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精品文檔效勞員心得體會范文精選三篇效勞員心得體會在我們餐廳有實習崗位,想要成為正式人員,就必需要敬禮我們餐廳的考驗與磨礪,我在實習期間也經歷了很多變化學習很多,對于工作有了更多的感悟。做一個效勞員我本來想的也非常簡單,只要把客戶需要的東西給客戶,在客戶需要我們出現的時候及時出現。但是等到了工作中并沒有想象中那么容易。其中也有很多講究,來到餐廳我就受挫了,在那時有一個比擬胖的客戶,一家人來到我們餐廳,吃飯的時候因為沒有及時給他們拾掇讓他們非常惱火,最后我還被經理訓斥了一頓,內心的委屈與難受根本無法宣泄。好在有同事的撫慰讓我可以平復,對于這樣的情況我也清楚不是我一個人的錯,大家都有錯,但是客戶錯了我們不能怪罪,因為客戶是上帝需要我們去照顧好去侍奉好,這是我們的工作,我需要諒解也需要去做好自己的工作。從此之后我工作就長了個心眼在工作的過程中會詢問其他同事,同樣也會自己總結經歷,在積累中前進,防止犯錯。在工作中我們要擦亮眼睛,可以準確的猜到客戶的心里需要,在客戶需要一些美味佳肴的時候可以及時獻上讓客戶可以及時遲到自己想要的東西,讓我們的效勞充滿人性化讓客戶感到我們工作的用心,這樣就算我們犯錯了也不會受到多少懲罰,可以讓我們更多的理解和接觸客戶。同樣作為效勞人員自身的禮儀禮貌是最根本的,這表達一個餐廳的文化,素養,穿著整潔,文明禮貌的效勞員大家都喜歡都愿意接近,對待客戶做好根本禮儀,用微笑作為我們的武器,這樣可以很好的拉近與客戶的間隔又不會讓客戶反感,就算客戶有什么不愉快的事情也都愿意心平氣和的與我們說,這樣可以減輕我們的穩固走壓力讓我們的工作有更多的選擇,可以更好的得到客戶的認可。工作是一門學問,需要學習的東西非常都,我們要考慮的東西不只是目前的還有其他,比方客戶的心里活動,可以理解客戶,可以從客戶的言談中清楚客戶的情況根據客戶的需要給客戶適宜的點菜單等,這都是需要通過工作來磨練出來,在工作中我們要磨礪出一雙火眼金睛,可以做好自己的工作,把客戶至上的道理明了于心,做到不爭,不搶,遇事,能退就退,謙讓有禮,雖然會在這過程中吃虧,但是可以贏得更多客戶的尊重。與客戶吵架,與客戶爭執雖然最后獲得了成功,但是只會讓客戶看到我們盛氣凌人,讓客戶看到我們的作態,只會反感,可客戶需要我們呵護,需要我們去照顧。因為我們屬于效勞,做的就是讓我們更好的效勞于客戶。效勞員心得體會我如今已經是一個即將邁入大三下學期的學生,大學光陰所剩不多了,這正激起了我要在寒假參加社會理論的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有才能依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會理論讓自己更進一步理解社會,在理論中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的才能能否被社會所成認。想通過社會理論,找出自己的缺乏和差距所在。付出辛苦的勞動,收獲一份珍貴的經歷,得到一種在書本上學不到的知識。通過這次在燒烤店里的理論活動,我深入體會到賺錢的不易。每天從早9點到半夜12點有時會更晚,只要客人不走就不能下班,中午也沒有時間休息,真的好累啊!剛去的前兩天我都有放棄的念頭,但是我想就這樣放棄了實在不甘心,我告訴自己一定要堅持、一定要撐住,不能半途而廢。漸漸的適應了那的生活和工作。剛去的前幾天我在前臺干效勞員,客人來了先給客人拿菜單,客人點好單后再給客人報一遍他所點的東西,以免出現錯誤。然后找串拿到后廚叫給師傅,烤好后師傅會按鈴以作提示。效勞員在前臺聽到后會很快到后廚取烤好的東西給客人端上,并告訴客人:您的某某東西好了,請慢用,有什么事您支聲就好了!有時候店里的客人多了,就會出現錯誤,比方說客人后加的東西沒有加單,跑單等等,老板就會毫不客氣的訓斥你。有時候也并非效勞員的錯誤,效勞員告訴站吧臺的經理加單,經理卻忘了而后出現脫單現象,那么無論說什么都是效勞員的錯。老板說什么都要聽,對錯都不重要了聽就好了。我學會了忍受,學會了多干活少說話。人在矮檐下不的不低頭啊!沒有必要為了一時心快和老板起爭執啊!應有大肚能容天下事的氣量,心有多大就能干多大的事。用亮堂的眼去看世界,它真的好美麗。用心去體會,你會得到意想不到的感覺!