用于制作鐵農具土爐坩堝

范銼錘冶金工具進步簡表冶金方式冶金工具作用熔化金屬原料打擊金屬原料磨平金屬熔化金屬44東漢杜詩發明冶鐵工具：水排水排，也稱水力鼓風機，是用臥式或立式水輪帶動皮囊或木扇鼓風的機械裝置。它由東漢時期的南陽太守杜詩創制。這是中國和世界上最早在冶鐵中利用鼓風技術的標志。東漢杜詩發明冶鐵工具：水排水排，也稱水力鼓風機，是用臥式或立45農業手工業集體勞作家庭式勞作農業莊園式勞作家庭式勞作作坊式勞作?思考：農業勞作方式各階段發展的共同原因是什么？農業手工業集體勞作家庭式勞作農業莊園式勞作家庭式勞作作坊式46?集體勞作應用時代：主要原因：積極作用：消極局限：?家庭式勞作（個體農耕：農業與家庭手工業相結合的模式）開始時間：原因：表現：商周時期，實行土地國有制（井田制）；勞動者在田間集體耕作當時工具簡陋、生產力水平較低所決定集體耕作有利提高工效不利于調動勞動者的生產積極性春秋戰國時期①鐵農具出現和牛耕推廣；集體勞作方式瓦解②各國的變法運動，逐漸確立了封建土地所有制①中國戰國時期：鼓勵發展以家庭為單位的男耕女織生產模式。②古希臘羅馬：氏族部落解體之后，一家一戶的家庭勞作日漸普及。?集體勞作?家庭式勞作（個體農耕：農業與家庭手工業相結合的47??????48?男耕女織下的小農經濟含義：形成⑴時間：⑵原因：評價：以家庭為生產、生活單位，農業和手工業相結合，生產主要是為滿足自家基本生活的需要和交納賦稅，是一種自給自足的自然經濟。春秋戰國時期①生產力的因素：②生產關系因素：③農民自身因素：④封建政府扶植：擁有一定的生產資料，生產積極性提高封建土地所有制的確立生產工具及耕作技術的進步采取重農政策，注意減輕農民負擔積極：在沒有天災、戰亂和苛政的情況下，勉強可以自給自足，生活比較穩定，農民也有較高的生產積極性；推動了精耕細作農業經濟的發展，奠定了專制主義中央集權制度的基礎，保持了中華文明的傳承性與延續性，是國家賦稅徭役的主要承擔者消極：生產規模小，很難擴大再生產；阻礙了社會分工和商品經濟發展；是近代中國落后于世界的經濟根源(3)特點以家庭為單位，男耕女織、自給自足；分散性、落后性、脆弱性等??男耕女織下的小農經濟含義：形成⑴時間：⑵原因：評價：以家庭49①統治者對土地兼并采取縱容政策；②莊園經濟一定程度上可減少土地兼并的危害，戰亂時期可使失去土地的農民依附于地主得到生存空間；但這種模式產生了嚴重的地方割據現象且依附于其中的農民地位極低。農業莊園式勞作（1）古代中國東漢——魏晉南北朝開始時間：原因：豪強地主占有地方大量土地（土地兼并），并招撫大量依附農民為其耕種土地，這種勞作方式逐漸形成莊園經濟。特點：①統治者對土地兼并采取縱容政策；農業莊園式勞作（1）古代中國50林地放牧地封建主城堡耕地教堂磨坊作坊農奴住宅②中古時期的西歐：大量農奴或農民在領主的莊園中服勞役。。3.農業莊園式勞作（2）古羅馬和中世紀時期西歐的莊園經濟①羅馬共和國晚期：戰爭給羅馬帶來大量奴隸，出現了大型奴隸制莊園。林地放牧地封建主城堡耕地教堂磨坊作坊農奴住宅②中古時期的西歐51耕作工具打制石器磨制石器石斧、石鋤、石鐮、骨耜、末期出現石犁木、石、骨、蚌質農具為主，出現青銅鑄造農具但數量有限舊石器時代新石器時代青銅時代鐵器時代約一萬年前約5000年前公元前475年夏商周原始社會鐵制農具廣泛應用戰國鐵犁用于牛耕西漢犁壁發明牛耕不斷推廣唐代出現曲轅犁灌溉工具制造陶器汲水灌溉桔槔三國馬鈞革新翻車唐代出現筒車◆甲骨文“（王）大令眾人曰，（xie）田。”

