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文檔簡介

肉兔生產經營管理搞好兔場經營管理重要性如何?兔場的經營管理是養兔生產中一項重要內容。進展肉兔生產的目的,是以較低目前以下幾個方面:首先,對兔場實行科學的組織管理。現代養兔生產,是由許多人協作進行的。場內外有一系列復雜的經濟活動和生產技術活動,需要合理的組織與管理。例如,在興建兔場時,首先考慮的是辦種兔場,還是商品兔場;多大規模;實行何種飼養方式,投產后的經濟效益如何,幾年以后能夠收回投資等,都必需深入調查,進行可行性分析,然后作出決策。兔場建成后,如何進行生產技術管理、財務管理、勞動管理、經濟管理、經濟核算,以及協調對外等都離不開經營管理。其次,對兔場引進的新技術進行經濟評價,不斷提升生產水平和經濟效益。就經濟效果。但是,這些新技術的引進能否在本場應用,取得較好的經濟效益,還需要化、半集約化飼養和傳統粗放飼養,前者需要有較好的飼養設備、優良種兔、飼喂簡陋的飼養設備,采納以青粗飼料為主,適時搭配精料的飼養方式即可,即使使用良種其飼養效果也不明顯,相對經濟效益不高。因此,條件允許情況下,可采納前一種飼養方式,經濟欠發達的農村,技術條件差、飼料資源比較豐富的地區,則可采納后一種飼養方式,這樣都能夠取得較好的經濟效益。第三加強兔場生產經濟核算,充分發揮兔場工作人員的樂觀性。建立嚴格的規兔生產不斷鞏固和進展,從而取得明顯的經濟效益。(1)產前經營管理的決策針和目標著決定性的意義。兔場決策包括經營方向、生產規模、飼養方式和兔場建設等方面內容。亦有綜合性養兔場。場、繁殖場和商品兔場,種兔場特意提供良種,作為繁殖場種兔;繁殖場特意繁殖商品苗兔,作為商品場肥育之用;商品場則只負責育肥直至上市,商品兔不作種用。目前,發達國家和國內部分場家多采納這種形式生產肉兔。我國大部分農村采納粗放型經營,往往在一個兔場中,既有種兔(繁殖兔)又有商品兔,而商品兔往往是些不合種用的兔子。與集約化生產相比,生產水平不高,經如,利用高地種草養兔,兔糞下沼氣池,沼氣池廢料養魚,綜合利用,經濟效益明顯提升,進一步促進了養兔業的進展。專業戶家庭兔場。1000強,兔舍結構合理,設備完善。2000~6000所產仔兔除作為自身更新種兔和育肥外,還可向社會提供部分種兔。數自己留作苗種外,大部分作為商品肉兔,一般不向社會提供種兔。興辦兔場的規模多大為好,首先要看產品銷售渠道是否暢通,這個問題不解決,投產后的經濟效益等,應進行綜合考慮。在家兔中,肉兔是單位效益較低的一類,要想有明顯的經濟效益,應該有肯定的規模。③飼養方式肉兔飼養方式可分為集約化半集約化和傳統粗放飼養兩大類。采納集約化方式飼養肉兔,在歐洲一些國家,人們對兔肉的需求越來越多,家庭作坊式小規模飼養已滿足不了這種對兔肉需求增長的需要,在價值規律和利潤法則支配下,兔肉飼養業開頭走上集約化養雞、養豬道路。同時,某些傳染病得到了有限控制,加之全價協作飼料的出現,這就從技術上為大規模進展兔肉飼養業提供了條件。所謂集約化飼養方式,能夠用“四化”來進行概括,即“兔群良種化、飼料全價顆粒化、飼喂(飲6~7422.52870日齡上市,飼料利用率為3。兩個男勞力,飼養800只母兔和90只公兔,每年可提力氣強,這在一般地區是難以做到的。傳統飼養方式我國寬敞農村多采納這種方式,一般生產規模小,兔舍設備比較簡陋,根本上采納手工操作,飼料以青粗飼料為主,適當搭配精料。配種、繁殖、生4~5404當長時間內,將仍以千家萬戶傳統飼養為主。④兔場建設在建設兔場之前,首先要考慮場址的選擇。我國幅員廣闊,各地氣兔舍設計上應因地而異。北方應注重防寒,南方則著重防暑防濕。兔舍應建在地勢高燥、排水良好、背風向陽的地方。生產中的組織與管理年詳細生產任務,結合本場的實際情況,擬訂全年的各項生產規劃。總產規劃與單產規劃總產規劃就是兔場年度爭取實現的商品總量。