生活其實很真很美很真實啊!有多少人沒有工作,有多少人天天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀,有多少人背井離鄉尋找生活泉啊!和他們相比我是幸福的,我是快樂的。我有書讀,我有家里幫我,給我錢花,不知道憂愁為何物的我如今知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足啊!總想什么都靠別人來幫我,如今我知道了誰也不能一輩子都幫你,伴在你左右的只有空氣,只有自己才可以讓自己依靠啊!在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走,但是沒有找到新的人來干,她就提出讓我進后廚學徒先頂幾天。老板沒有方法就同意了,我學了一天多師傅就走了。在一天多的時間我學會了客人常點的一些搶拌菜、土豆泥、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就這樣我在后廚頂了幾天,新來了師傅我就不做了。但是老板叫我在后廚打下手,我同意了,其實我并不想在后面干,后廚的溫度在37、38度左右,還很悶,只要排風翻開就老大噪音了。但是我沒有選擇的權利啊!每天都要洗碗刷簽子,手天天都在水里泡著,手都腫了。滿手都是傷,心里也很痛。但是我不會說放棄,我不允許我自己放棄,人就該有耐力。每天要給大家做伙食飯,還要打下手,真的好累好累。而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會抱怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許教師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個局部,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝教師孜孜不倦地教誨,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的'人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會理論,社會理論必不可少。畢竟,2年之后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做奉獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會效勞。效勞員心得體會本人從學校出來工作至今已將近10年時間了,換過無數的工作。發現自己還是更喜歡餐飲效勞行業,喜歡和顧客打交道,特別喜歡和老外打交道,因此,相對自己所做過的其他行業來說,我更加的投入,做事也更加有激情。立足如今,展望將來。結合多年來的工作經歷,如今我有幾點自己對餐飲效勞的看法,如下:俗話說:顧客就是上帝,顧客就是我們的衣食父母。那么,如何才能讓顧客在每次消費過后對我們仍依依不舍的眷顧呢?從而想下次再來呢?答案很簡單:優質的環境+優質的產品+優質的效勞。1.優質的環境。在顧客一進入餐廳,就能感覺到輕松,舒適,如家般的感覺。2.優質的產品。以嫻熟,精細到位的做工為顧客量身定做出更好,更美味的產品。盡管眾口難調,但我們也要盡力打造出自己的特色和品牌(競爭力)。3.優質的效勞。無論你做什么的,在面對顧客時,首先上場的應該是優質的效勞,你效勞好了,顧客才會有進一步再此消費的欲望。即使你的產品或環境等某些客觀因數讓顧客不甚滿意,但你優質的效勞也會讓他感動,好的話,或許他還會給你一些好的意見或者建議,從而讓你找出缺乏,繼而不斷的改良和完善。在我從事餐飲效勞這三年當中,遇到過不少這樣的例子。產品不好,但顧客下次還來,是沖著我們優質的效勞而來的,他相信我們會改良,會一次比一次做得更好。所以,要使顧客滿意不難,這就要求我們平時在面對顧客時,應該“微笑多一點,效勞多一點,態度好一點。”另外,還有一點也是最重要的,那就是我們公司內部的管理問題。各部門之間一定要親密配合好,不要為一點點雞毛蒜皮的事而影響整個公司的開展,要學會顧全大局。大家要團結,上下一條心,我們每個人都是這個團隊的一分

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