“今一夫挾五口，治田百畝，歲收畝一石半，為粟百五十石。”——《漢書·食貨志》集體勞作個體勞作農業家庭式勞作勞作方式集體勞作農業家庭式勞作認識：生產工具是反映生產力性質的綜合性標志；生產工具決定勞作方式思考中國古代農業工具變化與勞作方式的變化有什么關系?耕作工具打制石器磨制石器木、石、骨、蚌質農具為主，出現青銅鑄52耕作工具打制石器磨制石器小亞細亞赫梯人最先發明冶煉青銅技術，率先掌握冶鐵技術古希臘各地普遍使用鐵制工具簡陋笨重的犁、耙、鋤、鏟、大木槌、斧頭等耕作方式為多牛挽重犁勞作方式集體勞作古希臘農業家庭式勞作農業莊園式勞作（封建莊園經濟）農業莊園式勞作(奴隸制莊園經濟)認識：生產工具是反映生產力性質的綜合性標志；生產工具決定勞作方式舊石器時代新石器時代青銅時代鐵器時代約一萬年前約5000年前公元476年原始社會約公元前1000年思考為什么同處于封建社會西方是莊園式勞作為主中國是家庭式勞作為主？耕作工具打制石器磨制石器小亞細亞赫梯人最先發明冶煉青銅技術，534.手工業家庭與作坊式勞作古代還有以制作手工業產品為生的手工業家庭，以及擁有某種手工工藝的民營和官營作坊。（家庭手工業、民營手工業、官營手工業）（1）表現：（2）特點①手工業者世代傳承。②由統治者登記造冊進行管理。古代冶鐵業作坊古代造紙業作坊4.手工業家庭與作坊式勞作古代還有以制作手工業產品為生的手工54勞作方式的發展——家庭手工業產生時間：春秋戰國時期經營方式：個體農戶的副業勞動產品分配：自己消費和繳納賦稅，剩余部分進入市場，但數量很少評價：穩定小農經濟有一定作用；技術落后、生產分散、妨礙市場發育勞作方式的發展——家庭手工業產生時間：春秋戰國時期55勞作方式的發展——私有手工業產生時間：春秋戰國時期經營方式：唐代以前是家庭小作坊；明朝中后期出現以雇傭勞動關系、手工工場為標志資本主義萌芽產品分配：主要生產民間消費品，產品市場流通影響：促進了商品經濟的發展和后來的資本主義萌芽的發展發展：明代中葉以后，占據主導地位勞作方式的發展——私有手工業產生時間：春秋戰國時期56勞作方式的發展——官營手工業產生時間：商周時期（工商食官政策）經營方式：從征役制到雇募制產品分配：政府統一經營管理，不計生產成本，產品由官府統一調撥，不進入市場發展：從商周到明朝前期，一直占據主導地位評價積極：資金雄厚，規模經營，為細密分工和協作創作了條件；有利于工匠技藝水平的提高消極：大多采取強制勞動手段，影響工匠積極性；原料官府提供，不計成本，不進入市場，缺乏競爭勞作方式的發展——官營手工業產生時間：商周時期（工商食官政策57材料一：《唐六典》記：“工巧業作之子弟，一入工匠后，不得別入諸色”；《新唐書》載：“細鏤之工，教以四年；車路、樂器之工，三年；平漫刀矟(長矛)之工，二年……教作者傳家技