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文檔簡介

33傳菜部規章制度1、上菜期間不許隨便靠墻、打鬧、談天、空崗、竄崗。2、上菜時不許偷吃菜品，不許在樓上逗留和服務員打鬧。在規定時間吃員工餐。3喝所剩酒水。能回收的菜品不許浪費。4、上班時間不行以隨便接打私人電話，不許在工作崗位吸煙。5、上班沒有經領導同意，不許隨便回寢。6、下班時間不許在飯店逗留太久。7、保持工作服潔凈，臟了及時清洗。上崗前換好工作服。8、值班人員在下班之前要處理好所需要完成的工作，如倒垃圾、對講機充電、餐盆里的餐具等。9、不許私藏傳送的物品，否則您除了照價埋單外，還將視情節輕重給予處罰，情節格外嚴峻的將做辭退處理。10位。不行在其他區域因無關工作的事而逗留。格外情況需請示上級。11、在菜品傳送中，著重您的禮節禮貌，遇到客人和上司都要問好。12、在傳送物品前，看清房號、出品名稱、出品質量。如因送錯房間對公司造成利益損害的，將照價賠償。13、請以樂觀的心態去面對傳菜工作，對待每份出品都要樂觀傳送。不行以在有物品傳送時推三推四，延緩傳送時間，減低工作效率。14的事情，如玩手機、玩電腦等。15、如要休息需提前半天告知領班，不行隨便上下班。16、與同事和睦相處，不行在工作區域內發生吵架或打架等惡劣行為，重者辭退。17、關于遲到：遲到格外鐘內扣除工資5元，0.5天，一小時內扣除休息1天，兩1.534天。當月累計曠工三天，辭退處理，無工資。以上制度如有違犯將給予適當的處罰傳菜部值班輪番表姓名姓名崔文博日期雅歡楊志榮崔文博：四個柜子，貨架，電腦，音響雅歡：地面，垃圾桶，托盤33/

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