例如,肉兔母兔平均產仔兔只數,平均每只商品兔在肥育期所達到的活重等。單產與總產關系產本身卻是總產的實際基礎,單產實現了,總產才有了保證。所以,單產是兔場一項510002.5125002.0100002500千克。由此可見,單產對總產的影響格外顯著,要千方百計提升單產水平,結合本場既具有先進性,又有經過努力能夠實現的可能性。利潤規劃兔場的利潤規劃是全年總活動的一項重要經濟指標,即全年的總收入。利潤規劃,受到生產規模、經營管理水平、飼料條件、技術條件以及各種費用100181331/3,即更新母兔33~34只,更新公兔4~5只。為保險期起見,在選留后裔種兔時應適當高于實際10013452500552700只左右。兔肉生產,要想獲得較好的經濟效益,要求配種、產仔、斷奶、肥育等程序一環扣一環,假若在某個環節上運轉失靈,就會打亂全場生產規劃。為了使商品生產經過有條不紊地進行,充分發揮現有種兔、兔舍、設備、人力的作用,達到全年均衡生產,實現高產穩產,保證總產規劃和利潤規劃的完成,就必需制定好全年兔群周轉規劃,并保證實現。飼料規劃飼料是進展養兔生產的物質基礎,也是養兔生產中開支較大的一個項目,必需依據本場的經營規模、飼養方式和日常喂量妥善布置。傳統飼養是以青粗50050~100100~200②保證生產規劃實現的重要措施即“種兔良種化、飼料全價化、設備標準化、防疫程序化、管理科學化”。60只左右,提供商店兔50只以上,出生至上市死亡率控制在10%以內;由于種兔在2歲以前繁殖率較高,通常在2.5歲以前即遭淘汰;良種只有在良好的飼料等條件下其高產性能才得以充分發揮,飼料多采納全價顆粒料。目前,我國肉兔生產水平還較低,國外先進生產技術措施值得我們借鑒。兔場生產。例如,實行“承包制”,規定產品、耗料、飼養定額費、水電費等指標;對外鑒定各種經濟合同。生產后的經濟核算兔場經過肯定階段(月、季、年)生產后,應進行生產小結和總結,經過經濟核算來檢查生產規劃和利潤規劃執行情況。在此基礎上進行經濟分析,從中找出規律和收入情況、兔場的全年總開支和兔場全年盈虧計算等三個部分。肉兔商品生產特點是什么?我國農村長久處于自給、半自給的經濟狀態,農產品商品率較底。我國養兔歷史雖然悠久,數量較多,很少有家兔產品進入市場流通,這是我國養兔業進展緩慢的兔產品需求日益迫切,大大刺激了我國養兔業的進展。農村商品生產的進展,促進了農村的社會分工,使我國農業由小而全飛快向專肉兔生產新技術的應用和進展,從而使肉兔商品生產不斷進展。兔肉是營養價值較高的肉類食品,國內除四川、山東等省消費兔肉較多以外,步進展。和其它行業一樣,進展肉兔生產的關鍵是市場,國際市場是一個出路,更大的市場在國內。據統計,我國人均消費兔肉僅幾十克,假若每人每年消費一只兔子,這個市場是格外可觀的。市場是需要開發的,要大力宣揚兔肉的營養價值和對人的保健作用,假若我國大多數人接受了兔肉,肉兔飼養業將是我國農村經濟一個大亮點。價值規律對肉兔生產有哪些影響?我國在上世紀五十年代就開頭生產凍兔肉出口,經歷了半個世紀肉兔生產形勢60%以上”為榮,這正說明一個問題,即我國肉兔生產進展緩慢的主要原因,是把眼睛始終盯住國際市場。目前,在國內市場,營養價值極高的兔肉其價格還不如豬肉高,不少城市生產?要回答這個問題,先要弄清兔肉價格及其市場需求的關系。價格和價值的關系價格是價值的貨幣體現,沒有價值就沒有價格,價值是價格形成的基礎。價格假若離開價值這個基礎,就會使價格失去科學的依據。商品的價值不能直接計算出平均生產成本看成近似的生產價值。生產成本在價格中所占比重很大,是制定商品價格的經濟界限,價格低于生產成本則生耗得不到補償。因此,準確核實生產成本,是準確制定商品價格的前提。價值規律與肉兔生產1957兔生產沖擊以外,主要與肉兔價格不合理有關。從兔肉營養價值看,它的價格應高于豬肉、牛羊肉

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