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第4頁共4頁2022年?酒店技能大?賽賽后總結?___年?___月_?__日,煙?臺職業技能?大賽酒店管?理專業的比?賽在一職專?的實訓基地?隆重舉行。?在當天的中?餐擺臺、中?式鋪床操作?、專業理論?及口語英語?的整個比賽?過程中,選?手們準備充?分,秩序井?然,現場氣?氛熱烈而莊?重。我校參?賽選手個個?精神飽滿,?滿含笑意,?齊聚在比賽?場地,嫻熟?精湛的服務?技能、規范?標準的操作?程序、酒店?知識的熟知?及儀容儀表?的標準給大?家留下了美?好的印象。?經過一天激?烈的競技角?逐,我校選?手榮獲二等?獎___名?,三等獎_?__名的好?成績。本次?大賽比去年?有了較大進?步,當然這?與領導的大?力支持和老?師、學生們?在工作崗位?上的艱辛與?努力是密不?可分的。?為了本次技?能大賽,做?了大量精心?準備工作:?1、得到?校領導的大?力支持,主?動為我們聯?系了金山國?際酒店,為?我們中式鋪?床的選手提?供了良好的?實訓條件。?2、層級?推進,責任?到人,落實?到位。3?、能處理好?理論上課和?技能小組的?沖突。4?、運用各種?方法調動學?生參賽的積?極性、主動?性與創造性?,5、克?服了學生的?心理障礙,?以積極心態?備戰,在崗?位服務技能?訓練中表現?出的吃苦耐?勞、主動學?習的精神風?貌受到了金?山酒店領導?和員工的好?評。6、?除了正常上?課時間,要?求輔導老師?都要全身心?的投入到技?能小組當中?整個比賽?過程,參賽?單位選手的?精彩表現讓?我們嘆為觀?止,贏得了?陣陣熱烈掌?聲,充分彰?顯出了各學?校加強對人?才的培養;?促進各兄弟?學校技能的?交流與學習?。另外,?在看到成績?的同時也要?看到選手的?不足之處:?1、理論?知識和口語?英語準備不?夠充分。?2、比賽速?度較慢,甚?至出現超時?現象。3?、選手普遍?出現心里緊?張。4、?要求不夠嚴?格,不能精?益求精。?5、我校師?生缺乏參加?此類大賽的?經驗。6?、教師在培?訓指導質量?標準方面還?需改進。?通過參加大?賽,與全市?最優秀的選?手們同臺競?技,既看到?了我們的差?距、也學到?了很多先進?的方法,積?累了寶貴的?比賽經驗,?有非常深的?感觸。總?之,這次參?賽現場所體?會到的那種?大賽氣氛無?法盡述,師?生們都全身?心的投入,?付出了最大?的努力,也?有很多收獲?,今后一定?會做得更好?。酒店技?能大賽賽后?總結(二)?在___?年___月?,學校商學?院本著進一?步調動學生?學習積極性?,提升教學?質量,達到?“以賽促學?、以賽促教?、以賽促改?、賽學結合?”的目的,?成功舉辦了?專業技能大?賽。我很榮?幸能夠參加?決賽并能獲?獎,很感謝?學校,老師?以及提供場?地的酒店為?我們搭建了?一個展示自?我的舞臺,?建立自信的?機會,面向?未來的窗口?。此次比?賽分為中餐?擺臺、客房?鋪床、現場?問答三部分?。比賽開始?,___位?入圍決賽的?選手身著正?裝以___?的形式進行?了個人展示?,緊接著開?始專業技能?比拼?;?想自己參賽?的準備階段?,那段時間?幾乎每天都?去實驗室操?練。因為自?己前兩次的?實習都是在?前廳引位,?對于餐飲和?客房方面雖?然有培訓,?但實踐的機?會并不多,?所以起初參?賽自己心里?還是很有壓?力的。但是?我相信任何?的付出都是?值得的,只?要自己盡力?了,努力了?,便不去計?較結果,給?自己信心,?相信自己能?夠做好。通?過此次的技?能大賽,我?學到了很多?。對于參賽?選手而言,?比賽賽得不?僅僅是專業?技能,更考?驗的是心理?素質。如何?在緊張的時?刻鎮靜自我?,如何在緊?張的氣氛中?保持敏捷的?思維。這次?技能大賽與?自己專業的?職場經理人?有了面對面?直接接觸,?這使我對自?己的專業也?有了更深認?識。在當今?這個知識競?爭日趨激烈?,常識競爭?日趨明顯,?經驗競爭愈?顯珍貴的酒?店業,經濟?發達,人們?的價值觀,?金錢觀,人?生觀發生了?很大的改變?,是的人們?的精神追求?和物質享受?也發生變化?。因此酒店?開業的越來?越多。對于?我們學習這?個專業的人?來說,就業?前景,既是?動力,也是?壓力。在?此次的比賽?中,雖然我?取得了不錯?的成績。但?是,仍然發?現自己在各?個方面有所?欠缺,賽事?已過,當前?最重要的莫?過于從已過?的賽事中汲?取經驗和啟?發,并且不?斷學習新的?知識來提升?自身能力,?充實自己。?讓自己以后?能更好,旅?游是一門邊?緣學科。它?涉及的知識?面很廣很廣?,所以我要?學得還有很?多,學海無?涯,我這葉?小舟要行的?航程還有很?遠很遠。只?有不斷學習?,提升自身?能力與實力?才能壯大我?這葉小舟。?也只有如此?,我才能走?出一片更寬?廣的天地。?一是要戒驕?戒躁、汲取?經驗,應該?汲取此次比?賽的經驗教?訓,切忌驕?傲自大,爭?取在目前基?礎上有更大?的進步;二?是要廣泛閱?讀、積極實?踐,要廣泛?閱讀各類書?籍,同時多?參與社會實?踐,注重_?__,理論?聯系實際;?三是要充分?準備、再接?再厲,進行?充分準備,?多___行?業動態(范?本),學習?管理、拓展?市場、研究?創新,向前?前進。有?人說:"世?界上最難超?越的人是你?自己"很多?人沒跨過去?,他們彷徨?了,有的人?做到了,他?們便從平庸?走向了成功?,很明顯,?這是一種智?慧.每一個?人都是不平?凡的,只要?我們自信,?我們相信自?己Ican

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